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猪组织中乳酸脱氢酶同工酶的分离与测定
被引量：
4
1
作者
詹新贵
金宏
+2 位作者
刘艳卉
谭超
傅童生
《湖南农业大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第5期426-427,共2页
为了探讨猪各组织器官中乳酸脱氢酶同工酶酶谱特征 ,采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法比较分析了 12头三元杂交猪的心、肝、脾、肺等组织中乳酸脱氢酶同工酶酶谱的分布特征 .结果表明 ,肺、脾两组织中乳酸脱氢酶有 5条酶带 ,分别为 L DH1 ,L DH...
为了探讨猪各组织器官中乳酸脱氢酶同工酶酶谱特征 ,采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法比较分析了 12头三元杂交猪的心、肝、脾、肺等组织中乳酸脱氢酶同工酶酶谱的分布特征 .结果表明 ,肺、脾两组织中乳酸脱氢酶有 5条酶带 ,分别为 L DH1 ,L DH2 ,L DH3,L DH4 ,L DH5,其中 L DH3最宽 ,着色最明显 ;肝组织中只有 4条酶带 ,分别为L DH1 ,L DH2 ,L DH3,L DH5;心肌组织中只含 3条酶带 ,分别为 L DH1 ,L DH2 ,L DH3.
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关键词
猪
组织
乳酸脱氢酶
同工酶
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职称材料
全面实施“放心肉”工程任重道远
2
作者
詹新贵
《湖南畜牧兽医》
2001年第1期9-10,共2页
关键词
“放心肉”工程
猪肉
生猪品质
屠宰管理
肉品销售
食品卫生
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职称材料
题名
猪组织中乳酸脱氢酶同工酶的分离与测定
被引量：
4
1
作者
詹新贵
金宏
刘艳卉
谭超
傅童生
机构
长沙市五里牌肉类联合加工厂
湖南农业大学动物科学技术学院
出处
《湖南农业大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第5期426-427,共2页
基金
湖南省科技厅资助项目 ( 99JZY2 0 17)
文摘
为了探讨猪各组织器官中乳酸脱氢酶同工酶酶谱特征 ,采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法比较分析了 12头三元杂交猪的心、肝、脾、肺等组织中乳酸脱氢酶同工酶酶谱的分布特征 .结果表明 ,肺、脾两组织中乳酸脱氢酶有 5条酶带 ,分别为 L DH1 ,L DH2 ,L DH3,L DH4 ,L DH5,其中 L DH3最宽 ,着色最明显 ;肝组织中只有 4条酶带 ,分别为L DH1 ,L DH2 ,L DH3,L DH5;心肌组织中只含 3条酶带 ,分别为 L DH1 ,L DH2 ,L DH3.
关键词
猪
组织
乳酸脱氢酶
同工酶
Keywords
pig
tissue
lactate dehydrogenase
isozyme
分类号
S828.1 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
全面实施“放心肉”工程任重道远
2
作者
詹新贵
机构
长沙市五里牌肉类联合加工厂
出处
《湖南畜牧兽医》
2001年第1期9-10,共2页
关键词
“放心肉”工程
猪肉
生猪品质
屠宰管理
肉品销售
食品卫生
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
R155.55 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
猪组织中乳酸脱氢酶同工酶的分离与测定
詹新贵
金宏
刘艳卉
谭超
傅童生
《湖南农业大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2003
4
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职称材料
2
全面实施“放心肉”工程任重道远
詹新贵
《湖南畜牧兽医》
2001
0
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