鸡肠道微生物研究进展 被引量：37

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作者 王丽凤 张家超 +3 位作者 马晨 孙志宏 付维来 张和平 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期494-502,共9页

定植于宿主肠道的复杂菌群结构对宿主健康具有非常重要的作用。非培养分子技术的发展使人们越来越深入了解肠道微生物菌群组成和多样性。在分析相关文献和生物信息数据基础上,本文旨在概述不同日龄鸡肠道微生物菌群组成和多样性、肠道... 定植于宿主肠道的复杂菌群结构对宿主健康具有非常重要的作用。非培养分子技术的发展使人们越来越深入了解肠道微生物菌群组成和多样性。在分析相关文献和生物信息数据基础上,本文旨在概述不同日龄鸡肠道微生物菌群组成和多样性、肠道菌群作用、饲粮与肠道菌群的关系,并总结饲喂抗生素对鸡肠道微生物的影响,讨论益生菌对鸡肠道菌群以及使用抗生素所造成的微生物生态失衡的调节潜能,为鸡肠道菌群研究提供参考。 展开更多

关键词 鸡 肠道微生物 益生菌 抗生素 饲粮

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壳寡糖对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化指标及肠道微生物菌群的影响 被引量：8

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作者 刘媛媛 冯秋月 +4 位作者 张旭强 李康 王安如 曹廷锋 闫雪 《饲料工业》 北大核心 2018年第18期9-16,共8页

试验旨在研究壳寡糖对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化指标及肠道微生物菌群的影响。选取300头(6.71±0.19) kg"杜×长×大"健康的28日龄断奶仔猪,随机分为5个处理组,每个处理6个重复,每个重复10头猪。对照组(A)饲... 试验旨在研究壳寡糖对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化指标及肠道微生物菌群的影响。选取300头(6.71±0.19) kg"杜×长×大"健康的28日龄断奶仔猪,随机分为5个处理组,每个处理6个重复,每个重复10头猪。对照组(A)饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组(B、C、D、E)分别在基础饲粮中添加0.25、0.5、1 g/kg和2 g/kg壳寡糖,试验期为35 d。结果表明:C组和E组提高了断奶仔猪15~35 d和0~35 d这两个阶段的平均日增重并且降低了料重比,同时C组降低了断奶仔猪腹泻率。C组和D组显著提高0~14 d阶段血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的含量(P<0.05),C组同时提高了总抗氧化能力(T-AOC)(P>0.05)。试验35 d C组显著提高了血清中超氧化物歧化酶(SOD)的含量,C组Papillibacter cinnamivorans数量相较于其它各处理组较高。壳寡糖可有效提高断奶仔猪日增重、饲料转化率、降低腹泻率同时可提高血清中总抗氧化能力、谷胱甘肽过氧化物酶与超氧化物歧化酶的活性,增加Papillibacter cinnamivorans数量,且最适添加量为0.5 g/kg饲料。 展开更多

关键词 壳寡糖 断奶仔猪 生长性能 抗氧化指标 肠道微生物

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壳寡糖与干酪乳杆菌对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化酶活性及肠道微生物菌群结构的影响 被引量：6

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作者 刘媛媛 解林奇 +4 位作者 吴栋 李康 陈浩天 宋维平 闫雪 《饲料工业》 北大核心 2019年第24期25-31,共7页

