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食品安全检测技术对食品质量安全的影响探析
1
作者
罗棋泷
《现代食品》
2024年第20期164-166,共3页
食品安全检测技术在保障食品安全、维护食品市场秩序方面发挥着重要作用。本文对化学污染检测技术、拉曼光谱检测技术等食品安全检测技术的应用优势与要点进行了分析,并提出提升食品安全检测技术应用效果的策略,旨在保障食品质量与安全。
关键词
食品安全检测技术
食品质量安全
化学污染检测技术
拉曼光谱检测技术
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职称材料
题名
食品安全检测技术对食品质量安全的影响探析
1
作者
罗棋泷
机构
钦州市钦北区产品质量安全检验所
出处
《现代食品》
2024年第20期164-166,共3页
文摘
食品安全检测技术在保障食品安全、维护食品市场秩序方面发挥着重要作用。本文对化学污染检测技术、拉曼光谱检测技术等食品安全检测技术的应用优势与要点进行了分析,并提出提升食品安全检测技术应用效果的策略,旨在保障食品质量与安全。
关键词
食品安全检测技术
食品质量安全
化学污染检测技术
拉曼光谱检测技术
Keywords
food safety testing technology
food quality and safety
chemical pollution detection technology
raman spectroscopy detection technology
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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1
食品安全检测技术对食品质量安全的影响探析
罗棋泷
《现代食品》
2024
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