生姜应答间/套作的生理生化研究进展 被引量：2

1

作者 朱永兴 田野 +4 位作者 马慧慧 孙冲 蒋昕晨 刘奕清 周弦 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期182-187,共6页

生姜(Zingiber officinale Roscoe)是重要的药食两用作物,有较高的经济价值。生姜喜阴,生产中常采用遮阴栽培,合理的生姜间/套作可以提高光能利用率及土地利用率,增加经济效益,在现代农业生产中具有一定的推广价值。本研究综述了间/套... 生姜(Zingiber officinale Roscoe)是重要的药食两用作物,有较高的经济价值。生姜喜阴,生产中常采用遮阴栽培,合理的生姜间/套作可以提高光能利用率及土地利用率,增加经济效益,在现代农业生产中具有一定的推广价值。本研究综述了间/套作对生姜生长和生理生化等方面的影响,旨在为构建简易、高产、高效、可持续发展的生姜产业提供参考;提出了生姜间/套作在分子生物学机制、根际微生态协调等方面需要进一步研究的问题,并对生姜在间/套作的未来研究方向进行了展望。 展开更多

关键词 生姜 间作 套作 生理生化

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三叶木通种子形态、解剖及萌芽生物学特性的研究 被引量：1

2

作者 赵小琴 曹运梅 +1 位作者 段佳欣 蔡小东 《种子》 北大核心 2023年第8期74-80,共7页

为了解三叶木通种子的形态、解剖及萌芽生物学特性,以野生三叶木通新鲜种子为材料,系统开展种子的形态特征、解剖结构、吸水特性、发芽特性和脱水敏感性等方面研究。结果表明,三叶木通种子黑褐色,扁长椭圆形或扁椭圆形,千粒重为62.29 g... 为了解三叶木通种子的形态、解剖及萌芽生物学特性,以野生三叶木通新鲜种子为材料,系统开展种子的形态特征、解剖结构、吸水特性、发芽特性和脱水敏感性等方面研究。结果表明,三叶木通种子黑褐色,扁长椭圆形或扁椭圆形,千粒重为62.29 g,长度、宽度、厚度分别为8.62 mm、5.80 mm、3.21 mm,种子的形态差异较大。种子由种皮、种阜、胚乳、胚组成,胚乳丰富,种胚直生。种胚由子叶、胚轴、胚芽、胚根组成,长度为3.01 mm。破皮处理可极显著提高种子的吸水率,促进种子萌发,表明三叶木通种子存在因种皮机械阻碍引起的休眠特性。湿沙层积温度对三叶木通种子发芽率有显著的影响,最佳温度为16℃,种子发芽率高达80.87%。种子活力随干燥时间的延长而不断下降,硅胶干燥脱水至第96小时时种子活力仅为11.2%,表明三叶木通种子为脱水敏感性种子。 展开更多

关键词 三叶木通 种子 吸水率 解剖结构 脱水敏感性

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花椒精油及其主要成分对番茄链格孢菌的抑制作用 被引量：4

3

作者 熊诗洁 朱学栋 +3 位作者 袁继荣 万发兴 李京花 贾切 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期2473-2484,共12页

【目的】探明花椒精油对番茄链格孢菌(Alternaria alternata)的抑菌效果及作用机制,以期为利用花椒精油作为植物源熏蒸剂进行茄果类蔬菜链格孢腐烂病的生物防治提供理论依据。【方法】以番茄链格孢菌菌株HJF-1为试验对象,设不同浓度(40... 【目的】探明花椒精油对番茄链格孢菌(Alternaria alternata)的抑菌效果及作用机制,以期为利用花椒精油作为植物源熏蒸剂进行茄果类蔬菜链格孢腐烂病的生物防治提供理论依据。【方法】以番茄链格孢菌菌株HJF-1为试验对象,设不同浓度(40、80、120、160和200μg/mL)花椒精油及其3种主要成分芳樟醇、柠檬烯、月桂烯熏蒸HJF-1菌丝试验,以无菌水处理作为空白对照,评价不同物质对番茄链格孢菌的抑菌效果。通过显微镜观察、生理生化检测及离体接种等方法,进一步分析花椒精油和芳樟醇对病原菌的菌丝形态、孢子萌发、芽管长度、细胞膜完整性及致病力的影响,阐明花椒精油和芳樟醇熏蒸对番茄链格孢腐烂病菌的抑菌效果及作用机制。【结果】不同浓度的花椒精油及其3种主要成分熏蒸后,HJF-1菌落直径与对照之间存在明显差异,熏蒸抑菌效果表现为花椒精油>芳樟醇>月桂烯>柠檬烯,花椒精油和芳樟醇的抑菌效果相对较强,二者的最小抑菌浓度(MIC)均为160μg/mL。不同浓度花椒精油和芳樟醇熏蒸处理的菌丝生长抑制率存在显著差异(P<0.05,下同),以200μg/mL的浓度熏蒸72 h后,其菌丝生长抑制率分别达99.10%和99.00%。熏蒸浓度与生长抑制率呈剂量效应关系,花椒精油和芳樟醇对菌株HJF-1的半致死浓度(EC_(50))分别为85.98和89.84μg/mL。花椒精油和芳樟醇熏蒸处理不仅能显著降低孢子萌发率,还可显著抑制孢子芽管伸长,以浓度为200μg/mL花椒精油和芳樟醇熏蒸6 h后,菌孢子萌发率最低,分别为1.0%和1.2%,此时孢子芽管长度也最小,分别为9.2和10.8μm。此外,花椒精油和芳樟醇还能引起病原菌畸形和细胞膜氧化破损,导致菌丝丙二醛含量在熏蒸12 h时上升至6.3和4.0 nmol/mL;熏蒸24 h时,胞外可溶性蛋白含量分别上升至11.9和9.1μg/L,胞外可溶性糖含量分别上升至263.8和237.2μg/L,最终在熏蒸72 h时导致胞外相对电导率达最大值,分别为62.5%和50.5%。离体试验结果表明,2×MIC的花椒精油及芳樟醇熏蒸72 h可大幅降低链格孢菌的致病力,对链格孢腐烂病的相对防效分别达83.9%和75.6%。【结论】花椒精油及其主要成分芳樟醇通过抑制链格孢菌菌丝生长和孢子萌发而阻断病原菌侵染及延缓扩展,破坏细胞表面完整性而引起胞内物质渗漏及细胞功能紊乱,最终导致病原菌致病力降低。 展开更多

