青海省玉树州称多县绵羊流产类疾病血清学检测 被引量：1

1

作者 蔡旺陈林 李秀萍 +1 位作者 王光华 马利青 《青海畜牧兽医杂志》 2015年第4期6-7,共2页

应用虎红平板凝集试验(Rose-Bengal Plate Agglutination Test,RBPT)和间接血凝试验(Indirect Hemagglutination Assay,IHA),对采自青海省玉树州称多县部分乡镇的204份绵羊血清样品进行了布鲁氏菌、衣原体、弓形虫和绵羊肺炎支原体的血... 应用虎红平板凝集试验(Rose-Bengal Plate Agglutination Test,RBPT)和间接血凝试验(Indirect Hemagglutination Assay,IHA),对采自青海省玉树州称多县部分乡镇的204份绵羊血清样品进行了布鲁氏菌、衣原体、弓形虫和绵羊肺炎支原体的血清学抗体检测。结果:在所有被检血清样品中,未检出布病、衣原体阳性血清;检出弓形虫阳性血清5份,阳性率2.45%;检出绵羊肺炎支原体阳性血清1份,阳性率为0.49%。此外,对于抗体阳性的血清采用PCR方法进行抗原检测,结果表明称多地区绵羊中存在弓形虫和绵羊肺炎支原体感染。 展开更多

关键词 绵羊 布鲁氏菌 衣原体 弓形虫 传染性胸膜肺炎 检测

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玉树州冬虫夏草资源现状及管理对策 被引量：5

2

作者 才尕 阿怀彦 汤中和 《青海畜牧兽医杂志》 2005年第4期54-54,共1页

关键词 玉树州 冬虫夏草 资源现状 资源管理 采集证制度 草原补偿费

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玉树州玉树县绵羊内寄生虫病的调查 被引量：1

3

作者 尕玛才加 代代 《青海畜牧兽医杂志》 2003年第3期31-31,共1页

2 0 0 2年 2月对玉树县巴唐、结古 2个乡 3村 15户的藏系绵羊 2 88只进行了内寄生虫病调查 ,发现各类虫种13种 ,其中线虫 12种 ,吸虫 1种优势虫种为奥斯特他、毛园、夏伯特等线虫 ,感染率分别为 99.5 %、97.8% ,98.9%。

关键词 玉树州 玉树县 绵羊 内寄生虫病 感染率 虫种 调查

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关于玉树地区发展生态畜牧业的问题与思考

4

作者 才尕 郭青 《青海畜牧兽医杂志》 2004年第3期39-40,共2页

关键词 玉树地区 生态畜牧业 产业化 青海 服务体系

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青海省称多县牛羊棘球蚴病调查与防治

5

作者 叶尕 《广东蚕业》 2020年第11期44-45,共2页

棘球蚴病在青海省广泛流行,具备较多病原体,严重侵害了畜牧业的发展与农牧民的身体健康。为了全面了解棘球蚴病的发生与防治情况,文章利用双抗体夹心酶联免疫吸附试验和屠宰牛羊脏器包囊检查的方法,对青海省称多县牛羊进行调查,并针对... 棘球蚴病在青海省广泛流行,具备较多病原体,严重侵害了畜牧业的发展与农牧民的身体健康。为了全面了解棘球蚴病的发生与防治情况,文章利用双抗体夹心酶联免疫吸附试验和屠宰牛羊脏器包囊检查的方法,对青海省称多县牛羊进行调查,并针对存在的问题提出了相应的解决措施,以期为今后牛羊棘球蚴病的治疗提供更多借鉴依据。 展开更多

关键词 青海省 称多县 棘球蚴病 调查 防治

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不同电刺激时间对牦牛肉在成熟过程中品质变化的影响 被引量：4

6

作者 田园 党欣 +4 位作者 韩玲 余群力 杨勤 宋仁德 保善科 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期56-60,65,共6页