试验旨在研究壳寡糖与干酪乳杆菌对断奶仔猪生长性能、血清中抗氧化酶活性以及肠道微生物菌群结构的影响。试验选用312头30日龄体重为(7.06±0.02)kg杜×长×大三元杂交断奶仔猪随机分成4个处理组,每个处理组设置6个重复,... 试验旨在研究壳寡糖与干酪乳杆菌对断奶仔猪生长性能、血清中抗氧化酶活性以及肠道微生物菌群结构的影响。试验选用312头30日龄体重为(7.06±0.02)kg杜×长×大三元杂交断奶仔猪随机分成4个处理组,每个处理组设置6个重复,每个重复13头猪。对照组(A)饲喂玉米-豆粕型基础日粮、试验组(B)每千克饲料添加0.5 g壳寡糖、试验组(C)每千克饲料添加1010 CFU干酪乳杆菌、试验组(D)同时添加壳寡糖与干酪乳杆菌,试验期为32 d。结果表明:D组有提高断奶仔猪0~14、15~32 d和0~32 d这三个阶段平均日增重和降低料重比的作用,其中15~32 d阶段料重比降低效果显著(P<0.05)。试验14 d,C、D组中弗林氏丁酸杆菌(Flintibacter butyricum)与卷曲乳杆菌(Lactobacillus crispatus)较A、B组明显增多。试验32 d,B组显著提高了血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的含量(P<0.05),并降低了丙二醛(MDA)的含量(P>0.05)。C组降低了断奶仔猪的腹泻率。C、D组中布氏瘤胃球菌(Ruminococcus bromii)和罗氏弧菌(Roseburia intestinalis)的数量明显高于A、B组。壳寡糖作为饲料添加剂可提高断奶仔猪机体抗氧化能力;乳酸菌则可提高肠道益生菌数量降低断奶仔猪腹泻率;同时添加壳寡糖和乳酸菌可以有效提高断奶仔猪的饲料转化率,提高肠道有益微生物数量,使仔猪肠道更健康。 展开更多

关键词 壳寡糖 干酪乳杆菌 断奶仔猪 生长性能 抗氧化指标 肠道微生物

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秸秆饲料化过程中木质素生物降解的研究进展 被引量：7

4

作者 刘魏魏 杨培龙 +1 位作者 刘滢 孟昆 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期4782-4794,共13页

我国秸秆资源丰富但饲料化占比低,秸秆木质纤维素尤其是其中的木质素难以被动物体消化利用是影响秸秆饲料化进程的关键制约因素之一。生物降解木质素提升秸秆的营养价值是一种绿色、经济、可用于生产的促进秸秆饲料化方式。本文综述了... 我国秸秆资源丰富但饲料化占比低,秸秆木质纤维素尤其是其中的木质素难以被动物体消化利用是影响秸秆饲料化进程的关键制约因素之一。生物降解木质素提升秸秆的营养价值是一种绿色、经济、可用于生产的促进秸秆饲料化方式。本文综述了秸秆木质素的化学成分及作用、木质素降解微生物及相关降解酶、木质素的生物发酵降解相关研究以及在动物养殖中的应用,以期为秸秆饲料化生产提供参考。 展开更多

关键词 秸秆 木质素 饲料化 生物降解 发酵

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液体饲喂对猪生长及肠道功能影响的研究进展

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作者 张麒 张乐 +3 位作者 周馨怡 李碧晨 范雪平 刘雪连 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第17期171-177,共7页

液体饲料是将干饲料与水或液态工业副产物按一定比例混合后,经发酵或非发酵制备而成。与饲喂干饲料相比,液体饲喂具有改善仔猪断奶应激,提高平均日增重、平均日采食量、降低料重比,提升肠道消化系统酶活力,减少病原体在肠道中的数量,增... 液体饲料是将干饲料与水或液态工业副产物按一定比例混合后,经发酵或非发酵制备而成。与饲喂干饲料相比,液体饲喂具有改善仔猪断奶应激,提高平均日增重、平均日采食量、降低料重比,提升肠道消化系统酶活力,减少病原体在肠道中的数量,增加肠道中有益菌的丰度,改善肠道形态,降低肠道通透性等优点。文章综述液体饲喂的分类、液体饲喂系统、发酵液体饲料的生产和品质、液体饲喂对猪生长性能和肠道功能的影响等,总结和展望目前液体饲喂存在的问题,以期为液体饲料在生猪养殖领域的推广及应用提供参考。 展开更多

关键词 猪 液体饲喂 发酵液体饲料 生长性能 肠道功能

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一株新饲用乳杆菌的分离鉴定及益生性研究 被引量：9

6

作者 孙晓雯 刘庆 +2 位作者 闫轶洁 王安如 汪攀 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第9期30-33,共4页

