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七种常用中药的体外抗氧化活性对比研究
被引量:
2
1
作者
汪程远
鄢运淑
谭月晗
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第11期1585-1589,共5页
以2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)为阳性对照,用二苯代苦味酰基自由基(DPPH)清除法检测各药材水提物的清除自由基活性,铁离子还原法(FRAP)检测其总还原力,硫代巴比妥酸(TBA)法检测其抑制Fe2+/半胱氨酸引发的大鼠肝微粒体脂质过氧化作用...
以2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)为阳性对照,用二苯代苦味酰基自由基(DPPH)清除法检测各药材水提物的清除自由基活性,铁离子还原法(FRAP)检测其总还原力,硫代巴比妥酸(TBA)法检测其抑制Fe2+/半胱氨酸引发的大鼠肝微粒体脂质过氧化作用的方法,比较葛根、当归、山楂、菊花、鱼腥草、枸杞、胖大海等七味较为常用中药材的体外抗氧化活性。对比得出七种中药清除DPPH自由基活性强弱依次是:当归>山楂>葛根>菊花>鱼腥草>枸杞>胖大海;其总还原能力强弱是:当归>山楂>葛根〉枸杞>菊花>鱼腥草>胖大海;其对Fe2+/半胱氨酸引发的大鼠肝微粒体脂质过氧化物的抑制率强弱是:当归>葛根>山楂>菊花>枸杞〉鱼腥草>胖大海。结果表明,除胖大海外,葛根、当归、山楂、菊花、鱼腥草、枸杞等六种药材都有较强的抗氧化活性,而当归和山楂的抗氧化能力是最强的。
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关键词
中药
抗氧化
DPPH清除活性
脂质过氧化
总还原力
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题名
七种常用中药的体外抗氧化活性对比研究
被引量:
2
1
作者
汪程远
鄢运淑
谭月晗
机构
重庆
工商大学药物化学与化学生物学研究中心
重庆长圣医药有限公司
出处
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第11期1585-1589,共5页
基金
重庆市科技创新团队项目(KJTD201020)资助
重庆市重大科技攻关项目(CSTC
2010AA5015)资助
文摘
以2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)为阳性对照,用二苯代苦味酰基自由基(DPPH)清除法检测各药材水提物的清除自由基活性,铁离子还原法(FRAP)检测其总还原力,硫代巴比妥酸(TBA)法检测其抑制Fe2+/半胱氨酸引发的大鼠肝微粒体脂质过氧化作用的方法,比较葛根、当归、山楂、菊花、鱼腥草、枸杞、胖大海等七味较为常用中药材的体外抗氧化活性。对比得出七种中药清除DPPH自由基活性强弱依次是:当归>山楂>葛根>菊花>鱼腥草>枸杞>胖大海;其总还原能力强弱是:当归>山楂>葛根〉枸杞>菊花>鱼腥草>胖大海;其对Fe2+/半胱氨酸引发的大鼠肝微粒体脂质过氧化物的抑制率强弱是:当归>葛根>山楂>菊花>枸杞〉鱼腥草>胖大海。结果表明,除胖大海外,葛根、当归、山楂、菊花、鱼腥草、枸杞等六种药材都有较强的抗氧化活性,而当归和山楂的抗氧化能力是最强的。
关键词
中药
抗氧化
DPPH清除活性
脂质过氧化
总还原力
Keywords
Chinese medicine
antioxidant activity
DPPH scavenging activity
lipid peroxidation
total reducing power
分类号
R931.6 [医药卫生—生药学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
七种常用中药的体外抗氧化活性对比研究
汪程远
鄢运淑
谭月晗
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
北大核心
2013
2
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