研究不同电刺激时间对宰后牦牛肌纤维结构及食用品质的影响。选择20头甘南黑牦牛每5头一组按实验设计进行电刺激ES＆C（电压21V，额定功率50w，时间72、90、108s）和常规冷却排酸NC（0-4℃，风速0．5m／s）处理，在成熟过程中的0、24、7... 研究不同电刺激时间对宰后牦牛肌纤维结构及食用品质的影响。选择20头甘南黑牦牛每5头一组按实验设计进行电刺激ES＆C（电压21V，额定功率50w，时间72、90、108s）和常规冷却排酸NC（0-4℃，风速0．5m／s）处理，在成熟过程中的0、24、72、120、168、216h测定牦牛肉的剪切力、糖原含量和肌纤维超微结构，在宰后24h内测定牦牛胴体的温度和pH。结果显示：电刺激处理可以加快牦牛肉pH的降低，有效防止冷收缩的发生；ES＆C的剪切力在宰后成熟过程中均小于NC，在最后216h，ES＆C108s的剪切力值极显著的高于ES＆C72s和90s（P〈0．01），其剪切力值分别比Es＆C72s和90s高7．77％和14．29％；加快了糖原的降解，Es＆C的糖原含量分别比NC低37_45％、48．52％、52．58％、60．43％、58．79％、50．48％；电刺激破坏了牦牛肉肌纤维结构，出现挛缩带。结论：电刺激处理能显著改善牦牛肉嫩度。 展开更多

关键词 牦牛 电刺激 冷却排酸 成熟 嫩度

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活性氧对宰后牦牛肉成熟过程中腺苷一磷酸活化蛋白激酶通路、糖酵解及肉品质的影响 被引量：12

7

作者 藏磊 马纪兵 +4 位作者 韩玲 余群力 宋仁德 石红梅 孔祥颖 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第12期44-50,共7页

为研究活性氧(reactive oxygen species,ROS)诱导腺苷一磷酸活化蛋白激酶(adenosine monophosphate activated protein kinase,AMPK)通路对宰后牦牛肉成熟过程中糖酵解及肉品质的影响,以H2O2、活性氧清除剂N-乙酰基-L-半胱氨酸(N-acetyl... 为研究活性氧(reactive oxygen species,ROS)诱导腺苷一磷酸活化蛋白激酶(adenosine monophosphate activated protein kinase,AMPK)通路对宰后牦牛肉成熟过程中糖酵解及肉品质的影响,以H2O2、活性氧清除剂N-乙酰基-L-半胱氨酸(N-acetyl-L-cysteine,NAC)、H2O2+Compound C(AMPK抑制剂)处理的牦牛背最长肌为研究对象,测定了成熟过程中AMPK级联反应相关指标、糖酵解代谢指标及肉品质指标的变化。结果表明,宰后初期,活性氧诱发胞浆Ca2+浓度显著升高(P<0. 05);在6~24 h,牦牛肉钙/钙调素依赖性蛋白激酶激酶β(calcium/calmodulin-dependent protein kinase kinase Beta,CaMKKβ)活力及AMPK活力H2O2组均显著(P<0. 05)高于NAC组;在12~48 h,丙酮酸激酶活力H2O2组显著(P<0. 05)高于其他组,致使H2O2组乳酸积累量显著(P<0.05)高于NAC组及AMPK抑制剂组,极限pH值低于NAC组及AMPK抑制剂组(P> 0. 05);H2O2组剪切力显著(P<0. 05)低于其他组,清除活性氧的NAC组蒸煮损失显著(P<0. 05)低于其他组。综上所述,宰后牦牛肉成熟过程中,活性氧通过诱导AMPK通路加速肌糖原降解,致使pH值下降,促进了糖酵解代谢;活性氧能够通过AMPK途径提高肉的嫩度,清除活性氧能够显著提高肉的保水性。 展开更多

关键词 活性氧 腺苷一磷酸活化蛋白激酶 糖酵解 牦牛肉 肉品质

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脯氨酰羟化酶对宰后牦牛肉糖酵解及肉品质的影响 被引量：7

8

作者 胡博 辛可启 +3 位作者 余群力 宋仁德 张新军 石红梅 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第18期9-15,共7页