从猪粪便中分离得到一株新饲用乳杆菌,对其16S rDNA基因进行了测序,该段基因序列已提交GenBank,登录号为HQ641209。将该菌株16SrDNA基因序列进行在线BLAST比对并与其他乳杆菌属菌株的16S rDNA序列建立系统发育树,结果显示该菌16SrDNA序... 从猪粪便中分离得到一株新饲用乳杆菌,对其16S rDNA基因进行了测序,该段基因序列已提交GenBank,登录号为HQ641209。将该菌株16SrDNA基因序列进行在线BLAST比对并与其他乳杆菌属菌株的16S rDNA序列建立系统发育树,结果显示该菌16SrDNA序列与NCBI公布的约氏乳杆菌Lactobacillus johnsonii(AB295648)的同源性为99.7%,因此该菌鉴定为约氏乳杆菌(Lactobacillus johnsonii),将其命名为"Lactobacillus johnsonii Sun001"。经测试,该菌株对E.coli K88、K99菌株的生长有抑制作用,在pH为2.5的模拟胃液中处理3h存活率为68.8%,在0.3%胆盐浓度的模拟肠液中处理3h存活率为21.4%。 展开更多

关键词 约氏乳杆菌 益生性 分离鉴定

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木薯渣发酵饲料及其发酵工艺与应用 被引量：11

7

作者 白秀梅 范彧 +2 位作者 王丹玉 毕璐璐 刘雪连 《猪业科学》 2021年第5期86-89,共4页

文章旨在研究木薯渣发酵饲料及其发酵工艺与应用。将木薯渣、玉米面、豆粕、玉米皮、麸皮按照质量比50∶5∶10∶10∶25的比例混合,然后将乳酸菌和酵母菌按比例与一定量的水混合,再与木薯渣饲料混匀,装入带有呼吸阀的发酵袋中,密封,室温... 文章旨在研究木薯渣发酵饲料及其发酵工艺与应用。将木薯渣、玉米面、豆粕、玉米皮、麸皮按照质量比50∶5∶10∶10∶25的比例混合,然后将乳酸菌和酵母菌按比例与一定量的水混合,再与木薯渣饲料混匀,装入带有呼吸阀的发酵袋中,密封,室温条件下发酵4 d即生产得到木薯渣发酵饲料。结果表明:乳酸菌和酵母菌混合比例为1∶2,接种量为0.1%,水分为40%~45%时,木薯渣发酵饲料p H<4.5,酸溶蛋白和总酸含量明显增加,具有明显的酸香气味,可提高适口性;可抑制霉菌生长,确保产品安全性;还可提高饲料的营养水平和猪只消化率,提高饲料利用率;提高猪只生产性能,降低圈舍氨气浓度,改善舍内环境;同时还为木薯渣资源化利用提供良好的前提条件。 展开更多

关键词 木薯渣 发酵饲料 优化

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中草药饲料添加剂对母猪和仔猪生产性能的影响 被引量：20

