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家畜粪便微生物除臭的初步研究
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作者 刘天贵 姚国安 胡尚勤 《重庆建筑工程学院学报》 CSCD 1994年第1期74-77,共4页
报道了利用微生物对家畜粪便臭气的去除方法和效果。畜粪经过特殊的微生物菌剂在搅拌通气条件下发酵处理2~3天后,其粪中臭气味浓度比对照降低了86%~99%。
关键词 畜粪尿 除臭 微生物发酵 环境卫生 微生物菌剂
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生物的性别决定和性别分化 被引量:2
2
作者 方志林 林光平 曾本庆 《生物学教学》 1993年第1期45-47,共3页
雌雄两性的分化是生物界最普遍的现象之一。高等的动物、植物自不待言,就连低等的生物种类如微生物中,也存在着性别的分化。对高等动物来说,两性分化不仅表现在生殖器官方面的显著差异,而且在生理和行为方面也有明显的不同。就植物而言... 雌雄两性的分化是生物界最普遍的现象之一。高等的动物、植物自不待言,就连低等的生物种类如微生物中,也存在着性别的分化。对高等动物来说,两性分化不仅表现在生殖器官方面的显著差异,而且在生理和行为方面也有明显的不同。就植物而言,雌雄性别的差异主要体现在花器上,而在微生物中,雌雄分化就仅仅局限于在某些生理特征上。因此,生物的性别分化现象是很复杂的,而决定性别的机理显然也不会简单。 展开更多
关键词 性别决定 性别分化 生物
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南方鲇的营养学研究:饲料的最适蛋白质含量 被引量:65
3
作者 张文兵 谢小军 +1 位作者 付世建 曹振东 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第6期603-609,共7页
设计了 6个不同蛋白质水平 (39.9% ,43.7% ,46.8% ,51 .6% ,55.7% ,59.1 % )的等能饲料 ,采用室内循环水养殖系统 ,在水温为 2 7.5± 0 .2℃的条件下对南方鲇幼鱼进行了 43d的生长实验。结果显示 :随饲料蛋白质含量的升高 ,特殊体... 设计了 6个不同蛋白质水平 (39.9% ,43.7% ,46.8% ,51 .6% ,55.7% ,59.1 % )的等能饲料 ,采用室内循环水养殖系统 ,在水温为 2 7.5± 0 .2℃的条件下对南方鲇幼鱼进行了 43d的生长实验。结果显示 :随饲料蛋白质含量的升高 ,特殊体重生长率 (SGR)、饲料干物质转化率 (FCEdm)、蛋白质转化率 (FCEp)、能量转化率 (FCEe)和蛋白质效率 (PER)均产生了显著的差异 (P <0 .0 5) ;干物质摄食率 (RLdm)与饲料蛋白质含量负相关 (r=- 0 .62 ,P <0 .0 1 ) ;蛋白质摄食率 (RLp)与饲料蛋白质含量正相关 (r=0 .96,P <0 .0 1 ) ;能量摄食率 (RLe)不受饲料蛋白质含量的影响 (P >0 .0 5)。通过讨论提出南方鲇饲料的最适蛋白质含量为 47%~ 51 %。 展开更多
关键词 鱼类配合饲料 蛋白质需求量 饲料转化率 蛋白质效率 南方鲇
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南方鲇的营养学研究:Ⅲ.饲料脂肪对蛋白质的节约效应 被引量:51
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作者 付世建 谢小军 +1 位作者 张文兵 曹振东 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期70-75,共6页
于 1 997年 1 0月至 1 2月对南方鲇 (Silurusmeridionalis) (初始体重 :30— 44g)进行人工配合饲料的喂养实验。实验以白鱼粉和玉米油作蛋白质和脂肪源 ,共配制 6种不同蛋白质 /脂肪比的饲料 ,其蛋白质 (P)和脂肪 (L)的含量分别为 43%P/... 于 1 997年 1 0月至 1 2月对南方鲇 (Silurusmeridionalis) (初始体重 :30— 44g)进行人工配合饲料的喂养实验。实验以白鱼粉和玉米油作蛋白质和脂肪源 ,共配制 6种不同蛋白质 /脂肪比的饲料 ,其蛋白质 (P)和脂肪 (L)的含量分别为 43%P/1 5%L ,47%P/1 5%L ,51 %P/1 6%L ,50 %P/8%L ,54%P/8%L ,58%P/8%L。实验每饲料水平设 4个重复 ,采用室内循环水养殖系统 ,在 2 7 5℃下以饱足日粮水平喂养 6周。实验结果表明 :供以高脂肪低蛋白质饲料组的鱼体的特殊生长率(SGR)和饲料转化率 (FCE)与低脂肪高蛋白饲料组的无显著差异 ;而前者喂养的实验鱼的蛋白质效率 (PER)显著大于后者。因此 ,南方鲇饲料脂肪对蛋白质有明显的节约效应。 展开更多
