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烹饪专业中高本一体化教学改革的问题与对策: 1; 作者高红霞《中国食品工业》 2024年第12期158-160,共3页; 随着经济的飞速发展,社会对于高素质人才的需求也日渐攀升。在此形势下,中高本一体化教学改革迅速推广,并在提升职业教育社会吸引力与人才培养质量方面展现出了巨大作用。本文分析了烹饪专业中高本一体化教学改革意义,结合存在的问题,... 展开更多; 关键词烹饪专业中高本一体化价值意义现状问题实践路径; 在线阅读下载PDF 职称材料

黄炎培职业教育理念引领下的中职食品专业课程教学改革策略: 2; 作者高红霞《中国食品工业》 2025年第2期140-142,共3页; 本文基于黄炎培职业教育理念,针对中职食品专业课程教学现状,探讨教学改革对策。文章旨在解决中职食品专业课程中“学而无用、学而无趣”等问题,提升学生职业能力和学习兴趣。研究采用文献分析、问卷调查与访谈法,分析当前教学的症结,... 展开更多; 关键词黄炎培职业教育理念中职食品专业课程教学改革; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于专业需求导向的中职数学情境教学改革与实践被引量：4: 3; 作者刘娜《职业》 2021年第11期88-90,共3页; 中职数学是服务于专业的一门公共基础课。教师通过创设专业情境、工作项目以及进行专业案例教学,激发学生学习数学的兴趣。数学是中职学校很多专业的基础课,因此,情境教学法的运用提升了数学课程的教学效果,有利于学生更好地掌握专业知识。; 关键词文化基础课数学情境教学; 在线阅读下载PDF 职称材料

活力课堂视域下中职食品营养教学改进的策略研究: 4; 作者高红霞《中国食品工业》 2024年第9期150-152,共3页; 食品营养是人类生存的基本条件,是食品科学中重要的主流学科,内容涉及广泛,组成元素众多。各地区居民的食品营养需求正在逐渐发生变化,这不仅表现为数量的增加,更重要的是表现为食品营养质量、营养层次的根本性改变,因此教学过程也应与... 展开更多; 关键词活力课堂中职食品营养教学改进; 在线阅读下载PDF 职称材料