关键词 花椒精油 番茄 链格孢菌 抑菌机理 相对防效

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我国生姜产业近10年的产销状况及发展策略 被引量：9

4

作者 赵小琴 蔡小东 +3 位作者 刘奕清 叶亮 朱学栋 王显凤 《中国瓜菜》 CAS 北大核心 2024年第2期150-155,共6页

生姜(Zingiber officinale Rosc.)是食药同源的香辛蔬菜,经济效益位居农作物前列,在巩固脱贫攻坚成果衔接乡村振兴中发挥着积极作用。对近10年来我国生姜产业的产销状况和存在的问题进行分析,对未来发展提出建议,以供相关决策者和广大... 生姜(Zingiber officinale Rosc.)是食药同源的香辛蔬菜,经济效益位居农作物前列,在巩固脱贫攻坚成果衔接乡村振兴中发挥着积极作用。对近10年来我国生姜产业的产销状况和存在的问题进行分析,对未来发展提出建议,以供相关决策者和广大从业者参考。 展开更多

关键词 生姜 产销状况 存在问题 发展策略

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生姜种质资源耐干热性评价及其鉴定指标筛选 被引量：3

5

作者 杨映 张玲玲 +5 位作者 梁华儒 李小雪 李慧玲 任永正 张雪梅 刘奕清 《中国生态农业学报（中英文）》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期860-876,共17页

干旱和热害严重影响作物的产量,且防控成本高,对我国农业经济造成极大损失。生姜对温度和水分极为敏感,干热环境对生姜的种植和生产极易造成威胁,因此筛选耐干热生姜并探明生姜耐干热机制对生姜的高效生产具有重大意义。本研究以全国主... 干旱和热害严重影响作物的产量,且防控成本高,对我国农业经济造成极大损失。生姜对温度和水分极为敏感,干热环境对生姜的种植和生产极易造成威胁,因此筛选耐干热生姜并探明生姜耐干热机制对生姜的高效生产具有重大意义。本研究以全国主栽的26个生姜种质资源为材料,在干热胁迫7 d后,分析其形态和生理指标差异,利用平均隶属函数法、显著性分析及聚类分析法对26个生姜种质资源进行耐干热性综合评价。与对照相比,干热胁迫下各生姜的叶片长度、宽度和厚度及根系长度、表面积、根尖直径和根尖数分别降低0.3%~14.9%、0~16.5%、1.1%~18.7%、0.5%~68.6%、3.9%~63.1%、0.4%~29.9%和0.5%~55.2%;生姜叶片含水量、光合色素含量、净光合速率、PSⅡ最大光化学效率和光化学淬灭系数总体也呈降低趋势,相对电导率和非光化学淬灭系数提高5.7%~142.0%和9.2%~103.0%。根据耐干热能力可将26个生姜种质资源划分为4类:第1类为极耐干热,包括CDZIN091;第2类为强耐干热,包括CDZIN099、CDZIN101、CDZIN086、CDZIN080、CDZIN103、CDZIN096、CDZIN109、CDZIN084;第3类为中等耐干热,包括CDZIN100、CDZIN090、CDZIN095、CDZIN098、CDZIN094、CDZIN089、CDZIN105、CDZIN106、CDZIN110、CDZIN111、CDZIN083、CDZIN108、CDZIN012;第4类为弱耐干热,包括CDZIN102、CDZIN081、CDZIN104、CDZIN112。通过综合评价分析筛选出极耐干热生姜(CDZIN091),其形态和光合等指标几乎均优于其他种质资源,说明耐干热生姜能够通过更好地调节植株形态和光合作用来适应干热环境,为后期耐干热生姜品种的选育奠定理论基础。 展开更多