关键词 南方鲇 人工饲料 脂肪 蛋白质节约效应
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南方鲇的鱼体能量密度及其预测模型 被引量:17
5
作者 曹振东 谢小军 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期68-74,共7页
于 1 992年和 1 993年 2— 4月由嘉陵江收集的野生南方鲇雌、雄成鱼各 2 0尾 ;1 996年 1— 4月取得了不同摄食水平处理的幼鱼 1 9尾 ,饥饿处理的幼鱼 1 8尾 ,测定了这 4个样本的鱼体能量密度及化学组成。结果表明 ,各样本能量密度均分... 于 1 992年和 1 993年 2— 4月由嘉陵江收集的野生南方鲇雌、雄成鱼各 2 0尾 ;1 996年 1— 4月取得了不同摄食水平处理的幼鱼 1 9尾 ,饥饿处理的幼鱼 1 8尾 ,测定了这 4个样本的鱼体能量密度及化学组成。结果表明 ,各样本能量密度均分别与干物质和脂肪含量呈显著的直线相关关系 ;幼鱼 2个样本的能量密度与蛋白质含量的正相关关系也达到显著性 ,而雌、雄成鱼样本的能量密度与蛋白质含量的相关不显著 ;各样本的能量密度与灰分的相关均不显著。通过对 4个样本的能量密度分别与干物质 (DM:% B.W.)的直线回归方程的协方差分析 ,可将雌雄成鱼群体的两个回归方程合并为公共的成鱼能量密度 (EA:k J/g)方程 :EA=- 1 .6 7+0 .3 0 2 DM;将不同营养状况幼鱼的两个回归方程合并为公共的幼鱼能量密度 (EJ:k J/g)方程 :EJ=- 2 .2 6 +0 .3 1 9DM。 展开更多
关键词 鱼类能量学 能量密度 身体组成 预测模型 南方鲇 营养
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双菌联合固态发酵鸡粪生产蛋白饲料 被引量:5
6
作者 李贤柏 周开孝 胡尚勤 《重庆大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第12期102-105,共4页
利用米曲霉和白地霉接入鲜鸡粪与麸皮等混合料中进行固态发酵 ,并在发酵过程中添加氮源 (尿素 ) ,使得鸡粪饲料粗蛋白与氨基氮含量都较高 ,分别为 2 0 .70 %、19.74 % ,培养物中的氨基氮由发酵前的 5 6 .89%提高到发酵后的 95 .36 % ,... 利用米曲霉和白地霉接入鲜鸡粪与麸皮等混合料中进行固态发酵 ,并在发酵过程中添加氮源 (尿素 ) ,使得鸡粪饲料粗蛋白与氨基氮含量都较高 ,分别为 2 0 .70 %、19.74 % ,培养物中的氨基氮由发酵前的 5 6 .89%提高到发酵后的 95 .36 % ,饲料适口性较好 ,可替代部分配合饲料 ,喂猪试验表明添加4 0 %鸡粪饲料后 ,猪日增重比单喂配合饲料增加 10 .83%。 展开更多
关键词 双菌联合固态发酵 蛋白饲料 鸡粪 粗蛋白 生产方法
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二次微分示波极谱法测定血镉 被引量:3
7
作者 肖正华 阳明福 +1 位作者 李文 王巧玲 《第三军医大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第2期196-197,共2页
目的 :建立一种快速测定血镉的方法。方法 :二次微分示波极谱法。结果 :用本方法进行8次测定 ,其相对标准偏差RSD=3.34 %。在线性分析中 ,其线性方程为Y=2.90 +0.61X ,相关系数为r=0.9948 ,镉浓度在3.12×10 -9~2.35×10 -7 g... 目的 :建立一种快速测定血镉的方法。方法 :二次微分示波极谱法。结果 :用本方法进行8次测定 ,其相对标准偏差RSD=3.34 %。在线性分析中 ,其线性方程为Y=2.90 +0.61X ,相关系数为r=0.9948 ,镉浓度在3.12×10 -9~2.35×10 -7 g/ml范围内具有良好的线性关系 ,其检测下限为3.12×10 -9g/ml。样品回收率为94.00 %~105.33 %。结论 :本方法所用试剂简单 ,操作方便、快速 ,灵敏度高 ,可用于临床中快速测定血镉。 展开更多
关键词 钙中毒 血清诊断 二次微分 示波极谱法
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利用豆渣生产粉末蛋白食品的研究 被引量:4
8
作者 胡尚勤 刘天贵 《微生物学杂志》 CAS CSCD 1993年第2期13-15,共3页
本文介绍了利用微生物酶发酵豆渣生产粉末蛋白食品,把鲜豆腐渣与水、脂肪酶、蛋白酶混合在一起并搅拌发酵处理1.5h后,干燥粉碎而制成蛋白质食品。为充分利用豆渣生产人类所需食品提供了切实可行的科学方法。
关键词 豆渣 蛋白 食品 发酵 微生物
