羌州九月桂花红茶窨制技艺研究与推广

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作者 刘中军 王亮钦 +5 位作者 苟慧慧 魏志勇 李秀峰 董晓勇 何天军 王文高 《西北园艺》 2025年第5期97-98,共2页

羌州九月桂花红茶是陕西省宁强县利用辖区内的新工艺工夫红茶窨制鲜桂花制作成的再加工茶的公用品牌。从原料处理、窨制技艺、品质特征、冲泡方法、应用推广等方面,阐述了羌州九月桂花红茶窨制技艺研究与推广,为羌州九月桂花红茶的标准... 羌州九月桂花红茶是陕西省宁强县利用辖区内的新工艺工夫红茶窨制鲜桂花制作成的再加工茶的公用品牌。从原料处理、窨制技艺、品质特征、冲泡方法、应用推广等方面,阐述了羌州九月桂花红茶窨制技艺研究与推广,为羌州九月桂花红茶的标准化规模化生产提供技术借鉴。 展开更多

关键词 羌州九月 桂花红茶 窨制技艺 研究推广

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宁强县2015/2016茶园冻寒害调查报告 被引量：3

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作者 李应发 张怀清 +5 位作者 刘中军 何天军 何永强 白涛 董晓勇 罗长城 《陕西农业科学》 2016年第8期69-70,共2页

2015年11月下旬至2016年2月中旬,宁强县历经了罕见的寒冬气候。其中,2016年1月25日出现了有气象资料记录以来的极端最低温度-11.8℃。持续低温与极端低温的交叉,使茶园经历了寒害-冻害-寒害的过程,导致茶树遭受了不同程度的冻寒害。为... 2015年11月下旬至2016年2月中旬,宁强县历经了罕见的寒冬气候。其中,2016年1月25日出现了有气象资料记录以来的极端最低温度-11.8℃。持续低温与极端低温的交叉,使茶园经历了寒害-冻害-寒害的过程,导致茶树遭受了不同程度的冻寒害。为全面了解茶园冻寒害及将损失降到最低,调查组深入田间地块,进行了实地调查分析,提出了对策建议。 展开更多

关键词 宁强 寒冬 茶园 冻寒害 对策建议

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宁强县开发茶旅游的探讨

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作者 罗长城 《中国茶叶》 2015年第9期16-17,共2页

陕西宁强具有十分丰富的茶叶和自然人文景观资源。“十一五”以来,在县委县政府大力实施“产业富民、工业强县、旅游兴县”三大战略引导下,茶叶和旅游两大产业有了长足发展。由于茶叶和旅游有很好的融合性,如能依托宁强现有资源优势,将... 陕西宁强具有十分丰富的茶叶和自然人文景观资源。“十一五”以来,在县委县政府大力实施“产业富民、工业强县、旅游兴县”三大战略引导下,茶叶和旅游两大产业有了长足发展。由于茶叶和旅游有很好的融合性,如能依托宁强现有资源优势,将两者有机结合,打包开发茶叶生态旅游业,无疑将具有非常广阔的发展前景。一、茶叶发展概况上世纪90年代,宁强茶叶开始进入新发展时期。 展开更多

关键词 生态旅游业 茶叶 开发 宁强县 人文景观资源 “十一五” 资源优势 发展前景

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宁强县茶业扶贫发展规划（2011～2020年）

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作者 李虎 董晓勇 《中国茶叶》 2013年第11期12-13,共2页

为加大陕西宁强县产业扶贫力度，加快茶产业发展步伐，全面提升全县茶产业发展水平，实现产业富民战略和农民收入倍增计划，根据集中连片特殊困难地区产业扶贫规划编制工作的总体要求．结合茶产业发展与扶贫开发实际，特编制本规划。

关键词 规划编制工作 扶贫开发 宁强县 茶业 茶产业 农民收入

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宁强县幼龄茶园春旱救护措施浅析

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作者 李虎 屈翠萍 刘中军 《陕西农业科学》 2013年第6期120-121,139,共3页

陕西省宁强县春旱现象比较突出,对茶树生长影响较大,尤其是对采用无性系良种茶苗移栽新建的茶园影响更大,茶苗成活是宁强县发展无性系良种茶园制约的瓶颈。分析了宁强县茶园春旱发生的成因,以及对无性系茶苗移栽成活的影响,提出了采取... 陕西省宁强县春旱现象比较突出,对茶树生长影响较大,尤其是对采用无性系良种茶苗移栽新建的茶园影响更大,茶苗成活是宁强县发展无性系良种茶园制约的瓶颈。分析了宁强县茶园春旱发生的成因,以及对无性系茶苗移栽成活的影响,提出了采取的技术措施,确保移栽成活率,促进无性系良种茶园良性发展。 展开更多

