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免疫亲和结合超高效液相色谱-串联质谱法测定花生酱中黄曲霉毒素B_1、B_2、G_1、G_2
被引量：
10
1
作者
焦慧泽
陆世清
洪体玉
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第11期1918-1923,共6页
建立了免疫亲和结合超高效液相色谱-串联质谱法(UHPLC-MS/MS)测定花生酱中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的方法。样品经80%的甲醇水溶液萃取后,经免疫亲和柱净化,在UHPLC-MS/MS正离子扫描、多反应离子监测(MRM)模式下进行分析。4种黄曲霉毒...
建立了免疫亲和结合超高效液相色谱-串联质谱法(UHPLC-MS/MS)测定花生酱中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的方法。样品经80%的甲醇水溶液萃取后,经免疫亲和柱净化,在UHPLC-MS/MS正离子扫描、多反应离子监测(MRM)模式下进行分析。4种黄曲霉毒素在0. 05～10. 0μg·L-1内线性良好,拟合度(R2)均大于0. 999;方法检出限(LOD)均在0. 3μg·kg-1以下;在1. 0μg·kg-1和5. 0μg·kg-1两个添加水平下,得到回收率为73. 3～84. 4%,且相对标准偏差RSD(n=5)均小于10%,该方法检测周期为50～55min,适用于花生酱中黄曲霉毒素的快速准确定性定量分析。
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关键词
超高效液相色谱-串联质谱法
免疫亲和
花生酱
黄曲霉毒素
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职称材料
题名
免疫亲和结合超高效液相色谱-串联质谱法测定花生酱中黄曲霉毒素B_1、B_2、G_1、G_2
被引量：
10
1
作者
焦慧泽
陆世清
洪体玉
机构
钦州
出入境
检验
检疫
局
国家
燕窝及
营养
保健品
监测
重点
实验室
(
钦州
)
广西
出入境
检验
检疫
局
检验
检疫
技术中心
出处
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第11期1918-1923,共6页
文摘
建立了免疫亲和结合超高效液相色谱-串联质谱法(UHPLC-MS/MS)测定花生酱中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的方法。样品经80%的甲醇水溶液萃取后,经免疫亲和柱净化,在UHPLC-MS/MS正离子扫描、多反应离子监测(MRM)模式下进行分析。4种黄曲霉毒素在0. 05～10. 0μg·L-1内线性良好,拟合度(R2)均大于0. 999;方法检出限(LOD)均在0. 3μg·kg-1以下;在1. 0μg·kg-1和5. 0μg·kg-1两个添加水平下,得到回收率为73. 3～84. 4%,且相对标准偏差RSD(n=5)均小于10%,该方法检测周期为50～55min,适用于花生酱中黄曲霉毒素的快速准确定性定量分析。
关键词
超高效液相色谱-串联质谱法
免疫亲和
花生酱
黄曲霉毒素
Keywords
ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry （ UHPLC-MS/MS ）
immunoaffinity
peanut butter
aflatoxins
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
免疫亲和结合超高效液相色谱-串联质谱法测定花生酱中黄曲霉毒素B_1、B_2、G_1、G_2
焦慧泽
陆世清
洪体玉
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
北大核心
2018
10
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