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题名江西省大田高效栽培竹荪关键技术
被引量：1
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作者
裘源春
孙丽娟
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机构
鹰潭市农业技术推广中心/江西食用菌产业技术体系赣中综合试验站
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出处
《江西农业》
2021年第22期5-6,共2页
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文摘
竹荪又名竹参,为竹荪属(Dictyophora)真菌总称,是当今世界名贵食用菌之一。江西省竹荪产业受福建古田竹荪产业发展的辐射带动作用,首先在抚州地区发展,逐渐扩展到全省各地。近年来,由于食用菌扶贫工作的推动,江西省竹荪产业规模快速壮大。据统计,2020年,江西竹荪生产面积为1588.41 hm2、鲜品产量为17887.5 t,但竹荪生产技术缺失、技术守旧、技术走样、管理粗放,导致广种薄收的现象日益突出。为提高竹荪产量,增加产出效益,规范竹荪栽培关键技术显得非常迫切。
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关键词
竹荪
高效
管理
江西
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分类号
S64
[农业科学—蔬菜学]
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