关键词 生姜 干热胁迫 叶片性状 根性状 耐干热性评价

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生姜新品种荆姜1号的选育 被引量：1

6

作者 周弦 吴艳碧 +5 位作者 李洪雷 刘燃 蔡小东 尹军良 刘奕清 朱永兴 《种子》 北大核心 2024年第10期123-127,141,共6页

为系统了解生姜新品种荆姜1号的倍性、生育期、产量、品质和抗病虫性等特征,通过实验室染色体观察、田间生产试验、抗性监测、营养成分测定等方法开展研究。结果表明,荆姜1号品种为二倍体(2n=2x=22),生育期192 d,叶色深绿,植株生长健壮... 为系统了解生姜新品种荆姜1号的倍性、生育期、产量、品质和抗病虫性等特征,通过实验室染色体观察、田间生产试验、抗性监测、营养成分测定等方法开展研究。结果表明,荆姜1号品种为二倍体(2n=2x=22),生育期192 d,叶色深绿,植株生长健壮,适收期平均株高102.67 cm,平均分枝数26.10个,平均地上茎粗1.38 cm。高抗姜瘟病,对蚜虫和害螨均有非选择抗性,抗旱性强,耐涝性较强。其根茎肥大,每株根茎鲜质量1241.1 g,锌含量4.89 mg/kg,硒含量0.0015 mg/kg,粗纤维含量0.91%、可溶性蛋白质含量1.31 g/100 g,维生素C含量8.61 mg/100 g,可溶性糖含量为0.83%,姜辣素含量1.69%,辛辣味适中。生产试验结果表明,平均产量达3609.1 kg/667 m^(2),该品种适宜长江流域生姜产区栽培。 展开更多

关键词 生姜 EMS诱变 荆姜1号 耐涝 多抗

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干旱胁迫对不同品种生姜苗期生长发育的影响 被引量：7

7

作者 刘小岑 吴艳碧 +5 位作者 田野 阳婷倩 郭子涵 孙冲 刘奕清 朱永兴 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期843-853,共11页

[目的]本文旨在探究干旱胁迫对生姜苗期形态变化、光合特性及其他生理指标的影响,为生姜耐旱机制研究及耐旱品种选育提供参考。[方法]以华北、华中、西南生姜主产区的5个主栽品种‘山东大姜’‘凤头姜’‘竹根姜’‘罗平小黄姜’和‘贵... [目的]本文旨在探究干旱胁迫对生姜苗期形态变化、光合特性及其他生理指标的影响,为生姜耐旱机制研究及耐旱品种选育提供参考。[方法]以华北、华中、西南生姜主产区的5个主栽品种‘山东大姜’‘凤头姜’‘竹根姜’‘罗平小黄姜’和‘贵州小黄姜’为试验材料,通过250 g·L^(-1)PEG-6000溶液模拟干旱胁迫,设置正常水分处理(CK)和干旱处理(DS),测定不同处理15 d时不同品种生姜叶片水分含量、叶片水势、光合作用、气孔表型、叶绿素含量等生长和生理指标,并采用石蜡切片法观察生姜茎部木质素沉积。[结果]与CK相比,干旱处理15 d各品种生姜叶片均有不同程度的卷曲发黄;叶片自由水含量(FWC)、相对含水量(RWC)及总含水量(TWC)显著下降,‘山东大姜’束缚水含量(BWC)升高,其余4个品种BWC显著降低;各品种生姜叶片水势显著下降,‘凤头姜’降幅最大;此外,叶片净光合速率(P_(n))、气孔导度(G_(s))、胞间CO_(2)浓度(C_(i))、蒸腾速率(T_(r))下降,气孔长度和宽度减小,保卫细胞长度和宽度无显著变化;5个品种中‘罗平小黄姜’光合指标受影响最大,其中G_(s)和T_(r)分别下降了100%、93.84%。‘山东大姜’叶绿素a(Chla)、叶绿素b(Chlb)和总叶绿素a+b(Chla+b)含量均下降但不显著,其他4个品种则显著下降;类胡萝卜素(Car)含量在‘山东大姜’中增加,但不显著,在其他4个品种中显著下降;在干旱处理后,‘山东大姜’和‘罗平小黄姜’茎秆木质素沉积量增加。[结论]干旱胁迫影响生姜苗期生长发育,且不同生姜品种耐旱性存在差异,5个生姜品种的耐旱性从强到弱排序:‘山东大姜’‘凤头姜’‘贵州小黄姜’‘竹根姜’‘罗平小黄姜’。‘山东大姜’耐旱性较强,可用于进一步的生姜抗旱分子机制解析和抗旱育种优质种质材料创制。 展开更多

关键词 生姜 干旱胁迫 光合特性 生理响应

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姜精油和柠檬醛对生姜枯萎病菌的抑菌作用及盆栽防效 被引量：4

8

作者 周丽荣 熊诗洁 +4 位作者 张玲玲 马慧慧 朱学栋 尹军良 刘奕清 《中国生态农业学报（中英文）》 CSCD 北大核心 2024年第1期130-140,共11页

