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柿饼加工工艺的研究
被引量:
9
1
作者
张海生
陈锦屏
马耀岚
《农产品加工》
2004年第4期38-39,共2页
研究了采用LH-Ⅰ型烘房生产柿饼的加工工艺.柿饼的适宜加工工艺为:第1阶段烘制温度为35℃~40℃,烘制时间24 h左右;第2阶段烘制温度为55℃~60℃,烘制时间12 h左右,至柿子的水分含量降到45%左右为止;第3阶段为干燥完成阶段,烘制时间6 h...
研究了采用LH-Ⅰ型烘房生产柿饼的加工工艺.柿饼的适宜加工工艺为:第1阶段烘制温度为35℃~40℃,烘制时间24 h左右;第2阶段烘制温度为55℃~60℃,烘制时间12 h左右,至柿子的水分含量降到45%左右为止;第3阶段为干燥完成阶段,烘制时间6 h左右,烘制温度自然下降至40℃~45℃,然后维持该温度至烘制结束.柿饼的干燥程度以柿子水分含量为38%~42%时品质最佳.
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关键词
柿饼
加工工艺
加工设备
工艺参数
干燥程度
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职称材料
饲用甜菜栽培、饲喂及深加工中存在的主要问题和解决途径
被引量:
2
2
作者
刘根红
许强
白永平
《农业科学研究》
2005年第4期75-77,共3页
饲用甜菜是一种高产、优质的饲用作物,适合于我国北方广大农区种植,是调整宁夏种植业结构、发展畜牧业、提高农民经济收益的有效作物之一,但目前在其栽培、饲喂及深加工中还存在一些不足,如适生地的选择、茬口选择、饲喂方式简单、深加...
饲用甜菜是一种高产、优质的饲用作物,适合于我国北方广大农区种植,是调整宁夏种植业结构、发展畜牧业、提高农民经济收益的有效作物之一,但目前在其栽培、饲喂及深加工中还存在一些不足,如适生地的选择、茬口选择、饲喂方式简单、深加工还有待于进一步开发等.针对这些不足,提出了几点相应建议性的解决途径,为饲用甜菜能进一步规模化、商品化生产提供了相应的科学参考.
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关键词
饲用甜菜
不足
途径
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职称材料
不同放牧强度对滩羊生产性能的影响
被引量:
4
3
作者
杨刚
芦燕
+1 位作者
王思成
白永平
《农业科学研究》
2005年第2期62-65,75,共5页
根据近几十年来放牧强度对绵羊放牧行为、采食植物组成和生产性能的影响进行了综述,得出以下结论:①绵羊的个体增重与放牧率之间呈线性负相关,而公顷增重与放牧率之间呈正相关;②绵羊的采食量随着放牧强度的加重而降低;③放牧强度对母...
根据近几十年来放牧强度对绵羊放牧行为、采食植物组成和生产性能的影响进行了综述,得出以下结论:①绵羊的个体增重与放牧率之间呈线性负相关,而公顷增重与放牧率之间呈正相关;②绵羊的采食量随着放牧强度的加重而降低;③放牧强度对母羊繁殖性能各指标影响差异不显著;④随着放牧强度的加重,绵羊的采食时间增加,游走、反刍卧息时间减少;每百口采食量和日采食量减少,而采食速度增加;⑤放牧绵羊的嗜食性是相对的;⑥轻牧有利于提高肉的品质,但是产肉量低,总的经济效益不高.
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关键词
放牧强度
生产性能
滩羊
线性负相关
放牧行为
植物组成
繁殖性能
采食时间
日采食量
采食速度
放牧绵羊
经济效益
放牧率
体增重
正相关
嗜食性
产肉量
加重
公顷
母羊
反刍
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职称材料
天然牧草收割利用存在问题及对策
被引量:
3
4
作者
刘士义
《中国草食动物》
2006年第4期40-40,共1页
文章指出禁牧后制约天然牧草利用的主要因素是:割草养羊比较效益低,交通不便,劳动强度太大,养殖户劳动力缺乏和多数天然牧草矮小、分散不易收集。作者提出用合理的休牧代替简单的禁牧,各地区应在保护生态环境的条件下,实行适当的可牧期...