8

作者 白秀梅 解林奇 +1 位作者 许可 马青山 《饲料工业》 北大核心 2013年第6期6-8,共3页

试验主要研究中草药饲料添加剂对母猪繁殖性能、粪便及其哺乳仔猪生长性能的影响。试验选用60头经产母猪（2～5胎次），根据胎次和背膘厚随机分为2组，每组30头母猪，每个母猪为一个重复，试验从母猪配种到21d断奶结束。对照组母猪饲喂... 试验主要研究中草药饲料添加剂对母猪繁殖性能、粪便及其哺乳仔猪生长性能的影响。试验选用60头经产母猪（2～5胎次），根据胎次和背膘厚随机分为2组，每组30头母猪，每个母猪为一个重复，试验从母猪配种到21d断奶结束。对照组母猪饲喂玉米一豆粕型基础饲粮。试验组母猪饲喂添加有l％中草药添加剂的基础饲粮，。试验期间每天观察母猪粪便形态，称量仔猪初生重和21d断奶体重，并测定母猪哺乳期的采食量。。结果表明，与对照组相比，试验组有提高仔猪初生个体重的趋势（P〈0．10），并且降低了窝产死仔数，但差异不显著（P〉0．05）、在母猪饲粮中添加中草药有提高母猪哺乳期采食量和哺乳仔猪日增重的趋势（P〈0．101，并且显著提高了断奶仔猪个体重（P〈0．05）。在母猪妊娠前期和中期，试验组有降低母猪粪便分值的趋势（P〈0．101，在妊娠后期和分娩后两周，与对照组相比，试验组显著降低了母猪的粪便分值（P〈0．05），试验组的粪便分值接近正常粪便、由此可见，这种中草药添加剂可以提高母猪采食量，促进其哺乳仔猪生长，缓解母猪便秘. 展开更多

关键词 中草药饲料添加剂 母猪 仔猪 生产性能 粪便

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一株凝结芽孢杆菌的分离鉴定及益生性研究 被引量：22

9

作者 汪攀 易敢峰 +3 位作者 孙自博 王蕊 陈丽仙 夏冬梅 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第4期1195-1202,共8页

试验旨在分离鉴定一株来源于池塘底泥的具有益生功能的凝结芽孢杆菌,并研究其益生性能。从自然池塘底泥分离得到一株产酸能力强的杆状细菌,通过生理生化特征分析和16SrDNA序列比对,鉴定分离菌为凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)。该分... 试验旨在分离鉴定一株来源于池塘底泥的具有益生功能的凝结芽孢杆菌,并研究其益生性能。从自然池塘底泥分离得到一株产酸能力强的杆状细菌,通过生理生化特征分析和16SrDNA序列比对,鉴定分离菌为凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)。该分离菌株对大肠杆菌K88、大肠杆菌K99、无乳链球菌和嗜水气单胞菌有抑制作用;在pH 2.5的模拟胃液中处理12h存活率为71.9%;在胆盐浓度为0.3%的模拟肠液中处理12h,存活率为84.4%。该分离菌株可有效降解亚硝酸盐,48h降解率达到96.80%。将270只1日龄AA肉鸡分成3个处理组,日粮分别添加0(Ⅰ组)、1.0×10~6(Ⅱ组)和1.0×10~7 CFU/g(Ⅲ组)剂量的凝结芽孢杆菌NJ102,试验期42d。结果显示,Ⅱ、Ⅲ组肉鸡的平均日增重和终末体重显著高于Ⅰ组(P<0.05),料重比显著低于Ⅰ组(P<0.05),各组间平均日采食量差异均不显著(P>0.05)。结果表明,来源于池塘底泥的凝结芽孢杆菌NJ102有一定的抗逆性和益生能力,能改善肉鸡的生长性能,具备作为微生物饲料添加剂开发的潜力。 展开更多

关键词 凝结芽孢杆菌 分离 鉴定 底泥 益生菌 肉鸡

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约氏乳杆菌对产蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫机能的影响 被引量：10

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作者 鲍延娥 汪攀 +5 位作者 董晓芳 王安如 佟建明 王少璞 张军 胡婷 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期595-602,共8页

