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等比例回归法评定肉仔鸡对豆油、猪油、磷脂油和混合油能量的利用
被引量：
2
1
作者
张羽辰
曹满湖
+3 位作者
罗曼
樊祥宇
黄泰来
周婷
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第12期5692-5703,共12页
本试验旨在采用等比例回归法测定肉鸡对豆油、猪油、磷脂油和混合油(豆油∶猪油为1∶1)的回肠末端消化能(IDE)、代谢能(ME)和氮校正代谢能(MEn)。选用体重(640±1)g、健康的21日龄爱拔益加(AA)肉母鸡576只,随机分为1个对照组和8个...
本试验旨在采用等比例回归法测定肉鸡对豆油、猪油、磷脂油和混合油(豆油∶猪油为1∶1)的回肠末端消化能(IDE)、代谢能(ME)和氮校正代谢能(MEn)。选用体重(640±1)g、健康的21日龄爱拔益加(AA)肉母鸡576只,随机分为1个对照组和8个试验组,每组8个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂以豆油、猪油、磷脂油和混合油(豆油∶猪油为1∶1)替代4%或8%基础饲粮的新饲粮。对照组和各试验组饲粮配方中玉米与豆粕的比例保持不变,均为12.04∶7.00;指示剂为二氧化钛(TiO 2),添加比例为0.5%。连续收集3 d(25~27日龄)的排泄物,测定干物质、氮、能量的利用率,计算ME和MEn;28日龄时屠宰鸡只,取回肠末端食糜,测定干物质、氮、能量利用率,计算IDE。结果表明:回肠末端食糜和全肠道排泄物中干物质、氮和能量利用率以及IDE、ME和MEn与豆油替代比例存在极显著的线性关系(P<0.01);回肠末端食糜中干物质和能量利用率以及IDE与猪油替代比例存在极显著的二次曲线关系(P<0.01),全肠道排泄物中干物质、氮、能量利用率以及ME和MEn与猪油替代比例存在极显著的线性和二次曲线关系(P<0.01);回肠末端食糜中干物质、氮和能量利用率以及IDE与磷脂油替代比例存在极显著的线性和二次曲线关系(P<0.01),全肠道排泄物中干物质、氮、能量利用率以及ME和MEn与磷脂油替代比例存在极显著的线性关系(P<0.01);回肠末端食糜和全肠道排泄物中干物质、氮、能量利用率以及IDE、ME和MEn与混合油替代比例存在极显著的线性和二次曲线关系(P<0.01)。根据豆油、猪油、磷脂油和混合油替代基础饲粮的比例与新饲粮中由豆油、猪油、磷脂油和混合油所提供的能量的对应关系,得到豆油、猪油、磷脂油和混合油的IDE、ME和MEn的回归方程为:ME=0.14(0.01)+33.66(1.46)豆油替代比例+38.82(1.53)猪油替代比例+39.90(1.52)磷脂油替代比例+50.83(1.83)混合油替代比例,R 2=0.951;MEn=0.10(0.01)+32.84(1.27)豆油替代比例+37.58(1.44)猪油替代比例+38.22(1.43)磷脂油替代比例+49.75(1.43)混合油替代比例,R 2=0.954;IDE=0.43(0.02)+41.35(3.10)豆油替代比例+41.05(3.25)猪油替代比例+41.87(3.21)磷脂油替代比例+44.23(3.22)混合油替代比例,R 2=0.811。根据上述回归方程得出,肉仔鸡对豆油的IDE、ME和MEn分别为41.35、33.66和32.84 MJ/kg DM;对猪油的IDE、ME和MEn分别为41.05、38.82和37.58 MJ/kg DM;对磷脂油的IDE、ME和MEn分别为41.87、39.90和38.22 MJ/kg DM;对混合油的IDE、ME和MEn分别为44.23、50.83和49.75 MJ/kg DM。
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关键词
肉仔鸡
油脂
回肠末端消化能
代谢能
氮校正代谢能
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职称材料
题名
