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重庆市茶树良种选育及繁育推广的现状和发展思路
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作者 徐泽 彭萍 +1 位作者 李中林 胡翔 《西南园艺》 2002年第3期43-44,共2页
关键词 良种繁育推广 重庆 茶树 良种选育 现状 发展
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重庆无公害茶叶生产中植保综合调控技术
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作者 彭萍 《西南园艺》 2004年第5期49-50,共2页
关键词 植保 茶树 地力衰退 抗病虫品种 治虫 综合调控 偏施氮肥 无公害茶叶生产 重庆 技术
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植茶对土壤环境效应分析研究 被引量:25
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作者 彭萍 杨水平 +3 位作者 李品武 侯渝嘉 胡翔 徐进 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期265-270,共6页
选用多年种植茶园与相邻自然土之间进行物理、化学、微生物特性比较研究。结果表明,随着茶园种植年限的延长,土壤容重、孔隙、水稳性团聚体、水分性能、三相比等物理指标得到明显而持续的改善;同时,土壤持续酸化,CEC增加,pH下降,交换性... 选用多年种植茶园与相邻自然土之间进行物理、化学、微生物特性比较研究。结果表明,随着茶园种植年限的延长,土壤容重、孔隙、水稳性团聚体、水分性能、三相比等物理指标得到明显而持续的改善;同时,土壤持续酸化,CEC增加,pH下降,交换性酸量增大。持续种茶土壤的基础养分较自然土有大幅度增加,有效钾有所减少;钙、镁有效量随种植年限的延长呈持续减少趋势。土壤微量元素Mn、Zn、Cu和重金属元素Cd、Pb、As、Hg、Cr全量未出现积累或减少,但Mn有效性增幅较大,Cu、Zn有效性也有显著增加,Hg有效性则显著下降。茶园土壤中3大类群微生物数量较自然土大幅增多。 展开更多
关键词 茶园 黄壤 土壤特征 持续种植
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不同生态茶园昆虫群落多样性研究 被引量:50
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作者 彭萍 李品武 +1 位作者 侯渝嘉 徐泽 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期67-70,共4页
对4种不同类型生态茶园中昆虫群落进行调查,共发现茶树害虫50种,天敌45种;生态茶园与纯茶园相比,其昆虫群落丰富度、多样性指数、均匀度指数较高,而优势度指数较低;昆虫群落多样性为梨茶间作>林窗式茶园>杉茶间作>纯茶园。茶... 对4种不同类型生态茶园中昆虫群落进行调查,共发现茶树害虫50种,天敌45种;生态茶园与纯茶园相比,其昆虫群落丰富度、多样性指数、均匀度指数较高,而优势度指数较低;昆虫群落多样性为梨茶间作>林窗式茶园>杉茶间作>纯茶园。茶园物种的多样性与它的稳定性紧密相关,多样性越强,其稳定性越好,害虫大发生的几率较小。 展开更多
关键词 茶园 昆虫群落 生态系统
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山地茶园中不同种植模式对水土保持效果研究 被引量:9
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作者 吴全 姚永宏 李中林 《水土保持研究》 CSCD 2004年第3期252-254,共3页
重庆地区的山地茶园 ,在坡地等高种植的情况下 ,土壤年均侵蚀量在 3198~ 2 7186 kg/ hm2之间 ,随着坡度的增大 ,土壤侵蚀愈为严重 ,二者呈显著正相关 ;提高茶园土壤覆盖度可显著降低其水土流失量 ;梯型种植再辅以复合种植 ,是减少茶园... 重庆地区的山地茶园 ,在坡地等高种植的情况下 ,土壤年均侵蚀量在 3198~ 2 7186 kg/ hm2之间 ,随着坡度的增大 ,土壤侵蚀愈为严重 ,二者呈显著正相关 ;提高茶园土壤覆盖度可显著降低其水土流失量 ;梯型种植再辅以复合种植 ,是减少茶园中水土流失的最佳模式 ,其 5~ 2 5°的茶园土壤年均侵蚀量在 96 4 .5~ 2 6 13kg/ hm2之间 。 展开更多
关键词 茶园 种植 水土保持
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改善夏秋绿茶滋味品质研究现状 被引量:21
