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1-MCP处理对南果梨常温贮藏期乙烯释放的影响
被引量:
5
1
作者
辛广
张博
+3 位作者
陈华
王学密
刘斌
马岩松
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2007年第8期492-494,共3页
本实验研究了1-MCP处理对南果梨贮藏期乙烯的影响。结果表明,1-MCP处理明显抑制和延缓南果梨乙烯释放,并随浓度的增大推迟峰值出现的时间;经1-MCP处理南果梨,随着采收期的延迟,贮藏期乙烯释放量增加,峰值出现时间提前;当日处理果乙烯释...
本实验研究了1-MCP处理对南果梨贮藏期乙烯的影响。结果表明,1-MCP处理明显抑制和延缓南果梨乙烯释放,并随浓度的增大推迟峰值出现的时间;经1-MCP处理南果梨,随着采收期的延迟,贮藏期乙烯释放量增加,峰值出现时间提前;当日处理果乙烯释放量在贮藏期内均低于次日处理果。
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关键词
1-MCP
南果梨
乙烯
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职称材料
南果梨“红叶病”调查初报
被引量:
6
2
作者
齐宝利
王春枝
+2 位作者
李东晶
刘斌
韩智
《中国果树》
北大核心
2007年第3期31-33,共3页
关键词
红叶病
南果梨
调查初报
危害程度
鞍山地区
阜新地区
辽阳地区
果园
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职称材料
题名
1-MCP处理对南果梨常温贮藏期乙烯释放的影响
被引量:
5
1
作者
辛广
张博
陈华
王学密
刘斌
马岩松
机构
鞍山
师范学院化学系
鞍山市千山王绿色果品有限公司
沈阳农业大学
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2007年第8期492-494,共3页
基金
辽宁省科技厅资助项目(2006215003)
文摘
本实验研究了1-MCP处理对南果梨贮藏期乙烯的影响。结果表明,1-MCP处理明显抑制和延缓南果梨乙烯释放,并随浓度的增大推迟峰值出现的时间;经1-MCP处理南果梨,随着采收期的延迟,贮藏期乙烯释放量增加,峰值出现时间提前;当日处理果乙烯释放量在贮藏期内均低于次日处理果。
关键词
1-MCP
南果梨
乙烯
Keywords
1-methylcyclopropene
Nanguo pear
ethylene
分类号
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
南果梨“红叶病”调查初报
被引量:
6
2
作者
齐宝利
王春枝
李东晶
刘斌
韩智
机构
辽宁省
鞍山市
千
山区农业技术推广中心
沈阳农业大学
鞍山市千山王绿色果品有限公司
出处
《中国果树》
北大核心
2007年第3期31-33,共3页
关键词
红叶病
南果梨
调查初报
危害程度
鞍山地区
阜新地区
辽阳地区
果园
分类号
S436.612 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
1-MCP处理对南果梨常温贮藏期乙烯释放的影响
辛广
张博
陈华
王学密
刘斌
马岩松
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2007
5
在线阅读
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职称材料
2
南果梨“红叶病”调查初报
齐宝利
王春枝
李东晶
刘斌
韩智
《中国果树》
北大核心
2007
6
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职称材料
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参考文献
引证文献
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