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广西马山黑山羊品牌建设现状、问题及建议
1
作者
郑佳
杜英立
+2 位作者
陆震
农凤琴
曾令越
《当代畜禽养殖业》
2024年第2期40-42,共3页
本文结合马山黑山羊区域品牌、企业品牌以及节庆品牌建设现状,分析当前产业发展存在的区域品牌知名度有待提升、优质羊肉产品量低、深加工产品相对较少和特色节日品牌宣传渠道有限等问题,并提出了相应的品牌发展建议。
关键词
马山县
马山黑山羊
品牌
发展现状
建议
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职称材料
牛A型多杀巴氏杆菌的分离鉴定
被引量:
5
2
作者
杜英立
吴翠兰
+5 位作者
陆震
蓝金红
曾令越
龙爱淑
李军
彭昊
《今日畜牧兽医》
2021年第6期5-6,共2页
本研究通过对病死牛进行病原分离、PCR扩增鉴定和鉴型、致病性试验和药物敏感性。结果分离到1株具有致病性的A型巴氏杆菌,该菌对阿米卡星、卡那霉素、诺氟沙星高敏;对氟苯尼考等5种药物中敏;对链霉素等4种药物耐药。本试验为该病的防控...
本研究通过对病死牛进行病原分离、PCR扩增鉴定和鉴型、致病性试验和药物敏感性。结果分离到1株具有致病性的A型巴氏杆菌,该菌对阿米卡星、卡那霉素、诺氟沙星高敏;对氟苯尼考等5种药物中敏;对链霉素等4种药物耐药。本试验为该病的防控提供依据。
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关键词
A型多杀巴氏杆菌
致病性
药敏试验
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职称材料
不同饲养环境对肉牛生长性能、屠宰性能及肉品质的影响
被引量:
6
3
作者
熊飙
李英姣
+3 位作者
苏江伟
曾令日
曾令越
林荣连
《云南畜牧兽医》
2023年第4期12-15,共4页
试验旨在研究肉牛在不同饲养环境下的生长性能、屠宰性能和肉品质差异性。选用24头杂一代公牛,随机分成3组,分别为垫料未加菌种组(试验Ⅰ组)、垫料加菌种组(试验Ⅱ组)、水泥地板平地干清粪组(对照组,CK),每个试验组设2个重复,每个重复4...
试验旨在研究肉牛在不同饲养环境下的生长性能、屠宰性能和肉品质差异性。选用24头杂一代公牛,随机分成3组,分别为垫料未加菌种组(试验Ⅰ组)、垫料加菌种组(试验Ⅱ组)、水泥地板平地干清粪组(对照组,CK),每个试验组设2个重复,每个重复4头牛。分别测定各组肉牛的生长性能、屠宰性能和肉品质。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组的试验末体重、平均日采食量、料重比均差异不显著(P>0.05)。试验Ⅰ组的平均日增重显著低于试验Ⅱ组与对照组(P<0.05)。与对照组相比,试验Ⅰ组钙、酸性洗涤纤维消化率显著升高(P <0.05);试验Ⅱ组粗蛋白、钙、磷消化率显著升高(P<0.05)。试验Ⅰ组与试验Ⅱ组相比干物质、粗蛋白、无氮浸出物消化率均显著降低(P<0.05)。与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组的净肉率显著升高(P<0.05),眼肌面积极显著升高(P<0.01)。与对照组相比,剪切力与熟肉率试验Ⅰ、Ⅱ组均升高,但各组间剪切力、肉色、pH值与熟肉率均差异不显著(P>0.05)。背最长肌中总鲜味氨基酸试验Ⅰ组与试验Ⅱ组比对照组分别高2.31%、2.77%,对照组的肌内脂肪高于试验组近2%。由此可见,运用垫料中加菌种的发酵床养牛不会影响肉牛的生长性能、牛肉品质,但能促进肉牛对饲料营养物质的消化吸收,提高肉牛的屠宰性能与牛肉风味。
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关键词
饲养环境
肉牛
生长性能
屠宰性能
肉品质
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职称材料
题名
广西马山黑山羊品牌建设现状、问题及建议
1
作者
郑佳
杜英立
陆震
农凤琴
曾令越
机构
中国
农业
大学经济管理学院
马山县
动物疫病预防控制中心
马山县
白山镇
农业
林业
和水利站
马山县百龙滩镇农业林业和水利站
出处
《当代畜禽养殖业》
2024年第2期40-42,共3页
基金
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-38)。
