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6月龄酉阳本地白山羊公羔的屠宰性能、肉质理化特性及肉品质特性研究 被引量:9
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作者 刘良佳 蒋婧 +8 位作者 黄勇富 周鹏 张丽 黄健 赵金红 黎年富 彭海梅 任航行 王高富 《畜禽业》 2015年第8期56-59,共4页
试验随机选择3只6月龄酉阳本地白山羊公羔,屠宰后进行屠宰性能、肉质理化特性以及肉品质特性方面的研究。结果显示,(1)活体重、胴体重、净肉重、屠宰率、净肉率、胴体产肉率、肉骨比和眼肌面积等屠宰性能分别是11.33 kg、4.36 kg、3.06k... 试验随机选择3只6月龄酉阳本地白山羊公羔,屠宰后进行屠宰性能、肉质理化特性以及肉品质特性方面的研究。结果显示,(1)活体重、胴体重、净肉重、屠宰率、净肉率、胴体产肉率、肉骨比和眼肌面积等屠宰性能分别是11.33 kg、4.36 kg、3.06kg、38.45%、26.93%、69.67%、2.65和9.02 cm2。(2)粗蛋白、总脂肪、灰分的含量和嫩度、熟肉率、p H值分别为18.17%、3.30%、0.81%和4.57 kg、53.41%、7.04。(3)本地白山羊肌肉中含有17种氨基酸和3种脂肪酸。实验结果表面,6月龄酉阳本地白山羊公羔的体型偏小、屠宰性能较好,含有丰富的氨基酸和脂肪酸,肉质的各项指标均在正常范围。 展开更多
关键词 酉阳本地白山羊 酉州乌羊 屠宰性能 理化特性 肉品质特性
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畜禽备案管理助推畜牧业发展
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作者 杨月娥 郑义 杨玉娥 《中国畜牧业》 2013年第16期78-79,共2页
建立畜禽备案管理制度的目的是为了服务效益农业,打造透明公开的政策平台。近年来,为了打造公平竞争平台,切实提高农业发展资金的使用效率,杜绝套取农业发展资金的行为发生,重庆市酉阳县出台了畜禽备案管理制度。一、主要措施1.服务效... 建立畜禽备案管理制度的目的是为了服务效益农业,打造透明公开的政策平台。近年来,为了打造公平竞争平台,切实提高农业发展资金的使用效率,杜绝套取农业发展资金的行为发生,重庆市酉阳县出台了畜禽备案管理制度。一、主要措施1.服务效益农业,打造公开平台。酉阳县建立畜禽备案管理制度的目的是服务效益农业,打造透明公开的政策平台。国家逐年加大对"三农"问题扶持力度,扶农、惠农政策带动了农业的高速发展: 展开更多
关键词 备案管理 畜禽 牧业发展 效益农业 助推 管理制度 发展资金 公平竞争
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浅析县级兽医部门后勤保障机制
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作者 何承容 朱红旗 彭春江 《畜禽业》 2009年第2期62-63,共2页
兽医部门后勤管理是近些年才被凸显出来的,原有兽医部门的保障机制不尽完善,影响了兽医部门职能的发挥。兽医部门后勤保障机制以前统称为兽医行政管理。随着市场经济的发展,兽医事务发展的日益成熟、兽医管理体制改革的不断完善及兽... 兽医部门后勤管理是近些年才被凸显出来的,原有兽医部门的保障机制不尽完善,影响了兽医部门职能的发挥。兽医部门后勤保障机制以前统称为兽医行政管理。随着市场经济的发展,兽医事务发展的日益成熟、兽医管理体制改革的不断完善及兽医部门运行中出现的新问题, 展开更多
关键词 兽医行政管理 后勤保障 机制 县级 后勤管理 市场经济 体制改革 兽医管理
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成年酉州乌羊体尺长与体质量的关系 被引量:9
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作者 王高富 刘良佳 +5 位作者 任航行 蒋婧 余琴 黎年富 夏元友 周鹏 《江苏农业科学》 北大核心 2017年第21期165-168,共4页
为研究成年酉州乌羊体尺长与体质量的关系,测定16只酉州乌羊成年公羊和74只成年母羊的体斜长、体高、胸围、管围和体质量等指标,运用SPSS软件分别分析公母羊体尺长与体质量间的相关系数、体尺长对体质量的直接和间接影响以及对体质量的... 为研究成年酉州乌羊体尺长与体质量的关系,测定16只酉州乌羊成年公羊和74只成年母羊的体斜长、体高、胸围、管围和体质量等指标,运用SPSS软件分别分析公母羊体尺长与体质量间的相关系数、体尺长对体质量的直接和间接影响以及对体质量的决策程度,分别建立公羊和母羊体尺长与体质量的最优回归模型。结果表明,胸围和体斜长是酉州乌羊母羊体质量的最主要决策变量,胸围是公羊体质量的最主要决策变量。母羊和公羊体尺对体质量的最优回归模型分别是Y=-37.569+0.262X1+0.702X3,Y=-44.157+1.035X3,其中X1表示体斜长,X3表示胸围。 展开更多
关键词 酉州乌羊 体斜长 胸围 体质量 回归分析
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试论规模化羊场山羊疫病综合防控措施 被引量:8
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作者 周鹏 刘良佳 +2 位作者 王高富 将婧 黎年富 《畜禽业》 2015年第8期4-6,共3页