生姜枯萎病是由尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)引起的土传病害,防控极为困难。为了探究环境友好和安全的植物源生物农药,本研究利用平板抑菌试验和孢子萌发试验研究了姜精油和柠檬醛对生姜枯萎病菌尖孢镰刀菌的生长抑制作用,并通过盆... 生姜枯萎病是由尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)引起的土传病害,防控极为困难。为了探究环境友好和安全的植物源生物农药,本研究利用平板抑菌试验和孢子萌发试验研究了姜精油和柠檬醛对生姜枯萎病菌尖孢镰刀菌的生长抑制作用,并通过盆栽试验进一步验证了姜精油和柠檬醛对生姜枯萎病菌尖孢镰刀菌的防控效果。结果显示,姜精油和柠檬醛处理可显著抑制生姜枯萎病菌尖孢镰刀菌的菌丝生长与孢子萌发,2 g·L^(−1)姜精油和0.5 g·L^(−1)柠檬醛对生姜枯萎病菌尖孢镰刀菌菌丝生长的抑制率分别为82.0%与100.0%,孢子萌发抑制率分别为34.7%与95.0%。扫描电镜结果表明,姜精油和柠檬醛处理生姜枯萎病菌尖孢镰刀菌菌丝体3 d后,其菌丝体表现出不同程度的弯曲、褶皱和凹陷;PI染色结果发现,姜精油和柠檬醛处理严重破坏了生姜枯萎病菌尖孢镰刀菌细胞膜的完整性和通透性,从而导致胞浆流失、胞外电导率、蛋白质、核酸与丙二醛含量急剧增加,麦角固醇含量减少,进而减弱了生姜枯萎病菌尖孢镰刀菌的致病力。接种生姜枯萎病菌尖孢镰刀菌15 d后,2 g·L^(−1)姜精油和0.5 g·L^(−1)柠檬醛处理对生姜枯萎病的防控效果分别为32.7%和42.3%,0.5 g·L^(−1)柠檬醛处理与8 g·L^(−1)百菌清防控效果(47.1%)无显著差异。综上,姜精油和柠檬醛对生姜枯萎病菌尖孢镰刀菌的生长有显著抑制作用,并对生姜枯萎病有较好的防治效果,研究结果可为开发新型植物源抑菌剂防控生姜枯萎病提供理论依据。 展开更多

关键词 姜精油 柠檬醛 枯萎病 生姜 抑菌活性

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生姜苗期耐盐性综合评价及水通道蛋白基因表达模式分析

9

作者 马佳伟 郭昌权 +5 位作者 李慧玲 昝添祥 高伟 王艳红 刘奕清 朱永兴 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期2431-2441,共11页

【目的】探究盐胁迫对生姜苗期形态变化及生理指标的影响,建立生姜耐盐评价体系,发掘耐盐种质资源,为生姜耐盐品种选育提供理论依据。【方法】以我国5个生姜主产区的主栽品种为试验材料,设置对照(CK)与盐胁迫(NaCl)2个处理,利用主成分... 【目的】探究盐胁迫对生姜苗期形态变化及生理指标的影响,建立生姜耐盐评价体系,发掘耐盐种质资源,为生姜耐盐品种选育提供理论依据。【方法】以我国5个生姜主产区的主栽品种为试验材料,设置对照(CK)与盐胁迫(NaCl)2个处理,利用主成分分析将不同处理条件下生姜的生理生化指标等单项指标整合为3个综合指标,结合隶属函数法进行耐盐性综合评价,并分析水通道蛋白(AQP)基因在耐盐品种与敏感品种中不同的表达模式。【结果】在盐胁迫下,各生姜品种的株高、茎粗、叶片数、根系活力、叶片水势和叶片渗透势均下降。叶片的过氧化氢(H_(2)O_(2))含量、丙二醛(MDA)含量和过氧化物酶(POD)活性均升高。超氧化物歧化酶(SOD)活性在贵州黄姜中显著升高(P<0.05,下同),在其他4个品种中下降。过氧化氢酶(CAT)活性在山东大姜中下降,在其他4个品种中升高。苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性在山东大姜和竹根姜中下降,在其他3种品种中升高。相关分析结果表明,株高、茎粗和叶片数均与综合评价值(D值)呈显著正相关;叶片MDA含量、H_(2)O_(2)含量、水势和渗透势与D值呈负相关;根系活力与D值呈极显著正相关(P<0.01)。生姜耐盐性由强到弱排序依次为山东大姜、贵州黄姜、凤头姜、罗平小黄姜、竹根姜。8个AQP基因的表达模式分析显示,山东大姜叶片中7个AQP基因在盐胁迫处理后表达下调,根部4个AQP基因表达下调;竹根姜叶片中3个AQP基因表达下调,根部6个AQP基因表达下调。【结论】5个生姜品种苗期耐盐性评价结果表明,山东大姜耐盐性最强,竹根姜耐盐性最弱。株高、茎粗、叶片数和根系活力可作为生姜耐盐品种筛选的主要参考指标。 展开更多

关键词 生姜 盐胁迫 水通道蛋白 苗期耐盐性评价 生理响应

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SiNPs处理对凤头姜仔姜贮藏保鲜品质的影响

10

作者 周弦 杨培华 +5 位作者 马慧慧 阳婷倩 尚淼 孙冲 朱永兴 刘奕清 《西南大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期65-73,共9页