关键词 幼龄茶园 春旱 救护措施

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宁强雀舌茶制作技艺研究与推广 被引量：1

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作者 刘中军 苟慧慧 +3 位作者 李秀峰 魏志勇 郭静 董晓勇 《西北园艺》 2024年第7期24-25,共2页

宁强雀舌茶是陕西省宁强县半烘半炒型扁形高档绿茶证明商标品牌。从鲜叶采收、原料处理、制作技艺、应用推广方面阐述了宁强雀舌茶制作技艺,为宁强雀舌茶的智能化标准化生产提供技术借鉴。

关键词 宁强雀舌茶 高档绿茶 制作技艺 研究推广

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宁强红茶初制加工技术 被引量：3

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作者 李虎 董晓勇 +1 位作者 刘中军 张怀清 《中国茶叶》 2016年第2期23-23,共1页

一、鲜叶要求宁强红茶鲜叶要求要做到品种相同、鲜嫩一致、大小均匀,对采摘的鲜叶必须按品种、批次、嫩度、大小进行分级,防止混杂,否则易造成发酵不匀、品质不良的后果（表1）。二、加工工艺1.萎凋主要采用传统的日光萎凋和室内自然萎... 一、鲜叶要求宁强红茶鲜叶要求要做到品种相同、鲜嫩一致、大小均匀,对采摘的鲜叶必须按品种、批次、嫩度、大小进行分级,防止混杂,否则易造成发酵不匀、品质不良的后果（表1）。二、加工工艺1.萎凋主要采用传统的日光萎凋和室内自然萎凋相结合的复式萎凋法。其方法是：日光萎凋选择阳光充足的10：00~18：00时段,将鲜叶薄摊于竹席,摊放厚度5~10cm,嫩叶薄摊,老叶厚摊。叶温控制在25~30℃,每隔半小时轻翻1次,日光萎凋4~6h后,将鲜叶移至室内,继续室内萎凋4~6h。 展开更多

关键词 鲜叶 红茶初制 嫩度 加工技术 老叶 叶温 一芽三叶 一芽二叶 成条率 拣剔

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宁强毛尖茶标准化加工技术 被引量：2

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作者 刘中军 金贵中 +2 位作者 李虎 董晓勇 何永强 《中国茶叶》 2014年第1期21-22,共2页

宁强县位于陕、甘、川三省交界的汉江源头流域，北依秦岭，南枕巴山，是我国北缘茶区。境内山清水秀，雨沛雾多，湿润温和，夏无酷暑，冬无严寒，茶树生长于山涧沟壑之旁、溪流泉水之间，环境未受污染，是出产有机茶的最佳生态区域。优... 宁强县位于陕、甘、川三省交界的汉江源头流域，北依秦岭，南枕巴山，是我国北缘茶区。境内山清水秀，雨沛雾多，湿润温和，夏无酷暑，冬无严寒，茶树生长于山涧沟壑之旁、溪流泉水之间，环境未受污染，是出产有机茶的最佳生态区域。优越的自然环境造就了宁强茶叶的独特品质，是我国北方高香绿茶产区的典型代表。 展开更多

关键词 加工技术 标准化 毛尖茶 自然环境 茶树生长 生态区域 宁强县 有机茶

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北缘茶区茶树秋季扦插育苗技术

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作者 刘中军 金贵中 +1 位作者 董晓勇 何永强 《陕西农业科学》 2013年第6期238-239,共2页

通过引进茶树良种,在北缘茶区代表地--宁强县进行秋季无心土短穗扦插育苗试验,从地块选择、土壤整理、短穗扦插、苗期管理等方面,总结出适宜在北缘茶区建圃繁育无性系良种茶苗的实用技术要点,为北缘茶区规模化建圃繁育无性系茶苗积累了... 通过引进茶树良种,在北缘茶区代表地--宁强县进行秋季无心土短穗扦插育苗试验,从地块选择、土壤整理、短穗扦插、苗期管理等方面,总结出适宜在北缘茶区建圃繁育无性系良种茶苗的实用技术要点,为北缘茶区规模化建圃繁育无性系茶苗积累了实际经验。 展开更多

关键词 北缘茶区 茶树 短穗扦插 秋季 育苗技术

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绿笋针茗茶规范加工技术

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作者 罗长城 《农村实用技术》 2015年第11期51-53,54,共4页