本试验旨在研究饲粮中添加约氏乳杆菌对产蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫机能的影响。试验选取体重和产蛋率相近的540只130日龄海兰褐产蛋鸡,随机分成6组(每组6个重复,每个重复15只):对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加1.0... 本试验旨在研究饲粮中添加约氏乳杆菌对产蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫机能的影响。试验选取体重和产蛋率相近的540只130日龄海兰褐产蛋鸡,随机分成6组(每组6个重复,每个重复15只):对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加1.0×104、1.0×105、1.0×106、1.0×107和1.0×108 CFU/g约氏乳杆菌的试验饲粮,试验期24周(168d)。结果表明:1)饲粮中添加1.0×105 CFU/g约氏乳杆菌可以在一定程度上改善产蛋鸡产蛋率、平均蛋重、平均日采食量和料蛋比,其中对试验17～24周时的料蛋比影响显著(P<0.05);2)饲粮中添加1.0×104～1.0×108 CFU/g约氏乳杆菌对产蛋鸡蛋壳强度、蛋白高度和哈氏单位均无显著影响(P>0.05),但能够显著提高鸡蛋的蛋黄颜色(P<0.05);3)仅饲粮中添加1.0×106 CFU/g约氏乳杆菌能够提高试验第35天时的血清新城疫抗体效价(P<0.01),但与添加1.0×105、1.0×107和1.0×108 CFU/g约氏乳杆菌一样会降低试验第7天和第35天时的免疫球蛋白A水平(P<0.01),同时可提高试验第28天时的免疫球蛋白A水平(P<0.01)。结果提示,饲粮中添加适量的约氏乳杆菌能够改善产蛋鸡的生产性能和蛋品质,调节机体的免疫功能。 展开更多

关键词 约氏乳杆菌 产蛋鸡 生产性能 蛋品质 免疫机能

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益生菌剂对仔猪肠道菌群的影响 被引量：22

11

作者 陈丽仙 胡婷 +1 位作者 许可 王安如 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2013年第1期172-174,共3页

为研究益生菌剂对仔猪肠道菌群的影响,选择60头7.5kg左右的"杜洛克猪×长白猪×大白猪"原种猪,随机分成2组,每组3个重复,每个重复10头。将仔猪分为试验组和对照组,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+0.1%益生菌... 为研究益生菌剂对仔猪肠道菌群的影响,选择60头7.5kg左右的"杜洛克猪×长白猪×大白猪"原种猪,随机分成2组,每组3个重复,每个重复10头。将仔猪分为试验组和对照组,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+0.1%益生菌剂,检测各组仔猪生产性能及肠道菌群等。试验结果表明,益生菌制剂能显著降低仔猪腹泻率(P<0.05),促进仔猪的生长;大肠杆菌和肠球菌是仔猪肠道非常住菌群(过路菌),乳酸杆菌、双歧杆菌、产气荚膜梭菌为常住菌群;益生菌剂能极显著减少仔猪肠道的好氧菌(P<0.01),极显著增加仔猪肠道的厌氧菌、双歧杆菌和乳酸杆菌(P<0.01),显著降低仔猪肠道的产气荚膜梭菌(P<0.05)。因此,饲料中添加益生菌剂能有效改善仔猪肠道菌群。 展开更多

关键词 仔猪 肠道菌群 益生菌剂

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固态发酵豆粕营养价值及其应用研究 被引量：10

12

作者 郝耿 胡婷 +5 位作者 马桢 彭子欣 艾布什 陈童 王安如 王洪彬 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2012年第2期81-85,共5页

固态发酵法是一种切实可行的提高豆粕营养价值的方法。豆粕是畜禽最重要的植物性蛋白源,但其含有的抗营养因子限制了幼龄动物对蛋白质的有效利用。研究结果表明,发酵豆粕对动物的生长性能、消化和免疫功能具有积极的影响。作者就固态发... 固态发酵法是一种切实可行的提高豆粕营养价值的方法。豆粕是畜禽最重要的植物性蛋白源,但其含有的抗营养因子限制了幼龄动物对蛋白质的有效利用。研究结果表明,发酵豆粕对动物的生长性能、消化和免疫功能具有积极的影响。作者就固态发酵豆粕的营养价值研究及其在动物饲养中的应用进行了综述。 展开更多

关键词 固态发酵 豆粕 抗营养因子 多菌种混合发酵

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约氏乳杆菌对0～17周龄蛋鸡生产性能、脏器指数及血清抗体水平和生化指标的影响 被引量：7

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作者 陈焱 汪攀 +4 位作者 董晓芳 王安如 佟建明 张军 胡婷 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期1299-1306,共8页

