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辽河流域谷物酿酒和饮酒习俗的起源
1
作者
李井岩
《农业考古》
北大核心
2014年第3期211-214,共4页
我国谷物酿酒起源于新石器时代原始农业出现以后,它是多源分布的。查海遗址是辽河流域新石器时代早期重要的一处文化遗存,是辽河流域文明起源的基础,繁荣的原始农耕经济和独具特色的文化使其成为辽河流域酿酒和饮酒习俗的发源地。
关键词
辽河流域
查海文化
酿酒起源
饮酒习俗
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题名
辽河流域谷物酿酒和饮酒习俗的起源
1
作者
李井岩
机构
辽宁
阜新查海遗址博物馆
出处
《农业考古》
北大核心
2014年第3期211-214,共4页
文摘
我国谷物酿酒起源于新石器时代原始农业出现以后,它是多源分布的。查海遗址是辽河流域新石器时代早期重要的一处文化遗存,是辽河流域文明起源的基础,繁荣的原始农耕经济和独具特色的文化使其成为辽河流域酿酒和饮酒习俗的发源地。
关键词
辽河流域
查海文化
酿酒起源
饮酒习俗
分类号
K892.2 [历史地理—民俗学]
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作者
出处
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1
辽河流域谷物酿酒和饮酒习俗的起源
李井岩
《农业考古》
北大核心
2014
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