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喷施硅肥对茶树生长及硅素分布的影响
被引量：
9
1
作者
杨淑清
张丽霞
+3 位作者
崔林海
侯剑
谢雪迎
韩晓阳
《植物营养与肥料学报》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第4期712-721,共10页
【目的】研究喷施硅肥对茶树生长和茶叶品质的影响,以及硅在茶树中的累积和分布,为优质安全茶叶生产提供依据。【方法】采用室内盆栽与田间试验相结合的方法,供试硅肥为硅酸钠(Na_(2)SiO_(3)·9H_(2)O)。室内盆栽试验设置7个硅喷施...
【目的】研究喷施硅肥对茶树生长和茶叶品质的影响,以及硅在茶树中的累积和分布,为优质安全茶叶生产提供依据。【方法】采用室内盆栽与田间试验相结合的方法,供试硅肥为硅酸钠(Na_(2)SiO_(3)·9H_(2)O)。室内盆栽试验设置7个硅喷施浓度:0、50、150、300、500、750、1500 mg/L,每7天喷施一次,共喷施3次。通过测定茶苗生物量、SPAD值、叶绿素荧光特性、植保素含量及气孔特性,以确定最佳喷施硅肥浓度。然后,以该最佳喷施浓度进行室内茶苗盆栽和田间试验,在室内试验中测定了茶苗不同部位和组织的硅含量,在田间试验中测定了茶园春、夏、秋季茶叶产量及新梢品质成分。【结果】喷施硅300、500 mg/L处理的茶苗地上部和根部生物量高于其他处理,幼苗叶绿素含量、叶片光化学猝灭系数(qP)、非光化学荧光淬灭系数(qNP)、表观电子传递速率(ETR)及植保素含量也高于Si0和其他处理,综合茶苗生长和生理指标结果,选用500 mg/L作为最佳硅喷施浓度。第一次喷施硅肥7天后,硅主要积累在叶部,从顶芽往下数的不同叶位硅含量分布为第3叶>第5叶>第1叶;第三次喷施7天后,第5叶硅含量显著高于第1叶、第3叶,根部积累的硅多于叶和茎。喷施硅显著提高了春、夏、秋3个季节茶树的百芽重和芽头密度;春茶、夏茶、秋茶中游离氨基酸含量分别显著提高了17.49%、94.48%、15.06%,可溶性糖含量分别显著提高了2.72%、91.69%、3.33%;咖啡碱分别显著降低了7.07%、32.91%、16.59%。【结论】喷施硅浓度为500 mg/L的硅肥有益于茶苗生长,采摘前喷施硅肥有利于提高茶叶特别是夏茶的品质和产量。喷施硅肥后,硅主要累积在茶苗根部和成熟叶片中。
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关键词
硅
茶树
品质
硅累积
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题名
喷施硅肥对茶树生长及硅素分布的影响
被引量：
9
1
作者
杨淑清
张丽霞
崔林海
侯剑
谢雪迎
韩晓阳
机构
山东农业大学园艺科学与工程学院
齐鲁工业大学生态研究所/山东省应用微
生物
学重点实验室
青岛艾肯生物科技有限公司
日照市岚山区茶业管理办公室
出处
《植物营养与肥料学报》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第4期712-721,共10页
基金
山东省自然科学基金项目(ZR2019BC062)
企业合作项目(020-381096)。
文摘
【目的】研究喷施硅肥对茶树生长和茶叶品质的影响,以及硅在茶树中的累积和分布,为优质安全茶叶生产提供依据。【方法】采用室内盆栽与田间试验相结合的方法,供试硅肥为硅酸钠(Na_(2)SiO_(3)·9H_(2)O)。室内盆栽试验设置7个硅喷施浓度:0、50、150、300、500、750、1500 mg/L,每7天喷施一次,共喷施3次。通过测定茶苗生物量、SPAD值、叶绿素荧光特性、植保素含量及气孔特性,以确定最佳喷施硅肥浓度。然后,以该最佳喷施浓度进行室内茶苗盆栽和田间试验,在室内试验中测定了茶苗不同部位和组织的硅含量,在田间试验中测定了茶园春、夏、秋季茶叶产量及新梢品质成分。【结果】喷施硅300、500 mg/L处理的茶苗地上部和根部生物量高于其他处理,幼苗叶绿素含量、叶片光化学猝灭系数(qP)、非光化学荧光淬灭系数(qNP)、表观电子传递速率(ETR)及植保素含量也高于Si0和其他处理,综合茶苗生长和生理指标结果,选用500 mg/L作为最佳硅喷施浓度。第一次喷施硅肥7天后,硅主要积累在叶部,从顶芽往下数的不同叶位硅含量分布为第3叶>第5叶>第1叶;第三次喷施7天后,第5叶硅含量显著高于第1叶、第3叶,根部积累的硅多于叶和茎。喷施硅显著提高了春、夏、秋3个季节茶树的百芽重和芽头密度;春茶、夏茶、秋茶中游离氨基酸含量分别显著提高了17.49%、94.48%、15.06%,可溶性糖含量分别显著提高了2.72%、91.69%、3.33%;咖啡碱分别显著降低了7.07%、32.91%、16.59%。【结论】喷施硅浓度为500 mg/L的硅肥有益于茶苗生长,采摘前喷施硅肥有利于提高茶叶特别是夏茶的品质和产量。喷施硅肥后,硅主要累积在茶苗根部和成熟叶片中。
关键词
硅
茶树
品质
硅累积
Keywords
silicon
tea tree
quality
silicon accumulation
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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题名
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被引量
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1
喷施硅肥对茶树生长及硅素分布的影响
杨淑清
张丽霞
崔林海
侯剑
谢雪迎
韩晓阳
《植物营养与肥料学报》
CAS
CSCD
北大核心
2023
9
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