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题名蒜头果种子形态特征及脂肪酸组成分析
被引量：4
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作者
黄晓露
李宝财
骆相华
苏方贵
谢太福
梁文汇
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机构
广西壮族自治区林业科学研究院广西特色经济林培育与利用重点实验室
凤山县砦牙乡农业林业水利技术服务中心
凤山县核桃科研开发中心
隆林各族自治县隆或镇农业农村服务中心
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出处
《森林与环境学报》
CSCD
北大核心
2022年第6期663-672,共10页
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基金
广西壮族自治区林业科学研究院基本科研业务费专项“广西蒜头果不同单株叶、果差异分析及优树筛选”(林科202112号)
中央预算内投资计划项目“广西国家林木种质资源库建设项目”(2017-450000-02-01-000800)。
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文摘
为筛选油用、药用优良的蒜头果单株,以广西壮族自治区凤山县、巴马县、田林县和隆林县20个蒜头果单株为研究对象,测定了不同蒜头果单株的种子形态特征和脂肪酸成分含量,分析各性状之间及性状与地理环境因子之间的相关性,结合主成分分析法对蒜头果单株种子进行综合评价,用聚类分析法研究种子性状的地理变异特征。结果表明,不同蒜头果单株的种子形态特征变异系数范围为7.63%~24.67%,干仁含油率及脂肪酸成分含量的变异系数范围为3.69%~24.49%,种子重、仁重和含水率等种子形态特征和棕榈酸、硬脂酸、亚油酸和亚麻酸等脂肪酸成分含量的变异系数均大于10%。蒜头果出仁率和干仁含油率随纬度和海拔的升高而降低,干仁含油率随经度增加而增大,二十四碳烯酸含量随经度、平均气温和年降水量增加而升高,随海拔升高而降低。干仁含油率越大的种仁二十四碳烯酸含量越高,其他脂肪酸成分含量下降。主成分分析综合排名前5的单株中,LL2的种子形态特征比较突出,种子重和仁重最大;FS5、BM2、FS7和TL1的干仁含油率和二十四碳烯酸含量高,种子纵径较大,仁重较大,综合品质较优。另外,TL3出仁率(83.77%)最高,BM1干仁含油率(66.77%)和二十四碳烯酸含量(49.013%)最高,是单项性状比较优良的单株,皆可作为蒜头果油用、药用方向的选种育种优质资源应用。
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关键词
蒜头果
广西
二十四碳烯酸
脂肪酸成分
形态特征
主成分分析
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Keywords
Malania oleifera
Guangxi
erucylacetic acid
fatty acid composition
morphological character
principal component analysis
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分类号
Q944.59
[生物学—植物学]
S602.4
[农业科学—园艺学]
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