期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
野生和养殖棘头梅童鱼幼鱼营养成分比较分析
1
作者 李莉珍 白志毅 +7 位作者 徐豪 王启要 冯广朋 吉群 韩旭磊 黄少聪 崔相镐 宋炜 《海洋渔业》 北大核心 2025年第3期354-361,共8页
为探究野生和养殖棘头梅童鱼(Collichthys lucidus)幼鱼营养成分特征及其差异,采用生化分析方法分别对闽东海域采捕的30尾野生棘头梅童鱼幼鱼(野生组)及人工培育的30尾养殖棘头梅童鱼幼鱼(养殖组)营养成分进行了比较。结果显示,养殖组... 为探究野生和养殖棘头梅童鱼(Collichthys lucidus)幼鱼营养成分特征及其差异,采用生化分析方法分别对闽东海域采捕的30尾野生棘头梅童鱼幼鱼(野生组)及人工培育的30尾养殖棘头梅童鱼幼鱼(养殖组)营养成分进行了比较。结果显示,养殖组粗脂肪含量显著低于野生组(P<0.05),粗灰分含量显著高于野生组(P<0.05)。野生组和养殖组中均测得18种氨基酸,两者均以谷氨酸含量最高,其次为天冬氨酸和甘氨酸,而色氨酸含量均最低;养殖组脯氨酸含量显著高于野生组(P<0.05),甲硫氨酸和赖氨酸含量显著低于野生组(P<0.05),其他氨基酸含量两者无显著性差异(P>0.05)。养殖组共测得33种脂肪酸,野生组共测得32种脂肪酸[肉蔻油酸(C14∶1)未检出];养殖组单不饱和脂肪酸含量显著高于野生组(P<0.05),多不饱和脂肪酸含量显著低于野生组(P<0.05)。养殖组矿物质元素总量高于野生组,其中,钾、钙、磷、铜、锌、锰6种矿物质元素含量养殖组均显著高于野生组(P<0.05)。研究结果可为棘头梅童鱼人工配合饲料的研发提供参考。 展开更多
关键词 棘头梅童鱼 幼鱼 营养成分 氨基酸 脂肪酸 矿物质
在线阅读 下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
关于我们 | 版权声明 | 联系我们 | 帮助中心| 意见反馈
主办单位：上海市教育委员会
技术支持：重庆维普资讯有限公司
渝公网安备 50019002500403号
使用帮助 返回顶部