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生猪无抗养殖研究进展
被引量:
2
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作者
张廷焕
郭宗义
《畜禽业》
2016年第4期28-29,共2页
多年来,在规模化养猪生产过程中,使用抗生素类饲料添加剂是预防猪病和促进猪只生长的主要手段。但是,因抗生素的大量和长期使用而带来的药物残留问题、病原菌的耐药性问题以及猪肉安全问题等,越来越困扰着百姓的生活。2000年丹麦率先实...
多年来,在规模化养猪生产过程中,使用抗生素类饲料添加剂是预防猪病和促进猪只生长的主要手段。但是,因抗生素的大量和长期使用而带来的药物残留问题、病原菌的耐药性问题以及猪肉安全问题等,越来越困扰着百姓的生活。2000年丹麦率先实施"无抗养猪",顾名思义,即为不含抗生素的生猪养殖。养殖过程中以不含抗生素的饲料为原料,生猪屠宰时也检测不到抗生素,
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关键词
生猪养殖
抗生素类饲料添加剂
规模化养猪
生产过程
残留问题
安全问题
养殖过程
生猪屠宰
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职称材料
题名
生猪无抗养殖研究进展
被引量:
2
1
作者
张廷焕
郭宗义
机构
重庆市畜牧科学院重庆市养猪工程中心农业部养猪科学重点实验室
出处
《畜禽业》
2016年第4期28-29,共2页
文摘
多年来,在规模化养猪生产过程中,使用抗生素类饲料添加剂是预防猪病和促进猪只生长的主要手段。但是,因抗生素的大量和长期使用而带来的药物残留问题、病原菌的耐药性问题以及猪肉安全问题等,越来越困扰着百姓的生活。2000年丹麦率先实施"无抗养猪",顾名思义,即为不含抗生素的生猪养殖。养殖过程中以不含抗生素的饲料为原料,生猪屠宰时也检测不到抗生素,
关键词
生猪养殖
抗生素类饲料添加剂
规模化养猪
生产过程
残留问题
安全问题
养殖过程
生猪屠宰
分类号
S828 [农业科学—畜牧学]
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作者
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生猪无抗养殖研究进展
张廷焕
郭宗义
《畜禽业》
2016
2
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