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苦荞粉提取液中黄酮类化合物含量测定方法的选择
被引量：
14
1
作者
薛长晖
袁少明
+2 位作者
王佩维
姚晨之
牛金萍
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第1期22-23,共2页
通过硼酸-柠檬酸法、硝酸铝-亚硝酸钠-氢氧化钠法、氯化铝-乙酸钠法及芦丁法测定苦荞粉中黄酮类化合物含量的比较,试验结果表明,芦丁法仅可测定苦荞提取液中部分黄酮类化合物的含量,而氯化铝法和硼酸-柠檬酸法无法将黄酮类化合物全部络...
通过硼酸-柠檬酸法、硝酸铝-亚硝酸钠-氢氧化钠法、氯化铝-乙酸钠法及芦丁法测定苦荞粉中黄酮类化合物含量的比较,试验结果表明,芦丁法仅可测定苦荞提取液中部分黄酮类化合物的含量,而氯化铝法和硼酸-柠檬酸法无法将黄酮类化合物全部络合,试验选择硝酸铝法作为苦荞粉中黄酮类化合物的含量测定方法。
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关键词
分光光度法
苦荞
鞑靼荞麦
黄酮类化合物
提出物
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职称材料
题名
苦荞粉提取液中黄酮类化合物含量测定方法的选择
被引量：
14
1
作者
薛长晖
袁少明
王佩维
姚晨之
牛金萍
机构
莱阳农学院理学院
青岛新硕精细化工有限公司
中国日用化学工业研究院重点实验室
出处
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第1期22-23,共2页
文摘
通过硼酸-柠檬酸法、硝酸铝-亚硝酸钠-氢氧化钠法、氯化铝-乙酸钠法及芦丁法测定苦荞粉中黄酮类化合物含量的比较,试验结果表明,芦丁法仅可测定苦荞提取液中部分黄酮类化合物的含量,而氯化铝法和硼酸-柠檬酸法无法将黄酮类化合物全部络合,试验选择硝酸铝法作为苦荞粉中黄酮类化合物的含量测定方法。
关键词
分光光度法
苦荞
鞑靼荞麦
黄酮类化合物
提出物
Keywords
Spectrophotometry
Flavonoid
Spring buckwheat
F. tatarium
Extract
分类号
O657.31 [理学—分析化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
苦荞粉提取液中黄酮类化合物含量测定方法的选择
薛长晖
袁少明
王佩维
姚晨之
牛金萍
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2006
14
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