渭北葡萄标准化周年生产管理技术 被引量：1

1

作者 李双勇 张立功 +1 位作者 晁无疾 赵雅梅 《果农之友》 2014年第9期14-16,共3页

渭北葡萄以果个大、着色艳、含糖高、口感好、无污染、耐贮运等特点深受广大消费者欢迎,畅销全国。2013年渭北葡萄栽培面积已超过50万亩,葡萄产量达到40万吨,葡萄酒产量接近2万千升,尤其是涌现出诸如渭南临渭区、合阳县、蒲城县,西安市... 渭北葡萄以果个大、着色艳、含糖高、口感好、无污染、耐贮运等特点深受广大消费者欢迎,畅销全国。2013年渭北葡萄栽培面积已超过50万亩,葡萄产量达到40万吨,葡萄酒产量接近2万千升,尤其是涌现出诸如渭南临渭区、合阳县、蒲城县,西安市户县、灞桥区,咸阳市泾阳县、礼泉县,汉中市洋县等一批新的葡萄产业化生产基地和许多亩产值超过2万元先进生产典型。 展开更多

关键词 生产管理技术 葡萄酒 渭北 标准化 栽培面积 生产基地 无污染 消费者

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一个苹果的革命——土壤的秘密

2

作者 张立功 李丙智 +1 位作者 白建伟 吕海霞 《果农之友》 2016年第4期20-21,36,共3页

木村秋则停用农药的6年之后,果园犹如一片死园,毫无生机。一意孤行的木村内心有些悲凉,有一次他问女儿,怎么看爸爸的苹果园,没想到女儿却说：＂如果放弃的话,我们不就白穷这么久了？＂但是果园的日益颓废是不争的事实,经历千百次尝试失... 木村秋则停用农药的6年之后,果园犹如一片死园,毫无生机。一意孤行的木村内心有些悲凉,有一次他问女儿,怎么看爸爸的苹果园,没想到女儿却说：＂如果放弃的话,我们不就白穷这么久了？＂但是果园的日益颓废是不争的事实,经历千百次尝试失败后,木村终于明白自己正在挑战一个经验和知识完全不起作用的世界。1985年,36岁的木村,正值盛年,却因极度的痛苦,脸上看起来如老人般沧桑。 展开更多

关键词 木村 土壤改良 速效养分 有机农业 土壤环境 保水能力 有效态 土壤生物 月光下 不知道

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一个苹果的革命——何为自然农法

3

作者 张立功 白建伟 吕海霞 《果农之友》 2016年第3期21-22,33,共3页

木村秋则当年因为担心妻子的健康而停用农药,以及化肥,因为购买育婴书籍无意间接触到《自然农法》,因为多年试验失败穷困潦倒爬上山上吊自杀而突破困境的契机……仿佛冥冥之中,有股力量在敦促他走上这条打破传统、从零开始的革命之路。... 木村秋则当年因为担心妻子的健康而停用农药,以及化肥,因为购买育婴书籍无意间接触到《自然农法》,因为多年试验失败穷困潦倒爬上山上吊自杀而突破困境的契机……仿佛冥冥之中,有股力量在敦促他走上这条打破传统、从零开始的革命之路。当初萌发“不用农药,不施化肥”栽培苹果的动机是每次苹果园喷完药木村秋则都要洗澡,他的妻子则对农药过敏,甚至因此住院治疗。 展开更多

关键词 农法 冥冥之中 从零开始 木村 福冈 则都 免耕覆盖 给你 水分条件 渗进

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一个苹果的革命--木村秋则的苹果

4

作者 张立功 白建伟 吕海霞 《果农之友》 2016年第2期23-24,共2页

开篇语作为致力于北方水果栽培技术研究与推广者,我们一直梦想有一天通过不断的努力,探索出真正的有机苹果生产标准或模式。去年的一天,我们开始分头整理多年来在国内外考察学习所获得的相关资料,偶然发现了当时认为是满纸谎言的日本“... 开篇语作为致力于北方水果栽培技术研究与推广者,我们一直梦想有一天通过不断的努力,探索出真正的有机苹果生产标准或模式。去年的一天,我们开始分头整理多年来在国内外考察学习所获得的相关资料,偶然发现了当时认为是满纸谎言的日本“木村秋则的苹果”,随后通过各种渠道收集整理了相关日文和中文书籍、期刊杂志和视频23份。今天我们想就我们不成熟的一些想法和看法和大家交流,希望能对我国的有机苹果生产有所启示。另外,也是一件很重要的事,我们想通过绵薄之力,邀约业界有识之士, 展开更多

