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区域茶产业发展的SWOT分析——以四川省马边彝族自治县为例: 1; 作者马伟伟陈升毕 +4 位作者任静陈含韬李春华王云高婧斐《山西农经》 2021年第18期85-86,89,共3页; 概述了四川省乐山市马边彝族自治县(以下简称马边县)茶的产销历史和发展现状,运用SWOT理论分析了马边县茶产业具有的竞争优势和劣势、面临的发展机遇和环境威胁,以明确马边县茶产业的现实处境和竞争力状况,为下一步制定产业发展策略提... 展开更多; 关键词马边县茶产业 SWOT分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

响应面法优化蒸青饼茶煎茶方式: 2; 作者邓杰何欣 +4 位作者王丹任燕袁进红叶玉龙陆安霞《中国茶叶加工》 2024年第4期45-54,共10页; 以四川中小叶群体种的一芽二叶鲜叶为原料,按陆羽《茶经》记载工艺制作蒸青饼茶,采用煎茶法制备茶汤,分析投茶量、投盐量和煎茶用水矿化度对茶汤主要滋味物质的影响。结果表明,投茶量对茶汤中游离氨基酸、茶多酚、咖啡碱和水浸出物具有... 展开更多; 关键词蒸青饼茶煎茶滋味物质感官评价响应面; 在线阅读下载PDF 职称材料

乡村振兴视角下的边远山区茶叶产业发展思路——基于马边茶产业的实证研究被引量：2: 3; 作者毛润锦陈含韬 +2 位作者谢凯徐冉胥伟《四川农业科技》 2021年第7期11-14,共4页; 进入“十四五”开局之年,我国农业产业发展迈入乡村振兴新阶段。马边彝族自治县是四川省重要的茶叶种植和生产基地,产业历史悠久,茶文化资源丰富。本文重点通过实证研究的方式,对马边县当地产业“政府、企业及农户”三个维度开展广泛的... 展开更多; 关键词马边彝族自治县茶产业乡村振兴; 在线阅读下载PDF 职称材料