本试验旨在研究不同剂量约氏乳杆菌对0～17周龄蛋鸡生产性能、脏器指数及血清抗体水平和生化指标的影响。选用1日龄京红蛋雏鸡540只,随机分成6组,每组6个重复,每个重复15只鸡。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,Ⅱ～Ⅵ组为试验组,饲喂在基础... 本试验旨在研究不同剂量约氏乳杆菌对0～17周龄蛋鸡生产性能、脏器指数及血清抗体水平和生化指标的影响。选用1日龄京红蛋雏鸡540只,随机分成6组,每组6个重复,每个重复15只鸡。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,Ⅱ～Ⅵ组为试验组,饲喂在基础饲粮中分别添加1.0×104、1.0×105、1.0×106、1.0×107和1.0×108 CFU/g约氏乳杆菌的试验饲粮,试验期120 d。结果表明:1)0～17周龄,Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组蛋鸡采食量显著低于对照组(P<0.05),Ⅳ组和Ⅵ组蛋鸡料重比显著低于对照组(P<0.05),各组蛋鸡体增重无显著差异(P>0.05)。2)Ⅵ组蛋鸡心脏、肺脏、肾脏指数显著低于对照组(P<0.05),Ⅳ组蛋鸡肾脏指数显著低于对照组(P<0.05)。3)13周龄,Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组蛋鸡血清免疫球蛋白A水平和新城疫抗体水平显著高于对照组(P<0.05)。4)各组蛋鸡血清生化指标(碱性磷酸酶、谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性及葡萄糖、尿素氮、总蛋白、白蛋白、肌酐、总胆红素含量)差异不显著(P>0.05)。综合考虑约氏乳杆菌对0～17周龄蛋鸡生产性能、脏器指数和血清抗体水平的影响可知,饲粮中约氏乳杆菌的最佳添加剂量为1.0×108CFU/g。 展开更多

关键词 约氏乳杆菌 蛋鸡 生产性能 脏器指数 血清抗体水平 血清生化指标

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一株猪源屎肠球菌的分离、鉴定及益生功能初步研究 被引量：7

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作者 王凡 王建设 +2 位作者 刘婷 李晓清 王安如 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2012年第7期231-234,共4页

从健康仔猪粪便中分离到一株乳酸菌ZW002,并从形态、生理生化指标,16SrRNA基因序列分析,鉴定该菌株为屎肠球菌(Enterococcusf aecium),将其16SrRNA基因提交GenBank,登录号为JN542513。从耐酸、耐胆盐及抑菌性能等方面对菌株进行益生功... 从健康仔猪粪便中分离到一株乳酸菌ZW002,并从形态、生理生化指标,16SrRNA基因序列分析,鉴定该菌株为屎肠球菌(Enterococcusf aecium),将其16SrRNA基因提交GenBank,登录号为JN542513。从耐酸、耐胆盐及抑菌性能等方面对菌株进行益生功能初步研究,结果表明,菌株ZW002表现出良好的耐受性及益菌性能,为猪用微生态制剂的研究开发奠定了基础。 展开更多

关键词 益生菌 屎肠球菌 鉴定 益生性能

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地衣芽孢杆菌M109高密度发酵条件的优化 被引量：9

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作者 付维来 杜建涛 +1 位作者 刘鹏 王安如 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2012年第11期215-219,共5页

试验旨在筛选一株地衣芽孢杆菌M109(Bacillus licheniformis M109)进行培养基和发酵条件的优化。采用单因素试验方法筛选出最佳碳源和氮源的培养基,并利用正交试验方法确定其最佳的碳氮比。为了继续提高地衣芽孢杆菌M109的发酵水平,研... 试验旨在筛选一株地衣芽孢杆菌M109(Bacillus licheniformis M109)进行培养基和发酵条件的优化。采用单因素试验方法筛选出最佳碳源和氮源的培养基,并利用正交试验方法确定其最佳的碳氮比。为了继续提高地衣芽孢杆菌M109的发酵水平,研究其在发酵过程中的生长曲线、pH和溶氧(DO)水平的变化曲线,通过对发酵过程中生长参数的测定,优化了地衣芽孢杆菌M109最佳的接种量和最适pH。结果发现,溶氧限制是地衣芽孢杆菌M109生长的关键因素;在限定通风量的条件下,通过调节搅拌转速的方法来提高培养基中的溶氧水平,提高发酵密度;通过流加培养基的方法也能提高地衣芽孢杆菌M109的发酵水平。因此,通过对培养基和发酵条件的优化,使地衣芽孢杆菌M109的发酵水平由最初的1.0×109 CFU/mL提高到1.2×1010 CFU/mL,芽孢形成率为88%。 展开更多