为探究二氧化硅纳米颗粒(SiNPs)处理对生姜(Zingiber officinale Roscoe.)采后贮藏品质的影响,以凤头姜仔姜为材料,用100 mg/L SiNPs(SiNP100)溶液进行浸泡处理,分析仔姜在(12±1)℃、相对湿度为85%~90%的贮藏条件下的品质和生理变... 为探究二氧化硅纳米颗粒(SiNPs)处理对生姜(Zingiber officinale Roscoe.)采后贮藏品质的影响,以凤头姜仔姜为材料,用100 mg/L SiNPs(SiNP100)溶液进行浸泡处理,分析仔姜在(12±1)℃、相对湿度为85%~90%的贮藏条件下的品质和生理变化.结果表明,SiNP100处理可有效延缓采后仔姜贮藏品质的变化.贮藏28 d时,SiNP100处理的仔姜硬度、失重率、可溶性固形物、可溶性蛋白含量相较于对照分别提高了7.76%,57.81%,26.76%和19.74%;过氧化物酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶活性相较于对照分别提高149.18%,90.01%和10.27%;苯丙氨酸解氨酶、多酚氧化酶活性与对照相比分别下降8%,62.28%;类黄酮含量比对照提高26.24%.综上,SiNPs处理可有效维持采后仔姜的贮藏品质. 展开更多

关键词 生姜 纳米硅 贮藏 保鲜 品质

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5个生姜品种对淹水胁迫的生理响应及耐涝性评价 被引量：13

11

作者 李港 彭慧敏 +7 位作者 蔡小东 马佳伟 马慧慧 尹军良 尚淼 张中华 朱永兴 刘奕清 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第8期2196-2204,共9页

【目的】探究淹水胁迫对生姜苗期形态变化及生理指标的影响,筛选耐涝种质资源,为生姜耐涝机理研究及抗涝品种选育提供参考。【方法】以生姜主产区的5个主栽品种山东大姜、罗平小黄姜、竹根姜、贵州小黄姜、凤头姜为试验材料,设置正常水... 【目的】探究淹水胁迫对生姜苗期形态变化及生理指标的影响,筛选耐涝种质资源,为生姜耐涝机理研究及抗涝品种选育提供参考。【方法】以生姜主产区的5个主栽品种山东大姜、罗平小黄姜、竹根姜、贵州小黄姜、凤头姜为试验材料,设置正常水分处理(CK)和淹水处理(TR),测定不同处理条件下的生长指标、生理指标及叶绿素荧光参数,利用隶属函数法对5个品种苗期的耐涝性进行综合评价。【结果】与CK相比,淹水胁迫下各生姜品种的株高、茎粗和根系活力均下降;生姜叶片的MDA和H_(2)O_(2)含量均显著上升(P<0.05,下同),SOD和POD活性在竹根姜中呈下降趋势,在其他4个品种中均呈上升趋势,CAT活性在山东大姜中呈上升趋势,在其他4个品种中均呈下降趋势,PAL活性在竹根姜和凤头姜中呈下降趋势,在其他3个品种中均呈上升趋势。淹水后5个品种的PSII最大光化学效率(F_(v)/F_(m))和光化学淬灭系数(qP)显著降低,非光化学淬灭系数(NPQ)显著升高。综合评价结果表明,5个品种生姜的耐涝性排序依次为山东大姜>贵州小黄姜>罗平小黄姜>凤头姜>竹根姜。相关分析结果显示,株高与综合评价值(D值)呈极显著正相关(P<0.01,下同),茎粗与D值呈显著正相关,叶片MDA含量与D值呈极显著负相关。【结论】生姜通过维持较高的根系活力,提高自身抗氧化能力来抵御氧化损伤。5个品种中山东大姜耐涝性最强,竹根姜耐涝性最差。株高、茎粗和叶片MDA含量可作为生姜耐涝品种筛选的主要参考指标。 展开更多

关键词 生姜 淹水胁迫 生理响应 耐涝性评价

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调味料生姜新品种渝姜4号的选育 被引量：4

12

作者 刘燃 李洪雷 +5 位作者 袁继荣 姜玉松 黄科 蔡小东 吴林 刘奕清 《中国瓜菜》 CAS 北大核心 2021年第9期107-110,共4页

渝姜4号是从武陵黄姜地方品种群体中优选育成的集抗旱、抗病、优质的调味料生姜新品种。该品种植株叶色黄绿,生育期175 d,株高93.44 cm,根茎长13.99 cm,姜块厚2.45 cm,单株产量0.73 kg,可食用率47.13%,姜辣素质量分数1.45%,可溶性糖质... 渝姜4号是从武陵黄姜地方品种群体中优选育成的集抗旱、抗病、优质的调味料生姜新品种。该品种植株叶色黄绿,生育期175 d,株高93.44 cm,根茎长13.99 cm,姜块厚2.45 cm,单株产量0.73 kg,可食用率47.13%,姜辣素质量分数1.45%,可溶性糖质量分数0.92%,维生素C质量分数8.60 mg·100 g^(-1),蛋白质质量分数0.68 g·100 g^(-1),膳食纤维质量分数1.2%。该品种田间性状整齐一致,辛辣风味浓郁,在重庆地区表现较好,2020年9月通过重庆种子行业协会农作物鉴评委员会成果鉴定。 展开更多