文章指出禁牧后制约天然牧草利用的主要因素是:割草养羊比较效益低,交通不便,劳动强度太大,养殖户劳动力缺乏和多数天然牧草矮小、分散不易收集。作者提出用合理的休牧代替简单的禁牧,各地区应在保护生态环境的条件下,实行适当的可牧期,这样才能使天然牧草资源得到更好的利用。
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关键词
禁牧
休牧
资源利用
保护生态环境
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职称材料
空气微生物对畜禽生产的影响
被引量:
2
5
作者
李艳
《当代畜禽养殖业》
2003年第11期6-7,共2页
空气是传染病的主要传播媒介。空气中的微粒附带病原微生物不仅在畜群间快速感染,而且,相邻的畜舍与牧场之间也会因空气流动而在很短的时间内被感染。特别是人畜共患病口蹄疫、炭疽、禽流感、结核病。
关键词
空气微生物
畜类
禽类
生产
影响因素
传播途径
危害
疾病防治
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职称材料
白绒山羊生态舍饲养殖模式浅见
被引量:
1
6
作者
刘士义
《中国农村小康科技》
2008年第1期30-32,共3页
研究了传统放牧饲养方式和简单圈养方式的利与弊,根据北方养殖现状,提出了高效生态养殖的思路和实施方法。
关键词
生态养殖
休牧
畜-草经营分离
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职称材料
鸡舍非常规性垫料的应用
7
作者
A.Ayachietal
董平祥
《中国家禽》
北大核心
2002年第10期32-32,共1页
关键词
鸡舍
非常规性垫料
应用
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职称材料
群选法在我国马海毛山羊育种上的应用
8
作者
张安国
汪少波
刘士义
《中国草食动物》
2004年第2期51-52,共2页
关键词
群选法
中国
马海毛山羊
育种
生理特性
生活习性
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职称材料
白绒山羊高效生态养殖要点
9
作者
刘士义
郭建兰
+1 位作者
贾改芳
樊艳萍
《中国畜禽种业》
2007年第11期79-80,共2页
由于白绒山羊对严酷环境条件的独特适应性.主要饲养在自然生态条件比较脆弱的北方风沙区和丘陵山区.长期超载过牧.导致生态植被严重破坏。强制禁牧,简单圈养,又阻碍了白绒山羊的发展。这对矛盾处理不好.不是破坏生态环境.就是影...
由于白绒山羊对严酷环境条件的独特适应性.主要饲养在自然生态条件比较脆弱的北方风沙区和丘陵山区.长期超载过牧.导致生态植被严重破坏。强制禁牧,简单圈养,又阻碍了白绒山羊的发展。这对矛盾处理不好.不是破坏生态环境.就是影响养羊业的发展。经过6年的摸索和实践.榆林部分白绒山羊饲养户取得了养羊和生态双赢的效果。现根据他们的做法.总结出以下养殖办法。
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关键词
白绒山羊
生态养殖
自然生态条件
生态环境
生态植被
超载过牧
丘陵山区
养羊业
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职称材料
英国的乳业
10
作者
董平祥
《河北畜牧兽医》
2001年第12期39-40,共2页
关键词
英国
乳业
生产率
遗传学
畜牧管理技术
乳业变化
牛奶价格
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职称材料
鸡舍垫料的选择
11
作者
董平祥
《动物科学与动物医学》
2002年第4期63-64,共2页
关键词
鸡舍垫料
选择
木材加工副产品
稻壳
稻草
麦秸
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职称材料
鸡滑液囊支原体病症与诊治
12
作者
雷祥前
董平祥
《动物科学与动物医学》
2002年第8期64-64,共1页
关键词
鸡
滑液囊支原体病
病原
症状
病理变化
诊断
治疗
预防
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职称材料
舍饲条件下白绒山羊发展对策
13
作者
刘士义
郭建兰
+1 位作者
贾改芳
樊艳萍
《中国畜禽种业》
2007年第10期77-78,共2页
文章提出了正确处理数量发展与质量提高的关系,开展人工授精,改进饲养管理,实行频密产羔的对策。
关键词
白绒山羊
质量
人工授精
频密产羔
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职称材料
题名
柿饼加工工艺的研究
被引量:
9
1
作者
张海生
陈锦屏
马耀岚
机构
陕西
师范大学食品工程系
中国农业工程学会理事博导
陕西省榆林市畜牧兽医研究所
出处
《农产品加工》
2004年第4期38-39,共2页
文摘
研究了采用LH-Ⅰ型烘房生产柿饼的加工工艺.柿饼的适宜加工工艺为:第1阶段烘制温度为35℃~40℃,烘制时间24 h左右;第2阶段烘制温度为55℃~60℃,烘制时间12 h左右,至柿子的水分含量降到45%左右为止;第3阶段为干燥完成阶段,烘制时间6 h左右,烘制温度自然下降至40℃~45℃,然后维持该温度至烘制结束.柿饼的干燥程度以柿子水分含量为38%~42%时品质最佳.
