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洋葱皮提取物对营养性肥胖大鼠的减肥作用
被引量：
5
1
作者
刘昊明
潘艳楠
+3 位作者
崔泰花
魏丹
梁成云
李官浩
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2015年第6期160-163,共4页
研究洋葱皮提取物对营养性肥胖大鼠的减肥作用。采用营养性肥胖模型法,选取茶多酚为阳性对照,分别以茶多酚0.57%、洋葱皮提取物1.33%比例添加于营养饲料中,饲喂营养性肥胖模型大鼠,研究洋葱皮提取物对营养性肥胖模型大鼠的体重、Lee’s...
研究洋葱皮提取物对营养性肥胖大鼠的减肥作用。采用营养性肥胖模型法,选取茶多酚为阳性对照,分别以茶多酚0.57%、洋葱皮提取物1.33%比例添加于营养饲料中,饲喂营养性肥胖模型大鼠,研究洋葱皮提取物对营养性肥胖模型大鼠的体重、Lee’s指数、摄食量、食物利用率的影响;对洋葱皮提取物的减肥功能进行评价。结果表明,洋葱皮提取物具有控制体重增长的作用;并能有效抑制脂肪细胞膨大,减少体内脂肪堆积。
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关键词
洋葱皮
槲皮素
茶多酚
减肥
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职称材料
克罗诺杆菌分型技术研究进展
被引量：
11
2
作者
费鹏
杨同香
+5 位作者
姜亦超
陈俊亮
罗磊
任广跃
康怀彬
Stephen James FORSYTHE
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第21期308-312,共5页
克罗诺杆菌原名阪崎肠杆菌,是婴儿配方乳粉中主要的致病菌之一,能感染新生儿,并导致严重的坏死性小肠结肠炎、菌血症和脑膜炎等疾病,致死率高达40%~80%。本文综述了克罗诺杆菌常见的表型分型和分子分型方法,包括生化分型、基质辅助激光...
克罗诺杆菌原名阪崎肠杆菌,是婴儿配方乳粉中主要的致病菌之一,能感染新生儿,并导致严重的坏死性小肠结肠炎、菌血症和脑膜炎等疾病,致死率高达40%~80%。本文综述了克罗诺杆菌常见的表型分型和分子分型方法,包括生化分型、基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱分型、血清型分型、脉冲场凝胶电泳分型、多位点序列分型、随机多态性扩增DNA基因分型、核糖体分型、特殊基因分型和全基因组分型,以期增加人们对克罗诺杆菌分型方法的认识,为全面揭示克罗诺杆菌的表型特征和遗传多样性提供方法和依据。
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关键词
克罗诺杆菌
表型分型
分子分型
分型技术
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职称材料
东北市售鸡肉中空肠弯曲杆菌的分离鉴定、分型及耐药性分析
被引量：
3
3
作者
费鹏
赵胜娟
+6 位作者
姜亦超
江岩
刘丽莉
肖枫
张慧芸
唐浩国
康怀彬
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2018年第6期46-49,共4页
为了揭示东北地区市售鸡肉中空肠弯曲杆菌的污染情况、种群特征及耐药性。采集东北地区市售鸡肉样品1 000份,分离鉴定空肠弯曲杆菌。通过多位点序列分型技术分析空肠弯曲杆菌的遗传多样性。利用K-B琼脂扩散法检测该致病菌对8种抗生素的...
