青岛水产种业发展现状及对策建议

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作者 王鹏 《中国水产》 2025年第2期68-69,共2页

青岛市拥有雄厚的海洋水产种业科研力量和良好的产业发展基础,为全国海水养殖产业发展作出了重要贡献。本文基于青岛市水产种业发展情况,剖析了产业发展中存在的问题,提出了相关对策建议,以期为进一步推动青岛市水产种业发展提供参考借鉴。

关键词 水产种业 产业发展基础 发展现状及对策 对策建议 科研力量 发展中存在的问题 青岛市 海水养殖产业

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青岛紫彩血蛤软体部营养成分分析及评价

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作者 吴莹莹 李莉 +7 位作者 宋娴丽 刘童 张守都 石莹 林治术 宋爱环 傅景昱 丁金强 《水产科技情报》 2025年第2期92-97,共6页

为分析和评价青岛紫彩血蛤(Nuttallia olivacea)的营养成分和营养品质,采用化学法和仪器分析法检测了其软体部的基本营养成分,并进行了营养品质评价。结果显示,紫彩血蛤软体部干样中,粗蛋白质、粗脂肪、总糖、灰分的质量分数分别为54.76... 为分析和评价青岛紫彩血蛤(Nuttallia olivacea)的营养成分和营养品质,采用化学法和仪器分析法检测了其软体部的基本营养成分,并进行了营养品质评价。结果显示,紫彩血蛤软体部干样中,粗蛋白质、粗脂肪、总糖、灰分的质量分数分别为54.76%、2.60%、5.89%、14.00%;共检测到18种氨基酸,总量为403.6 mg/g(干质量),其中8种必需氨基酸的总量占氨基酸总量的35.63%,非常接近FAO/WHO标准模式中优质蛋白的比例;限制性氨基酸主要为半胱氨酸+蛋氨酸和色氨酸。紫彩血蛤软体部共含有27种脂肪酸,其中单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的总质量分数为53.71%,DHA和EPA占总脂肪酸的22.86%;含有丰富的水溶性维生素B 3(510 mg/kg)和B 2(9.90 mg/kg),并富含钙、铁、锌、硒等多种无机元素;重金属含量符合环境质量评价标准,未检出“六六六”和“滴滴涕”,食用安全性高。结果表明,紫彩血蛤是一种高蛋白、低脂肪、氨基酸含量均衡丰富的水产品,具有较高的开发利用价值和良好的市场前景。 展开更多

关键词 紫彩血蛤 软体部 营养成分 营养评价

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福建吊笼养殖刺参肠炎病的发病特征及其菌群结构分析

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作者 王锦锦 王印庚 +6 位作者 李彬 荣小军 廖梅杰 葛建龙 黄强 王璐 施国军 《渔业科学进展》 北大核心 2025年第4期201-216,共16页

本研究以福建东吾洋海域吊笼养殖区暴发肠炎病的刺参(Apostichopus japonicus)为研究对象,对其发病特征、病原病理以及刺参肠道菌群结构进行解析,以期掌握该养殖模式下相关疾病的发病原因,为该区域刺参病害防控提供科学依据。流行病学... 本研究以福建东吾洋海域吊笼养殖区暴发肠炎病的刺参(Apostichopus japonicus)为研究对象,对其发病特征、病原病理以及刺参肠道菌群结构进行解析,以期掌握该养殖模式下相关疾病的发病原因,为该区域刺参病害防控提供科学依据。流行病学调查发现,患病刺参肠道变细且肠道内含有大量积水;组织病理学结果显示,病变肠道结缔组织细胞肿大且部分崩解,排布较为松散,结缔组织与肌肉层出现分离现象。采用涂布培养法对刺参肠道及环境样品进行可培养细菌培养和占比分析,结果显示,患病刺参肠道总菌数和弧菌数均显著高于健康刺参。通过对16S rDNA可变区V3~V4区域进行高通量测序,菌群结构分析结果显示,检测到的细菌归属于25门、311科,健康组肠道排名前三的优势菌科为肠杆菌科(Enterobacteriaceae)、杆菌科(Bacillaceae)和毛螺菌科(Lachnospiraceae),相对丰度分别为8.69%、5.53%和5.12%;而患病组肠道排名前三的优势菌科依次为立克次体科(Rickettsiaceae)、弧菌科(Vibrionaceae)和肠杆菌科,相对丰度分别为12.66%、8.22%和5.71%,患病组的弧菌科丰度显著高于健康组,环境样品中混合饲料的弧菌科相对丰度最高,达到34.99%。PCoA分析及UPGMA聚类分析显示,各组样品聚类良好,且混合饲料菌群类别与肠道菌群较为接近。在差异菌群的高丰度操作分类单元(OTU)定位分析中,相对丰度高于0.5%的OTU主要定位到泥单胞菌属(Lutimonas)、另类弧菌属(Aliivibrio)和华美菌属(Formosa),且弧菌属(Vibrio)多为致病菌,华美菌属多为益生菌,高丰度OTU在健康组和患病组的肠道中差异显著。上述结果表明,患病刺参肠道组织结构发生改变,且肠道中的大量弧菌主要来源于混合饲料,刺参饵料中的大量菌群对其健康具有一定的威胁性,益生菌在健康刺参肠道中的含量高于患病刺参,致病菌在患病刺参中的含量高于健康刺参。相关研究结果将有助于为潜在益生菌的开发利用和潜在病原菌的筛查提供科学依据,并进一步推动刺参饵料的优化,为科学养殖及病害防控提供理论依据。 展开更多

