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叶用枸杞应用现状及产业发展策略 被引量:6
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作者 祝元春 钱涛 +2 位作者 周小波 程龙 靳占才 《现代园艺》 2022年第24期37-38,42,共3页
大力发展木本蔬菜产业不仅是传统蔬菜行业的传承和发展,还对促进地方经济发展、提高农民收入、助力乡村振兴有重要作用。叶用枸杞是枸杞中以食用嫩芽叶为主的药食同源型特色木本蔬菜,营养价值高,具备一定的产业发展价值。分析了叶用枸... 大力发展木本蔬菜产业不仅是传统蔬菜行业的传承和发展,还对促进地方经济发展、提高农民收入、助力乡村振兴有重要作用。叶用枸杞是枸杞中以食用嫩芽叶为主的药食同源型特色木本蔬菜,营养价值高,具备一定的产业发展价值。分析了叶用枸杞的应用历史、传统利用、基础研究开发现状及存在的主要问题,针对存在的问题,从提高认识、科学规划、科技支撑、政策支持和宣传推广等方面初步探讨了叶用枸杞产业化发展的策略建议,以期为叶用枸杞产业的发展提供参考。 展开更多
关键词 叶用枸杞 现状 产业 发展策略
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