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题名二乔玉兰开花过程中花色变化的生理生化机制
被引量：21
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作者
张超
陈光
李彦慧
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机构
河北农业大学园林与旅游学院。河北保定
霸州中石油昆仑燃气有限公司
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出处
《西北植物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第4期716-721,共6页
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基金
国家“948”项目(2001-40)
河北省自然科学基金项目(C2007000508)
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文摘
以4年生二乔玉兰不同花期外层花瓣为试材,测定其在开花过程中花瓣色度值、花色苷、类黄酮、可溶性糖含量、细胞pH值以及相关酶活性的变化,以探讨二乔玉兰花色呈色机理。结果显示:(1)随着花期的推移,苯丙氨酸解胺酶(PAL)和查尔酮异构酶(CHI)活性逐渐减弱,细胞pH值逐渐变大,可溶性糖、花色苷、类黄酮含量不断降低,而花瓣明亮度增强,红色度以及彩色度减弱,且不同花期各参数值之间差异显著。(2)花瓣可溶性糖含量、PAL和CHI的活性与其花色素苷、类黄酮含量变化之间呈显著正相关关系,花瓣pH值的变化、明亮度L*值与花色素苷、类黄酮含量之间呈显著负相关,色相值a*与花色苷含量的变化呈显著正相关。研究表明,二乔玉兰花瓣花色苷和类黄酮含量的高低可以影响其花色的深浅,可溶性糖含量、PAL和CHI活性、细胞pH通过参与一定的生理代谢来调节花色素的形成,进而引起二乔玉兰花色色调的改变。
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关键词
二乔玉兰
花色参数
花色苷
类黄酮
可溶性糖
相关酶
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Keywords
Yulania×soulangeana
floral color index
anthocyanin
flavonoid
soluble sugar
relative enzymes
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分类号
Q945.64
[生物学—植物学]
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