关键词 生姜 新品种 渝姜4号 抗逆性

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生姜种质资源农艺性状的遗传多样性分析 被引量：14

13

作者 姜栋柱 赵小琴 +3 位作者 刘燃 李洪雷 刘奕清 蔡小东 《中国蔬菜》 北大核心 2022年第11期86-91,共6页

为筛选生姜优良育种材料,对33份生姜种质资源的株高、茎粗、分枝数、叶片数/分枝、叶长、叶宽、根茎长、根茎宽、姜球数、姜球直径、地上部鲜质量及单株产量等12个农艺性状进行了遗传多样性分析。结果表明,生姜种质具有较丰富的遗传多样... 为筛选生姜优良育种材料,对33份生姜种质资源的株高、茎粗、分枝数、叶片数/分枝、叶长、叶宽、根茎长、根茎宽、姜球数、姜球直径、地上部鲜质量及单株产量等12个农艺性状进行了遗传多样性分析。结果表明,生姜种质具有较丰富的遗传多样性,12个农艺性状变异系数范围为8.43%~26.12%,其中变异系数最大的为分枝数,最小的为叶宽;各性状遗传多样性指数在1.0~2.1之间,多样性指数最高的为根茎长。相关性分析结果表明,单株产量与株高、分枝数、根茎长、地上部鲜质量、叶长、姜球数均呈极显著或显著正相关,而与其他5个性状无显著相关性。主成分分析提取了4个主成分,累计贡献率为71.03%。聚类分析将供试材料划分为3个类群,其中类群Ⅲ包含5份综合得分高的优良种质,即广西大姜、泰国白姜、贵州大黄姜、宜春大姜及渝姜1号,可作为生姜的育种资源加以利用。 展开更多

关键词 生姜 农艺性状 遗传多样性 主成分分析 聚类分析

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生姜-葡萄立体间作模式对生姜夏季的生长、光合及抗氧化酶的影响 被引量：8

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作者 彭慧敏 马佳伟 +5 位作者 李港 蔡小东 王显凤 尹军良 刘奕清 朱永兴 《山东农业大学学报（自然科学版）》 北大核心 2023年第2期159-165,共7页

为探究生姜-葡萄立体间作模式对生姜夏季的生长、光合及抗氧化酶系统的影响,为生姜-葡萄立体间作模式推广提供参考。本文于2021年5-8月进行大田试验,设单作生姜(CK)和生姜-葡萄间作(TS)两个处理,比较生姜-葡萄立体间作对生姜夏季的生长... 为探究生姜-葡萄立体间作模式对生姜夏季的生长、光合及抗氧化酶系统的影响,为生姜-葡萄立体间作模式推广提供参考。本文于2021年5-8月进行大田试验,设单作生姜(CK)和生姜-葡萄间作(TS)两个处理,比较生姜-葡萄立体间作对生姜夏季的生长、光合及抗氧化酶系统的影响。结果表明同CK相比,TS处理保证了生姜对光照强度的要求,显著降低了植株灼伤率,提高了生姜株高、干鲜重以及产量;同时生姜叶片中叶绿素含量、净光合速率、实际光量子效率也显著升高;生姜叶片中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性显著升高,过氧化氢(hydrogen peroxide,H_(2)O_(2))、丙二醛(malonaldehyde,MDA)含量显著降低。TS处理可以缓解夏季生姜受到的强光胁迫,降低叶片灼伤率,通过提高抗氧化酶活性,降低了强光造成的叶片氧化损伤,提高了叶绿素含量,减轻了PSⅡ反应中心的破坏程度并提高净光合速率,促进光合产物积累,从而提高生姜产量。 展开更多

关键词 园艺作物 立体间作 生姜 生理生化

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九叶青花椒叶绿体基因组结构及系统进化分析 被引量：3

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作者 刘霞 孙冲 +3 位作者 黄勤琴 谢润泸 刘浩文 陈泽雄 《林业科学研究》 CSCD 北大核心 2023年第1期100-108,共9页

[目的]揭示九叶青花椒叶绿体基因组的结构特征及其与其他物种的系统进化关系,为花椒属种质资源的鉴定、新品种的培育及品种间的遗传分析提供参考。[方法]使用改良CTAB法提取九叶青花椒叶片总DNA。利用BGISeq-500平台进行高通量测序,SPAd... [目的]揭示九叶青花椒叶绿体基因组的结构特征及其与其他物种的系统进化关系,为花椒属种质资源的鉴定、新品种的培育及品种间的遗传分析提供参考。[方法]使用改良CTAB法提取九叶青花椒叶片总DNA。利用BGISeq-500平台进行高通量测序,SPAdes v3.13.0软件组装叶绿体基因组,通过GeSeq注释九叶青花椒的全叶绿体基因组信息,对其叶绿体基因组序列的结构特征、重复序列、密码子偏好性及系统进化关系进行分析。[结果]九叶青花椒叶绿体基因组为典型的四分体组成结构,全长序列为158579 bp,编码133个基因;测到19个串联重复序列,49个长片段重复,70个简单重复序列;九叶青花椒叶绿体基因组中的蛋白编码基因共有26398个密码子(不包括终止密码子),在密码子第三位碱基上有较强的A/T碱基偏好性。[结论]本研究首次组装了九叶青花椒叶绿体基因组全序列,明确了花椒属为单系类群,九叶青花椒与野花椒(Z.simulans)关系密切,这将为花椒的遗传信息、花椒种质资源评价、分子育种、cpSSR分子标记的开发及遗传多样性等研究提供了重要参考。 展开更多