乐山市推进茶园机采工程的成效及思考被引量：1: 4; 作者高婧斐孙道伦 +4 位作者帅俨芮张丽群王强兵甘勇任静《中国茶叶》 2020年第11期66-68,72,共4页; 乐山市是全国名优绿茶最适产区之一,茶园规模成片,机采工程逐年推广,绿茶出口量位居四川省前列。文章总结了乐山市在推动茶园机采工程,做强出口绿茶产业上的经验和做法,概述了基地建设、科技创新、市场拓展、企业培育、助农增收等5个方... 展开更多; 关键词机采工程出口绿茶发展成效; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名区域茶产业发展的SWOT分析——以四川省马边彝族自治县为例: 1; 作者马伟伟陈升毕任静陈含韬李春华王云高婧斐; 机构四川省农业科学院茶叶研究所马边彝族自治县农业农村局乐山市茶产业发展中心; 出处《山西农经》 2021年第18期85-86,89,共3页; 基金四川省科技下乡万里行项目。; 文摘概述了四川省乐山市马边彝族自治县(以下简称马边县)茶的产销历史和发展现状,运用SWOT理论分析了马边县茶产业具有的竞争优势和劣势、面临的发展机遇和环境威胁,以明确马边县茶产业的现实处境和竞争力状况,为下一步制定产业发展策略提供借鉴。; 关键词马边县茶产业 SWOT分析; 分类号 F252 [经济管理—国民经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名响应面法优化蒸青饼茶煎茶方式: 2; 作者邓杰何欣王丹任燕袁进红叶玉龙陆安霞; 机构宜宾学院农林与食品工程学部马边彝族自治县农业农村局四川省农业科学院茶叶研究所; 出处《中国茶叶加工》 2024年第4期45-54,共10页; 基金 2021年大学生创新创业训练计划(166-202110641017)。; 文摘以四川中小叶群体种的一芽二叶鲜叶为原料,按陆羽《茶经》记载工艺制作蒸青饼茶,采用煎茶法制备茶汤,分析投茶量、投盐量和煎茶用水矿化度对茶汤主要滋味物质的影响。结果表明,投茶量对茶汤中游离氨基酸、茶多酚、咖啡碱和水浸出物具有显著性影响,煎茶用水矿化度、投盐量与煎茶用水矿化度交互作用对游离氨基酸含量有显著影响。文章建立了以茶汤感官评分为响应值的多元回归方程模型,得到蒸青饼茶煎茶方式的最优条件为:茶叶∶水∶盐=3 g∶600 mL∶0.7 g(茶水比1∶200)、煎茶用水矿化度(TDS)0 mg/L,该条件下茶汤滋味醇爽回甘且协调度高、香气清鲜愉悦、汤色杏黄明亮。; 关键词蒸青饼茶煎茶滋味物质感官评价响应面; Keywords Steamed green cake tea Taste substance Content Sensory evaluation Response surface; 分类号 TS272.5 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名乡村振兴视角下的边远山区茶叶产业发展思路——基于马边茶产业的实证研究被引量：2: 3; 作者毛润锦陈含韬谢凯徐冉胥伟; 机构四川农业大学园艺学院四川省马边彝族自治县农业农村局精制川茶四川省重点实验室; 出处《四川农业科技》 2021年第7期11-14,共4页; 基金四川省科技扶贫专项(2021ZHFP0021) 四川省“创新创业教育示范课程”建设项目。; 文摘进入“十四五”开局之年,我国农业产业发展迈入乡村振兴新阶段。马边彝族自治县是四川省重要的茶叶种植和生产基地,产业历史悠久,茶文化资源丰富。本文重点通过实证研究的方式,对马边县当地产业“政府、企业及农户”三个维度开展广泛的实地调研,结合当前乡村振兴战略背景下,总结传统茶叶产业在发展过程中给当地经济发展带来的影响,以及结合马边彝族自治县茶叶产业的实际情况,针对茶产业振兴发展提出切实可行的相关建议。; 关键词马边彝族自治县茶产业乡村振兴; 分类号 F32 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名乐山市推进茶园机采工程的成效及思考被引量：1: 4; 作者高婧斐孙道伦帅俨芮张丽群王强兵甘勇任静; 机构乐山市茶产业发展中心夹江县农业农村局马边彝族自治县农业农村局; 出处《中国茶叶》 2020年第11期66-68,72,共4页; 文摘乐山市是全国名优绿茶最适产区之一,茶园规模成片,机采工程逐年推广,绿茶出口量位居四川省前列。文章总结了乐山市在推动茶园机采工程,做强出口绿茶产业上的经验和做法,概述了基地建设、科技创新、市场拓展、企业培育、助农增收等5个方面的工作举措,并针对目前机采工程存在的问题提出了下一步的发展思路和措施。; 关键词机采工程出口绿茶发展成效; Keywords mechanical harvesting project export of green tea development effect; 分类号 F326.12 [经济管理—产业经济] F323.3 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	区域茶产业发展的SWOT分析——以四川省马边彝族自治县为例	马伟伟陈升毕任静陈含韬李春华王云高婧斐	《山西农经》	2021	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	响应面法优化蒸青饼茶煎茶方式	邓杰何欣王丹任燕袁进红叶玉龙陆安霞	《中国茶叶加工》	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	乡村振兴视角下的边远山区茶叶产业发展思路——基于马边茶产业的实证研究	毛润锦陈含韬谢凯徐冉胥伟	《四川农业科技》	2021	2	在线阅读下载PDF 职称材料
4	乐山市推进茶园机采工程的成效及思考	高婧斐孙道伦帅俨芮张丽群王强兵甘勇任静	《中国茶叶》	2020	1	在线阅读下载PDF 职称材料