智慧赋能现代山地特色高效农业高质量发展——重庆市巫山县果品主导产业数字化探索与实践 被引量：1

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作者 刘仁鹏 《中国果业信息》 2022年第8期21-23,共3页

现代山地特色高效农业要实现“高品质、好价钱”,要先破解劳动力短缺、销售不畅等难题。重庆市巫山县对果品等主导产业进行数字化体系建设,有效地促进了当地果品产业的高质量发展。

关键词 主导产业 劳动力短缺 果品产业 重庆市巫山县 探索与实践 高质量发展 数字化 山地

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重庆市李产业发展现状与对策探讨 被引量：16

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作者 寇琳羚 曾卓华 +7 位作者 熊伟 杨灿芳 黄明 唐君 付世军 李伟 向芳 王峰 《中国果业信息》 2019年第11期8-13,34,共7页

李是重庆市极具潜力的特色水果,栽培历史悠久,目前种植面积7.63万hm^2,产量52.3万t,是重庆市第二大水果。在提高李产量、品质的同时,需要解决如何将资源优势转化为消费的体验价值。

关键词 体验价值 特色水果 发展现状与对策 资源优势转化 重庆市 产量

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立足两个作用 创新发展思路 巫山县探索现代山地特色果业发展模式的思考

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作者 刘仁鹏 《中国果业信息》 2022年第6期26-28,共3页

产业发展模式必须坚持以市场为引领、农民为主体、效益为中心、增收为目的导向,因地制宜建立适合本地实际的发展模式。巫山县竹林村将农村基层党组织引领作用和农民群众的主体作用作为现代特色效益农业发展的关键,在破解群众内生动力不... 产业发展模式必须坚持以市场为引领、农民为主体、效益为中心、增收为目的导向,因地制宜建立适合本地实际的发展模式。巫山县竹林村将农村基层党组织引领作用和农民群众的主体作用作为现代特色效益农业发展的关键,在破解群众内生动力不足、产业发展质量不高、利益联结机制不好等难点问题上进行了有益的探索,值得借鉴。 展开更多

关键词 产业发展模式 利益联结机制 内生动力 特色效益农业 农村基层党组织 特色果业 创新发展思路 主体作用

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2022年重庆市李产销回顾及建议 被引量：1

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作者 寇琳羚 孔文斌 +6 位作者 胡国平 黄源 刘健 唐君 胡万芬 韦洁敏 无 《中国果业信息》 2022年第11期23-24,共2页

长江流域是世界李起源中心之一,中国李发源地。重庆李野生资源丰富,从海拔175 m的长江沿岸河谷地区到海拔2000 m以上的大娄山区和大巴山区都有分布。2014年以来,重庆市陆续培育出不同熟期脆李新品种9个,获国家新品种权保护1个,6—9月有... 长江流域是世界李起源中心之一,中国李发源地。重庆李野生资源丰富,从海拔175 m的长江沿岸河谷地区到海拔2000 m以上的大娄山区和大巴山区都有分布。2014年以来,重庆市陆续培育出不同熟期脆李新品种9个,获国家新品种权保护1个,6—9月有李上市。随着脱贫攻坚产业扶贫的推进,李产业快速发展,成为巫山、巫溪、奉节、云阳、万州和开州等地农民脱贫增收的主导产业和山区增绿的优势产业。 展开更多

关键词 产业扶贫 主导产业 脱贫攻坚 优势产业 长江沿岸 起源中心 脱贫增收 大巴山区

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青脆李新品种--“巫山脆李”的选育及栽培技术要点 被引量：2

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作者 熊伟 黄明 +5 位作者 曾明 寇琳羚 孔文斌 唐君 向芳 何涛 《中国南方果树》 北大核心 2020年第2期148-152,共5页

"巫山脆李"是由巫山县果品产业发展中心、西南大学和重庆市农业技术推广总站等单位从地方青脆李"江安大白李"自然芽变植株中选育出的果形端庄、肉质脆嫩、离核、味甜的青脆李新品种,先后获全国优质李杏评选金奖第... "巫山脆李"是由巫山县果品产业发展中心、西南大学和重庆市农业技术推广总站等单位从地方青脆李"江安大白李"自然芽变植株中选育出的果形端庄、肉质脆嫩、离核、味甜的青脆李新品种,先后获全国优质李杏评选金奖第一名和"三峡杯"优质脆李评选"果王"等称号,在西南地区推广3.3万hm^2。该品种树势强健,生长快,在重庆三峡库区沿江区域7月上中旬成熟,果实卵球形,果顶略凹,中等大小,平均纵径3.3 cm、横径4.0 cm,平均单果质量37.2 g,果柄长1.5 cm、直径0.1 cm。果皮底色绿色至绿黄色,皮中等厚,果点明显,果粉厚,白色。果肉浅黄色,肉质致密,纤维短,汁多味香,脆嫩,纯甜适口。可溶性固形物含量12%~15%,可滴定酸0.43%~0.72%,维生素C含量6.12~8.99 mg/100 g,果核小,离核,呈扁圆形,果实可食率达94.80%~96.88%。无明显采前裂果和果内流胶,中熟,丰产,果实硬熟时肉质松脆,但软熟后出现肉变粉质、硬度下降现象,常温下不耐贮运。耐高温高湿和寡日照气候,适应性好,适宜在长江上游海拔180~1 000 m区域发展。 展开更多