等比例回归法评定肉仔鸡对豆油、猪油、磷脂油和混合油能量的利用
被引量：
2
1
作者
张羽辰
曹满湖
罗曼
樊祥宇
黄泰来
周婷
机构
湖南农业大学动物科技学院
长沙市雅礼中学国际部
出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第12期5692-5703,共12页
基金
长沙市科技资助项目(KQ1801018)。
文摘
本试验旨在采用等比例回归法测定肉鸡对豆油、猪油、磷脂油和混合油(豆油∶猪油为1∶1)的回肠末端消化能(IDE)、代谢能(ME)和氮校正代谢能(MEn)。选用体重(640±1)g、健康的21日龄爱拔益加(AA)肉母鸡576只,随机分为1个对照组和8个试验组,每组8个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂以豆油、猪油、磷脂油和混合油(豆油∶猪油为1∶1)替代4%或8%基础饲粮的新饲粮。对照组和各试验组饲粮配方中玉米与豆粕的比例保持不变,均为12.04∶7.00;指示剂为二氧化钛(TiO 2),添加比例为0.5%。连续收集3 d(25~27日龄)的排泄物,测定干物质、氮、能量的利用率,计算ME和MEn;28日龄时屠宰鸡只,取回肠末端食糜,测定干物质、氮、能量利用率,计算IDE。结果表明:回肠末端食糜和全肠道排泄物中干物质、氮和能量利用率以及IDE、ME和MEn与豆油替代比例存在极显著的线性关系(P<0.01);回肠末端食糜中干物质和能量利用率以及IDE与猪油替代比例存在极显著的二次曲线关系(P<0.01),全肠道排泄物中干物质、氮、能量利用率以及ME和MEn与猪油替代比例存在极显著的线性和二次曲线关系(P<0.01);回肠末端食糜中干物质、氮和能量利用率以及IDE与磷脂油替代比例存在极显著的线性和二次曲线关系(P<0.01),全肠道排泄物中干物质、氮、能量利用率以及ME和MEn与磷脂油替代比例存在极显著的线性关系(P<0.01);回肠末端食糜和全肠道排泄物中干物质、氮、能量利用率以及IDE、ME和MEn与混合油替代比例存在极显著的线性和二次曲线关系(P<0.01)。根据豆油、猪油、磷脂油和混合油替代基础饲粮的比例与新饲粮中由豆油、猪油、磷脂油和混合油所提供的能量的对应关系,得到豆油、猪油、磷脂油和混合油的IDE、ME和MEn的回归方程为:ME=0.14(0.01)+33.66(1.46)豆油替代比例+38.82(1.53)猪油替代比例+39.90(1.52)磷脂油替代比例+50.83(1.83)混合油替代比例,R 2=0.951;MEn=0.10(0.01)+32.84(1.27)豆油替代比例+37.58(1.44)猪油替代比例+38.22(1.43)磷脂油替代比例+49.75(1.43)混合油替代比例,R 2=0.954;IDE=0.43(0.02)+41.35(3.10)豆油替代比例+41.05(3.25)猪油替代比例+41.87(3.21)磷脂油替代比例+44.23(3.22)混合油替代比例,R 2=0.811。根据上述回归方程得出,肉仔鸡对豆油的IDE、ME和MEn分别为41.35、33.66和32.84 MJ/kg DM;对猪油的IDE、ME和MEn分别为41.05、38.82和37.58 MJ/kg DM;对磷脂油的IDE、ME和MEn分别为41.87、39.90和38.22 MJ/kg DM;对混合油的IDE、ME和MEn分别为44.23、50.83和49.75 MJ/kg DM。
关键词
肉仔鸡
油脂
回肠末端消化能
代谢能
氮校正代谢能
Keywords
broiler chickens
oil
IDE
ME
MEn
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
等比例回归法评定肉仔鸡对豆油、猪油、磷脂油和混合油能量的利用
张羽辰
曹满湖
罗曼
樊祥宇
黄泰来
周婷
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020
2
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