关键词
柿饼
加工工艺
加工设备
工艺参数
干燥程度
分类号
TS255.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
饲用甜菜栽培、饲喂及深加工中存在的主要问题和解决途径
被引量:
2
2
作者
刘根红
许强
白永平
机构
宁夏大学农学院
陕西省榆林市畜牧兽医研究所
出处
《农业科学研究》
2005年第4期75-77,共3页
文摘
饲用甜菜是一种高产、优质的饲用作物,适合于我国北方广大农区种植,是调整宁夏种植业结构、发展畜牧业、提高农民经济收益的有效作物之一,但目前在其栽培、饲喂及深加工中还存在一些不足,如适生地的选择、茬口选择、饲喂方式简单、深加工还有待于进一步开发等.针对这些不足,提出了几点相应建议性的解决途径,为饲用甜菜能进一步规模化、商品化生产提供了相应的科学参考.
关键词
饲用甜菜
不足
途径
Keywords
Fodder Beet
deficiencies
approach
分类号
S63 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
不同放牧强度对滩羊生产性能的影响
被引量:
4
3
作者
杨刚
芦燕
王思成
白永平
机构
宁夏回族自治区农垦事业管理局
西北农林科技大学园艺学院
陕西省榆林市畜牧兽医研究所
出处
《农业科学研究》
2005年第2期62-65,75,共5页
文摘
根据近几十年来放牧强度对绵羊放牧行为、采食植物组成和生产性能的影响进行了综述,得出以下结论:①绵羊的个体增重与放牧率之间呈线性负相关,而公顷增重与放牧率之间呈正相关;②绵羊的采食量随着放牧强度的加重而降低;③放牧强度对母羊繁殖性能各指标影响差异不显著;④随着放牧强度的加重,绵羊的采食时间增加,游走、反刍卧息时间减少;每百口采食量和日采食量减少,而采食速度增加;⑤放牧绵羊的嗜食性是相对的;⑥轻牧有利于提高肉的品质,但是产肉量低,总的经济效益不高.
关键词
放牧强度
生产性能
滩羊
线性负相关
放牧行为
植物组成
繁殖性能
采食时间
日采食量
采食速度
放牧绵羊
经济效益
放牧率
体增重
正相关
嗜食性
产肉量
加重
公顷
母羊
反刍
Keywords
grazing intensity
sheep
productivity
分类号
S812.8 [农业科学—草业科学]
S826.2 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
天然牧草收割利用存在问题及对策
被引量:
3
4
作者
刘士义
机构
陕西省榆林市畜牧兽医研究所
出处
《中国草食动物》
2006年第4期40-40,共1页
基金
陕西省农业重点技术推广项目"秸秆饲草舍饲养羊"项目资助
文摘
文章指出禁牧后制约天然牧草利用的主要因素是:割草养羊比较效益低,交通不便,劳动强度太大,养殖户劳动力缺乏和多数天然牧草矮小、分散不易收集。作者提出用合理的休牧代替简单的禁牧,各地区应在保护生态环境的条件下,实行适当的可牧期,这样才能使天然牧草资源得到更好的利用。
关键词
禁牧
休牧
资源利用
保护生态环境
分类号
S8-9 [农业科学—畜牧兽医]
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职称材料
题名
空气微生物对畜禽生产的影响
被引量:
2
5
作者
李艳
机构
陕西省榆林市畜牧兽医研究所
出处
《当代畜禽养殖业》
2003年第11期6-7,共2页
文摘
空气是传染病的主要传播媒介。空气中的微粒附带病原微生物不仅在畜群间快速感染,而且,相邻的畜舍与牧场之间也会因空气流动而在很短的时间内被感染。特别是人畜共患病口蹄疫、炭疽、禽流感、结核病。
关键词
空气微生物
畜类
禽类
生产
影响因素
传播途径
危害
疾病防治
分类号
S854 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
白绒山羊生态舍饲养殖模式浅见
被引量:
1
6
作者
刘士义
机构
陕西省榆林市畜牧兽医研究所
出处
《中国农村小康科技》
2008年第1期30-32,共3页
基金
榆林市科技特派员专项经费(2006009)
文摘
研究了传统放牧饲养方式和简单圈养方式的利与弊,根据北方养殖现状,提出了高效生态养殖的思路和实施方法。
关键词
生态养殖
休牧
畜-草经营分离
Keywords
ecosystem farming, rest herding, grass-animal separation
分类号
S966.16 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
鸡舍非常规性垫料的应用
7
作者
A.Ayachietal
董平祥
机构
陕西省榆林市畜牧兽医研究所
出处
《中国家禽》
北大核心
2002年第10期32-32,共1页
关键词
鸡舍
非常规性垫料
应用
分类号
S831.45 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
群选法在我国马海毛山羊育种上的应用
8
作者
张安国
汪少波
刘士义
机构
陕西省榆林市畜牧兽医研究所
出处
《中国草食动物》
2004年第2期51-52,共2页
关键词
群选法
中国
马海毛山羊
育种
生理特性
生活习性
分类号
S827 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
白绒山羊高效生态养殖要点
9
作者
刘士义
郭建兰
贾改芳
樊艳萍
机构
陕西省榆林市畜牧兽医研究所
出处
《中国畜禽种业》
2007年第11期79-80,共2页
文摘
