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基于性状-显微-化学特征的甘肃黄芩与正品黄芩比较研究 被引量:3
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作者 朱彤 郭梦佳 +4 位作者 杨立新 李化 杨军宣 冷崇姣 杨滨 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期3171-3175,共5页
目的研究甘肃黄芩与2020年版《中国药典》收载的黄芩正品的差异,为完善黄芩药材质量评价体系提供参考。方法通过外观性状及显微特征观察,水分、总灰分及醇溶性浸出物测定,黄芩苷、汉黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素含量测定及指纹图谱对二者... 目的研究甘肃黄芩与2020年版《中国药典》收载的黄芩正品的差异,为完善黄芩药材质量评价体系提供参考。方法通过外观性状及显微特征观察,水分、总灰分及醇溶性浸出物测定,黄芩苷、汉黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素含量测定及指纹图谱对二者进行比较研究。以PCA、OPLS-DA法分析数据。结果甘肃黄芩与黄芩正品在外观性状和显微结构上存在区别;二者醇溶性浸出物有显著性差异(P<0.01);提取的3个主成分能解释75.9%指纹图谱差异信息;OPLS-DA模型能将二者区别开;二者黄芩苷、黄芩素及汉黄芩素含量有显著性差异(P<0.01)。结论通过性状、显微、含量测定及指纹图谱可实现甘肃黄芩与正品黄芩的初步区分。 展开更多
关键词 甘肃黄芩 黄芩 性状鉴别 显微鉴别 指纹图谱
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补肾益智方对老年痴呆症大鼠脑内氨基酸类神经递质含量的影响 被引量:10
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作者 侯小梅 魏晶晶 陈志琼 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期1151-1154,共4页
目的研究补肾益智方对老年痴呆症大鼠脑内氨基酸类神经递质含有量的影响。方法采用微透析技术收集透析样品,HPLC-FLU方法检测老年痴呆症大鼠脑内天冬氨酸(Asp)、谷氨酸(Glu)、甘氨酸(Gly)和γ-氨基丁酸(γ-GABA)4种氨基酸类神经递质的... 目的研究补肾益智方对老年痴呆症大鼠脑内氨基酸类神经递质含有量的影响。方法采用微透析技术收集透析样品,HPLC-FLU方法检测老年痴呆症大鼠脑内天冬氨酸(Asp)、谷氨酸(Glu)、甘氨酸(Gly)和γ-氨基丁酸(γ-GABA)4种氨基酸类神经递质的含有量。结果补肾益智方能明显降低老年痴呆症大鼠脑内兴奋性氨基酸Asp和Glu的含有量,升高抑制性氨基酸Gly和γ-GABA的含有量。结论补肾益智方能降低兴奋性氨基酸含有量,为其防预及缓解老年痴呆症状提供一定的理论依据。 展开更多
关键词 补肾益智方 老年痴呆症 氨基酸类神经递质 微透析系统 HPLC-FLU
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基于网络药理学的党参抗氧化损伤研究 被引量:13
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作者 廖江敏 朱彤 +2 位作者 杨雪峰 冷崇姣 杨军宣 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2022年第12期2110-2118,共9页
通过网络药理学方法预测党参中10个单体抗氧化应激的主要机制,并通过构建体外细胞氧化损伤模型,验证从网络药理学中筛选出的党参代表活性成分对该模型的保护作用。通过联合PubMed数据库和Swiss Target Prediction网站获得10个单体所有... 通过网络药理学方法预测党参中10个单体抗氧化应激的主要机制,并通过构建体外细胞氧化损伤模型,验证从网络药理学中筛选出的党参代表活性成分对该模型的保护作用。通过联合PubMed数据库和Swiss Target Prediction网站获得10个单体所有靶蛋白;通过“CTD”数据库查找氧化应激相关靶蛋白;利用STRING构建共同靶点互作网络(PPI);通过Matescape数据库对交集靶蛋白进行GO富集分析;体外培养RAW 264.7巨噬细胞,用H_(2)O_(2)诱导损伤RAW 264.7细胞,分为空白组、H_(2)O_(2)组、党参炔苷、L-色氨酸、紫丁香苷组。利用CCK8法、试剂盒法、实时荧光定量PCR法、Western blot法检进行相关指标的考察。10个单体共预测到214个靶点;共检索到氧化应激相关靶点881个;GO富集分析共涉及到生物过程的条目有20个,分子功能有14个,细胞组分有7个。与H_(2)O_(2)组相比,药物组细胞活力增强(P<0.05),抗氧化酶活力与相关基因的mRNA表达水平均有显著性差异,相关蛋白表达也均有显著性差异。通过网络药理学和体外实验可得,党参潜在活性成分抗氧化应激可以通过抗氧化酶和Keap1-Nrf2通路发挥作用。 展开更多