关键词 刺参 肠炎病 混合饲料 菌群结构 高通量测序

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越南红河三角洲海水入侵风险评估研究

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作者 解晓茹 刘若男 +5 位作者 王冠勋 余静 范永斌 张坤珵 吴姗姗 滕欣 《海洋地质前沿》 北大核心 2025年第4期16-26,共11页

越南红河三角洲是海水入侵的脆弱区,其海水入侵灾害风险评估对区域防灾减灾至关重要。本文开展了海水入侵灾害风险评价指标体系和灾害风险指数的构建方法研究,综合评估了红河三角洲沿海的海防市、太平省、南定省和宁平省的灾害风险及空... 越南红河三角洲是海水入侵的脆弱区,其海水入侵灾害风险评估对区域防灾减灾至关重要。本文开展了海水入侵灾害风险评价指标体系和灾害风险指数的构建方法研究,综合评估了红河三角洲沿海的海防市、太平省、南定省和宁平省的灾害风险及空间分布特征。结果表明:(1)灾害风险指数介于0.35~0.67,整体处于较低—较高水平,空间上呈由东南沿海向西北内陆递减的趋势;(2)危险性指数介于0.22~0.53,整体处于较低—中等水平,南定省沿海地区、海防市和太平省为高危险区;(3)暴露性指数介于0.20~0.87,整体处于较低—高等水平,且研究区的暴露性差异较大,南定省和宁平省东部沿海暴露性较高;(4)脆弱性指数介于0.50~0.79,整体处于中等—较高水平,宁平省的脆弱性较突出;(5)海水入侵灾害风险主要受到区域社会经济系统的暴露性和脆弱性影响。应对不同区域特征有针对性的采取防灾减灾措施。本研究可为红河三角洲海水入侵防灾减灾提供参考与支撑。 展开更多

关键词 海水入侵 灾害风险 红河三角洲 风险评估

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海洋溢油对天然渔业资源损害司法鉴定程序与评估方法

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作者 丁东生 曹志海 +6 位作者 王璐 陈碧鹃 陈聚法 赵俊 崔正国 张旭志 曲克明 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期2839-2845,共7页

近年来,海洋溢油事故频发,海洋溢油不可避免地对天然渔业资源造成巨大损害,如何正确、合理、快速地评估海洋溢油事故对天然渔业资源损害成为国内外关注的焦点。然而此类案件在司法实践中存在司法与鉴定、评估之间缺乏有机衔接的问题,为... 近年来,海洋溢油事故频发,海洋溢油不可避免地对天然渔业资源造成巨大损害,如何正确、合理、快速地评估海洋溢油事故对天然渔业资源损害成为国内外关注的焦点。然而此类案件在司法实践中存在司法与鉴定、评估之间缺乏有机衔接的问题,为此,本文在总结已有文献和标准的基础上,结合课题组相关工作和典型司法实践,提出了一套易操作的海洋溢油对天然渔业资源损害司法鉴定程序与评估方法,以促进海洋溢油事故天然渔业资源损害鉴定评估工作的规范化。 展开更多

关键词 海洋溢油 天然渔业资源损害 司法鉴定程序 评估方法

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基于专利计量的互花米草研究进展分析 被引量：1

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作者 赵纤纤 徐浩 +4 位作者 荆辉 谢宝华 张晓龙 韩广轩 张桂萍 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期89-106,共18页