关键词 苹果花 木村 开篇语 期刊杂志 有机水果 苹果栽培 膜袋 斑点落叶病 青森 栽培技术

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杏新品种树上干杏引种表现及丰产栽培技术 被引量：3

5

作者 张立功 《果农之友》 2016年第11期8-8,12,共2页

树上干杏是咸阳秦耀园艺有限公司肖宝祥先生2008年从新疆农四师六十一团杏园中引进,在我省的米脂、咸阳的兴平、淳化三个地方试栽,在秦耀兴平市基地定植50多株,2年后开始挂果。通过连续5年观察,表现结果早、产量高、极丰产,果实色泽艳... 树上干杏是咸阳秦耀园艺有限公司肖宝祥先生2008年从新疆农四师六十一团杏园中引进,在我省的米脂、咸阳的兴平、淳化三个地方试栽,在秦耀兴平市基地定植50多株,2年后开始挂果。通过连续5年观察,表现结果早、产量高、极丰产,果实色泽艳丽、风味甜、香气浓,果实三吃（鲜果、干果、果仁）,品质极佳,深受市场欢迎,具有很高的经济价值。 展开更多

关键词 杏新品种 果实色泽艳丽 试栽 栽培技术 引种表现 腋花芽 品种适应性 淳化 盛果期树 丰产期

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为什么有机果园一定要生草 被引量：2

6

作者 张立功 《果农之友》 2019年第3期44-47,共4页

在常规农业中,杂草一直被认为是作物生长的大敌,如果不清除杂草则会导致减产。有机农业既注意到其有害的一面,也关注到其有益的一面。有机果园提倡生草栽培,即在果园株行间选留原生杂草,或种植非原生草类、绿肥作物等,并加以科学管理,... 在常规农业中,杂草一直被认为是作物生长的大敌,如果不清除杂草则会导致减产。有机农业既注意到其有害的一面,也关注到其有益的一面。有机果园提倡生草栽培,即在果园株行间选留原生杂草,或种植非原生草类、绿肥作物等,并加以科学管理,是草类和果树协调共生的一种栽培方式。果园生草是一项先进、实用、高效的土壤管理技术,在欧美、日本等农业发达国家实施多年(图1、图2),对改善土壤团粒结构,提高土壤通透性,改善土壤理化性状,促进果树根系生长等具有良好的作用,因此在集约化果园应用十分普遍。果园生草不但可以提高生态系统内部光能、生物能及代谢能的循环和利用效率,提高系统的生产能力,以及维持生物种群之间的动态平衡,实现系统内物质和能量的良性循环;而且有利于在人为干预下实现果园生态系统自运转的无废料循环及各类资源的高效转化。那么有机果园生草有哪些好处?生草的有机果园如何管理? 展开更多

关键词 果园生草 生草栽培 果园生态系统 清除杂草 土壤管理技术 土壤团粒结构 土壤理化性状 常规农业

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土壤微生物使土地肥沃 被引量：2

7

作者 杉山修一 黄孝春 张立功 《果农之友》 2018年第4期36-38,共3页

作物从土壤吸收的营养素主要是氮,磷,钾。在这三种元素中蛋白质的构成元素氮尤其重要。缺氮的话,对生物反应有着重要作用的酵素的合成所需的蛋白质不足,光合成因此受到抑制。植物缺乏氮素时,叶片颜色转黄,但一旦施肥料后马上就变成浓绿... 作物从土壤吸收的营养素主要是氮,磷,钾。在这三种元素中蛋白质的构成元素氮尤其重要。缺氮的话,对生物反应有着重要作用的酵素的合成所需的蛋白质不足,光合成因此受到抑制。植物缺乏氮素时,叶片颜色转黄,但一旦施肥料后马上就变成浓绿色。因为得到氮后,叶子里的酵素增加,加快光合成。植物吸收后的氮素,随收获物从田里带走,所以需要往田里施肥来补充。不这样的话,田里的养分被不断夺取,导致土壤贫瘠而最终收获不到作物。很多人一直是这么认为的。但是,木村苹果园接近30年既没施堆肥,也没施化肥,但每年收获苹果。 展开更多

