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题名电生功能水在低盐盐渍菜保鲜技术中的应用研究
被引量：2
- 1
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作者
张惠
刘期成
张瑛
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机构
中国农业大学食品科学与营养工程学院
蓬莱市质量技术监督局
天津静海县科学技术委员会
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004年第z1期131-133,共3页
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文摘
利用电生功能水的氧化杀菌功能及杀菌后暴露于空气中会逐渐被还原为水,无残留、不污染环境从而可替代防腐剂的使用或降低防腐剂的使用量,增加了产品的食用安全性。本试验通过对黄瓜、白萝卜、葫萝卜三种低盐样品,分别加入防腐剂—苯甲酸钠、本试验室自产的电生功能水(酸性水)及空白进行对照,在一定时间内测定其亚硝酸盐含量、大肠菌数量,得到添加酸性水后样品各项指标均达到国家标准。
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关键词
电生功能水
保鲜
防腐剂
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Keywords
electrolyzed functional water
preservation
preservatives
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分类号
TS2
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名绿盲蝽越冬卵在枣园的分布及影响因素研究
被引量：11
- 2
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作者
高梅秀
田小卫
刘涛
李跃红
范会鲜
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机构
天津农学院园艺系
静海县科学技术委员会
静海县林业局
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出处
《中国果树》
北大核心
2009年第3期17-20,共4页
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基金
天津市科委重点项目(07JCZDJC04100)
科技部重点星火项目(2007EA610011)
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文摘
通过对天津市大港、静海、宝坻等六区县的枣园绿盲蝽越冬卵的分布研究,结果表明:绿盲蝽越冬卵在枣树树冠上部的分布明显多于树冠下部,树冠外围略多于内膛;绿盲蝽越冬卵在枣树各器官上的分布为枣头残留橛处最多,枣股次之,树皮缝隙处绿盲蝽越冬卵分布最少,其中枣头残留橛带卵率为29.8%～54.9%,枣股带卵率为4.4%～28.4%,树皮缝隙带卵率为4.4%～9.9%。经调查发现,枣园周围或行间种植棉花的枣树上绿盲蝽越冬卵分布较多。
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关键词
枣绿
盲蝽
越冬卵
分布
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分类号
S436.65
[农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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题名农业及物理防治对枣园绿盲蝽及其天敌的影响
被引量：7
- 3
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作者
高梅秀
刘涛
田小卫
李跃红
范会鲜
王瑞喜
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机构
天津农学院园艺系
静海县科学技术委员会
静海县林业局
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出处
《中国果树》
北大核心
2009年第5期48-50,53,共4页
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基金
天津市科委重点项目(07JCZDJC04100)
科技部重点星火项目(2007EA610011)
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文摘
试验研究结果表明,给枣树罩上防虫网,枣树上绿盲蝽的数量极少,寄生蜂的数量相对增多。黄色粘虫板对绿盲蝽具有诱杀效果,蓝色粘虫板和粘虫胶的效果较差。在枣园周边插种的向日葵和玉米上绿盲蝽发生的高峰期比枣树早,而且数量大,这表明向日葵和玉米对绿盲蝽有诱集作用。在枣树生产中可利用防虫网阻隔,利用黄色粘虫板诱杀,利用插种向日葵和玉米诱集绿盲蝽,并结合化学防治杀虫。同时,还可利用绿盲蝽在向日葵和玉米上发生高峰期早的特点进行枣园绿盲蝽的预测预报,及时防治,减少绿盲蝽在枣树上产卵越冬。
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关键词
枣树
绿盲蝽
天敌
寄生蜂
物理防治
农业防治
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分类号
S436.65
[农业科学—农业昆虫与害虫防治]
S436.3
[农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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