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肉牛营养饲料与肥育研究进展
1
作者
于滨
冯曼
+5 位作者
宋连杰
李素霞
赵伍祥
齐楠
杨学颖
张洪伟
《中国牛业科学》
2022年第2期45-49,78,共6页
随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,肉、蛋、奶需求量逐渐增加,牛肉具有高蛋白、低脂肪且富含丰富维生素及微量元素等优点备受人民青睐,人们对牛肉需求量呈上升趋势,同时对其品质和食品质量安全有着更高的要求。本文从肉牛的营养...
随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,肉、蛋、奶需求量逐渐增加,牛肉具有高蛋白、低脂肪且富含丰富维生素及微量元素等优点备受人民青睐,人们对牛肉需求量呈上升趋势,同时对其品质和食品质量安全有着更高的要求。本文从肉牛的营养需要及肥育、瘤胃的代谢与营养调控、饲料替抗与绿色添加剂的开发、本地特色饲料资源开发与利用等方面进行了综述,以期为我国冀北地区肉牛饲养管理与肥育发展提供参考和借鉴。
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关键词
肉牛
营养与饲料
瘤胃代谢
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题名
肉牛营养饲料与肥育研究进展
1
作者
于滨
冯曼
宋连杰
李素霞
赵伍祥
齐楠
杨学颖
张洪伟
机构
承德市农林科学院
承德市农业农村局
畜牧
站
阜新县阜新镇畜牧站
承德市林业和草原局
出处
《中国牛业科学》
2022年第2期45-49,78,共6页
基金
承德市市级科技计划资助项目“肉牛粗饲料开发与利用技术研究与示范”(201902B020)
河北省二期农业产业技术体系肉牛创新团队建设专项基金项目(HBCT2018130406)
+1 种基金
承德国家可持续发展议程创新示范区建设科技专项“中、小型肉牛场健康养殖技术集成及带动乡村振兴模式研究与示范”(202104F026C)
河北省中央引导地方科技发展资金项目“肉牛规模化健康养殖技术推广与应用”(216Z6603G)。
文摘
随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,肉、蛋、奶需求量逐渐增加,牛肉具有高蛋白、低脂肪且富含丰富维生素及微量元素等优点备受人民青睐,人们对牛肉需求量呈上升趋势,同时对其品质和食品质量安全有着更高的要求。本文从肉牛的营养需要及肥育、瘤胃的代谢与营养调控、饲料替抗与绿色添加剂的开发、本地特色饲料资源开发与利用等方面进行了综述,以期为我国冀北地区肉牛饲养管理与肥育发展提供参考和借鉴。
关键词
肉牛
营养与饲料
瘤胃代谢
Keywords
beef cattle
nutrition and feed
rumen metabolism
分类号
S815.4 [农业科学—畜牧学]
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1
肉牛营养饲料与肥育研究进展
于滨
冯曼
宋连杰
李素霞
赵伍祥
齐楠
杨学颖
张洪伟
《中国牛业科学》
2022
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