上海市金山区老菜地土壤现状及原因分析

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作者 张卫红 葛立傲 +1 位作者 刘小英 田守波 《上海蔬菜》 2021年第5期82-84,共3页

连续多年种植蔬菜,老菜地土壤环境劣化,病虫危害日趋严重,造成蔬菜产量和品质下降。作者对上海市金山区不同连作年限的老菜地进行了土壤检测。检测结果表明,随着蔬菜种植年限的延长,土壤pH值逐渐降低、含盐量逐渐升高,有机质含量和速效... 连续多年种植蔬菜,老菜地土壤环境劣化,病虫危害日趋严重,造成蔬菜产量和品质下降。作者对上海市金山区不同连作年限的老菜地进行了土壤检测。检测结果表明,随着蔬菜种植年限的延长,土壤pH值逐渐降低、含盐量逐渐升高,有机质含量和速效钾含量逐渐降低、碱解氮含量和速效磷含量逐渐提高,细菌和放线菌含量逐渐降低、真菌含量逐渐提高。由此可见,蔬菜常年连作可导致土壤酸化,破坏土壤内部结构,造成土壤板结、养分严重失衡,真菌引发的土传病害发生严重,且连作年限越长土壤劣化越严重。 展开更多

关键词 老菜地 土壤理化性质 土壤养分状况 土壤微生物 上海金山

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双孢蘑菇打包料工厂化栽培技术规程 被引量：7

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作者 黄建春 沈新芬 +4 位作者 蔡斌强 王倩 隽加香 陈辉 张津京 《食用菌》 2019年第1期61-62,共2页

双孢蘑菇打包料指将二次发酵结束后的培养料进行混合播种、压缩、打包,然后供应给具备控温、控湿、控气菇房设施设备的农户(合作社)进行周年化生产双孢蘑菇,实现现代农民模式双孢蘑菇工厂化生产,实现鲜菇均衡供应,解决当前传统双孢蘑菇... 双孢蘑菇打包料指将二次发酵结束后的培养料进行混合播种、压缩、打包,然后供应给具备控温、控湿、控气菇房设施设备的农户(合作社)进行周年化生产双孢蘑菇,实现现代农民模式双孢蘑菇工厂化生产,实现鲜菇均衡供应,解决当前传统双孢蘑菇自然季节性生产方式劳动强度大、生产不稳定、产出率低、效益差等问题。二年多来,双孢蘑菇打包料工厂化周年生产技术在上海联中食用菌专业合作社、上海金碑果蔬专业合作社、上海明云食用菌专业合作社进行大面积试验、示范,取得了良好效果。现将其技术规程总结如下。 展开更多

关键词 双孢蘑菇 培养料 发酵 播种 打包 工厂化

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双孢蘑菇褐斑病(干泡病)防治技术 被引量：5

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作者 黄建春 王倩 +4 位作者 宋晓霞 陈辉 张津京 隽加香 沈新芬 《食用菌》 2018年第3期66-67,82,共3页

双孢蘑菇轮枝霉菌又名褐斑病、干泡病。病原菌有二种：一为菌生轮枝菌（Verticillium fungicola）,异名为马氏轮枝菌（Verticillium malthousei）;另一种为蘑菇轮枝菌（Verticillium psalliotae）;均属真菌门,半知菌压门,丝孢纲,丝孢目... 双孢蘑菇轮枝霉菌又名褐斑病、干泡病。病原菌有二种：一为菌生轮枝菌（Verticillium fungicola）,异名为马氏轮枝菌（Verticillium malthousei）;另一种为蘑菇轮枝菌（Verticillium psalliotae）;均属真菌门,半知菌压门,丝孢纲,丝孢目,丛梗孢科,轮枝霉属。 展开更多

关键词 菌生轮枝菌 蘑菇轮枝菌 褐斑病 干泡病病虫害 防治技术

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双孢蘑菇工厂化生产技术标准体系构建——基于上海市双孢蘑菇生产实际 被引量：1

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作者 汤倩倩 桑亮亮 +2 位作者 隽加香 沈新芬 王倩 《食用菌》 CAS 2023年第6期74-78,共5页

调查双孢蘑菇产业发展现状,分析双孢蘑菇工厂化生产技术标准化现状,结合上海市金山区双孢蘑菇工厂化生产实际及发展要求探讨构建双孢蘑菇工厂化生产技术标准体系,以推动双孢蘑菇全产业链标准化建设,提升产品质量及竞争力,为保障农产品... 调查双孢蘑菇产业发展现状,分析双孢蘑菇工厂化生产技术标准化现状,结合上海市金山区双孢蘑菇工厂化生产实际及发展要求探讨构建双孢蘑菇工厂化生产技术标准体系,以推动双孢蘑菇全产业链标准化建设,提升产品质量及竞争力,为保障农产品质量安全、增加绿色优质农产品供给和推动农业高质量发展提供有力支撑。 展开更多