文章论述了绿笋针茗茶的产地环境,品质特点,原料标准要求及加工工艺流程,详细讲解了加工步骤和各个环节技术关键,具有很强的生产加工指导性和操作性。

关键词 绿笋针茗茶 加工 技术

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宁强雀舌茶规范加工技术

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作者 罗长城 《中国茶叶加工》 2015年第6期44-45,共2页

介绍了宁强雀舌茶的产地环境、品质特点、鲜叶要求和加工工艺流程。宁强雀舌茶加工技术要点主要为配套相应加工机械、适度摊放茶鲜叶、机械高温杀青、匀速理条、低温碾压做形、两段式烘干,以及手工拣剔精选,最后密封、低温、避光贮藏等。

关键词 宁强雀舌茶 加工 技术

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宁强茶产业发展生态优势分析 被引量：1

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作者 张怀清 魏志勇 +3 位作者 李虎 何永强 苟慧慧 张智 《西北园艺》 2024年第7期1-3,共3页

陕西宁强是中国最北缘茶区,是中国古老茶区,也是名优绿茶优质产区。从宁强县域气候(包括气温、降水、光照)和土壤条件等方面,论述了生态条件对茶树生长的影响,以及在茶叶内含物积累、名优绿茶品质形成上的作用。

关键词 宁强 名优绿茶 气候 土壤

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北方茶区茶苗移栽地膜覆盖试验初报 被引量：1

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作者 张怀清 《中国茶叶》 2015年第1期20-21,共2页

宁强地处川甘陕三省交界处，位于汉中盆地西缘，是汉江发源地，素有“三千里汉江第一城”之美誉。宁强是陕西茶叶主产县、基地县，是中国最北缘茶区之一，茶园多分布于海拔800～1200m的中低山区。

关键词 北方茶区 试验初报 地膜覆盖 移栽 茶苗 汉中盆地 中低山区 交界处

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氨基寡糖素对茶树生长影响试验简报 被引量：2

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作者 罗长城 《西北园艺（综合）》 2023年第2期67-69,共3页

氨基寡糖素是从海洋甲壳类动物外壳中提取壳聚糖,通过生物酶解工程制成的植物免疫诱抗剂,可诱导植物体提高自身对外界的免疫力,增强植物抗寒冷、抗高温、抗旱涝、抗盐碱、抗肥害气害、抗营养失衡等方面的能力。我们实施了氨基寡糖素对... 氨基寡糖素是从海洋甲壳类动物外壳中提取壳聚糖,通过生物酶解工程制成的植物免疫诱抗剂,可诱导植物体提高自身对外界的免疫力,增强植物抗寒冷、抗高温、抗旱涝、抗盐碱、抗肥害气害、抗营养失衡等方面的能力。我们实施了氨基寡糖素对茶树催芽促长、抗寒防冻效果试验,旨在为氨基寡糖素在茶产业上的推广应用提供数据参考。 展开更多

关键词 氨基寡糖素 甲壳类动物 茶树生长 试验简报 营养失衡 植物免疫诱抗剂 肥害 抗盐碱

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北缘茶区秋季修剪对茶树越冬及次年萌发的影响 被引量：1

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作者 罗长城 《西北园艺（综合）》 2020年第5期43-44,共2页

秋季茶树修剪是茶园管理的一项重要内容。其主要目的在于修整茶带,管控高度,培养结构合理、覆盖度大、营养芽密集的丰产型蓬面,便于秋冬深翻施肥和来年芽叶采摘。茶园秋季修剪是培育健壮枝梢、保障茶树安全越冬、孕育饱满营养腋芽、提... 秋季茶树修剪是茶园管理的一项重要内容。其主要目的在于修整茶带,管控高度,培养结构合理、覆盖度大、营养芽密集的丰产型蓬面,便于秋冬深翻施肥和来年芽叶采摘。茶园秋季修剪是培育健壮枝梢、保障茶树安全越冬、孕育饱满营养腋芽、提高名优茶产量的重要举措。 展开更多

关键词 茶园管理 安全越冬 茶树修剪 营养芽 名优茶产量 深翻施肥 丰产型 采摘

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持久发力 多措并举 绘就宁强茶产业新篇

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作者 罗长城 《茶叶》 2015年第3期159-160,共2页

文章简述了宁强县十年来茶叶产业的发展成就,分析、总结了茶叶产业发展过程中采取的有效措施,建设性地提出了宁强县茶叶产业未来的发展目标。

关键词 茶产业 发展 措施 目标

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