文摘
本文结合马山黑山羊区域品牌、企业品牌以及节庆品牌建设现状,分析当前产业发展存在的区域品牌知名度有待提升、优质羊肉产品量低、深加工产品相对较少和特色节日品牌宣传渠道有限等问题,并提出了相应的品牌发展建议。
关键词
马山县
马山黑山羊
品牌
发展现状
建议
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
牛A型多杀巴氏杆菌的分离鉴定
被引量:
5
2
作者
杜英立
吴翠兰
陆震
蓝金红
曾令越
龙爱淑
李军
彭昊
机构
马山县
动物疫病预防控制中心
广西兽医研究所广西兽医生物技术重点实验室
马山县百龙滩镇农业林业和水利站
三江侗族自治县动物疫病预防控制中心
出处
《今日畜牧兽医》
2021年第6期5-6,共2页
基金
南宁市科技基地专项(20192077)
广西重点研发计划(桂科AB18221074,AB16380106)
国家现代农业产业体系广西肉牛肉羊产业创新团队建设(nycytxgxcxtd-09-05)。
文摘
本研究通过对病死牛进行病原分离、PCR扩增鉴定和鉴型、致病性试验和药物敏感性。结果分离到1株具有致病性的A型巴氏杆菌,该菌对阿米卡星、卡那霉素、诺氟沙星高敏;对氟苯尼考等5种药物中敏;对链霉素等4种药物耐药。本试验为该病的防控提供依据。
关键词
A型多杀巴氏杆菌
致病性
药敏试验
分类号
S85 [农业科学—兽医学]
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职称材料
题名
不同饲养环境对肉牛生长性能、屠宰性能及肉品质的影响
被引量:
6
3
作者
熊飙
李英姣
苏江伟
曾令日
曾令越
林荣连
机构
广西
农业
职业技术大学
广西陆生野生动物救护研究与疫源疫病监测中心
南宁市武鸣区锣圩镇水产畜牧兽医站
马山县百龙滩镇农业林业和水利站
南宁市武鸣区双桥镇水产畜牧兽医站
出处
《云南畜牧兽医》
2023年第4期12-15,共4页
文摘
试验旨在研究肉牛在不同饲养环境下的生长性能、屠宰性能和肉品质差异性。选用24头杂一代公牛,随机分成3组,分别为垫料未加菌种组(试验Ⅰ组)、垫料加菌种组(试验Ⅱ组)、水泥地板平地干清粪组(对照组,CK),每个试验组设2个重复,每个重复4头牛。分别测定各组肉牛的生长性能、屠宰性能和肉品质。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组的试验末体重、平均日采食量、料重比均差异不显著(P>0.05)。试验Ⅰ组的平均日增重显著低于试验Ⅱ组与对照组(P<0.05)。与对照组相比,试验Ⅰ组钙、酸性洗涤纤维消化率显著升高(P <0.05);试验Ⅱ组粗蛋白、钙、磷消化率显著升高(P<0.05)。试验Ⅰ组与试验Ⅱ组相比干物质、粗蛋白、无氮浸出物消化率均显著降低(P<0.05)。与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组的净肉率显著升高(P<0.05),眼肌面积极显著升高(P<0.01)。与对照组相比,剪切力与熟肉率试验Ⅰ、Ⅱ组均升高,但各组间剪切力、肉色、pH值与熟肉率均差异不显著(P>0.05)。背最长肌中总鲜味氨基酸试验Ⅰ组与试验Ⅱ组比对照组分别高2.31%、2.77%,对照组的肌内脂肪高于试验组近2%。由此可见,运用垫料中加菌种的发酵床养牛不会影响肉牛的生长性能、牛肉品质,但能促进肉牛对饲料营养物质的消化吸收,提高肉牛的屠宰性能与牛肉风味。
关键词
饲养环境
肉牛
生长性能
屠宰性能
肉品质
分类号
S823.6 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
广西马山黑山羊品牌建设现状、问题及建议
郑佳
杜英立
陆震
农凤琴
曾令越
《当代畜禽养殖业》
2024
0
在线阅读
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职称材料
2
牛A型多杀巴氏杆菌的分离鉴定
杜英立
吴翠兰
陆震
蓝金红
曾令越
龙爱淑
李军
彭昊
《今日畜牧兽医》
2021
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
不同饲养环境对肉牛生长性能、屠宰性能及肉品质的影响
熊飙
李英姣
苏江伟
曾令日
曾令越
林荣连
《云南畜牧兽医》
2023
6
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