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基于ITS序列分析蒲公英质量评价体系的建立
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作者 吴杰 宋伟 《饲料研究》 CAS 2016年第13期50-54,共5页
为确定蒲公英属植物的系统分类关系;通过测定我国东北地区10种蒲公英植物5.8S r DNA和28S r DNA基因间隔序列(ITS),并应用Mega 3.1程序构建系统发育树。ITS组成结果表明,蒲公英属植物ITS序列在730 bp左右,碱基序列种间差异明显,但G+C含... 为确定蒲公英属植物的系统分类关系;通过测定我国东北地区10种蒲公英植物5.8S r DNA和28S r DNA基因间隔序列(ITS),并应用Mega 3.1程序构建系统发育树。ITS组成结果表明,蒲公英属植物ITS序列在730 bp左右,碱基序列种间差异明显,但G+C含量稳定均在50%左右,此ITS序列分析可进行蒲公英属种间分类鉴定。ITS序列构建的系统发育关系表明,ITS序列证据与蒲公英属植物形态特征基本一致,显示密切的亲缘关系,其中第一个单系群自展支持率为79%,第二分支为100%,这两大类蒲公英聚类结果与《中国植物志》分类结果一致;但东北蒲公英ITS序列聚类与《中国植物志》中分类阶元存在一定差异。试验探讨蒲公英属植物的种间关系及其系统进化,研究结果进一步验证蒲公英属传统分类系统的准确性,其结果支持之前所研究的形态学、微形态学、细胞学及相关序列扩增多态性(SRAP)的数据结果。 展开更多
关键词 蒲公英属 ITS序列 分类鉴定 质量评价
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响应面法优化树莓鞣花酸提取工艺及其体外抗氧化活性 被引量:24
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作者 崔珊珊 毕凯媛 +1 位作者 吴杰 尚宏丽 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第1期149-155,161,共8页
本研究旨在通过微波辅助提取法确定树莓鞣花酸的最佳提取工艺,并对其抗氧化活性进行研究。以红树莓为实验原料,使用乙醇提取溶剂,采用微波辅助溶剂法提取红树莓中鞣花酸,通过单因素试验与响应面试验优化红树莓中鞣花酸提取工艺,利用高... 本研究旨在通过微波辅助提取法确定树莓鞣花酸的最佳提取工艺,并对其抗氧化活性进行研究。以红树莓为实验原料,使用乙醇提取溶剂,采用微波辅助溶剂法提取红树莓中鞣花酸,通过单因素试验与响应面试验优化红树莓中鞣花酸提取工艺,利用高效液相色谱(HPLC)法对鞣花酸进行分析测定,并对其抗氧化性进行研究。结果表明:响应面试验优化出最佳提取条件为:提取时间1.8 min、提取温度60℃、乙醇浓度50%、液料比19∶1、微波功率411 W,此条件下测得鞣花酸提取量为(82.75±1.05) mg/100 g,高于传统盐酸水解法在最佳提取条件下所测树莓鞣花酸提取量。实际结果与理论预测高度吻合,因此本实验得到的最优条件准确可靠有参考应用价值。微波辅助溶剂法所得鞣花酸对羟自由基清除能力、清除DPPH自由基能力都显著高于传统盐酸水解法所得鞣花酸对羟自由基清除能力,清除DPPH自由基能力,说明微波辅助溶剂提取法,不但提取时间短暂,提取溶剂用量少,而且更好的保护了树莓鞣花酸的抗氧化活性,可为树莓鞣花酸工业生产提供一定参考。 展开更多
关键词 红树莓 鞣花酸 微波 响应面优化法 抗氧化性
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