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水产品中药物残留检测技术研究 被引量:1
1
作者 王雪 赵莹 《农业开发与装备》 2024年第8期205-207,共3页
水产品是人们日常生活中必不可少的食物之一,其质量和安全问题一直备受关注。在此点明了药物残留检测的重要性,分析了常见的药物残留检测技术,包括高效液相色谱-质谱联用技术、气相色谱-质谱联用技术和免疫学检测技术等,并提出能够加强... 水产品是人们日常生活中必不可少的食物之一,其质量和安全问题一直备受关注。在此点明了药物残留检测的重要性,分析了常见的药物残留检测技术,包括高效液相色谱-质谱联用技术、气相色谱-质谱联用技术和免疫学检测技术等,并提出能够加强检测质量的策略,以期提高检测的准确性和灵敏度,确保水产品中药物残留的及时监测和控制,为需要人士提供参考和借鉴。 展开更多
关键词 水产品 药物 残留检测 技术研究
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高效液相色谱-串联质谱技术在水产品安全检测中的应用 被引量:3
2
作者 杨惠宇 赵莹 潘发林 《农业开发与装备》 2021年第8期73-74,共2页
近年来,水产品的需求量增长迅速且增长趋势增强,是城乡居民动物蛋白的主要来源,与此同时水产品的质量安全问题也越来越被广泛关注,为了让百姓吃到放心的水产品,保障消费者的身体健康,提高水产品的检测水平具有重要意义,高效液相色谱-串... 近年来,水产品的需求量增长迅速且增长趋势增强,是城乡居民动物蛋白的主要来源,与此同时水产品的质量安全问题也越来越被广泛关注,为了让百姓吃到放心的水产品,保障消费者的身体健康,提高水产品的检测水平具有重要意义,高效液相色谱-串联质谱法可实现高效分离且定性、定量准确度高,因此,该技术已经成为水产品分析中的一种常规检测技术。在查阅大量相关文献的基础上,将相关水产品中抗生素类、激素类、毒素类及农药等有害物质方面的高效液相色谱-串联质谱技术进行了综述。 展开更多
关键词 水产品 高效液相色谱-串联质谱 药物残留 检测
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改革渔业养殖监管体制 确保水产品质量安全
3
作者 杨扬 綦天华 修磊 《河北渔业》 2014年第12期71-72,共2页
自2002年以来农业部投资在31个省建立“三合一中心”后,我国水产品质量安全检测工作取得了巨大的进步,相关法律法规进一步完善。但是在渔业养殖监管方面仍然存在一些问题和漏洞。我们需要改革监管体制,创新监管思路,将监管落实到产... 自2002年以来农业部投资在31个省建立“三合一中心”后,我国水产品质量安全检测工作取得了巨大的进步,相关法律法规进一步完善。但是在渔业养殖监管方面仍然存在一些问题和漏洞。我们需要改革监管体制,创新监管思路,将监管落实到产生问题的每一个环节上,从源头遏制水产品质量安全问题。 展开更多
关键词 水产品质量安全 监管体制 渔业养殖 改革 质量安全检测 法律法规 安全问题 三合一
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影响水产品质量检测结果的因素
4
作者 杨扬 綦天华 修磊 《河北渔业》 2015年第2期62-63,共2页
近年来我国政府不断加强对水产品质量安全的管理,将其作为落实科学发展观,维护社会稳定和人民群众根本利益的一项重要工作,因此水产品质量安全检测工作也变得越来越重要。检测工作程序繁琐,操作复杂,检测结果的准确性受到很多因素... 近年来我国政府不断加强对水产品质量安全的管理,将其作为落实科学发展观,维护社会稳定和人民群众根本利益的一项重要工作,因此水产品质量安全检测工作也变得越来越重要。检测工作程序繁琐,操作复杂,检测结果的准确性受到很多因素的影响。 展开更多
关键词 水产品质量安全 检测结果 质量安全检测 科学发展观 人民群众 社会稳定 工作程序
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水产品中硝基呋喃类药物及其代谢物残留检测技术的研究进展 被引量:8
5
作者 杨惠宇 张惠峰 《河北渔业》 2017年第6期49-53,共5页
综述了水产品中硝基呋喃类药物代谢规律,分别介绍了硝基呋喃原药及其代谢物的检测方法,比较了各种方法在实际应用中的优缺点,并对检测方法进行了展望,以期为水产品中硝基呋喃类药物及其代谢物检测的研究提供帮助。