关键词 党参 网络药理学 抗氧化 Keap1-Nrf2通路
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甜橙精油的化学成分、抑菌和抗氧化活性研究 被引量:28
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作者 吴均 杨德莹 +4 位作者 李抒桐 严海元 向建国 谢青松 熊虎 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第14期148-153,共6页
采用气相色谱-质谱法(GC-MS)对甜橙精油的挥发性成分进行分析,通过抑菌圈实验和试管二倍稀释法对其抑菌效果、最低抑菌浓度(MIC值)进行测定,采用3种方法(DPPH、ABTS和FRAP)对甜橙精油的抗氧化活性进行体外评价。结果表明:甜橙精油含有10... 采用气相色谱-质谱法(GC-MS)对甜橙精油的挥发性成分进行分析,通过抑菌圈实验和试管二倍稀释法对其抑菌效果、最低抑菌浓度(MIC值)进行测定,采用3种方法(DPPH、ABTS和FRAP)对甜橙精油的抗氧化活性进行体外评价。结果表明:甜橙精油含有101种组分,鉴定出50种成分,主要为脂肪族(5.96%)和萜类化合物(78.39%);甜橙精油对6种供试菌均有较明显的抑制作用,其中对枯草芽孢杆菌的抑制作用最强(MIC值7.5μL/m L),绿色木霉最弱(MIC值15μL/m L);甜橙精油对DPPH自由基和ABTS+自由基有明显的清除作用,样品量与清除率间呈量效关系。 展开更多
关键词 甜橙精油 化学成分 气相色谱-质谱法(GC-MS) 抑菌作用 抗氧化活性
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奉节脐橙果酒发酵工艺的优化 被引量:18
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作者 吴均 杨德莹 +4 位作者 李抒桐 谢青松 熊虎 严海元 向建国 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第23期247-252,共6页
为优化奉节脐橙果酒发酵工艺,以奉节脐橙果汁为原料,在对发酵温度、二氧化硫添加量、果酒干酵母添加量和发酵时间单因素实验基础上,应用Box-behnken中心组合实验设计,并进行响应面分析优化奉节脐橙果酒发酵工艺。结果表明,奉节脐橙果酒... 为优化奉节脐橙果酒发酵工艺,以奉节脐橙果汁为原料,在对发酵温度、二氧化硫添加量、果酒干酵母添加量和发酵时间单因素实验基础上,应用Box-behnken中心组合实验设计,并进行响应面分析优化奉节脐橙果酒发酵工艺。结果表明,奉节脐橙果酒发酵最佳工艺条件为:发酵温度30℃、二氧化硫添加量60 mg/L、果酒干酵母添加量54 mg/100 mL、发酵时间11 d,在此条件下,得到的奉节脐橙果酒的酒精体积分数为14.13%。与响应面预测值14.18%拟合性较好,对实际生产有一定指导意义。 展开更多
关键词 奉节脐橙 果酒 发酵工艺 优化 响应面法分析
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响应面实验优化红肉蜜柚果酒发酵工艺 被引量:16
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作者 吴均 谢青松 +4 位作者 熊虎 杨德莹 李抒桐 严海元 向建国 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期238-243,共6页
为优化红肉蜜柚果酒发酵工艺,以红肉蜜柚果汁为原料,在对发酵温度、二氧化硫添加量、果酒干酵母添加量、发酵时间、初始糖度和初始p H单因素实验基础上,应用Box-behnken中心组合实验设计,并进行响应面分析优化红肉蜜柚果酒发酵工艺。结... 为优化红肉蜜柚果酒发酵工艺,以红肉蜜柚果汁为原料,在对发酵温度、二氧化硫添加量、果酒干酵母添加量、发酵时间、初始糖度和初始p H单因素实验基础上,应用Box-behnken中心组合实验设计,并进行响应面分析优化红肉蜜柚果酒发酵工艺。结果表明,红肉蜜柚果酒发酵最佳工艺条件为:发酵温度28℃、二氧化硫添加量61 mg/L、果酒干酵母添加量61 mg/100 m L、发酵时间15 d,在此优化条件下,红肉蜜柚果酒的酒精体积分数为13%,与响应面预测值13.25%拟合性较好,其残留总糖为1 g/L左右、酒呈淡橙红色,澄清透明,气味芳香,酒香浓郁,带有明亮的柚子风味,口感柔和,对实际生产有一定指导意义。 展开更多
关键词 红肉蜜柚 果酒 发酵工艺 优化 响应面法分析
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