关键词 地衣芽孢杆菌 培养基 发酵条件 优化

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中草药添加剂对高热环境中生长育肥猪生产性能、肉品质及生理生化指标的影响 被引量：16

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作者 闫雪 张旭强 +4 位作者 苏华荔 锡林 白秀梅 胡晓东 王安如 《饲料工业》 北大核心 2015年第9期26-29,共4页

试验旨在研究中草药饲料添加剂对育肥猪生产性能、肉品质及其主要生理生化特性的影响。试验选取120头体重(100±1.55)kg的"杜×长×大"三元杂交育肥猪,随机分成5个处理组,每个处理6个重复,每个重复4头猪:对照组(A... 试验旨在研究中草药饲料添加剂对育肥猪生产性能、肉品质及其主要生理生化特性的影响。试验选取120头体重(100±1.55)kg的"杜×长×大"三元杂交育肥猪,随机分成5个处理组,每个处理6个重复,每个重复4头猪:对照组(A)饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组复方1组(B)、复方2组(C)、藿香组(D)与五味子组(E)分别饲喂添加不同中草药的试验饲粮,试验期14 d。试验期间,猪舍内平均温度为(34.46±2.14)℃,平均湿度为(49±2.46)%。结果表明:在高温环境中试验C组可显著提高育肥猪的日增重,并显著地降低了料重比(P<0.05);试验B组和E组显著降低了育肥猪背最长肌的滴水损失及剪切力(P<0.05);而且不同的中草药添加剂对糖类代谢也表现出显著的调控作用(P<0.05)。由此可见,高温环境中添加上述中草药饲料添加剂可提高育肥猪日增重、饲料转化率及肉品质,缓解高温对猪生产性能的影响。 展开更多

关键词 中草药饲料添加剂 猪 生产性能 肉品质

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乳酸杆菌S-层蛋白研究进展 被引量：8

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作者 王凡 李晓清 +1 位作者 刘婷 王安如 《中国饲料》 北大核心 2012年第19期34-37,共4页

S-层蛋白是许多细菌表面的主要蛋白结构,在乳酸菌黏附宿主细胞过程中起重要作用。本文从蛋白性质、编码基因、功能、应用等方面对乳酸菌S-层蛋白的研究进展作一综述。

关键词 乳酸杆菌 S-层蛋白 黏附

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日粮中添加合生元对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响 被引量：4

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作者 李晓清 王凡 +3 位作者 刘婷 王安如 何增国 贠桂玲 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2013年第5期90-93,共4页

试验旨在研究日粮中添加合生元对蛋鸡生产性能、蛋品质及经济效益的影响。选用1080只265日龄的正大褐蛋鸡,随机分为6个处理组,每个处理组6个重复,每个重复30只。试验1组为对照组,饲喂玉米—豆粕型基础日粮,试验2～6组在基础日粮中分别添... 试验旨在研究日粮中添加合生元对蛋鸡生产性能、蛋品质及经济效益的影响。选用1080只265日龄的正大褐蛋鸡,随机分为6个处理组,每个处理组6个重复,每个重复30只。试验1组为对照组,饲喂玉米—豆粕型基础日粮,试验2～6组在基础日粮中分别添加0.05%、0.1%、0.2%、0.5%和1%合生元,试验期为60d。结果表明,与对照组相比,试验3、4和5组料蛋比分别降低了6.96(P<0.05)、7.33%(P<0.05)和8.06%(P<0.05),产蛋率分别提高4.05%(P<0.05)、3.54%(P<0.05)和6.17%(P<0.05);试验5组的蛋壳厚度、蛋壳色泽、蛋壳强度和哈氏单位分别提高了5.85%(P<0.05)、6.50%(P<0.05)、15.49%(P<0.05)和2.52%(P<0.05)。因此,0.5%合生元在改善蛋鸡生产性能和蛋品质方面具有显著的效果。 展开更多