关键词 硝基呋喃类 代谢物 水产品 检测方法
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水产品中氯霉素类药物残留检测的衍生化条件 被引量:3
6
作者 綦天华 张慧峰 +3 位作者 杨扬 修磊 杨春桥 韩立中 《河北渔业》 2016年第2期23-25,65,共4页
氯霉素是一类具有广谱抗菌作用的抗生素类药物,应用在水产上可防治烂鳃和赤皮病等,但其对人类有很大的毒害作用,且代谢较慢,不易排出体外,目前被很多国家禁用,该药残留为我国申报无公害产品或进出口时的必检项目,对于该药的残留目前主... 氯霉素是一类具有广谱抗菌作用的抗生素类药物,应用在水产上可防治烂鳃和赤皮病等,但其对人类有很大的毒害作用,且代谢较慢,不易排出体外,目前被很多国家禁用,该药残留为我国申报无公害产品或进出口时的必检项目,对于该药的残留目前主要通过气相色谱法完成。但该法衍生化过程复杂,且可导致回收率偏低的因素较多。 展开更多
关键词 药物残留检测 氯霉素类 水产品 衍生化 抗生素类药物 广谱抗菌作用 无公害产品 气相色谱法
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水产品中药物残留检测技术 被引量:3
7
作者 刘永波 王雅倩 《现代农业科技》 2016年第16期248-248,共1页
水产品中药物残留问题日益突出,严重威胁到了人民群众的健康,药物残留检测逐步得到重视。文章从水产品中的药物残留检测方法入手,分析了当前我国水产品药物残留检测技术的发展现状,介绍了主要的检测方法,以期为水产品药物残留检测提供... 水产品中药物残留问题日益突出,严重威胁到了人民群众的健康,药物残留检测逐步得到重视。文章从水产品中的药物残留检测方法入手,分析了当前我国水产品药物残留检测技术的发展现状,介绍了主要的检测方法,以期为水产品药物残留检测提供参考。 展开更多
关键词 水产品 药物残留 检测技术
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利用不确定度评定对改进后水产品中喹乙醇的检测方法进行确证研究 被引量:2
8
作者 张惠峰 闫先春 甄昕 《渔业研究》 2016年第3期244-253,共10页
建立了水产品中喹乙醇测定的改进方法。改进了前处理方式,样品用热水提取后,经硅藻土和正己烷净化,并对色谱条件进行优化,从而提高检测效率。结果表明,改进后的方法高效简易、灵敏准确,在4个不同基质样品的2个加标水平下的平均回收率为7... 建立了水产品中喹乙醇测定的改进方法。改进了前处理方式,样品用热水提取后,经硅藻土和正己烷净化,并对色谱条件进行优化,从而提高检测效率。结果表明,改进后的方法高效简易、灵敏准确,在4个不同基质样品的2个加标水平下的平均回收率为77.2%-87.0%,相对标准偏差为0.4%-6.3%,检出限10μg/kg,定量限30μg/kg。建立了不确定度评定数学模型,通过计算和分析测量过程中各不确定度,对方法和测试条件进行确证。测量系统相对不确定度小于8%,主要受测量过程的随机效应、标准曲线拟合、回收率等因素影响。该方法高效便捷、准确可靠、快速且节约成本,适用于水产品中喹乙醇的检测。此外,本研究对利用不确定度评定进行检测方法确证有十分重要的指导意义。 展开更多
关键词 喹乙醇 不确定度 水产品 检测 确证
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水产品中喹乙醇类药物残留检测前处理条件的优化 被引量:2
9
作者 修磊 杨翼羽 +4 位作者 杨扬 李霞 杨立军 唐诗 王义江 《农业与技术》 2021年第5期98-102,共5页
本文对水产品中喹乙醇残留量的测定/液相色谱法的前处理条件进行了优化,通过提取、净化、减压浓缩,通过液相色谱紫外检测器检测,外标法定量。对前处理步骤中的加标样品加标浓度、乙腈提取物减压浓缩时间以及提取液旋涡混悬时间进行优化... 本文对水产品中喹乙醇残留量的测定/液相色谱法的前处理条件进行了优化,通过提取、净化、减压浓缩,通过液相色谱紫外检测器检测,外标法定量。对前处理步骤中的加标样品加标浓度、乙腈提取物减压浓缩时间以及提取液旋涡混悬时间进行优化,通过SPSS多因素方差分析试验结果得出了这3个步骤的最适条件^([1-12])。 展开更多
关键词 优化 喹乙醇 SPSS多因素方差分析