关键词 高通量测序 花椒属 叶绿体基因组 九叶青花椒 系统进化

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生姜主栽品种枯萎病抗性评价及抗病性鉴定指标筛选 被引量：4

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作者 周洁 王艳红 +7 位作者 刘德麒 席克勇 杨培华 蔡小东 李港 马佳伟 贾切 乐有章 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第9期2557-2567,共11页

【目的】筛选抗枯萎病的生姜品种,建立抗病评价体系,为生姜枯萎病抗病品种选育及抗病机理研究提供理论参考。【方法】选取5个生姜主产区的主栽品种,采用室内人工接种法测定枯萎病菌(腐皮镰刀菌)侵染对不同生姜品种超氧化物歧化酶(SOD)... 【目的】筛选抗枯萎病的生姜品种,建立抗病评价体系,为生姜枯萎病抗病品种选育及抗病机理研究提供理论参考。【方法】选取5个生姜主产区的主栽品种,采用室内人工接种法测定枯萎病菌(腐皮镰刀菌)侵染对不同生姜品种超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)、几丁质酶(CHI)、β-1,3-葡聚糖苷酶(GLU)活性及次生抗菌物质含量、超氧阴离子(O^(-)_(2)·)、过氧化氢(H_(2)O_(2))、丙二醛(MDA)含量等的影响,结合抗病系数、主成分分析、聚类分析、相关分析和隶属函数对5个生姜品种幼苗的抗病性进行综合评价。【结果】山东大姜病情指数最低(4.0)、发病率最低(4%)、发病周期最长(24 d),表现出较强的抗病性;罗平小黄姜病情指数最高(45.2)、发病周期最短(7 d),表现抗病性较弱。不同生姜品种幼苗接菌后的生理生化指标均出现不同程度的变化,其中,山东大姜的抗氧化酶(SOD、POD、CAT)活性、防御酶(PAL、CHI、GLU)活性和次生抗菌物质(总酚、类黄酮、木质素)含量均高于其他品种,O^(-)_(2)·、H_(2)O_(2)和MDA含量低于其他品种,而罗平小黄姜呈现相反趋势。主成分分析将12个单项生理生化指标转换为3个独立综合指标,聚类分析将5个生姜品种划分为3类,结合隶属函数综合评价结果,5个生姜品种抗病性强弱表现为:山东大姜>凤头姜>竹根姜>贵州黄姜>罗平小黄姜,与人工接种试验中5个品种的发病程度一致。相关分析结果显示,SOD和类黄酮与抗病性综合评价值(D值)呈极显著正相关(P<0.01)。【结论】5个生姜品种中山东大姜抗病性最强,罗平小黄姜抗病性最弱;SOD和类黄酮可作为生姜枯萎病抗性鉴定的主要参考指标。 展开更多

关键词 生姜 枯萎病 抗病评价 指标筛选

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4个生姜品种的品比试验 被引量：3

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作者 於志远 向元园 +1 位作者 刘奕清 蔡小东 《湖南农业科学》 2021年第10期1-5,共5页

以凤头姜、竹根姜、山东大姜、安丘小黄姜为供试品种,分析了不同生姜品种间农艺性状、活性成分含量、抗氧化活性的差异以及各指标间的相关性。结果表明:不同生姜品种的农艺性状差异较大,风头姜的平均根茎长度和鲜重均显著低于其他3个品... 以凤头姜、竹根姜、山东大姜、安丘小黄姜为供试品种,分析了不同生姜品种间农艺性状、活性成分含量、抗氧化活性的差异以及各指标间的相关性。结果表明:不同生姜品种的农艺性状差异较大,风头姜的平均根茎长度和鲜重均显著低于其他3个品种;凤头姜根茎的总酚、总黄酮、姜辣素等活性成分含量在4个品种中均为最高值;其姜精油含量仅次于竹根姜的,二者间无显著性差异;4个生姜品种对DPPH和ABTS自由基的清除率均表现为凤头姜>山东大姜>竹根姜>安丘小黄姜;不同生姜品种的DPPH、ABTS自由基清除率与其总酚、总黄酮及姜辣素的含量均为正相关,而与大部分农艺性状均表现为负相关。 展开更多

关键词 生姜 品比试验 农艺性状 总黄酮 总酚 姜辣素 抗氧化活性

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生姜新品种渝姜3号的选育 被引量：5

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作者 李洪雷 刘燃 +4 位作者 吴林 黄科 姜玉松 周弦 刘奕清 《中国蔬菜》 北大核心 2021年第6期102-104,共3页