关键词 合生元 产蛋鸡 生产性能 蛋品质

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猪源沙门菌流行病学调查与耐药性分析 被引量：6

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作者 焦连国 杨贵燕 +4 位作者 苏金辉 朱要宏 赵亚荣 王安如 王九峰 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2017年第10期17-19,23,I0002,共5页

沙门菌作为常见的食源性病原菌之一,同时是引起断奶仔猪腹泻的重要病原菌之一,我国每年因沙门菌感染所引起的经济损失严重。沙门菌感染通常会导致猪副伤寒,主要特征是严重的系统性疾病,并且可能会导致肠炎或腹泻性疾病。本研究通过收集... 沙门菌作为常见的食源性病原菌之一,同时是引起断奶仔猪腹泻的重要病原菌之一,我国每年因沙门菌感染所引起的经济损失严重。沙门菌感染通常会导致猪副伤寒,主要特征是严重的系统性疾病,并且可能会导致肠炎或腹泻性疾病。本研究通过收集全国范围内仔猪腹泻样品,对沙门菌进行分离鉴定,了解规模化猪场沙门菌流行情况,同时对沙门菌抗生素敏感性进行分析。从我国16个省份,84个猪场,571份样品中分离得到的128株沙门菌中,发现最常见的血清型是鼠伤寒沙门菌,其次是德尔卑沙门菌、伦敦沙门菌、婴儿沙门菌、韦太夫雷登沙门菌和阿贡纳沙门菌。这些沙门菌的耐药情况严重,尤其是复方新诺明,其耐药率高达100%。 展开更多

关键词 沙门菌 分离鉴定 流行率 耐药性 猪

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光化学衍生检测玉米中4种黄曲霉毒素 被引量：2

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作者 冯秋月 刘滢 +2 位作者 刘媛媛 杨云霞 王安如 《食品科学技术学报》 CAS 2015年第5期69-73,共5页

建立了HPLC-免疫亲和柱净化,柱后光化学衍生检测玉米中4种黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的分析方法.玉米样品提取、浓缩、过滤后经免疫亲和柱净化,液相色谱分离后采用光化学衍生器对黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2进行在线衍生,通过配制荧光检测器的液... 建立了HPLC-免疫亲和柱净化,柱后光化学衍生检测玉米中4种黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的分析方法.玉米样品提取、浓缩、过滤后经免疫亲和柱净化,液相色谱分离后采用光化学衍生器对黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2进行在线衍生,通过配制荧光检测器的液相色谱同时检测玉米中B1,B2,G1,G2这4种黄曲霉毒素.结果表明,4种黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的色谱分析时间在6～11 min内完成,检测定量限分别为：0.10,0.03,0.10,0.03 μg/kg,完全符合并高于欧盟检测标准定量限,通过光化学衍生器在线衍生将B1、G1的分析定量限提高到2.7倍和3.6倍.玉米基质中B1,B2,G1,G2在添加水平为10,3,10,3μg/L时其回收率分别为：90.3％,85.6％,93.5％,92.8％.其线性范围分别为0～ 20 μg/L,0～6μg/L,0～ 20 μg/L,0～6μg/L,RSD分别为2.3％,1.5％,2.7％,3.2％.文章建立了分析玉米中4种黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的分析方法,经验证该方法定性准确,定量灵敏度高,可同时检测出玉米中4种黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2含量. 展开更多

关键词 黄曲霉毒素 玉米 高效液相色谱 免疫亲和柱 光化学衍生

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