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HPLC法和HPLC-MS/MS法检测水产品中喹诺酮类药物的方法比较 被引量:1
10
作者 蒋翠红 《农技服务》 2016年第1期102-102,共1页
目的:研究HPLC法和HPLC-MS/MS法在检测水产品中喹诺酮类药物的效果。方法:在市场上选购20份水产品作为检测样本,对这些水产品分别采用HPLC、HPLC-MS/MS两种方法进行喹诺酮类药物含量的检测。结果:HPLC检测的精密度更高,HPLC-MS/MS方法... 目的:研究HPLC法和HPLC-MS/MS法在检测水产品中喹诺酮类药物的效果。方法:在市场上选购20份水产品作为检测样本,对这些水产品分别采用HPLC、HPLC-MS/MS两种方法进行喹诺酮类药物含量的检测。结果:HPLC检测的精密度更高,HPLC-MS/MS方法的灵敏度更高。结论:在水产品喹诺酮类药物含量检测中,HPLC方法适合用于流动相的流速高样本检测,HPLC-MS/MS适合用于低浓度样品检测。 展开更多
关键词 HPLC HPLC-MS/MS 喹诺酮 水产品
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水产品中孔雀石绿残留检测技术分析 被引量:1
11
作者 蒋翠红 《南方农业》 2015年第24期179-179,181,共2页
由于孔雀石绿与隐性孔雀石绿具有巨大的危害性,因此,我国将其纳入水产养殖的禁用药物。但由于我国部分水产养殖业户仍然在使用孔雀石绿,所以快速、准确检测水产品中的孔雀石绿残留对于保障人民健康与安全有着重要的作用。基于此,针对水... 由于孔雀石绿与隐性孔雀石绿具有巨大的危害性,因此,我国将其纳入水产养殖的禁用药物。但由于我国部分水产养殖业户仍然在使用孔雀石绿,所以快速、准确检测水产品中的孔雀石绿残留对于保障人民健康与安全有着重要的作用。基于此,针对水产品中孔雀石绿残留检测技术进行探析。 展开更多
关键词 水产品 孔雀石绿 残留检测
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高效液相色谱法测定水产品中甲基睾酮残留量的不确定度评定 被引量:6
12
作者 张惠峰 綦天华 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第18期199-203,共5页
依据JJF1059—2012《测量不确定度评定与表示》和CNAS-GL-06《化学分析中不确定度的评估指南》,建立了高效液相色谱法测定水产品中甲基睾酮残留的不确定度评定的数学模型。对测量过程中各不确定度来源进行分析,计算各不确定度分量,最后... 依据JJF1059—2012《测量不确定度评定与表示》和CNAS-GL-06《化学分析中不确定度的评估指南》,建立了高效液相色谱法测定水产品中甲基睾酮残留的不确定度评定的数学模型。对测量过程中各不确定度来源进行分析,计算各不确定度分量,最后给出合成标准不确定度和扩展不确定度,评定结果表明:不确定度主要来源于测试过程的随机效应、曲线校准和样品处理过程。 展开更多
关键词 不确定度 甲基睾酮 高效液相色谱法 水产品
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石墨炉原子吸收法对水产品中硒的测定及不确定度评价 被引量:7
13
作者 张惠峰 李霞 王海 《中国渔业质量与标准》 2016年第3期49-56,共8页
建立了水产品中硒的微波消解与石墨炉原子吸收光谱法的测定及不确定度评定方法。采用HNO_3-H_2O_2微波消解与石墨炉原子吸收光谱法,测定水产品中硒元素的含量。结果表明,该方法线性良好,相关系数大于0.999,检出限为0.030 mg/kg。在0.2、... 建立了水产品中硒的微波消解与石墨炉原子吸收光谱法的测定及不确定度评定方法。采用HNO_3-H_2O_2微波消解与石墨炉原子吸收光谱法,测定水产品中硒元素的含量。结果表明,该方法线性良好,相关系数大于0.999,检出限为0.030 mg/kg。在0.2、0.4、0.8 mg/kg 3个加标水平下的平均回收率为82.1%~87.7%,相对标准偏差为1.8%~7.8%。该方法灵敏度高、准确性好、简单易行,满足水产品中硒的检测要求,可显著提高分析效率。同时建立了石墨炉原子吸收法测定水产品中硒的不确定度评定方法,对测量过程中各不确定度分量进行分析和计算,得出合成标准不确定度和扩展不确定度。结果表明,该方法测定过程的不确定度主要来源于标准曲线校准、测试过程的随机效应及样品前处理。在实际操作中可用于指导检测质量的控制,对提高测定结果的准确性和可靠性有重要意义。 展开更多