山羊是一种食谱很广的草食家畜,其性格活泼好动,爱清洁、喜干燥,抗病能力较强,不易生病;但在规模化饲养的情况下,由于个体差异,体质有强有弱,采食有多有少等原因,常会零星发病,有时因某种病菌感染而全群发病,造成成批死亡,因此,发展规... 山羊是一种食谱很广的草食家畜,其性格活泼好动,爱清洁、喜干燥,抗病能力较强,不易生病;但在规模化饲养的情况下,由于个体差异,体质有强有弱,采食有多有少等原因,常会零星发病,有时因某种病菌感染而全群发病,造成成批死亡,因此,发展规模养羊时,应把疫病综合防治措施放在重要位置上。 展开更多
关键词 规模化羊场 山羊 疫病防控
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酉州乌羊对不同处理的同期发情效果 被引量:4
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作者 王琳 刘良佳 +3 位作者 周鹏 王高富 蒋婧 黎年富 《畜禽业》 2017年第3期38-39,共2页
选择健康的酉州乌羊160只,随机分成4个组(每组40只),即一个对照组和三个试验组。对照组按CIRD(孕酮阴道栓)+PMSG(孕马血清促性腺激素)法进行同期发情处理,药物剂量按以往的经验注射;试验组以不同剂量的PG(氯前列烯醇)+PMSG进行同期发情... 选择健康的酉州乌羊160只,随机分成4个组(每组40只),即一个对照组和三个试验组。对照组按CIRD(孕酮阴道栓)+PMSG(孕马血清促性腺激素)法进行同期发情处理,药物剂量按以往的经验注射;试验组以不同剂量的PG(氯前列烯醇)+PMSG进行同期发情处理。综合试验酉州乌羊的发情率、受胎率、产羔率和产羔数,CIRD+PMSG处理酉州乌羊的同期发情效果并不比PG+PMSG的处理效果更具优势,而且其处理的药品成本高,建议以PG+PMSG的方式处理酉州乌羊同期发情,计量以PG 2 m L,PMSG 200 IU为宜。 展开更多
关键词 酉州乌羊 激素处理 同期发情
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酉州乌羊传染性角膜结膜炎的治疗与体会 被引量:1
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作者 刘良佳 周鹏 +3 位作者 王琳 王高富 蒋婧 黎年富 《畜禽业》 2017年第7期105-106,共2页
羊传染性角膜结膜炎是由多种病原(嗜血杆菌、立克次氏体、衣原体等)引起的眼角膜结膜发炎的接触性急性传染疾病,又称为"红眼病"。该病季节性发病不强,一年四季均可发生,但在春秋多风多雨、潮湿、闷热季节时发病及传播较快。... 羊传染性角膜结膜炎是由多种病原(嗜血杆菌、立克次氏体、衣原体等)引起的眼角膜结膜发炎的接触性急性传染疾病,又称为"红眼病"。该病季节性发病不强,一年四季均可发生,但在春秋多风多雨、潮湿、闷热季节时发病及传播较快。根据病羊的临床症状,结合流行病学调查,诊断为羊传染性角膜结膜炎,并提出相应的治疗及预防措施,取得了很好的效果,并控制了该病在该场的流行。 展开更多
关键词 酉州乌羊 传染性角膜结膜炎 临床症状 治疗 预防 体会
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酉州乌羊乳房炎的防治与体会
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作者 刘良佳 蒋婧 +3 位作者 周鹏 王高富 任航行 黎年富 《畜禽业》 2016年第8期82-83,共2页
酉州乌羊乳房炎是指酉州乌羊母羊乳腺、乳池、乳头局部的炎症,产后1-20 d内常发的疾病,以舍饲的高产母羊和经产母羊多发,是酉州乌羊母羊的常见、多发、难预防的疾病,如预防不到位、治疗不及时,将给规模化养殖酉州乌羊带来较大经济损失。
关键词 酉州乌羊 乳房炎 预防 治疗
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浅谈鸡传染性支气管炎的诊断与控制
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作者 何承容 《畜牧兽医科技信息》 2009年第2期80-80,共1页
鸡传染性支气管炎是由鸡传染性支气管炎病毒引起的鸡的一种急性、高度接触传染性的呼吸道疾病。该病的特征是鸡咳嗽、喷嚏和气管罗音。雏鸡发病严重,可使其死亡,成年鸡产蛋量减少和质量不好,是对养鸡业危害较为严重的传染病之一。
关键词 鸡传染性支气管炎病毒 控制 诊断 呼吸道疾病 接触传染性 产蛋量 成年鸡 传染病
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对农区发展畜禽规模养殖的几点思考
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作者 夏元友 杨月娥 《畜禽业》 2013年第3期52-54,共3页
在实际生产过程中,由于受技术、疫病、市场、资金、土地、饲草饲料资源等因素的制约,严重阻碍农区畜禽规模养殖的发展。作者通过多年的调研,就如何解决这些问题,提出了相应建议,即必需着力解决好政府正确引导和加大扶持力度、建全"... 在实际生产过程中,由于受技术、疫病、市场、资金、土地、饲草饲料资源等因素的制约,严重阻碍农区畜禽规模养殖的发展。作者通过多年的调研,就如何解决这些问题,提出了相应建议,即必需着力解决好政府正确引导和加大扶持力度、建全"三大体系"、"五个加快"建设进程,推动农区畜禽规模养殖又快、又好、健康有序发展。 展开更多
关键词 农区 畜禽规模养殖 制约因素 措施 建议
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