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可食用性植物软胶囊囊材的性质研究
被引量：
6
1
作者
许凤
李祥乾
+1 位作者
李宁
史大永
《广西科学》
CAS
2018年第4期444-448,共5页
【目的】为了获得流动性好、凝胶迅速,兼顾热可逆性、强度和弹性的可食用性植物软胶囊胶皮。【方法】在9种常见可食用囊材中筛选出适合的可凝胶材料,利用低共熔效应降低复熔温度,通过离子交联提高胶皮弹性。【结果】筛选出了4种可凝胶...
【目的】为了获得流动性好、凝胶迅速,兼顾热可逆性、强度和弹性的可食用性植物软胶囊胶皮。【方法】在9种常见可食用囊材中筛选出适合的可凝胶材料,利用低共熔效应降低复熔温度,通过离子交联提高胶皮弹性。【结果】筛选出了4种可凝胶材料进行进一步测试,加入特定比例的易溶材料可以调节胶皮的热熔温度,加入微量的阳离子可以增强胶皮的弹性和拉伸强度。获得了不同熔化温度的胶皮配方,较大幅度提高胶皮的断裂伸展率和拉伸强度。【结论】建立了热可逆和弹性改进方法,可有效改进植物软胶囊胶皮性质。
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关键词
植物胶软胶囊
囊材
热可逆性
弹性
复配胶
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职称材料
健康行为过程取向理论及助推策略相结合的妊娠糖尿病患者饮食管理方案的构建
被引量：
31
2
作者
耿文垚
孙晓方
+4 位作者
李丽
刘恒
杨富国
李梦飞
丁遥遥
《中国护理管理》
CSCD
2022年第8期1199-1204,共6页
目的 :构建基于健康行为过程取向理论及助推策略相结合的妊娠糖尿病患者饮食管理的干预方案。方法 :在文献回顾和小组讨论的基础上形成妊娠糖尿病患者饮食管理方案初稿,采用德尔菲专家函询法对16名专家进行2轮函询,形成干预方案终稿。结...
目的 :构建基于健康行为过程取向理论及助推策略相结合的妊娠糖尿病患者饮食管理的干预方案。方法 :在文献回顾和小组讨论的基础上形成妊娠糖尿病患者饮食管理方案初稿,采用德尔菲专家函询法对16名专家进行2轮函询,形成干预方案终稿。结果 :2轮专家函询共构建3个一级指标(前意向阶段、意向阶段和行动阶段),9个二级指标和25个三级指标的方案。专家权威系数分别为0.804、0.886;2轮函询的肯德尔协调系数分别为0.226、0.261,差异具有统计学意义(P<0.001)。结论 :构建的妊娠糖尿病患者饮食管理方案具有便捷性、完整性、可靠性、科学性和实用性,可为妊娠糖尿病患者饮食管理的相关护理措施提供借鉴依据。
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关键词
健康行为过程取向理论
助推
妊娠糖尿病
饮食管理
德尔菲法
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职称材料
题名
可食用性植物软胶囊囊材的性质研究
被引量：
6
1
作者
许凤
李祥乾
李宁
史大永
机构
青岛大学附属医院医务部
中国科学院
大学
出处
《广西科学》
CAS
2018年第4期444-448,共5页
基金
"十二五"海洋领域国家科技支撑计划子课题(2013BAB01B01
2013BAB01B02-2)资助
文摘
【目的】为了获得流动性好、凝胶迅速,兼顾热可逆性、强度和弹性的可食用性植物软胶囊胶皮。【方法】在9种常见可食用囊材中筛选出适合的可凝胶材料,利用低共熔效应降低复熔温度,通过离子交联提高胶皮弹性。【结果】筛选出了4种可凝胶材料进行进一步测试,加入特定比例的易溶材料可以调节胶皮的热熔温度,加入微量的阳离子可以增强胶皮的弹性和拉伸强度。获得了不同熔化温度的胶皮配方,较大幅度提高胶皮的断裂伸展率和拉伸强度。【结论】建立了热可逆和弹性改进方法,可有效改进植物软胶囊胶皮性质。
关键词
植物胶软胶囊
囊材
热可逆性
弹性
复配胶
Keywords
plant soft capsule
material
remelting
elasticity
complex gum
分类号
Q14 [生物学—生态学]
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职称材料
题名
健康行为过程取向理论及助推策略相结合的妊娠糖尿病患者饮食管理方案的构建
被引量：
31
2
作者
耿文垚
孙晓方
李丽
刘恒
杨富国
李梦飞
丁遥遥
机构
青岛大学
护理学院
青岛大学附属医院医务部
青岛大学
附属
医院
保健科
出处
《中国护理管理》
CSCD
2022年第8期1199-1204,共6页
基金
国家自然科学基金青年科学基金项目(81800769)。
文摘
目的 :构建基于健康行为过程取向理论及助推策略相结合的妊娠糖尿病患者饮食管理的干预方案。方法 :在文献回顾和小组讨论的基础上形成妊娠糖尿病患者饮食管理方案初稿,采用德尔菲专家函询法对16名专家进行2轮函询,形成干预方案终稿。结果 :2轮专家函询共构建3个一级指标(前意向阶段、意向阶段和行动阶段),9个二级指标和25个三级指标的方案。专家权威系数分别为0.804、0.886;2轮函询的肯德尔协调系数分别为0.226、0.261,差异具有统计学意义(P<0.001)。结论 :构建的妊娠糖尿病患者饮食管理方案具有便捷性、完整性、可靠性、科学性和实用性,可为妊娠糖尿病患者饮食管理的相关护理措施提供借鉴依据。
关键词
健康行为过程取向理论
助推
妊娠糖尿病
饮食管理
德尔菲法
Keywords
Health Action Process Approach
nudge
gestational diabetes mellitus
dietary management
Delphi technique
分类号
R47 [医药卫生—护理学]
R197 [医药卫生—卫生事业管理]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
可食用性植物软胶囊囊材的性质研究
许凤
李祥乾
李宁
史大永
《广西科学》
CAS
2018
6
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职称材料
2
健康行为过程取向理论及助推策略相结合的妊娠糖尿病患者饮食管理方案的构建
耿文垚
孙晓方
李丽
刘恒
杨富国
李梦飞
丁遥遥
《中国护理管理》
CSCD
2022
31
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