入侵物种互花米草(Spartina alterniflora)对沿海滩涂的生态系统造成了严重破坏,但同时它体内又蕴藏着耐盐基因、生物质能等宝贵财富。本研究梳理分析了国内外互花米草专利,以便为互花米草防控与管理提供技术支持。互花米草技术专利主... 入侵物种互花米草(Spartina alterniflora)对沿海滩涂的生态系统造成了严重破坏,但同时它体内又蕴藏着耐盐基因、生物质能等宝贵财富。本研究梳理分析了国内外互花米草专利,以便为互花米草防控与管理提供技术支持。互花米草技术专利主要包括监测技术、防治技术和资源化利用技术等类型。1995—2022年国内互花米草专利的申请数量呈上升趋势,专利申请总量为360件,监测、防治与资源化利用技术专利在互花米草专利中的占比分别为4%、22%、74%。互花米草监测技术专利主要利用遥感技术监测互花米草;互花米草防治技术专利包括物理、化学、生物替代和综合防治技术等,其中综合防治技术的申请与授权数量均最高;互花米草的资源化利用技术虽然专利申请数量众多,但实际获得授权的比例并不高,这一现象反映出互花米草作为一种资源的潜在价值正逐步被认识和开发,但利用价值尚低。国外对互花米草关注很少,只查询到7件互花米草专利,申请国家有美国和韩国,主要是资源化利用技术,两国专利授权率分别为25.0%和33.3%。在未来互花米草的防控管理策略中,建议重点加大对互花米草利用技术的研究与开发力度,推动其技术成果向市场化转化,对初级技术进行深化改良,使之与国家政策、重点研发项目的目标相契合,以提升其应用价值和市场前景,将互花米草从“有害草”变为“有益草”。 展开更多

关键词 互花米草(Spartina alterniflora) 专利 监测 防治 资源化利用

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渔业污染事故损害评估方法与应用案例

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作者 丁东生 王璐 +6 位作者 曹志海 曲克明 陈碧鹃 陈聚法 赵俊 崔正国 刘传霞 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期2820-2827,共8页

针对国家标准《渔业污染事故经济损失计算方法》(GB/T 21678—2018),本文对各评估方法进行了分类说明和解析,明确了各方法的适用范围与使用优先级,进而选取中国21世纪初至今发生的渔业水域污染事故典型案例,对标准中各评估方法的具体应... 针对国家标准《渔业污染事故经济损失计算方法》(GB/T 21678—2018),本文对各评估方法进行了分类说明和解析,明确了各方法的适用范围与使用优先级,进而选取中国21世纪初至今发生的渔业水域污染事故典型案例,对标准中各评估方法的具体应用作了介绍和说明,以期为今后的渔业污染事故损失评估提供参考。 展开更多

关键词 渔业 污染事故 渔业损失 评估方法 典型案例

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我国水产品追溯体系研究进展 被引量：7

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作者 武宁宁 王大为 +4 位作者 崔正国 曲克明 于斐 宋以柱 崔鸿武 《广东海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期113-118,共6页

【目的】综述我国水产品可追溯体系的研究进展,为加快完善我国水产品追溯体系提供参考。【方法】从水产品追溯体系的定义、国内外发展现状、水产品追溯相关法规标准和试点应用、水产品追溯系统及其关键技术等四个方面进行介绍,分析我国... 【目的】综述我国水产品可追溯体系的研究进展,为加快完善我国水产品追溯体系提供参考。【方法】从水产品追溯体系的定义、国内外发展现状、水产品追溯相关法规标准和试点应用、水产品追溯系统及其关键技术等四个方面进行介绍,分析我国水产品追溯体系当前存在的一些问题并提出建议。【结果】我国水产品追溯体系虽已日趋完善,但仍存在缺乏专门性强制性规定与标准、缺少实际推广应用、追溯相关技术研究薄弱等不足。【结论】水产品追溯体系在保障水产品质量安全、增加公众对水产品质量安全的信任度、打破水产品对外贸易壁垒等方面具有重要意义。应结合我国国情并借鉴国外先进经验,尽快制定与完善水产品追溯方面的法律法规和标准,加强水产品追溯基础技术研究,争取早日建立符合我国国情并与国际接轨的水产品追溯体系。 展开更多

关键词 水产品 追溯体系 质量安全 追溯技术

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口灌氟苯尼考对中华鳖组织损伤的病理学研究

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作者 张永刚 王政 +5 位作者 邢丽红 李兆新 张大海 李先国 吴薇 刘莹 《安徽农业科学》 CAS 2023年第12期78-81,共4页