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作者 敬廷桃 钟应富 +1 位作者 袁林颖 周正科 《茶叶》 2006年第3期133-135,共3页
本文在论述绿茶滋味构成和环境条件对滋味影响的基础上,总结了目前改善夏秋绿茶滋味品质的技术措施,并建议重点发展茶林间种、茶果间种、茶粮间作等模式的复合生态茶园,推广蒸汽杀青和微波干燥等技术措施,以进一步改善夏秋季绿茶滋味品质。
关键词 夏秋绿茶 滋味品质 改善
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山地幼龄茶园夏秋季免耕栽培技术研究 被引量:2
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作者 姚永宏 吴全 +2 位作者 李中林 李毅 邬秀红 《水土保持研究》 CSCD 北大核心 2006年第1期206-208,共3页
在重庆山地茶园中,主要研究了夏秋季免耕栽培技术及其对水土流失的保持效果,并提出:夏秋季离地4~7cm时修剪杂草1~3次,既可有效控制水土流失、又能降低管理成本,是实行免耕较为理想的杂草管理模式;茶树行间10月种植绿肥翌年5月... 在重庆山地茶园中,主要研究了夏秋季免耕栽培技术及其对水土流失的保持效果,并提出:夏秋季离地4~7cm时修剪杂草1~3次,既可有效控制水土流失、又能降低管理成本,是实行免耕较为理想的杂草管理模式;茶树行间10月种植绿肥翌年5月翻埋并配施追肥,可改良土壤结构,增加土壤养分,提高茶树生长势,形成土壤培肥模式。两种管理模式的配套,既培肥土壤又很好地控制了土壤侵蚀问题,是山地幼龄茶园较好的保持可持续发展的栽培技术及管理模式。 展开更多
关键词 幼龄茶园 夏秋季 免耕
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塑料大棚茶园施肥技术研究 被引量:3
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作者 吴全 陆锦时 +2 位作者 李中林 徐泽 周正科 《中国茶叶》 1999年第6期8-9,共2页
关键词 茶叶品质 塑料大棚 施肥技术 肥料种类 施肥方法 芽叶萌发
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冠突散囊菌发酵型茶饮料的研究 被引量:6
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作者 田鸿 齐桂年 尹旭敏 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期164-167,共4页
对分离自四川自然发酵砖茶中的冠突散囊菌发酵粗老的绿毛茶茶汁的单个优化条件进行了研究,并用正交设计优化了条件组合。结果表明,茶水比为1:30、时间180~216 h、接种量0.8%~1.0%、温度28~30℃为较优的工艺参数;液体发酵过程中茶多... 对分离自四川自然发酵砖茶中的冠突散囊菌发酵粗老的绿毛茶茶汁的单个优化条件进行了研究,并用正交设计优化了条件组合。结果表明,茶水比为1:30、时间180~216 h、接种量0.8%~1.0%、温度28~30℃为较优的工艺参数;液体发酵过程中茶多酚氧化率影响的主次顺序为接种量〉温度〉时间〉茶水比;试验中各因素水平的优化组合为:接种量1%(孢子悬液浓度为1.6×10^7~2.0×10^7个/mL)、温度为26℃、时间为216 h、茶水比1:30。 展开更多
关键词 绿茶茶汁 冠突散囊菌 正交试验 发酵型茶饮料
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微粉营养面条加工研究 被引量:9
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作者 高飞虎 李中林 +2 位作者 袁林颖 张玲 敬廷桃 《西南园艺》 2006年第2期16-17,22,共3页
以超微绿茶粉、超微大麦苗粉、小麦面粉作为原料,通过添加品质改良剂,采用独特工艺加工营养面条,其面条外观色泽翠绿,清香四溢,口味独特,具有较高的保健作用和食疗效果。
关键词 面条 加工 绿茶 大麦苗 微粉碎 品质改良剂
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茶树扦插繁育综合技术研究 被引量:6
11
作者 徐泽 李中林 +2 位作者 胡翔 彭萍 侯渝嘉 《西南园艺》 2005年第1期4-6,共3页