为研究脯氨酰羟化酶(prolylhydroxylase,PHD)对宰后牦牛肉低氧诱导因子-1α(hypoxia inducible factor-1α,HIF-1α)、糖酵解及肉品质的影响,以牦牛背最长肌为研究对象,分析二甲基乙二酰氨基乙酸(dimethyloxaloylglycine,DMOG)处理组和... 为研究脯氨酰羟化酶(prolylhydroxylase,PHD)对宰后牦牛肉低氧诱导因子-1α(hypoxia inducible factor-1α,HIF-1α)、糖酵解及肉品质的影响,以牦牛背最长肌为研究对象,分析二甲基乙二酰氨基乙酸(dimethyloxaloylglycine,DMOG)处理组和生理盐水对照组中HIF-1α表达量、糖酵解关键酶活性、糖酵解程度、肉品质等指标的变化。结果显示,在宰后成熟过程中,HIF-1α表达量随成熟时间的延长呈先升高后降低的趋势,但由于DMOG的作用,HIF-1α表达量在宰后12 h内显著升高(P<0.05),说明抑制PHD活性可以上调HIF-1α表达量。己糖激酶(hexokinase,HK)活性、磷酸果糖激酶(phosphofructokinase,PFK)活性和丙酮酸激酶(pyruvate kinase,PK)活性均随成熟时间的延长呈先升高后降低的趋势,同时DMOG组的HK、PFK、PK的活性在3~120 h均显著高于对照组(P<0.05);DMOG组的糖原含量和pH值均在3~72 h显著低于对照组(P<0.05),而乳酸含量显著高于对照组(P<0.05),说明PHD介导HIF-1α上调糖酵解酶活性,加速糖酵解进程。同时,DMOG组的剪切力在宰后成熟3~72 h显著高于对照组(P<0.05),L*值在6~168 h显著高于对照组(P<0.05),而a*值在成熟过程中始终显著高于对照组(P<0.05);DMOG组的肌纤维直径和肌纤维面积均低于对照组,肌纤维间隙高于对照组,但差异不显著。说明PHD介导HIF-1α对宰后肉品质的形成产生影响,其中剪切力与L*值的变化由pH值变化引起,而a*值的变化原因需要进一步探究。结果表明,在宰后成熟过程中,PHD通过上调HIF-1α表达量进而增强糖酵解关键酶活性,加速糖酵解进程,引起肌肉内环境的变化,最终影响宰后肉品质的形成。 展开更多

关键词 脯氨酰羟化酶 低氧诱导因子-1Α 糖酵解 肉品质

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氨调控宰后牦牛肉中低氧诱导因子-1α表达对线粒体细胞凋亡及嫩度的影响 被引量：1

9

作者 田凯 辛可启 +4 位作者 余群力 韩玲 张新军 孔祥颖 宋仁德 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第15期1-9,共9页

为探究氨介导宰后牦牛肉中低氧诱导因子-1α(hypoxia inducible factor-1α,HIF-1α)表达对线粒体细胞凋亡及肌肉嫩度的影响。以10 mmol/L氯化铵(NH_(4)Cl)、0.9%生理盐水(对照)和10 mmol/L N-硝基-L-精氨酸甲酯盐酸盐(N-nitro-L-argini... 为探究氨介导宰后牦牛肉中低氧诱导因子-1α(hypoxia inducible factor-1α,HIF-1α)表达对线粒体细胞凋亡及肌肉嫩度的影响。以10 mmol/L氯化铵(NH_(4)Cl)、0.9%生理盐水(对照)和10 mmol/L N-硝基-L-精氨酸甲酯盐酸盐(N-nitro-L-arginine methyl ester hydrochloride,L-NAME)3种溶液处理的牦牛背最长肌为研究对象,通过测定HIF-1α表达量、NO含量、能量代谢酶活力、ATP水平、细胞凋亡线粒体途径及肌肉嫩度等相关指标,探讨宰后牦牛肉细胞凋亡与嫩度变化的机制,完善宰后牦牛肉成熟过程中细胞凋亡与嫩度变化理论体系。结果表明:在宰后牦牛肉成熟过程,各处理组HIF-1α表达量、NO含量总体呈现先增加后减少趋势,Na^(+)-K^(+)-ATPase与Ca^(2+)-ATPase活力、细胞凋亡酶9(Caspase-9)与细胞凋亡酶3(Caspase-3)活力和剪切力呈现先升高后降低的趋势。ATP含量、线粒体膜通透性转换孔(mitochondrial permeability transition pore,MPTP)开放程度、线粒体膜电位(mitochondrial membrane potential,MMP)及肌纤维直径和面积随成熟时间延长呈现逐渐下降趋势,而肌原纤维小片化指数(myofibril fragmentation index,MFI)与肌细胞间隙呈现逐渐增大趋势。宰后6~24 h,NH_(4)Cl组HIF-1α表达量和NO含量显著高于对照组(P<0.05),L-NAME组显著低于对照组(P<0.05)。宰后6~72 h,NH_(4)Cl组ATP含量显著高于对照组与L-NAME组。宰后6~24 h,对照组Na^(+)-K^(+)-ATPase、Ca^(2+)-ATPase活力显著高于NH_(4)Cl组(P<0.05),显著低于L-NAME组(P<0.05)。宰后6~120 h,NH_(4)Cl组MPTP开放程度显著小于对照组(P<0.05),L-NAME组显著大于对照组(P<0.05)。宰后0~168 h,NH_(4)Cl组MMP下降47.72%,对照组下降53.54%,L-NAME组下降60.05%。宰后6~72 h,NH_(4)Cl组Caspase-9与Caspase-3活力显著低于对照组(P<0.05),L-NAME组Caspase-9与Caspase-3活力显著高于对照组(P<0.05);宰后6~120 h,NH_(4)Cl组剪切力、肌纤维面积与直径大于对照组,MFI和肌纤维间隙小于对照组,L-NAME组则相反。综上,随着牦牛肉宰后成熟,氨通过上调HIF-1α表达进而使Na^(+)-K^(+)-ATPase与Ca^(2+)-ATPase活力下降、ATP含量增加,从而调控肌细胞能量代谢,维持内环境稳定;通过抑制MPTP开放以及MMP下降,降低Caspase-3/9活力,抑制线粒体细胞凋亡发生,进而引起剪切力增大、MFI减小以及肌细胞形态变化,最终对牦牛肉嫩度产生负面影响。 展开更多

