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大豆异黄酮及其在水产动物营养中的应用
被引量:
2
1
作者
熊鼎
王桂芹
+4 位作者
刘臻
曹申平
瞿符发
宋鹏
罗文婕
《饲料工业》
北大核心
2019年第14期41-44,共4页
大豆异黄酮(Soybean Isoflavone, SIF)是一种由豆科类植物的子叶与胚芽所提取的化合物,它也是一种具有良好的免疫与抗氧化功能的饲料添加剂。它对畜禽的影响作用已经有较多的研究,但它对水产动物营养的研究还比较薄弱,限制了其作为功能...
大豆异黄酮(Soybean Isoflavone, SIF)是一种由豆科类植物的子叶与胚芽所提取的化合物,它也是一种具有良好的免疫与抗氧化功能的饲料添加剂。它对畜禽的影响作用已经有较多的研究,但它对水产动物营养的研究还比较薄弱,限制了其作为功能添加剂应用于水产动物饲料中。本文主要综述了SIF对动物营养的影响并展望了它在水产动物营养中的应用,以期为合理的利用SIF优化水产动物饲料,提高利用效率,促进其生产性能而提供理论依据。
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关键词
大豆异黄酮
饲料添加剂
动物营养
免疫功能
抗氧化
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题名
大豆异黄酮及其在水产动物营养中的应用
被引量:
2
1
作者
熊鼎
王桂芹
刘臻
曹申平
瞿符发
宋鹏
罗文婕
机构
吉林农业大学
动物
科技
学院
长沙学院水生动物营养与品质调控湖南省重点实验室
出处
《饲料工业》
北大核心
2019年第14期41-44,共4页
基金
国家自然科学基金项目[31772865]
国家现代农业产业技术体系建设专项资金[CARS-46]
文摘
大豆异黄酮(Soybean Isoflavone, SIF)是一种由豆科类植物的子叶与胚芽所提取的化合物,它也是一种具有良好的免疫与抗氧化功能的饲料添加剂。它对畜禽的影响作用已经有较多的研究,但它对水产动物营养的研究还比较薄弱,限制了其作为功能添加剂应用于水产动物饲料中。本文主要综述了SIF对动物营养的影响并展望了它在水产动物营养中的应用,以期为合理的利用SIF优化水产动物饲料,提高利用效率,促进其生产性能而提供理论依据。
关键词
大豆异黄酮
饲料添加剂
动物营养
免疫功能
抗氧化
Keywords
Soybean isoflavones
feed additives
animal nutrition
immune function
antioxidant activity
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
大豆异黄酮及其在水产动物营养中的应用
熊鼎
王桂芹
刘臻
曹申平
瞿符发
宋鹏
罗文婕
《饲料工业》
北大核心
2019
2
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