关键词 石墨炉原子吸收光谱法 水产品 不确定度
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第二松花江长春段渔业水域环境监测数据库软件在渔业水域生态环境监测数据统计和分析中的应用 被引量:1
14
作者 修磊 王雪 +8 位作者 杨翼羽 邓瑞 綦天华 赵莹 李霞 杨立军 王潇涵 段伟东 陈倩 《农业与技术》 2025年第3期121-124,共4页
渔业环境监测数据是渔业资源调查中重要的监测数据,是后续资源保护与管理、水域环境合理利用等工作的基础。为使监测数据管理模式更加智能化、信息化,结合多年对长春市重要渔业水域环境的监测和数据统计分析,建立第二松花江长春段渔业... 渔业环境监测数据是渔业资源调查中重要的监测数据,是后续资源保护与管理、水域环境合理利用等工作的基础。为使监测数据管理模式更加智能化、信息化,结合多年对长春市重要渔业水域环境的监测和数据统计分析,建立第二松花江长春段渔业水域环境监测数据库软件。本文将对该软件作逐一介绍,并针对该软件作为新的数据管理模式,对其进一步的开发和改进进行探讨。 展开更多
关键词 环境监测数据 渔业水域 智能化 信息化 第二松花江长春段
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以硝酸钯作为基体改进剂——石墨炉原子吸收法测定水产品中的铅 被引量:8
15
作者 王海 修磊 +1 位作者 张惠峰 李霞 《福建水产》 2015年第6期447-451,共5页
铅元素易挥发、难测定,进行石墨炉原子吸收法测铅需要选择合适的基体改进剂。研究比较了硝酸钯和磷酸二氢铵两种基体改进剂的应用效果,加入硝酸钯后,灰化温度可达到1 100℃,而加入磷酸二氢铵,灰化温度只能达到900℃,因此以硝酸钯作为基... 铅元素易挥发、难测定,进行石墨炉原子吸收法测铅需要选择合适的基体改进剂。研究比较了硝酸钯和磷酸二氢铵两种基体改进剂的应用效果,加入硝酸钯后,灰化温度可达到1 100℃,而加入磷酸二氢铵,灰化温度只能达到900℃,因此以硝酸钯作为基体改进剂,利用连续自动进样塞曼纵向扣背景原子吸收法测定水产品中铅元素含量,10.00~50.00μg/L浓度范围内线性关系良好,R^2>0.9900,平均相对标准偏差3.7%,回收率106.8%,与磷酸二氢铵相比,硝酸钯可提高灰化温度和原子化效率,具有较好的应用效果,此方法线性范围宽、灵敏度高、准确稳定,有较大的推广价值。 展开更多
关键词 硝酸钯 原子吸收法 水产品
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超高效液相色谱-同位素稀释串联质谱法测定水产品中硝基呋喃类代谢物残留 被引量:5
16
作者 杨惠宇 张惠峰 《河北渔业》 2017年第11期50-53,共4页
建立了采用Oasia PRiME HLB固相萃取柱净化-超高效液相色谱-同位素稀释串联质谱法(UPLC-MS/MS)快速测定水产品中硝基呋喃类代谢物残留的方法。样品加入同位素内标,超声衍生化后用乙酸乙酯超声提取,经Oasia PRiME HLB固相萃取柱一次性净... 建立了采用Oasia PRiME HLB固相萃取柱净化-超高效液相色谱-同位素稀释串联质谱法(UPLC-MS/MS)快速测定水产品中硝基呋喃类代谢物残留的方法。样品加入同位素内标,超声衍生化后用乙酸乙酯超声提取,经Oasia PRiME HLB固相萃取柱一次性净化后上机检测,电喷雾-正离子多反应监测模式,内标法定量。该方法将测试时间缩短至4小时。结果显示,4种硝基呋喃类代谢物的检测限为0.01μg/kg,定量限为0.03μg/kg,在0.05~10ng/mL质量浓度范围内线性良好,4种硝基呋喃类代谢物相关系数r均大于0.999,5个添加浓度水平的平均回收率为88.5%~115.2%,相对标准偏差均小于8,说明该方法快速、准确并且重复性好。 展开更多
关键词 硝基呋喃类代谢物 高效液相色谱-串联质谱 水产品 超声衍生化
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液相色谱-串联质谱测定水产品中硝基呋喃类药物残留 被引量:4
17
作者 蒋翠红 《南方农业》 2016年第6期166-167,共2页