关键词 双孢蘑菇 工厂化生产 标准体系 上海市 金山区

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工厂化栽培双孢蘑菇采收技术 被引量：1

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作者 汤倩倩 黄建春 +2 位作者 桑亮亮 沈新芬 蔡斌强 《食用菌》 2020年第5期37-39,共3页

双孢蘑菇工厂化生产过程中,培养料制作、栽培环境、管理方式等是影响子实体发育生长的主要因素。双孢蘑菇鲜菇保鲜期较短(0~3℃环境7 d[1]),生长速度较快(每24 h增重一倍[2]),所以采收时机及方式也是影响双孢蘑菇产量及品质的重要因素... 双孢蘑菇工厂化生产过程中,培养料制作、栽培环境、管理方式等是影响子实体发育生长的主要因素。双孢蘑菇鲜菇保鲜期较短(0~3℃环境7 d[1]),生长速度较快(每24 h增重一倍[2]),所以采收时机及方式也是影响双孢蘑菇产量及品质的重要因素。目前工厂化栽培双孢蘑菇的采收,仍以人工采收为主。采菇员工对采收技术要求的了解程度,企业对采菇员工是否有效地管理,以及周密采菇计划直接影响到双孢蘑菇的产量和品质。 展开更多

关键词 双孢蘑菇 工厂化 采收技术

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双孢蘑菇培养料发酵后贮藏与还原利用技术示范应用

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作者 黄建春 沈新芬 《食用菌》 2014年第1期59-60,共2页

双孢蘑菇是市民菜篮子中一个不可缺少的花色品种，消费量逐年递增。农作物秸秆和畜禽粪便作为培养基质转化生产双孢蘑菇，其利用后的培养基还可作为有机肥进行再次开发，是食用菌生产在农业生态经济循环中的充分体现，是目前国际上一种... 双孢蘑菇是市民菜篮子中一个不可缺少的花色品种，消费量逐年递增。农作物秸秆和畜禽粪便作为培养基质转化生产双孢蘑菇，其利用后的培养基还可作为有机肥进行再次开发，是食用菌生产在农业生态经济循环中的充分体现，是目前国际上一种有效、合理、高效创造农作物秸秆经济价值的重要途径。同时，双孢蘑菇生产的发展，使农村剩余劳动力得到有效转移，对农民增收和发展农村经济具有积极意义。 展开更多

关键词 培养料 发酵料 还原利用

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杂交粳稻新品种“秋优金丰”栽培技术 被引量：2

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作者 庄儒华 傅阿妹 《上海农业科技》 2008年第3期39-40,共2页

水稻为上海市的主要粮食作物，系闵行区农科所于2003年选用“秋丰A”与“R44”通过杂交方式育成的晚粳稻新组合，2006年2月通过上海市农作物品种审定。该品种产量高，品质优，米质达国标一级米标准、适口性佳。还具有很强的增产潜力和... 水稻为上海市的主要粮食作物，系闵行区农科所于2003年选用“秋丰A”与“R44”通过杂交方式育成的晚粳稻新组合，2006年2月通过上海市农作物品种审定。该品种产量高，品质优，米质达国标一级米标准、适口性佳。还具有很强的增产潜力和推广价值，大面积推广种植后将会丰富上海的优质米市场，对上海市水稻优质、高产生产和粮食安全具有积极意义。 展开更多

关键词 新品种 杂交粳稻 农作物品种审定 技术 栽培 上海市 粮食作物 杂交方式

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嫁接丝瓜大棚早熟栽培技术

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作者 周伟民 《上海农业科技》 2004年第6期83-84,共2页

近几年来,本地丝瓜作为一种绿色无公害时尚蔬菜,深受广大消费者青睐.丝瓜喜温不耐寒,金山地区大棚栽培丝瓜,结瓜晚,一般在5月上旬产出上市,效益较低.针对丝瓜幼苗不耐低温的生育特性,利用嫁接换根,培育出能较耐低温的嫁接苗,可促进早熟... 近几年来,本地丝瓜作为一种绿色无公害时尚蔬菜,深受广大消费者青睐.丝瓜喜温不耐寒,金山地区大棚栽培丝瓜,结瓜晚,一般在5月上旬产出上市,效益较低.针对丝瓜幼苗不耐低温的生育特性,利用嫁接换根,培育出能较耐低温的嫁接苗,可促进早熟,提高早期产量,增加效益.据试验,嫁接丝瓜于3月下旬开花坐果,4月初产出,比同期定植的直生苗丝瓜上市提早约1个月,提高前期产量592kg/亩,增收2960元/亩. 展开更多