为了揭示东北地区市售鸡肉中空肠弯曲杆菌的污染情况、种群特征及耐药性。采集东北地区市售鸡肉样品1 000份,分离鉴定空肠弯曲杆菌。通过多位点序列分型技术分析空肠弯曲杆菌的遗传多样性。利用K-B琼脂扩散法检测该致病菌对8种抗生素的耐药性。结果表明:1 000份样品中共分离出62株空肠弯曲杆菌,污染率为6.2%;62株空肠弯曲杆菌被分为14个序列型(Sequence Type,ST),其中ST5和ST1为该种群的优势ST;耐药性分析结果显示,62株空肠弯曲菌对环丙沙星、复方新诺明和头孢噻肟具有高度的敏感性。
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关键词
鸡肉
空肠弯曲杆菌
分离鉴定
多位点序列分型
耐药性
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职称材料
题名
洋葱皮提取物对营养性肥胖大鼠的减肥作用
被引量：
5
1
作者
刘昊明
潘艳楠
崔泰花
魏丹
梁成云
李官浩
机构
延边大学农学院
吉林省
食品药品
监督管理局
长白山食品药品检验检测中心
延边大学
食品
研究
中心
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2015年第6期160-163,共4页
基金
吉林省重点科技攻关项目(编号:20140204046NY)
文摘
研究洋葱皮提取物对营养性肥胖大鼠的减肥作用。采用营养性肥胖模型法,选取茶多酚为阳性对照,分别以茶多酚0.57%、洋葱皮提取物1.33%比例添加于营养饲料中,饲喂营养性肥胖模型大鼠,研究洋葱皮提取物对营养性肥胖模型大鼠的体重、Lee’s指数、摄食量、食物利用率的影响;对洋葱皮提取物的减肥功能进行评价。结果表明,洋葱皮提取物具有控制体重增长的作用;并能有效抑制脂肪细胞膨大,减少体内脂肪堆积。
关键词
洋葱皮
槲皮素
茶多酚
减肥
Keywords
onionskin
quercetin
tea polyphenol
weight reduction
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
克罗诺杆菌分型技术研究进展
被引量：
11
2
作者
费鹏
杨同香
姜亦超
陈俊亮
罗磊
任广跃
康怀彬
Stephen James FORSYTHE
机构
河南科技大学
食品
与生物工程学院
长白山食品药品检验检测中心
诺丁汉特伦特大学病原体研究
中心
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第21期308-312,共5页
基金
河南科技大学博士科研启动基金项目(13480066)
河南科技大学青年科学基金项目(2015QN038)
文摘
克罗诺杆菌原名阪崎肠杆菌,是婴儿配方乳粉中主要的致病菌之一,能感染新生儿,并导致严重的坏死性小肠结肠炎、菌血症和脑膜炎等疾病,致死率高达40%~80%。本文综述了克罗诺杆菌常见的表型分型和分子分型方法,包括生化分型、基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱分型、血清型分型、脉冲场凝胶电泳分型、多位点序列分型、随机多态性扩增DNA基因分型、核糖体分型、特殊基因分型和全基因组分型,以期增加人们对克罗诺杆菌分型方法的认识,为全面揭示克罗诺杆菌的表型特征和遗传多样性提供方法和依据。
关键词
克罗诺杆菌
表型分型
分子分型
分型技术
Keywords
Cronobacter spp.
phenotyping
molecular typing
typing methods
分类号
TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
在线阅读
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职称材料
题名
东北市售鸡肉中空肠弯曲杆菌的分离鉴定、分型及耐药性分析
被引量：
3
3
作者
费鹏
赵胜娟
姜亦超
江岩
刘丽莉
肖枫
张慧芸
唐浩国
康怀彬
机构
河南科技大学
食品
与生物工程学院
长白山食品药品检验检测中心
穆棱市
食品
检验
检测
中心
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2018年第6期46-49,共4页
基金
河南科技大学博士科研启动基金项目(编号:13480066)
河南省重点攻关项目(编号:161100110900)
文摘
为了揭示东北地区市售鸡肉中空肠弯曲杆菌的污染情况、种群特征及耐药性。采集东北地区市售鸡肉样品1 000份,分离鉴定空肠弯曲杆菌。通过多位点序列分型技术分析空肠弯曲杆菌的遗传多样性。利用K-B琼脂扩散法检测该致病菌对8种抗生素的耐药性。结果表明:1 000份样品中共分离出62株空肠弯曲杆菌,污染率为6.2%;62株空肠弯曲杆菌被分为14个序列型(Sequence Type,ST),其中ST5和ST1为该种群的优势ST;耐药性分析结果显示,62株空肠弯曲菌对环丙沙星、复方新诺明和头孢噻肟具有高度的敏感性。
关键词
鸡肉
空肠弯曲杆菌
分离鉴定
多位点序列分型
耐药性
Keywords
commercial Chicken
Campylobacterjejuni
isolation and identification
muhilocus sequence typing
antimicrobial resistance
分类号
TS251.55 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
洋葱皮提取物对营养性肥胖大鼠的减肥作用
刘昊明
潘艳楠
崔泰花
魏丹
梁成云
李官浩
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2015
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
克罗诺杆菌分型技术研究进展
费鹏
杨同香
姜亦超
陈俊亮
罗磊
任广跃
康怀彬
Stephen James FORSYTHE
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017
11
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
东北市售鸡肉中空肠弯曲杆菌的分离鉴定、分型及耐药性分析
费鹏
赵胜娟
姜亦超
江岩
刘丽莉
肖枫
张慧芸
唐浩国
康怀彬
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2018
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
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参考文献
引证文献
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