目的:使用液相色谱-串联质谱分析水产品中的硝基呋喃类药物的残留情况。方法:使用乙酸乙酯液相色谱分离技术提取残留在水产品中的药物含量,并进行电喷雾串联质谱方法的检测活动。结果:硝基呋喃类药物在水产品中的含量保持在1-50 ng/... 目的:使用液相色谱-串联质谱分析水产品中的硝基呋喃类药物的残留情况。方法:使用乙酸乙酯液相色谱分离技术提取残留在水产品中的药物含量,并进行电喷雾串联质谱方法的检测活动。结果:硝基呋喃类药物在水产品中的含量保持在1-50 ng/m L范围之内,比标准的范围值低10.4%。结论:这种方法具有准确性、灵敏性、专属性,对分析水产品中含硝基呋喃类药物含量非常的有效。 展开更多
关键词 液相色谱-串联质谱 硝基呋喃类药物 水产品
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石墨炉原子吸收法测定水产品中硒的技术优化研究 被引量:2
18
作者 王海 赵莹 杨翼羽 《中国水产》 2023年第10期56-57,共2页
本文探索了石墨炉原子吸收法测定水产品中硒的技术优化路线。在消解液中加一定比例的过氧化氢可解决消解后试样液体存色明显问题;在上机样品浓缩过程中通过微调赶酸温度,在保证回收率的前提下可缩短制样时间;在上机测定中使用硝酸钯作... 本文探索了石墨炉原子吸收法测定水产品中硒的技术优化路线。在消解液中加一定比例的过氧化氢可解决消解后试样液体存色明显问题;在上机样品浓缩过程中通过微调赶酸温度,在保证回收率的前提下可缩短制样时间;在上机测定中使用硝酸钯作为基体改进剂提升高石墨炉灰化温度,可提高检测的稳定性和准确度。结果表明,优化后的方法简单可靠、准确性和重复性好,方法平均回收率为83.3%,检出限为0.09mg/kg,可供有关单位参考。 展开更多
关键词 基体改进剂 石墨炉原子吸收法 上机测定 灰化温度 硝酸钯 平均回收率 水产品 消解液
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北方地区池塘养殖日本沼虾体质量与体长的关系
19
作者 李霞 杨立军 +1 位作者 杨翼羽 綦天华 《河北渔业》 2025年第5期43-47,共5页
为探究北方地区日本沼虾(Macrobrachium nipponense)在池塘养殖中的生长规律,2024年6月16日,在养殖池塘中随机抽取日本沼虾样本897尾,其中抱卵虾160尾(体长范围3.8~7.5 cm,体质量范围0.83~6.43 g),非抱卵虾737尾(体长范围3.0~9.6 cm,体... 为探究北方地区日本沼虾(Macrobrachium nipponense)在池塘养殖中的生长规律,2024年6月16日,在养殖池塘中随机抽取日本沼虾样本897尾,其中抱卵虾160尾(体长范围3.8~7.5 cm,体质量范围0.83~6.43 g),非抱卵虾737尾(体长范围3.0~9.6 cm,体质量范围0.22~10.72 g)。结果显示,抱卵虾、非抱卵虾体质量与体长的相关曲线十分接近,非抱卵虾的平均体长和平均体质量均高于抱卵虾;从体长范围看,日本沼虾(无论是抱卵虾或非抱卵虾)平均体长均随着体质量增加而增长,并在体质量达到7.95 g时,体长开始下降。 展开更多
关键词 日本沼虾(Macrobrachium nipponense) 体质量 体长 回归方程 北方 池塘养殖
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长春生态渔业现状、存在不足及发展建议
20
作者 王海 修磊 +2 位作者 于林海 蒋翠红 冯春阳 《中国水产》 2025年第5期73-75,共3页
作为渔业转型升级的重要方向,生态渔业受到吉林省长春市各级渔业部门高度重视。长春市渔业逐步从传统渔业模式向绿色、可持续的生态渔业转型,在资源利用、技术升级以及产业融合等方面都发生显著变化。本文从基本情况、发展历程等方面阐... 作为渔业转型升级的重要方向,生态渔业受到吉林省长春市各级渔业部门高度重视。长春市渔业逐步从传统渔业模式向绿色、可持续的生态渔业转型,在资源利用、技术升级以及产业融合等方面都发生显著变化。本文从基本情况、发展历程等方面阐述了长春市生态渔业不同阶段的典型案例和取得的成效,针对现阶段存在的不足,提出相关发展建议对策,以期为更好发挥渔业在水域生态修复中的作用提供参考借鉴。 展开更多
关键词 可持续 转型升级 长春市 资源利用 生态渔业
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