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鸡粪再生饲料固态发酵工艺及条件的研究 被引量:2
9
作者 李贤柏 周开孝 胡尚勤 《西南农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2002年第5期458-460,473,共4页
探讨了通过固态发酵鸡粪生产再生饲料的工艺及条件。结果表明 ,最适发酵培养基为 :鸡粪 70 0kg ,麸皮 30 0kg ,尿素 10kg ;接种量为 10 % (米曲霉 2 % ,白地霉 8% ) ;发酵温度前期为 32℃ ,后期为 2 8℃ ;培养时间为 96h ;pH值 6 .0~7.... 探讨了通过固态发酵鸡粪生产再生饲料的工艺及条件。结果表明 ,最适发酵培养基为 :鸡粪 70 0kg ,麸皮 30 0kg ,尿素 10kg ;接种量为 10 % (米曲霉 2 % ,白地霉 8% ) ;发酵温度前期为 32℃ ,后期为 2 8℃ ;培养时间为 96h ;pH值 6 .0~7.0。鸡粪经发酵处理后 ,真蛋白占粗蛋白的百分比由 5 7.0 %提高到 95 .2 % ,其差异显著 (P <0 .1)。单位加工成本低 ,仅为 1.0 2 2元 /kg。 展开更多
关键词 鸡粪再生饲料 固态发酵 发酵工艺 发酵条件
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大鳍鳠的寄生原虫的种类组成及生态研究 被引量:2
10
作者 张其中 马成伦 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 1993年第3期222-230,共9页
寄生于大鳍鳠Mystus macropterus(Bleeker)的原虫共10种,其中有3新种,分别属于4纲7科和7属。除对新种进行了描述外,还研究了各种原虫的感染率与水温、宿主全长以及季节的关系。
关键词 大鳍HU 新种 生态学 寄生虫 原虫
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松茸发酵中菌丝体生长的营养要求及高产研究 被引量:2
11
作者 刘天贵 胡尚勤 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2000年第1期60-61,共2页
关键词 松茸菌 发酵 菌丝体生长 营养需求 碳源 氮源
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多子小瓜虫的繁殖、离体存活、感染及病理 被引量:3
12
作者 张素芳 马成伦 《淡水渔业》 1986年第5期32-34,40,共4页
多予小瓜虫(Ichthyophthirius multifiliis)灶危害鱼类较严重的寄生虫之一。自1876年Fouquel命名后,小瓜虫的繁殖曾引起各国学者的争论。Norsheimer,Maclennqn和Hass等作了这方面的研究。中国科学院水生生物研究所倪达书等也进行过此... 多予小瓜虫(Ichthyophthirius multifiliis)灶危害鱼类较严重的寄生虫之一。自1876年Fouquel命名后,小瓜虫的繁殖曾引起各国学者的争论。Norsheimer,Maclennqn和Hass等作了这方面的研究。中国科学院水生生物研究所倪达书等也进行过此研究。 展开更多
关键词 繁殖方法 多子小瓜虫 离体存活率 寄生虫
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前环藻细胞核内骨架结构的电镜观察 被引量:1
13
作者 方志林 李靖炎 《生物学杂志》 CAS CSCD 1991年第3期14-15,18,共3页
对前环藻细胞直接进行戊二醛锇酸双固定后,在常规电镜切片上,不能分辨出核基质部分的细微结构;但采用特殊的DGD(Diethylene Glycol Distearate)包埋一切片去包埋电镜技术直接显示出前环藻的核基质是一个致密的纤维网状结构,染色体被紧... 对前环藻细胞直接进行戊二醛锇酸双固定后,在常规电镜切片上,不能分辨出核基质部分的细微结构;但采用特殊的DGD(Diethylene Glycol Distearate)包埋一切片去包埋电镜技术直接显示出前环藻的核基质是一个致密的纤维网状结构,染色体被紧紧地网络于其中。这一结果说明核基质不是核内无定形的凝胶状物质,而是一个复杂的网架,贯穿于整个核空间。 展开更多
关键词 前环藻 细胞核 骨架结构
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胭脂萝卜红色素的研制 被引量:3
14
作者 王巧伶 《生物学杂志》 CAS CSCD 1999年第2期27-28,共2页
本文报道了胭脂萝卜红色素的生产工艺,并结合生产方法与相关条件开展讨论。同时报道了胭脂萝卜红色素的三种物理性状,即溶解性、坚牢度。
关键词 天然色素 萝卜 生产工艺