为确定氟苯尼考在中华鳖养殖中的使用方法,分别以0(CK)、15、45、75 mg/kg的剂量对中华鳖连续口灌氟苯尼考5 d,每天1次,于最后一次给药后24 h采集试验鳖肝脏、肾脏、脾脏、心脏、肠道、睾丸、精巢及肌肉组织。运用组织与细胞病理学方法... 为确定氟苯尼考在中华鳖养殖中的使用方法,分别以0(CK)、15、45、75 mg/kg的剂量对中华鳖连续口灌氟苯尼考5 d,每天1次,于最后一次给药后24 h采集试验鳖肝脏、肾脏、脾脏、心脏、肠道、睾丸、精巢及肌肉组织。运用组织与细胞病理学方法研究氟苯尼考对中华鳖组织损伤的影响。通过组织切片观察发现,与对照组相比,随着给药剂量的增加,当氟苯尼考剂量为45 mg/kg时,试验鳖组织器官开始出现结构损伤。75 mg/kg氟苯尼考对中华鳖各组织器官的损伤加重,试验鳖肠黏膜出现坏死脱落、溶解现象,肝细胞核固缩变形、肝索消失,肾脏结构模糊、肾小管管腔界限不清,脾脏小梁动脉和小梁静脉扩张、炎性细胞增多,肌肉与心肌纤维变性、断裂,精小囊和曲细精管出现空腔现象。氟苯尼考在实践生产中应严格按照推荐剂量(15 mg/kg)用药。 展开更多

关键词 中华鳖 氟苯尼考 组织损伤 病理学 毒性

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恩诺沙星与氟苯尼考对中华鳖组织损伤的联合毒性探究 被引量：1

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作者 张永刚 王政 +6 位作者 张凯璇 邢丽红 吴薇 李靖 武宁宁 宋以柱 刘莹 《科学养鱼》 2022年第12期49-51,共3页

由于环境中多种抗生素低剂量、长时间混合暴露的特点,单一抗生素的生物学效应研究显然不能满足对抗生素生态毒理效应的正确全面评估,因此对抗生素进行联合毒性研究势在必行。目前,关于恩诺沙星和氟苯尼考对甲壳类动物、海洋细菌、轮虫... 由于环境中多种抗生素低剂量、长时间混合暴露的特点,单一抗生素的生物学效应研究显然不能满足对抗生素生态毒理效应的正确全面评估,因此对抗生素进行联合毒性研究势在必行。目前,关于恩诺沙星和氟苯尼考对甲壳类动物、海洋细菌、轮虫、海洋硅藻和鱼类的毒性,恩诺沙星与磺胺二甲嘧啶的联合毒性已有报道,但关于恩诺沙星和氟苯尼考的联合毒性,及对两栖动物(中华鳖)联合暴露造成的毒性研究较少。 展开更多

关键词 海洋细菌 海洋硅藻 生物学效应 两栖动物 甲壳类动物 联合毒性 恩诺沙星 磺胺二甲嘧啶

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注射恩诺沙星对中华鳖组织的病理损伤研究

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作者 张永刚 丁慧平 +4 位作者 王政 李兆新 邢丽红 吴薇 刘莹 《中国水产》 CAS 2022年第10期74-77,共4页

本文研究了肌肉注射不同剂量恩诺沙星,对中华鳖肝脏、脾脏、心脏、肾脏、肠道、肌肉、睾丸和精巢的影响。结果显示,2.5mg/kg剂量对各组织器官无明显影响,7.5mg/kg剂量组细胞结构开始出现损伤变化,12.5mg/kg剂量组肝细胞液泡化,脾脏与肾... 本文研究了肌肉注射不同剂量恩诺沙星,对中华鳖肝脏、脾脏、心脏、肾脏、肠道、肌肉、睾丸和精巢的影响。结果显示,2.5mg/kg剂量对各组织器官无明显影响,7.5mg/kg剂量组细胞结构开始出现损伤变化,12.5mg/kg剂量组肝细胞液泡化,脾脏与肾脏组织结构松散,精巢和睾丸生精细胞凋亡,肠细胞溶解,心脏淤血,肌纤维间扭曲。由结果可知,肌肉注射高剂量恩诺沙星可严重影响中华鳖机体内环境,对机体组织造成严重损伤,在疾病防控时需严格遵照推荐剂量给药。 展开更多

关键词 推荐剂量 肌肉注射 恩诺沙星 细胞溶解 严重损伤 中华鳖 疾病防控 病理损伤

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设施水产养殖系统中废水处理与资源化利用 被引量：1

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作者 吴薇 石莹 《农业工程技术》 2023年第33期92-93,共2页

该文针对设施水产养殖系统中废水处理问题,从能源回收、营养物质回收和水资源再利用等方面,介绍了废水处理与资源化利用的方法和技术,并阐述了废水处理与资源化利用面临的挑战与未来发展方向。

关键词 设施水产养殖 废水处理 资源化利用

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