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蒙脱石与炭黑复合物对皖南三黄鸡生产性能、蛋品质、血清生化和抗氧化能力的影响 被引量：1
1
作者 李煬 朱月 +6 位作者 马明琪 胡心茹 张成 张巍 汪志强 陈兴勇 陈贤革 《四川农业大学学报》 CSCD 北大核心 2024年第6期1357-1363,共7页
【目的】旨在研究蒙脱石与炭黑复合物(MMT-CB)对皖南三黄鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和抗氧化能力的影响。【方法】试验选取30周龄皖南三黄鸡6480只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复360只鸡。对照组饲喂基础饲粮,MMT-CB1组和MMT... 【目的】旨在研究蒙脱石与炭黑复合物(MMT-CB)对皖南三黄鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和抗氧化能力的影响。【方法】试验选取30周龄皖南三黄鸡6480只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复360只鸡。对照组饲喂基础饲粮,MMT-CB1组和MMT-CB2组分别饲喂在基础饲粮添加0.1%MMT-CB1和0.1%MMT-CB2的饲粮。试验期56 d。【结果】(1)饲粮中添加MMT-CB显著提高了蛋鸡产蛋率(P<0.05),对平均蛋重、受精率、孵化率和健雏率无显著影响(P>0.05),对28~56 d阶段的料蛋比有降低的趋势(P<0.10)。(2)饲粮中添加MMT-CB显著提高了鸡蛋蛋白高度(28 d、56 d)、哈氏单位(28 d、56 d)和浓蛋白比重(28 d,P<0.05),显著降低了28 d鸡蛋稀蛋白比重(P<0.05);此外,MMT-CB1显著降低了56 d鸡蛋蛋壳厚度(P<0.05)。(3)饲粮中添加MMT-CB显著降低了血清中甘油三酯含量,添加MMT-CB1显著提高了血清中总蛋白水平(P<0.05)。(4)饲粮中添加MMT-CB显著提高了血清中谷胱甘肽过氧化物酶活性和总抗氧化能力(P<0.05)。【结论】皖南三黄鸡饲粮中添加MMT-CB可改善料蛋比和蛋品质,且对机体蛋白质代谢、脂肪代谢及抗氧化能力具有有益功能。 展开更多
关键词 蒙脱石 炭黑 皖南三黄鸡 生产性能 蛋品质 抗氧化能力 血清生化指标
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