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酶制粉末蛋白食品及其影响因素的研究 被引量:1
15
作者 胡尚勤 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 1994年第9期31-33,共3页
本文报道了利用微生物酶发酵农产加工废物──豆渣生产粉末蛋白食品的方法及其影响因素,把鲜豆渣和水、脂肪酶、蛋白酶混合在一起,搅拌发酵2~3h后,干燥粉碎而制成粉末蛋白食品。为人类提供蛋白食品提出了一种科学方法。
关键词 豆渣 粉末蛋白食品 发酵
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松茸人工栽培技术的研究 被引量:7
16
作者 胡尚勤 《食用菌》 2002年第2期27-28,共2页
为了最终能人工栽培松茸 ,从松茸的生态条件 ,诸如温度、湿度、气体、营养 ,以及松茸在自然界生长所需的松树特殊因子等进行人工模拟研究 ,结果表明在有松树汁等营养丰富和满足最佳温度、湿度、气体等生态环境条件下 。
关键词 松茸 人工栽培技术 室内栽培
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E.coli脱羧酶的一种简便制备方法
17
作者 胡尚勤 周开孝 +1 位作者 张尔辉 余平 《微生物学杂志》 CAS CSCD 1989年第1期69-70,58,共3页
在谷氨酸生产中,常用E.coli脱羧酶测定其含量,大肠杆菌产生的谷氨酸脱羧酶是一种专一性较高的胞内酶,在一定的温度(37℃)和pH值(pH4.2)下,使谷氨酸的羧基脱掉放出二氧化碳。
关键词 脱羧酶 E.COLI 胞内酶 酶活力 酶液 菌体量 二至 肉膏 摇床培养 固体培养基
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谷氨酸高产菌株选育与发酵条件的初步研究
18
作者 胡尚勤 周开孝 张尔辉 《微生物学杂志》 CAS CSCD 1991年第2期52-56,10,共6页
本文介绍了选育的谷氨酸高产菌与培养基成分、pH通气量等几个主要因素的关系,和对不同菌株谷氨酸高产的影响与调控方法。在控制好气体、pH、C/N等几个主要因素条件下,选育的谷氨酸高产菌产酸率可稳定在6.9%,比对照的平均产酸率高2—2.... 本文介绍了选育的谷氨酸高产菌与培养基成分、pH通气量等几个主要因素的关系,和对不同菌株谷氨酸高产的影响与调控方法。在控制好气体、pH、C/N等几个主要因素条件下,选育的谷氨酸高产菌产酸率可稳定在6.9%,比对照的平均产酸率高2—2.5倍。 展开更多
关键词 谷氨酸 高产菌 选育 发酵
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乌羊和小香羊的RAPD分析 被引量:23
19
作者 杨家大 简承松 +4 位作者 魏泓 朱文适 吴开平 姚家志 蔡志华 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 2001年第6期521-525,共5页
用 40条多态引物对乌羊、小香羊、南江黄羊、黑山羊、川东白山羊、波尔山羊和马头山羊 7个品种 (或群体 )进行RAPD分析 ,其中 2 8条引物扩增出多态性谱带 ,并用于进一步对 12只乌羊个体和 12只小香羊个体基因组进行扩增。扩增产物以 1.... 用 40条多态引物对乌羊、小香羊、南江黄羊、黑山羊、川东白山羊、波尔山羊和马头山羊 7个品种 (或群体 )进行RAPD分析 ,其中 2 8条引物扩增出多态性谱带 ,并用于进一步对 12只乌羊个体和 12只小香羊个体基因组进行扩增。扩增产物以 1.5 %琼脂糖凝胶 (含 0 .5 μg/ml溴化乙锭 )电泳分离。Nei氏公式计算品种间的遗传距离指数和品种内的遗传相似指数 ,NJ法构建系统聚类图。结果表明 :乌羊和川东白山羊间的遗传距离最小 ,亲缘关系较近 ,而小香羊与各品种间的遗传距离都较大 ,亲缘关系较远。乌羊群体及小香羊品种都具有一定的遗传稳定性。 展开更多
关键词 乌羊 小香羊 RAPD分析 山羊 地方品种 基因组
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酶制氨基酸饮料及影响因素的研究
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作者 胡尚勤 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2002年第4期26-27,33,共3页
报道了利用大豆和牛奶为原料 ,经过微生物酶制剂水解作用生产氨基酸饮料的工艺技术。结果表明 ,该饮料营养丰富 ,其中含有 17种以上氨基酸和多种维生素以及矿物质。是目前市面上少有的纯天然植物蛋白为原料的营养型饮料。
关键词 氨基酸 饮料 大豆 牛奶
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