由于白绒山羊对严酷环境条件的独特适应性.主要饲养在自然生态条件比较脆弱的北方风沙区和丘陵山区.长期超载过牧.导致生态植被严重破坏。强制禁牧,简单圈养,又阻碍了白绒山羊的发展。这对矛盾处理不好.不是破坏生态环境.就是影响养羊业的发展。经过6年的摸索和实践.榆林部分白绒山羊饲养户取得了养羊和生态双赢的效果。现根据他们的做法.总结出以下养殖办法。
关键词
白绒山羊
生态养殖
自然生态条件
生态环境
生态植被
超载过牧
丘陵山区
养羊业
分类号
S827 [农业科学—畜牧学]
在线阅读
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职称材料
题名
英国的乳业
10
作者
董平祥
机构
陕西省榆林市畜牧兽医研究所
出处
《河北畜牧兽医》
2001年第12期39-40,共2页
关键词
英国
乳业
生产率
遗传学
畜牧管理技术
乳业变化
牛奶价格
分类号
F356.163 [经济管理—产业经济]
S923.91 [农业科学—渔业资源]
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职称材料
题名
鸡舍垫料的选择
11
作者
董平祥
机构
陕西省榆林市畜牧兽医研究所
出处
《动物科学与动物医学》
2002年第4期63-64,共2页
关键词
鸡舍垫料
选择
木材加工副产品
稻壳
稻草
麦秸
分类号
S831.4 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
鸡滑液囊支原体病症与诊治
12
作者
雷祥前
董平祥
机构
陕西省
榆林市
畜牧
中心站
陕西省榆林市畜牧兽医研究所
出处
《动物科学与动物医学》
2002年第8期64-64,共1页
关键词
鸡
滑液囊支原体病
病原
症状
病理变化
诊断
治疗
预防
分类号
S858.31 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
舍饲条件下白绒山羊发展对策
13
作者
刘士义
郭建兰
贾改芳
樊艳萍
机构
陕西省榆林市畜牧兽医研究所
出处
《中国畜禽种业》
2007年第10期77-78,共2页
文摘
文章提出了正确处理数量发展与质量提高的关系,开展人工授精,改进饲养管理,实行频密产羔的对策。
关键词
白绒山羊
质量
人工授精
频密产羔
分类号
S827 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
柿饼加工工艺的研究
张海生
陈锦屏
马耀岚
《农产品加工》
2004
9
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职称材料
2
饲用甜菜栽培、饲喂及深加工中存在的主要问题和解决途径
刘根红
许强
白永平
《农业科学研究》
2005
2
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职称材料
3
不同放牧强度对滩羊生产性能的影响
杨刚
芦燕
王思成
白永平
《农业科学研究》
2005
4
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职称材料
4
天然牧草收割利用存在问题及对策
刘士义
《中国草食动物》
2006
3
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职称材料
5
空气微生物对畜禽生产的影响
李艳
《当代畜禽养殖业》
2003
2
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职称材料
6
白绒山羊生态舍饲养殖模式浅见
刘士义
《中国农村小康科技》
2008
1
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职称材料
7
鸡舍非常规性垫料的应用
A.Ayachietal
董平祥
《中国家禽》
北大核心
2002
0
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职称材料
8
群选法在我国马海毛山羊育种上的应用
张安国
汪少波
刘士义
《中国草食动物》
2004
0
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职称材料
9
白绒山羊高效生态养殖要点
刘士义
郭建兰
贾改芳
樊艳萍
《中国畜禽种业》
2007
0
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职称材料
10
英国的乳业
董平祥
《河北畜牧兽医》
2001
0
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职称材料
11
鸡舍垫料的选择
董平祥
《动物科学与动物医学》
2002
0
在线阅读
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职称材料
12
鸡滑液囊支原体病症与诊治
雷祥前
董平祥
《动物科学与动物医学》
2002
0
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职称材料
13
舍饲条件下白绒山羊发展对策
刘士义
郭建兰
贾改芳
樊艳萍
《中国畜禽种业》
2007
0
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职称材料
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