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柿饼加工工艺的研究 被引量:9
1
作者 张海生 陈锦屏 马耀岚 《农产品加工》 2004年第4期38-39,共2页
研究了采用LH-Ⅰ型烘房生产柿饼的加工工艺.柿饼的适宜加工工艺为:第1阶段烘制温度为35℃~40℃,烘制时间24 h左右;第2阶段烘制温度为55℃~60℃,烘制时间12 h左右,至柿子的水分含量降到45%左右为止;第3阶段为干燥完成阶段,烘制时间6 h... 研究了采用LH-Ⅰ型烘房生产柿饼的加工工艺.柿饼的适宜加工工艺为:第1阶段烘制温度为35℃~40℃,烘制时间24 h左右;第2阶段烘制温度为55℃~60℃,烘制时间12 h左右,至柿子的水分含量降到45%左右为止;第3阶段为干燥完成阶段,烘制时间6 h左右,烘制温度自然下降至40℃~45℃,然后维持该温度至烘制结束.柿饼的干燥程度以柿子水分含量为38%~42%时品质最佳. 展开更多
关键词 柿饼 加工工艺 加工设备 工艺参数 干燥程度
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饲用甜菜栽培、饲喂及深加工中存在的主要问题和解决途径 被引量:2
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作者 刘根红 许强 白永平 《农业科学研究》 2005年第4期75-77,共3页
饲用甜菜是一种高产、优质的饲用作物,适合于我国北方广大农区种植,是调整宁夏种植业结构、发展畜牧业、提高农民经济收益的有效作物之一,但目前在其栽培、饲喂及深加工中还存在一些不足,如适生地的选择、茬口选择、饲喂方式简单、深加... 饲用甜菜是一种高产、优质的饲用作物,适合于我国北方广大农区种植,是调整宁夏种植业结构、发展畜牧业、提高农民经济收益的有效作物之一,但目前在其栽培、饲喂及深加工中还存在一些不足,如适生地的选择、茬口选择、饲喂方式简单、深加工还有待于进一步开发等.针对这些不足,提出了几点相应建议性的解决途径,为饲用甜菜能进一步规模化、商品化生产提供了相应的科学参考. 展开更多
关键词 饲用甜菜 不足 途径
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不同放牧强度对滩羊生产性能的影响 被引量:4
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作者 杨刚 芦燕 +1 位作者 王思成 白永平 《农业科学研究》 2005年第2期62-65,75,共5页
根据近几十年来放牧强度对绵羊放牧行为、采食植物组成和生产性能的影响进行了综述,得出以下结论:①绵羊的个体增重与放牧率之间呈线性负相关,而公顷增重与放牧率之间呈正相关;②绵羊的采食量随着放牧强度的加重而降低;③放牧强度对母... 根据近几十年来放牧强度对绵羊放牧行为、采食植物组成和生产性能的影响进行了综述,得出以下结论:①绵羊的个体增重与放牧率之间呈线性负相关,而公顷增重与放牧率之间呈正相关;②绵羊的采食量随着放牧强度的加重而降低;③放牧强度对母羊繁殖性能各指标影响差异不显著;④随着放牧强度的加重,绵羊的采食时间增加,游走、反刍卧息时间减少;每百口采食量和日采食量减少,而采食速度增加;⑤放牧绵羊的嗜食性是相对的;⑥轻牧有利于提高肉的品质,但是产肉量低,总的经济效益不高. 展开更多
关键词 放牧强度 生产性能 滩羊 线性负相关 放牧行为 植物组成 繁殖性能 采食时间 日采食量 采食速度 放牧绵羊 经济效益 放牧率 体增重 正相关 嗜食性 产肉量 加重 公顷 母羊 反刍
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天然牧草收割利用存在问题及对策 被引量:3
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作者 刘士义 《中国草食动物》 2006年第4期40-40,共1页
文章指出禁牧后制约天然牧草利用的主要因素是:割草养羊比较效益低,交通不便,劳动强度太大,养殖户劳动力缺乏和多数天然牧草矮小、分散不易收集。作者提出用合理的休牧代替简单的禁牧,各地区应在保护生态环境的条件下,实行适当的可牧期... 文章指出禁牧后制约天然牧草利用的主要因素是:割草养羊比较效益低,交通不便,劳动强度太大,养殖户劳动力缺乏和多数天然牧草矮小、分散不易收集。作者提出用合理的休牧代替简单的禁牧,各地区应在保护生态环境的条件下,实行适当的可牧期,这样才能使天然牧草资源得到更好的利用。 展开更多
