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降水与烤烟感官评吸质量的关系
被引量：
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作者
周翔
董建新
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张教侠
梁洪波
邓启强
吴元华
尹东升
王暖春
牛鹏
郭永良
付忠杰
王文杰
《中国烟草科学》
CSCD
北大核心
2009年第2期53-56,共4页
对山东22个植烟县169个乡镇的2001年、2002年和2004年共计464个烤烟初烤烟叶C3F样品的评吸指标得分与同期5～8月降水进行了相关和逐步回归分析,结果表明,(1)降水与烟叶评吸质量的相关和逐步回归分析结果基本一致;(2)香气质、余味、杂气...
对山东22个植烟县169个乡镇的2001年、2002年和2004年共计464个烤烟初烤烟叶C3F样品的评吸指标得分与同期5～8月降水进行了相关和逐步回归分析,结果表明,(1)降水与烟叶评吸质量的相关和逐步回归分析结果基本一致;(2)香气质、余味、杂气、刺激性、燃烧性、总得分与降水的回归方程达极显著水平,劲头和灰色与降水的回归方程达显著水平,浓度和香气量与降水量在0.05显著水平下没有得到逐步回归方程。(3)评吸总得分与5月和8月降水量呈正相关;燃烧性与5月和8月降水量呈负相关;劲头与6月降水量,呈正相关;香气质与5月降水量呈负相关,与6月降水量呈正相关;余味和杂气与5月和5～8月降水量呈正相关;刺激性与5～8月总降水量呈正相关。
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关键词
山东
烤烟
感官评吸
降水
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题名
降水与烤烟感官评吸质量的关系
被引量：
11
1
作者
周翔
董建新
张教侠
梁洪波
邓启强
吴元华
尹东升
王暖春
牛鹏
郭永良
付忠杰
王文杰
机构
农业部
烟草
类作物质量控制重点开放实验室
湖北宜昌
烟草
公司
临沂市
烟草
公司
青岛市烟草有限公司
山东省烟叶
公司
山东淄博
烟草
有限公司
沂源分
公司
山东潍坊
烟草
有限公司
安丘分
公司
出处
《中国烟草科学》
CSCD
北大核心
2009年第2期53-56,共4页
基金
国家烟草专卖局"山东省烟草种植区划"(110200401023)
山东省烟草专卖局"山东省烟草种植区划与品质类型区划"(200113)
文摘
对山东22个植烟县169个乡镇的2001年、2002年和2004年共计464个烤烟初烤烟叶C3F样品的评吸指标得分与同期5～8月降水进行了相关和逐步回归分析,结果表明,(1)降水与烟叶评吸质量的相关和逐步回归分析结果基本一致;(2)香气质、余味、杂气、刺激性、燃烧性、总得分与降水的回归方程达极显著水平,劲头和灰色与降水的回归方程达显著水平,浓度和香气量与降水量在0.05显著水平下没有得到逐步回归方程。(3)评吸总得分与5月和8月降水量呈正相关;燃烧性与5月和8月降水量呈负相关;劲头与6月降水量,呈正相关;香气质与5月降水量呈负相关,与6月降水量呈正相关;余味和杂气与5月和5～8月降水量呈正相关;刺激性与5～8月总降水量呈正相关。
关键词
山东
烤烟
感官评吸
降水
Keywords
Shandong Province
flue-cured tobacco
sensory quality
precipitation
分类号
S572.05 [农业科学—烟草工业]
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出处
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1
降水与烤烟感官评吸质量的关系
周翔
董建新
张教侠
梁洪波
邓启强
吴元华
尹东升
王暖春
牛鹏
郭永良
付忠杰
王文杰
《中国烟草科学》
CSCD
北大核心
2009
11
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