关键词 土壤微生物 土地 植物吸收 构成元素 光合成 生物反应 叶片颜色 蛋白质

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高温盯上了果树,我们应该怎么办? 被引量：1

8

作者 张立功 《果农之友》 2017年第8期23-24,共2页

2017年入伏以来,全国高温范围持续扩大,局地可达40℃。此次高温天气过程持续时间长、局部强度大,北方多地气温刷新历史极值,而南方的高温以闷热为主。据中国天气网测报：7月19日前后南方高温范围有所减小,而23日后,北方高温范围才逐步... 2017年入伏以来,全国高温范围持续扩大,局地可达40℃。此次高温天气过程持续时间长、局部强度大,北方多地气温刷新历史极值,而南方的高温以闷热为主。据中国天气网测报：7月19日前后南方高温范围有所减小,而23日后,北方高温范围才逐步减小。1高温干旱对果树的影响1.1高温对果树的影响（1）一般落叶果树在生长期温度在30～35℃时,其生理过程会受抑制,50～55℃时即受严重伤害。 展开更多

关键词 历史极值 落叶果树 常绿果树 过程持续时间 局部强度 涂白 营养积累 日烧 幼龄果园 呼吸消耗

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有机果园永恒的“造粪机”和产物——蚯蚓和蚯蚓粪 被引量：1

9

作者 张立功 《果农之友》 2019年第1期40-43,共4页

有机水果生产需要健康的、肥沃的土壤,这是必备的立地条件,也是基础。那么,如何通过生态的方法保持土壤肥力,维持健壮的树势和优质稳产就成为主要问题。我们可以在果园行间生草,减少化肥农药的使用,利用蚯蚓和蚯蚓粪培肥地力。关于蚯蚓... 有机水果生产需要健康的、肥沃的土壤,这是必备的立地条件,也是基础。那么,如何通过生态的方法保持土壤肥力,维持健壮的树势和优质稳产就成为主要问题。我们可以在果园行间生草,减少化肥农药的使用,利用蚯蚓和蚯蚓粪培肥地力。关于蚯蚓,我们已经做过介绍。什么是蚯蚓粪?顾名思义,蚯蚓粪就是蚯蚓排出的粪便,是蚯蚓将牛粪、秸秆、垃圾等有机物质消化,混合土壤排泄出的物质,是良好的腐熟有机肥料,具有良好的团粒结构。 展开更多

关键词 蚯蚓粪 果园 产物 土壤肥力 有机物质 水果生产 立地条件 优质稳产

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有机果园生物多样性保护和途径 被引量：1

10

作者 张立功 《果农之友》 2019年第7期36-38,共3页

有机果园的病虫草害控制、土壤肥力的培养、田间有害生物的自然平衡等,在不用化学肥料和农药的前提下,都取决于有机果园生物多样性的保护程度。生物多样性保护是一个复杂的系统工程,在不同的立地和生态条件下,需要遵循生态防护基本原理... 有机果园的病虫草害控制、土壤肥力的培养、田间有害生物的自然平衡等,在不用化学肥料和农药的前提下,都取决于有机果园生物多样性的保护程度。生物多样性保护是一个复杂的系统工程,在不同的立地和生态条件下,需要遵循生态防护基本原理和原则,选择适宜当地条件的生态种植模式,采取行之有效的生态防护技术。 展开更多

关键词 生物多样性保护 果园 生态防护技术 病虫草害控制 生态种植模式 土壤肥力 自然平衡 有害生物

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耕地有机质含量下降意味着什么? 被引量：1

11

作者 张立功 《果农之友》 2019年第6期37-39,49,共4页

我们这次探讨的是关于土壤有机质的问题,原因就是缺乏土壤有机质,有机栽培就无从谈起。中国科学院植物研究所蒋高明研究员带领该所生态农业研究团队,从2006年开始在山东平邑建立了弘毅生态农场,开展生态农业试验示范研究,取得了令人欣... 我们这次探讨的是关于土壤有机质的问题,原因就是缺乏土壤有机质,有机栽培就无从谈起。中国科学院植物研究所蒋高明研究员带领该所生态农业研究团队,从2006年开始在山东平邑建立了弘毅生态农场,开展生态农业试验示范研究,取得了令人欣慰的进展。 展开更多

关键词 有机质含量 土壤有机质 耕地 生态农场 植物研究所 中国科学院 有机栽培 农业研究

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“一个苹果的革命”之五:汪明谈“自然农法”

12

作者 张立功 《果农之友》 2016年第8期18-22,共5页

再读福冈正信先生的《自然农法》时,我有幸接触了汪明先生所写的序言,序言中关于＂自然农法＂的许多观点令人耳目一新,值得我们学习。今摘录整理如下,希望其中的一些观点对我们有所帮助和启发。