关键词 禁牧 休牧 资源利用 保护生态环境
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空气微生物对畜禽生产的影响 被引量:2
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作者 李艳 《当代畜禽养殖业》 2003年第11期6-7,共2页
空气是传染病的主要传播媒介。空气中的微粒附带病原微生物不仅在畜群间快速感染,而且,相邻的畜舍与牧场之间也会因空气流动而在很短的时间内被感染。特别是人畜共患病口蹄疫、炭疽、禽流感、结核病。
关键词 空气微生物 畜类 禽类 生产 影响因素 传播途径 危害 疾病防治
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白绒山羊生态舍饲养殖模式浅见 被引量:1
6
作者 刘士义 《中国农村小康科技》 2008年第1期30-32,共3页
研究了传统放牧饲养方式和简单圈养方式的利与弊,根据北方养殖现状,提出了高效生态养殖的思路和实施方法。
关键词 生态养殖 休牧 畜-草经营分离
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鸡舍非常规性垫料的应用
7
作者 A.Ayachietal 董平祥 《中国家禽》 北大核心 2002年第10期32-32,共1页
关键词 鸡舍 非常规性垫料 应用
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群选法在我国马海毛山羊育种上的应用
8
作者 张安国 汪少波 刘士义 《中国草食动物》 2004年第2期51-52,共2页
关键词 群选法 中国 马海毛山羊 育种 生理特性 生活习性
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白绒山羊高效生态养殖要点
9
作者 刘士义 郭建兰 +1 位作者 贾改芳 樊艳萍 《中国畜禽种业》 2007年第11期79-80,共2页
由于白绒山羊对严酷环境条件的独特适应性.主要饲养在自然生态条件比较脆弱的北方风沙区和丘陵山区.长期超载过牧.导致生态植被严重破坏。强制禁牧,简单圈养,又阻碍了白绒山羊的发展。这对矛盾处理不好.不是破坏生态环境.就是影... 由于白绒山羊对严酷环境条件的独特适应性.主要饲养在自然生态条件比较脆弱的北方风沙区和丘陵山区.长期超载过牧.导致生态植被严重破坏。强制禁牧,简单圈养,又阻碍了白绒山羊的发展。这对矛盾处理不好.不是破坏生态环境.就是影响养羊业的发展。经过6年的摸索和实践.榆林部分白绒山羊饲养户取得了养羊和生态双赢的效果。现根据他们的做法.总结出以下养殖办法。 展开更多
关键词 白绒山羊 生态养殖 自然生态条件 生态环境 生态植被 超载过牧 丘陵山区 养羊业
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英国的乳业
10
作者 董平祥 《河北畜牧兽医》 2001年第12期39-40,共2页
关键词 英国 乳业 生产率 遗传学 畜牧管理技术 乳业变化 牛奶价格
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鸡舍垫料的选择
11
作者 董平祥 《动物科学与动物医学》 2002年第4期63-64,共2页
关键词 鸡舍垫料 选择 木材加工副产品 稻壳 稻草 麦秸
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鸡滑液囊支原体病症与诊治
12
作者 雷祥前 董平祥 《动物科学与动物医学》 2002年第8期64-64,共1页
关键词 滑液囊支原体病 病原 症状 病理变化 诊断 治疗 预防
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舍饲条件下白绒山羊发展对策
13
作者 刘士义 郭建兰 +1 位作者 贾改芳 樊艳萍 《中国畜禽种业》 2007年第10期77-78,共2页
文章提出了正确处理数量发展与质量提高的关系,开展人工授精,改进饲养管理,实行频密产羔的对策。
关键词 白绒山羊 质量 人工授精 频密产羔
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