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题名关于食品质量安全监督管理工作的探讨
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作者
胡丽云
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机构
隆尧县市场监督管理局
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出处
《食品安全导刊》
2025年第8期4-6,共3页
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文摘
本文以食品质量安全这一既关系民生,又体现国家治理能力和社会发展水平的重要议题为对象,系统地探讨了当前食品质量安全监督管理工作的重要性,剖析了其面临的主要问题及背后原因,同时从法律法规体系建设、技术手段升级、监管模式创新以及社会共治等多维度提出优化建议,最终旨在为食品安全监管工作的改进提供理论参考和实践指导。
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关键词
食品质量
安全监督管理
探讨
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Keywords
food quality
safety supervision and management
discussion
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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题名食品实验室质量检测提升的探索
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作者
胡丽云
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机构
隆尧县市场监督管理局
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出处
《现代食品》
2025年第2期216-218,共3页
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文摘
在食品检测工作中,实验室的质量控制是保证检测结果可靠的关键。近年来,公众对于食品安全问题关注度日益提升,食品检测实验室质量控制要求也随之提高。在现行的实验室质量管理办法中,多采用标准样品和质控样品等常规质量控制手段来保障检测质量。本文以食品检测实验室为例,分析食品检测领域面临的一系列挑战问题,开展食品实验室质量检测提升策略研究,以供参考。
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关键词
食品实验室
质量检测
提升策略
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Keywords
food laboratory
quality inspection
promotion strategy
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分类号
TS207.4
[轻工技术与工程—食品科学]
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