渝姜3号是从安丘黄姜群体种中遴选优良单株,经11代筛选培育而成的鲜食、调味兼用型生姜新品种。生育期230 d(天)左右,植株生长势强,适收期平均株高93.5 cm,分蘖能力较强,分蘖数22个左右;根茎呈不规则块状,略扁,长15.4 cm、厚2.8 cm,姜... 渝姜3号是从安丘黄姜群体种中遴选优良单株,经11代筛选培育而成的鲜食、调味兼用型生姜新品种。生育期230 d(天)左右,植株生长势强,适收期平均株高93.5 cm,分蘖能力较强,分蘖数22个左右;根茎呈不规则块状,略扁,长15.4 cm、厚2.8 cm,姜辣素含量0.75%,粗纤维含量0.9%,蛋白质含量12.9 g·kg^(-1),肉质脆嫩,商品性佳;单株根茎质量0.7~0.8 kg,每667 m^(2)产量4200 kg左右,田间对姜瘟病的抗性强于重庆地区主栽品种,适宜重庆及其周边地区种植。 展开更多

关键词 生姜 渝姜3号 系统选育

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土壤熏蒸剂对生姜土传病害的防治效果和产量的影响 被引量：14

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作者 周弦 张天晓 +3 位作者 贾切 李洪雷 刘奕清 刘燃 《植物医生》 2021年第3期40-44,共5页

土传青枯病和茎基腐病对生姜的危害严重制约了生姜产业的可持续发展,土壤熏蒸消毒方法对土传病害有较好的防治效果.本文以氯化苦和棉隆两种土壤熏蒸剂为研究对象,探究其对生姜青枯病和茎基腐病的防治效果及其对生姜产量的影响.结果表明... 土传青枯病和茎基腐病对生姜的危害严重制约了生姜产业的可持续发展,土壤熏蒸消毒方法对土传病害有较好的防治效果.本文以氯化苦和棉隆两种土壤熏蒸剂为研究对象,探究其对生姜青枯病和茎基腐病的防治效果及其对生姜产量的影响.结果表明,氯化苦和棉隆处理土壤揭膜后第7天定植的带芽种姜无药害,姜芽生长正常;与对照相比,氯化苦和棉隆处理均能降低生姜青枯病和茎基腐病的发病率,对青枯病后期的防效分别达到了83.0%和78.9%,对茎基腐病后期的防效分别达到了83.6%和78.4%.此外,这两种熏蒸消毒剂处理可显著提高生姜产量、上等姜比例以及生姜产品的价值.本研究结果将为实际生产中应用土壤熏蒸剂防治生姜土传病害提供有力的科学依据. 展开更多

关键词 生姜 土壤熏蒸剂 青枯病 茎基腐病 防治效果 产量

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外源SiNPs对涝渍胁迫下辣椒种子出苗的影响

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作者 杨培华 昝添祥 +5 位作者 周克贵 赵志强 刘奕清 张万顺 胡海骏 朱永兴 《南京农业大学学报》 2025年第6期1264-1272,共9页

[目的]本文旨在探究二氧化硅纳米颗粒(SiNPs)对涝渍胁迫下辣椒种子出苗的影响。[方法]以辣椒品种‘贵妃椒’为材料,使用250 mg·L^(-1)SiNPs(SiNP250)溶液浸种,分析外源SiNP250对涝渍胁迫下辣椒种子的萌发率、萌发指数、幼苗长度、... [目的]本文旨在探究二氧化硅纳米颗粒(SiNPs)对涝渍胁迫下辣椒种子出苗的影响。[方法]以辣椒品种‘贵妃椒’为材料,使用250 mg·L^(-1)SiNPs(SiNP250)溶液浸种,分析外源SiNP250对涝渍胁迫下辣椒种子的萌发率、萌发指数、幼苗长度、脂膜过氧化程度、NO水平的影响以及AP2/ERF、ABA合成相关基因在辣椒幼苗中的表达变化。[结果]与对照(蒸馏水浸种)相比,涝渍胁迫下‘贵妃椒’种子的萌发率、萌发指数、子叶展开率均显著降低,萌发时滞与子叶展开时滞显著延长;NO水平与脂膜过氧化程度显著增加。而SiNP250浸种可促进涝渍胁迫下‘贵妃椒’种子萌发,与单独涝渍胁迫相比,SiNP250浸种处理下辣椒种子萌发时滞与子叶展开时滞分别加快0.50和1.25 d,子叶展开率提高了92.5%;脂膜过氧化程度和NO水平均显著降低,质膜完整性显著提高。涝渍胁迫下,SiNP250浸种通过诱导CaAP2/ERF127和ABA合成相关基因CaCCD4a与CaNCED1表达上调来响应涝渍胁迫。[结论]SiNP250浸种可缓解涝渍胁迫对‘贵妃椒’种子萌发与出苗的抑制作用。 展开更多

关键词 辣椒 涝渍胁迫 SiNPs 种子出苗 基因表达

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