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重庆市中学生饮食行为调查及其影响因素分析
被引量：
10
1
作者
贾晓瑜
张亚妮
+1 位作者
刁俊
钟朝晖
《重庆医科大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第8期1011-1014,共4页
目的:了解重庆市中学生的饮食行为,并分析影响学生饮食行为的相关因素,为有针对性地对中学生进行饮食行为教育提供科学依据。方法:采用分层多阶段整群抽样方法,对2 358名中学生的营养知识、态度和饮食行为进行调查,利用非条件Logistics...
目的:了解重庆市中学生的饮食行为,并分析影响学生饮食行为的相关因素,为有针对性地对中学生进行饮食行为教育提供科学依据。方法:采用分层多阶段整群抽样方法,对2 358名中学生的营养知识、态度和饮食行为进行调查,利用非条件Logistics逐步回归分析饮食行为的影响因素。结果:86.64%的中学生存在不良饮食行为习惯,16岁年龄组中男、女生饮食行为差异有统计学意义;多因素Logistic回归分析显示:学生是否住校、营养知识、现在的饮食对成年后的健康状况是否有影响、是否愿意改变不良饮食行为、学习时间、户外活动时间是学生不良饮食行为发生的影响因素,其对应的比值比(Odds ratio,OR)值分别为1.775、1.259、1.718、1.966、0.744、1.209。结论:重庆市中学生不良饮食行为习惯的发生率较高,饮食行为受是否住校、营养知识、现在的饮食对成年后的健康状况是否有影响、是否愿意改变不良饮食行为、学习时间、户外活动时间的影响。
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关键词
饮食行为
影响因素
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题名
重庆市中学生饮食行为调查及其影响因素分析
被引量：
10
1
作者
贾晓瑜
张亚妮
刁俊
钟朝晖
机构
重庆
医科大学公共
卫生
学院流行病学教研室
重庆市
沙坪坝区
中小学
卫生
保健所
重庆市江津区中小学生卫生保健所
出处
《重庆医科大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第8期1011-1014,共4页
基金
重庆市教育委员会科学技术研究资助项目(编号:KJ090325)
文摘
目的:了解重庆市中学生的饮食行为,并分析影响学生饮食行为的相关因素,为有针对性地对中学生进行饮食行为教育提供科学依据。方法:采用分层多阶段整群抽样方法,对2 358名中学生的营养知识、态度和饮食行为进行调查,利用非条件Logistics逐步回归分析饮食行为的影响因素。结果:86.64%的中学生存在不良饮食行为习惯,16岁年龄组中男、女生饮食行为差异有统计学意义;多因素Logistic回归分析显示:学生是否住校、营养知识、现在的饮食对成年后的健康状况是否有影响、是否愿意改变不良饮食行为、学习时间、户外活动时间是学生不良饮食行为发生的影响因素,其对应的比值比(Odds ratio,OR)值分别为1.775、1.259、1.718、1.966、0.744、1.209。结论:重庆市中学生不良饮食行为习惯的发生率较高,饮食行为受是否住校、营养知识、现在的饮食对成年后的健康状况是否有影响、是否愿意改变不良饮食行为、学习时间、户外活动时间的影响。
关键词
饮食行为
影响因素
Keywords
diet behavior
influencing factor
分类号
R153.2 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
重庆市中学生饮食行为调查及其影响因素分析
贾晓瑜
张亚妮
刁俊
钟朝晖
《重庆医科大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2011
10
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