关键词 农法 汪明 农业生产 灭草 杂草种子 福冈 化学除草剂 玉米间作 土壤固定 土壤毛管水

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“一个苹果的革命”之四:《风雨十一年》

13

作者 张立功 《果农之友》 2016年第5期25-27,共3页

开始在《果农之友》杂志连续发表《一个苹果的革命》后,许多读者来电咨询,日本青森果农木村秋则到底是如何培育出＂不用农药,不施化肥＂的苹果的,甚至探究其真实性。笔者就此将木村秋则先生编著的《这辈子,总要当一次傻瓜》和日本原版... 开始在《果农之友》杂志连续发表《一个苹果的革命》后,许多读者来电咨询,日本青森果农木村秋则到底是如何培育出＂不用农药,不施化肥＂的苹果的,甚至探究其真实性。笔者就此将木村秋则先生编著的《这辈子,总要当一次傻瓜》和日本原版《奇迹的苹果》两本书中的故事部分做一个总结性的介绍—《风雨十一年》。今年秋季希望和《果农之友》杂志社发起,组团访问木村秋则先生的苹果园,有意学习的果农可以联系我们。拙作《一个苹果的革命》还会在以后的文章中抽丝剥茧,和大家一起探索＂不用农药,不施化肥＂的奥秘,希望能对我国的有机苹果生产有所贡献。现将木村秋则11年栽培“不用农药，不施化肥”苹果的经历整理如下，供大家交流。 展开更多

关键词 苹果花 木村 来电咨询 青森 斑点落叶病 早期落叶病 抽丝剥茧 苹果栽培 富士苹果 周年管理

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有机水果生产中如何高效利用蚯蚓

14

作者 张立功 《农家科技》 2019年第3期34-35,共2页

蚯蚓对植物生长的贡献是巨大的,生物学家达尔文曾说“除了蚯蚓粪粒之外没有沃土”。蚯蚓挖掘土壤,使土壤变松,并使空气和水容易抵达植物的根部,蚯蚓挖掘的洞穴与通道有助于土壤迅速排水。美国奥利维博士估计,如果1公顷土地中有100万条... 蚯蚓对植物生长的贡献是巨大的,生物学家达尔文曾说“除了蚯蚓粪粒之外没有沃土”。蚯蚓挖掘土壤,使土壤变松,并使空气和水容易抵达植物的根部,蚯蚓挖掘的洞穴与通道有助于土壤迅速排水。美国奥利维博士估计,如果1公顷土地中有100万条蚯蚓栖息,完全可以代替三个熟练的园丁全年每天轮流干8个小时的劳动,而且每年还可以获得1.8吨的蚯蚓粪。近年来,一些国家的农民实行“免耕法”。 展开更多

关键词 蚯蚓粪 高效利用 水果生产 植物生长 生物学家 达尔文 土壤 免耕法

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了不起的地下工作者——蚯蚓

15

作者 张立功 《果农之友》 2018年第12期32-34,共3页

说到有机栽培,我们首先想到的是土壤,这是根本。健康的土壤,要求无污染,通过提高土壤有机质含量,维持土壤肥力开始实施有机栽培。今天就谈谈神奇的蚯蚓和土壤的关系,我们从大名鼎鼎的达尔文说起!1881年,出版了《物种起源》的查尔斯·... 说到有机栽培,我们首先想到的是土壤,这是根本。健康的土壤,要求无污染,通过提高土壤有机质含量,维持土壤肥力开始实施有机栽培。今天就谈谈神奇的蚯蚓和土壤的关系,我们从大名鼎鼎的达尔文说起!1881年,出版了《物种起源》的查尔斯·达尔文已经名闻天下了(图1),在他的晚年时光里,目光投向了毫不起眼的蚯蚓。他在《腐殖土的形成和蚯蚓的作用》一书中写到:“我们很难找到其他的生灵像它们一样,虽看似卑微,却在世界历史的进程中起到了如此重要的作用。”达尔文的最后一本书,鲜为人知且未受争议。这本书写的是蚯蚓如何将灰尘和腐烂的树叶变成土壤,并于1882年,也就是达尔文去世的前一年出版。 展开更多

关键词 蚯蚓 土壤有机质含量 工作者 《物种起源》 有机栽培 达尔文 土壤肥力 世界历史

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培养健康土壤的核心:免耕+生草+覆盖作物+利用微生物

16

作者 张立功 《果农之友》 2019年第5期34-36,共3页

水果有机栽培,面临的一个主要问题就是如何减少或者不施化肥逐步培肥地力,提高土壤有机质含量,创造一个健康的土壤。改善土壤健康状况可以解决许多农业问题、避免土壤侵蚀、减少水土流失和山洪暴发,同时减少杀虫剂和化肥农药的使用,减... 水果有机栽培,面临的一个主要问题就是如何减少或者不施化肥逐步培肥地力,提高土壤有机质含量,创造一个健康的土壤。改善土壤健康状况可以解决许多农业问题、避免土壤侵蚀、减少水土流失和山洪暴发,同时减少杀虫剂和化肥农药的使用,减少硝酸盐和磷的污染,有利于生产有机果品。 展开更多