关键词 氨 低氧诱导因子-1Α 细胞凋亡 嫩度

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猪伪狂犬病病毒间接ELISA检测方法的建立 被引量：5

10

作者 折尕才措 《动物医学进展》 CSCD 北大核心 2012年第9期128-132,共5页

以纯化的PRV抗原为包被抗原,优化ELISA反应条件,建立了可检测PRV血清抗体的间接ELISA诊断方法。标定抗原的最佳包被量为0.802μg/mL,血清样品最佳稀释度为1∶100,最佳作用时间为60min,判定标准为OD 450nm值大于0.357为阳性,小于0.296为... 以纯化的PRV抗原为包被抗原,优化ELISA反应条件,建立了可检测PRV血清抗体的间接ELISA诊断方法。标定抗原的最佳包被量为0.802μg/mL,血清样品最佳稀释度为1∶100,最佳作用时间为60min,判定标准为OD 450nm值大于0.357为阳性,小于0.296为阴性,在0.296与0.357之间为可疑。该方法检测其他6种常见猪病病毒(CSFV、PCV-2、PRRSV、PPV、JEV、TGEV)的阳性血清均为阴性;与商品化ELISA试剂盒相比较,符合率、敏感性和特异性分别为90.0%、87.1%、92.3%。本研究建立的PRV间接ELISA抗体检测方法具有良好的重复性、敏感性和特异性,为PRV免疫猪群抗体监测、快速诊断和PR流行病学调查提供一种快速、简便的血清学诊断方法。 展开更多

关键词 猪伪狂犬病病毒 间接ELISA 检测

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藏獒细小病毒病的诊断 被引量：3

11

作者 陈继勇 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第9期202-204,共3页

藏獒作为犬类的一种,也受到犬类病毒感染的威胁。据调查,侵害藏獒的主要病毒有犬细小病病毒和犬瘟热病毒两大类。作者对青海某藏獒养殖户的病死藏獒进行临床症状观察,病理剖检及实验室诊断,通过病毒的分离培养及鉴定,确诊病死藏獒为犬... 藏獒作为犬类的一种,也受到犬类病毒感染的威胁。据调查,侵害藏獒的主要病毒有犬细小病病毒和犬瘟热病毒两大类。作者对青海某藏獒养殖户的病死藏獒进行临床症状观察,病理剖检及实验室诊断,通过病毒的分离培养及鉴定,确诊病死藏獒为犬细小病毒感染。鉴于养殖场中该病的存在及对养犬业的危害,建议加强对犬细小病毒的诊断及监控。 展开更多

关键词 藏獒 细小病毒 诊断

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新城疫病毒抗体ELISA检测方法的建立与应用 被引量：2

12

作者 索南元旦 《动物医学进展》 CSCD 北大核心 2012年第12期126-129,共4页

为建立一种快速的新城疫病毒抗体检测方法,本研究以原核表达的重组HN蛋白作为诊断抗原,建立了检测新城疫病毒抗体的间接ELISA诊断方法。该方法检测AIV(H9亚型)、IBV、IBDV、EDSV 4种常见禽病病原的阳性血清均为阴性;检测灵敏度为1∶12 8... 为建立一种快速的新城疫病毒抗体检测方法,本研究以原核表达的重组HN蛋白作为诊断抗原,建立了检测新城疫病毒抗体的间接ELISA诊断方法。该方法检测AIV(H9亚型)、IBV、IBDV、EDSV 4种常见禽病病原的阳性血清均为阴性;检测灵敏度为1∶12 800;批内重复性试验、批间重复性试验的变异系数分别小于5%和10%;与血凝抑制试验(HI)符合率为96.1%。本研究建立的NDV HN间接ELISA检测方法具有良好的特异性、敏感性和重复性,为NDV的抗体检测及流行病学调查等快速诊断提供一种技术手段。 展开更多