选用适宜西南茶区种植的名优绿茶良种早白尖5号、南江1号、渝茶一号为试验材料,按照4因素3水平正交试验设计进行短穗扦插繁育试验。结果表明,茶树品种间发根能力强弱顺序为早白尖5号>南江1号>渝茶一号,茶苗出圃率顺序为早白尖5号&... 选用适宜西南茶区种植的名优绿茶良种早白尖5号、南江1号、渝茶一号为试验材料,按照4因素3水平正交试验设计进行短穗扦插繁育试验。结果表明,茶树品种间发根能力强弱顺序为早白尖5号>南江1号>渝茶一号,茶苗出圃率顺序为早白尖5号>渝茶一号>南江1号。配套综合扦插技术早白尖5号宜采用扦插土消毒、苗床遮荫、促根剂处理插穗、地膜覆盖,南江1号宜采用扦插土消毒、苗床遮荫、覆盖50cm高的天膜,渝茶一号宜采用扦插土消毒、苗床遮荫、促根剂处理插穗。 展开更多
关键词 苗床 遮荫 促根剂 扦插繁育 茶树 插穗 综合技术 消毒 处理 发根
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尹氏牌高效有机肥在茶园中的使用效果研究 被引量:2
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作者 吴全 姚永宏 李中林 《中国茶叶》 2004年第3期20-21,共2页
关键词 尹氏牌高效有机肥 茶园 使用效果 生产能力
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塑料大棚覆盖茶园的应用效果研究 被引量:4
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作者 陆锦时 吴全 +3 位作者 周正科 李中林 杜丽先 邬秀宏 《西南园艺》 2000年第4期46-47,共2页
对塑料大棚覆盖茶园的应用研究结果表明 ,覆盖期间≥ 1 0℃有效积温增加 45 0 .9℃ ,从而使茶叶开采期较露天茶园提早 2 0~ 2 5天 ,6 6 7m2 春茶总产值达 70 1 8.5元 ,纯收益达3840 .75元 ,分别高出露天茶园 4.7和 4.8倍 。
关键词 塑料大棚 茶园 物候期 产量 产值 覆盖效应
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提高重庆绿茶色泽品质的主要措施 被引量:1
14
作者 钟映富 胡翔 《西南园艺》 2003年第3期47-47,50,共2页
关键词 重庆 绿茶 色泽品质 茶树品种 茶园管理 加工工艺
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技术创新推动重庆茶业可持续发展
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作者 邬秀宏 高飞虎 +1 位作者 袁林颖 张玲 《西南园艺》 2004年第4期46-46,共1页
关键词 重庆 茶业 可持续发展 技术创新 品种 茶树资源
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重庆南川野生大茶树 被引量:1
16
作者 牟有君 钟应富 周正科 《西南园艺》 2004年第1期49-49,共1页
关键词 重庆 南川市 野生大茶树 区域分布 品种资源
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国内外茶叶农残标准及变化新动向
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作者 李士贤 彭萍 《西南园艺》 2003年第3期48-50,共3页
关键词 中国 欧洲 茶叶 农药残留 最大残留限量标准 MRL标准 病虫害无公害防治 低毒农药 微生物农药 植物源农药
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茶树品种抗侧多食跗线螨的形态和生化特征 被引量:16
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作者 刘奕清 徐泽 +2 位作者 周正科 谢冬祥 杨秀和 《中国茶叶》 2000年第1期14-15,共2页
关键词 茶树 品种 抗性 侧多食跗线螨 形态 生化特性
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超微绿茶粉原料茶加工中的几个技术要点 被引量:7
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作者 高飞虎 李中林 +2 位作者 袁林颖 张玲 邓敏 《茶叶》 2005年第4期245-246,共2页
关键词 超微绿茶粉 饮料加工 原料茶 技术要点 食品添加剂 茶叶食品 悬浮稳定性 纯天然 营养成分 药理成分
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提高针形绿名茶色泽的技术要点 被引量:6
20
作者 钟映富 林强 +1 位作者 袁林颖 周正科 《茶叶》 2004年第3期166-167,共2页
关键词 针形绿名茶 色泽 加工工艺 茶树品种 鲜叶摊放 杀青温度 揉捻 做形
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