关键词 土壤有机质含量 健康状况 覆盖作物 微生物 生草 免耕 培养 化肥农药

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重新认识我们脚下的土壤

17

作者 张立功 《果农之友》 2019年第2期35-38,共4页

有机水果生产一个最为关键的条件就是土壤,也就是果树的立地条件,根本问题。从对土壤的形成和认识开始,我们需要一个高度的、系统的土壤生态学管理理念,只有用这样的管理理念选地建园和管理,才有利于生产真正的有机水果。1重新认识土壤... 有机水果生产一个最为关键的条件就是土壤,也就是果树的立地条件,根本问题。从对土壤的形成和认识开始,我们需要一个高度的、系统的土壤生态学管理理念,只有用这样的管理理念选地建园和管理,才有利于生产真正的有机水果。1重新认识土壤地球表面的大地是由岩石构成的。在太阳能的不断作用下,并在获得空气和水等的力量的同时反复地进行着物理的、化学的风化作用,形成了极为细小的颗粒,大地历经8亿多年形成了土。 展开更多

关键词 理念 水果 土壤 化学 大地 管理

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害虫是如何消失的:“生物之间相互作用网络”的影响

18

作者 杉山修一 黄孝春 张立功 《果农之友》 2018年第5期40-42,共3页

木村秋则的苹果园自从成功采用自然栽培后,很少有害虫大发生的现象,病害也很轻.究其原因,主要是该果园的苹果树经过近40年的锻炼,已经开始适应当地的自然环境,树体自身的天然抗体逐渐激活和显现,具备一定的抵抗能力,害虫也在和谐的生态... 木村秋则的苹果园自从成功采用自然栽培后,很少有害虫大发生的现象,病害也很轻.究其原因,主要是该果园的苹果树经过近40年的锻炼,已经开始适应当地的自然环境,树体自身的天然抗体逐渐激活和显现,具备一定的抵抗能力,害虫也在和谐的生态环境中自生自灭,处于一个较为稳定的平衡状态.这个现象就像原始森林的古树一样,经历千百年的风霜,很少发生病虫害. 展开更多

关键词 相互作用 害虫 网络 生物 自然栽培 自然环境 抵抗能力 生态环境

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维护生物多样性 提高果树生产率

19

作者 杉山修一 黄孝春 张立功 《果农之友》 2018年第3期41-43,共3页

苹果园里生存着植物,昆虫,微生物等各种各样的生物。根据我们的调查,常规栽培的苹果园里的杂草只有8种左右,而在木村的果园里我们可以看到16种以上。常规栽培的苹果园的杂草以茅草、三叶草、蒲公英等为主,而木村的苹果园除茅草、千金子... 苹果园里生存着植物,昆虫,微生物等各种各样的生物。根据我们的调查,常规栽培的苹果园里的杂草只有8种左右,而在木村的果园里我们可以看到16种以上。常规栽培的苹果园的杂草以茅草、三叶草、蒲公英等为主,而木村的苹果园除茅草、千金子、牛筋草、莎草等禾本科类之外,像打碗花等藤类植物,还有猪殃殃、三叶草、蒲公英、牛提菊、露草、塔花等夹杂其间,构成草原般的生态外观(图1)。 展开更多

关键词 生物多样性 生产率 果树 维护 常规栽培 苹果园 三叶草 蒲公英

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自然栽培的科学与技术

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作者 黄孝春 杉山修一 张立功 《果农之友》 2018年第7期45-48,共4页

1 虫、杂草、微生物既可以是作物的敌人,也可以是作物的朋友 生物的力量是无农药无化肥苹果栽培成功的秘诀,“植物—土壤反馈”,“生物之间相互作用网络”,“植物免疫”等这些生物的力量起到了农药与化肥的作用.利用这些生物力量的自然... 1 虫、杂草、微生物既可以是作物的敌人,也可以是作物的朋友 生物的力量是无农药无化肥苹果栽培成功的秘诀,“植物—土壤反馈”,“生物之间相互作用网络”,“植物免疫”等这些生物的力量起到了农药与化肥的作用.利用这些生物力量的自然栽培与支撑现代农业的绿色革命的技术有很大不同. 展开更多

关键词 科学与技术 自然栽培 植物免疫 微生物 相互作用 绿色革命 现代农业 作物

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