关键词 新城疫病毒 HN蛋白 间接酶联免疫吸附试验

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集中采精低温保存分散输精技术的研究 被引量：2

13

作者 才尕 郭夏 郭朝晖 《中国草食动物》 2000年第6期22-23,共2页

关键词 山羊 集中采精 低温保存 分散输精

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妊娠后期母牦牛补Se和VE对犊牦牛生长发育的影响 被引量：5

14

作者 李春梅 李国梅 +1 位作者 贺顺忠 宋仁德 《青海畜牧兽医杂志》 2020年第1期27-30,共4页

为了探索补饲对后代增重效果的影响,本研究选用妊娠后期母牦牛14头,随机分为对照组和试验组(每组7头),对试验组母牦牛肌注Se和VE,考察Se和VE补饲对所产犊牦牛体重的影响。结果表明:试验组母牦牛分娩当日和产后第4周血清Se浓度和VE浓度... 为了探索补饲对后代增重效果的影响,本研究选用妊娠后期母牦牛14头,随机分为对照组和试验组(每组7头),对试验组母牦牛肌注Se和VE,考察Se和VE补饲对所产犊牦牛体重的影响。结果表明:试验组母牦牛分娩当日和产后第4周血清Se浓度和VE浓度均显著高于对照组(P<0.05或P<0.01)。试验组犊牦牛初生当日血清Se浓度为27.0±1.8ng/mL,显著高于对照组(P<0.01),4周龄时虽然下降为17.5±3.4ng/mL,但仍显著高于对照组的8.9±1.7ng/mL(P<0.01)。试验组犊牦牛血清VE浓度在出生当日显著高于对照组(P<0.05),但在4周龄与对照组差异不显著(P>0.05)。实验期间试验组犊牦牛增重39.8kg,显著高于对照组的32.1kg(P<0.05),平均日增重试验组的300g/日,显著高于对照组的241 g/日(P<0.05)。试验组犊牦牛下痢现象减少。结果显示,通过肌注对妊娠末期牦牛补充Se与VE,能够促进犊牦牛生长发育。 展开更多

关键词 硒 维生素E 增重 妊娠末期母牦牛 犊牦牛

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称多县牛羊棘球蚴病调查报告 被引量：2

15

作者 荣尕 《青海畜牧兽医杂志》 2006年第6期8-8,共1页

关键词 棘球蚴病 称多县 调查报告 牛羊 人畜感染 危害程度 感染情况 玉树州

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藏羊链球菌病的诊断与治疗 被引量：2

16

作者 老松 《湖北畜牧兽医》 2020年第4期21-22,共2页

在藏羊养殖中,链球菌病是严重影响养殖业安全的疾病之一,不仅危害公共卫生安全,还对藏羊养殖业的可持续发展造成影响。介绍了藏羊链球菌病的流行病学、临床症状、诊断及治疗方法,旨在提高养殖户养羊的经济效益。

关键词 藏羊 链球菌 诊断 治疗

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浅谈牦牛胎衣不下的诊治经验 被引量：2

17

作者 张青兰 《青海畜牧兽医杂志》 2013年第4期55-56,共2页

笔者就几例牦牛胎衣不下的病例,针对发病原因、防治措施等进行了分析,并总结已有经验的基础上,提出了以下看法,供各位同仁参考。

关键词 牦牛胎衣不下 病因分析 防治措施

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囊谦县着晓乡实施天然草原退牧还草的调查报告 被引量：1

18

作者 才尕 《青海畜牧兽医杂志》 2005年第5期24-25,共2页

关键词 退牧还草工程 囊谦县 调查报告 天然草原 项目实施 玉树州 牧户

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称多珍秦、歇武两乡羔羊腹泻病源诊断与防治 被引量：1

19

作者 荣尕 《青海畜牧兽医杂志》 2002年第5期25-26,共2页

关键词 羔羊 腹泻 病源诊断 防治 青海

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牦牛规模化养殖技术 被引量：1

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作者 才仁巴桑 《湖北畜牧兽医》 2019年第12期51-52,共2页

牦牛有良好的适应能力,存活率极高,具备较好的养殖经济效益,很受养殖户的喜欢。对青海省牦牛养殖现状进行了简要介绍,然后分析了牦牛养殖产业发展受阻的原因,最后探讨了牦牛规模化养殖技术,以期为广大牦牛养殖户提供参考。

关键词 牦牛 养殖现状 受限原因 规模化 养殖技术 青海省

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