关键词 嫁接 丝瓜 大棚 栽培 田间管理

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优质薄皮甜瓜新品种‘亭雪1号’的选育 被引量：2

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作者 杨晓华 顾宝根 +1 位作者 朱彩华 顾卫红 《中国瓜菜》 CAS 2014年第S1期102-103,共2页

‘亭雪1号’是以‘TM12-5-3’为母本、‘TM12-7-1’为父本育成的薄皮甜瓜一代杂种。该品种植株长势强,综合抗逆性好,叶片中大,叶色浓绿。果实矮梨形,果实发育期约30 d,单果质量300~400 g。成熟后果皮乳白色,果面覆10条浅黄色隐条带,果... ‘亭雪1号’是以‘TM12-5-3’为母本、‘TM12-7-1’为父本育成的薄皮甜瓜一代杂种。该品种植株长势强,综合抗逆性好,叶片中大,叶色浓绿。果实矮梨形,果实发育期约30 d,单果质量300~400 g。成熟后果皮乳白色,果面覆10条浅黄色隐条带,果肉白色,肉厚约1.8 cm,平均可溶性固形物含量13.5%,肉质细嫩松脆,香味浓郁,口感风味极佳。以孙蔓结果为主,平均每667 m2产量1 200 kg。适合上海及周边地区春、秋2季保护地或越夏露地栽培。 展开更多

关键词 薄皮甜瓜 新品种 亭雪1号 育种

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引发处理对甜瓜种子萌发的影响 被引量：3

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作者 蒋雪君 李明 +1 位作者 张永平 姚东伟 《上海蔬菜》 2021年第4期80-82,88,共4页

作者研究了引发处理对甜瓜种子萌发和幼苗生长的影响。试验结果表明,引发处理可提高甜瓜种子在较低温度条件下的出苗率,出苗时间可提早1~2 d;引发处理对陈种的萌发促进效果更显著,能提高种子活力,且种子贮藏时间至少可达2年;引发处理还... 作者研究了引发处理对甜瓜种子萌发和幼苗生长的影响。试验结果表明,引发处理可提高甜瓜种子在较低温度条件下的出苗率,出苗时间可提早1~2 d;引发处理对陈种的萌发促进效果更显著,能提高种子活力,且种子贮藏时间至少可达2年;引发处理还可提高甜瓜种子的耐盐性。 展开更多

关键词 甜瓜 引发处理 种子萌发

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特色南瓜新品种一串红

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作者 杨奎林 顾卫红 《上海蔬菜》 2007年第4期24-25,共2页

近年来，南瓜迅速发展成为备受人们关注的食疗保健佳品，其中食用兼观赏的迷你特色南瓜更是倍受生产者和消费者青睐的新型特色、营养保健蔬菜。一串红是上海市农业科学院园艺研究所的科技人员最新育成推出的迷你特色南瓜新品种，该品种... 近年来，南瓜迅速发展成为备受人们关注的食疗保健佳品，其中食用兼观赏的迷你特色南瓜更是倍受生产者和消费者青睐的新型特色、营养保健蔬菜。一串红是上海市农业科学院园艺研究所的科技人员最新育成推出的迷你特色南瓜新品种，该品种不仅果实外观漂亮，观赏价值高，且烘烤或蒸煮后口感粉香甜糯，犹如糖炒板栗，品质极佳。已被国内多家著名高档酒店加工制作成盛放鲍鱼和鱼翅的南瓜盅，深受消费者的青睐。 展开更多

关键词 新品种 一串红 南瓜 上海市农业科学院 营养保健蔬菜 观赏价值 园艺研究所 食疗保健

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9种药剂防治秋季哈密瓜叶部病害的效果比较 被引量：1

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作者 罗林林 杨晓华 +2 位作者 益弟红 朱彩华 李斌 《农技服务》 2010年第8期1000-1001,共2页

选择9种药剂,设置3次重复处理,研究不同施药方法对秋季哈密瓜的叶部病害防治效果,及其对哈密瓜果实产量和品质的影响。结果表明:药剂阿米西达+抑快净、高雷+阿米西达防治哈密瓜叶部病害效果较好。

关键词 哈密瓜 叶部病害 药剂 防治

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