纺织品中甲醛含量不合格的原因及控制被引量：5: 5; 作者徐爱平《纺织报告》 2018年第10期21-22,共2页; 服装是人们生活中重要的必须品,被人们称为"人的第二层皮肤"。随着科学技术的进步、生活水平的提高及环境保护意识的不断增强,人们对生活中的必需品——纺织品的质量有了越来越全面的认识。传统意义上的实用性、耐用性、美观... 展开更多; 关键词纺织品甲醛原因控制; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于人工智能的纺织技术开发措施被引量：3: 6; 作者杨发军《纺织报告》 2018年第10期23-24,26,共3页; 人工智能技术包含专家系统、遗传算法、知识工程、人工神经网络等,为各领域的发展带来了助益。人工智能技术在纺织行业当中的应用是非常广泛的,就目前情况来看,还需要对人工智能纺织技术进行持续的开发,将人工神经网络技术与流行趋势相... 展开更多; 关键词人工智能纺织技术开发措施; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名烹饪专业中高本一体化教学改革的问题与对策: 1; 作者高红霞; 机构鲁中中等专业学校(鲁中高级技工学校); 出处《中国食品工业》 2024年第12期158-160,共3页; 文摘随着经济的飞速发展,社会对于高素质人才的需求也日渐攀升。在此形势下,中高本一体化教学改革迅速推广,并在提升职业教育社会吸引力与人才培养质量方面展现出了巨大作用。本文分析了烹饪专业中高本一体化教学改革意义,结合存在的问题,探究了有效应对策略,以期为相关人士提供借鉴参考。; 关键词烹饪专业中高本一体化价值意义现状问题实践路径; 分类号 G712.0 [文化科学—职业技术教育学] TS972.1-4 [轻工技术与工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名黄炎培职业教育理念引领下的中职食品专业课程教学改革策略: 2; 作者高红霞; 机构鲁中中等专业学校(鲁中高级技工学校); 出处《中国食品工业》 2025年第2期140-142,共3页; 基金第二届黄炎培职业教育思想研究规划课题“四聚焦三递进:黄炎培职业教育理念指导下的中职实践教学改革研究”,项目编号:ZJS2024YB105。; 文摘本文基于黄炎培职业教育理念,针对中职食品专业课程教学现状,探讨教学改革对策。文章旨在解决中职食品专业课程中“学而无用、学而无趣”等问题,提升学生职业能力和学习兴趣。研究采用文献分析、问卷调查与访谈法,分析当前教学的症结,并提出“岗课赛证”融通、课程思政融入等改革策略。研究结果表明,改革措施有效提高了课程实用性、学生学习兴趣及职业素养,为中职食品专业课程的持续优化提供了可行方案。; 关键词黄炎培职业教育理念中职食品专业课程教学改革; 分类号 TS20-4 [轻工技术与工程—食品科学] G712.0 [文化科学—职业技术教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于专业需求导向的中职数学情境教学改革与实践被引量：4: 3; 作者刘娜; 机构鲁中中等专业学校(鲁中高级技工学校); 出处《职业》 2021年第11期88-90,共3页; 文摘中职数学是服务于专业的一门公共基础课。教师通过创设专业情境、工作项目以及进行专业案例教学,激发学生学习数学的兴趣。数学是中职学校很多专业的基础课,因此,情境教学法的运用提升了数学课程的教学效果,有利于学生更好地掌握专业知识。; 关键词文化基础课数学情境教学; 分类号 G63 [文化科学—教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名活力课堂视域下中职食品营养教学改进的策略研究: 4; 作者高红霞; 机构鲁中中等专业学校(鲁中高级技工学校); 出处《中国食品工业》 2024年第9期150-152,共3页; 基金 2022年度山东省职业教育教学改革研究项目-《乐学赋能提效中职学校活力课堂建设的创新与实践——以食品营养与健康课程为例》,项目编号2022024。; 文摘食品营养是人类生存的基本条件,是食品科学中重要的主流学科,内容涉及广泛,组成元素众多。各地区居民的食品营养需求正在逐渐发生变化,这不仅表现为数量的增加,更重要的是表现为食品营养质量、营养层次的根本性改变,因此教学过程也应与时俱进、不断优化。本文通过分析活力课堂视域下中职食品营养教学存在的问题,提出具体对策,包括实现理想膳食结构模式,加强食品营养质量建设,打造绿色食品,推进区域食品科学发展战略,加强食品营养宣传,构建多元化食品营养教学改进策略。; 关键词活力课堂中职食品营养教学改进; 分类号 TS201.4-4 [轻工技术与工程—食品科学] G712.4 [文化科学—职业技术教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名纺织品中甲醛含量不合格的原因及控制被引量：5: 5; 作者徐爱平; 机构鲁中中等专业学校(鲁中高级技工学校); 出处《纺织报告》 2018年第10期21-22,共2页; 文摘服装是人们生活中重要的必须品,被人们称为"人的第二层皮肤"。随着科学技术的进步、生活水平的提高及环境保护意识的不断增强,人们对生活中的必需品——纺织品的质量有了越来越全面的认识。传统意义上的实用性、耐用性、美观性已经不能完全满足广大消费者的要求,而卫生性、安全性则越来越受到人们的关注,无污染、无毒害的环保产品,已经成为当今纺织品开发、生产和消费的主流。; 关键词纺织品甲醛原因控制; Keywords Textile Formaldehyde Reason Control; 分类号 TS107.5 [轻工技术与工程—纺织工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于人工智能的纺织技术开发措施被引量：3: 6; 作者杨发军; 机构鲁中中等专业学校(鲁中高级技工学校); 出处《纺织报告》 2018年第10期23-24,26,共3页; 文摘人工智能技术包含专家系统、遗传算法、知识工程、人工神经网络等,为各领域的发展带来了助益。人工智能技术在纺织行业当中的应用是非常广泛的,就目前情况来看,还需要对人工智能纺织技术进行持续的开发,将人工神经网络技术与流行趋势相结合、模拟退火算法等。; 关键词人工智能纺织技术开发措施; Keywords Artificial intelligence Textile technology The development measures; 分类号 TP183 [自动化与计算机技术—控制理论与控制工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	烹饪专业中高本一体化教学改革的问题与对策	高红霞	《中国食品工业》	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	黄炎培职业教育理念引领下的中职食品专业课程教学改革策略	高红霞	《中国食品工业》	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	基于专业需求导向的中职数学情境教学改革与实践	刘娜	《职业》	2021	4	在线阅读下载PDF 职称材料
4	活力课堂视域下中职食品营养教学改进的策略研究	高红霞	《中国食品工业》	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
5	纺织品中甲醛含量不合格的原因及控制	徐爱平	《纺织报告》	2018	5	在线阅读下载PDF 职称材料
6	基于人工智能的纺织技术开发措施	杨发军	《纺织报告》	2018	3	在线阅读下载PDF 职称材料