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荷花品种的耐盐性评价 被引量:1
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作者 黄海军 刘敏 +2 位作者 薛梦洁 徐迎春 王彦杰 《山东林业科技》 2020年第6期16-22,共7页
以16个荷花品种为供试材料,设置低(30 mmol·L-1NaCl)、高(60 mmol·L-1NaCl)2种浓度盐胁迫处理,比较不同品种的株高、冠幅、叶径的相对增长量、新叶量、存活率等的差异,并对品种进行盐害等级分类。结果表明:低浓度盐胁迫下,绝... 以16个荷花品种为供试材料,设置低(30 mmol·L-1NaCl)、高(60 mmol·L-1NaCl)2种浓度盐胁迫处理,比较不同品种的株高、冠幅、叶径的相对增长量、新叶量、存活率等的差异,并对品种进行盐害等级分类。结果表明:低浓度盐胁迫下,绝大多数品种受害程度较低,品种间差异较小,只有‘红万万’全部枯死,受害严重;高浓度盐胁迫下,各品种叶片黄化、萎蔫、干枯,植株生长较差甚至枯死。‘牡丹莲’、‘中山红台’、‘明丽’存活率较高,叶片盐害症状较轻,生长状态良好。本研究选出3个耐盐性较强的荷花品种‘牡丹莲’、‘中山红台’和‘明丽’,可为荷花在盐碱地生态修复和水面绿化方面的利用开辟新的途径。 展开更多
关键词 荷花 耐盐性 盐胁迫
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荷叶茶、荷花茶专用荷花品种筛选及荷叶复配茶配方研究 被引量:1
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作者 苗其军 杨吉贵 +3 位作者 黄海军 金奇江 王彦杰 徐迎春 《山东林业科技》 2019年第6期5-8,12,共5页
以16个荷花品种为试材,采集其叶、花分别制作荷叶茶、荷花茶,通过对茶汤进行感官品质审评,筛选出口感较好的3个品种’中国红•延安’、‘披针红13'、‘珠峰翠彩'可作为荷叶茶专用品种;所有品种餉荷花茶口感评价均较低。进一步将... 以16个荷花品种为试材,采集其叶、花分别制作荷叶茶、荷花茶,通过对茶汤进行感官品质审评,筛选出口感较好的3个品种’中国红•延安’、‘披针红13'、‘珠峰翠彩'可作为荷叶茶专用品种;所有品种餉荷花茶口感评价均较低。进一步将3个品种的荷叶茶与雨花茶进行不同比例的复配,通过感官品质、多酚、游离氨基酸、黄酮等活性物质含量比较,最终选出荷叶:茶叶=1:5的比例为最佳的复配比例,其口感明显好于荷叶茶,更受大众欢迎,且活性物质含量也高于荷叶茶。本研究为荷叶茶、荷叶复配茶的产业化生产提供了科学依据。 展开更多
关键词 荷花品种 荷叶茶 荷花茶 复配茶 感官品质
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