关键词 李 新品种 巫山脆李 品种选育

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巫山脆李褐腐病病原菌鉴定及1-MCP对其的防治效果 被引量：1

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作者 张倩倩 何兴兴 +4 位作者 熊金梁 彭梦云 黄明 刘仁鹏 关文强 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2023年第1期84-90,共7页

【目的】鉴定巫山脆李褐腐病病原菌,并通过体内实验(in vivo)探究保鲜剂1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)对其的抑制效果,为巫山脆李采后病害防治提供理论依据。【方法】根据柯赫氏法则对采集到的发病果实进行病原菌的分离、... 【目的】鉴定巫山脆李褐腐病病原菌,并通过体内实验(in vivo)探究保鲜剂1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)对其的抑制效果,为巫山脆李采后病害防治提供理论依据。【方法】根据柯赫氏法则对采集到的发病果实进行病原菌的分离、鉴定及致病性的测定,并将分离纯化得到的褐腐病病原菌采用损伤接种菌饼的方法接种到脆李果实上,探究1-MCP处理对巫山脆李不同时期接种褐腐病的抑制效果及果实硬度的影响。【结果】通过病原菌形态学特征观察、真菌通用引物ITS1和ITS4结合PCR技术,鉴定出引起脆李褐腐病的病原菌为美澳型核果链核盘菌(Monilinia fructicola)。1-MCP处理可显著降低(P<0.05)4℃贮藏期间处理前、处理后、损伤后经1-MCP处理再接种褐腐病的脆李果实的发病率并抑制病斑直径的扩展;25℃条件下,1-MCP处理对不同时期损伤接种脆李果实褐腐病的抑制作用不显著,仅能维持在24 h内;病原菌在25℃贮藏条件下对脆李的致病性强于4℃贮藏条件;常温、低温条件下,1-MCP处理均可有效延缓脆李果实硬度的下降。【结论】明确引起巫山脆李采后褐腐病的病原菌为美澳型核果链核盘菌。1-MCP结合4℃贮藏处理可有效抑制脆李在采后贮藏期间的褐腐病发病率和病斑直径的扩展,并有效维持果实硬度。本研究为巫山脆李采后贮藏过程中褐腐病的发生和防治提供了理论依据。 展开更多

关键词 脆李 褐腐病 病原菌鉴定 1-甲基环丙烯

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巫山脆李采后包装贮运关键控制因素初探

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作者 孔文斌 熊伟 +7 位作者 寇琳羚 唐君 向芳 黄明 覃健 席万鹏 张勋 李伟 《中国南方果树》 北大核心 2020年第3期88-91,共4页

为探索巫山脆李采后包装贮运关键控制参数,2018—2019年设置了4种不同冷藏温度(-1^-3℃、0~2℃、4~6℃、8~10℃)、3种不同成熟度(75%、85%、95%)、2种包装控温方法[传统方法:纸箱+泡沫箱+PET塑料盒+冰袋,改进方法:纸盒+珍珠棉(单果)+冰... 为探索巫山脆李采后包装贮运关键控制参数,2018—2019年设置了4种不同冷藏温度(-1^-3℃、0~2℃、4~6℃、8~10℃)、3种不同成熟度(75%、85%、95%)、2种包装控温方法[传统方法:纸箱+泡沫箱+PET塑料盒+冰袋,改进方法:纸盒+珍珠棉(单果)+冰瓶]和4种辅助保鲜措施[空白对照、干燥剂氯化钙(GaCl2)10 g、乙烯抑制剂1-甲基环丙烯(1-MCP)3 g、GaCl210 g+1-MCP 3 g]试验。结果表明,巫山脆李采后最适贮藏温度为0~2℃;贮藏果应采收85%成熟度的果实;采用改进包装控温方法能够在中期(7 d)冷藏中使果实较好地保持硬度;在包装盒中添加乙烯抑制剂1-MCP,可降低果实呼吸强度,有效降低果实长期(20 d)冷藏的腐烂率。 展开更多

关键词 巫山脆李 包装方式 冷藏温度 采后生理 贮藏品质

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2021年上半年我国果品贸易统计简析 被引量：3

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作者 张勋 《中国果业信息》 2021年第9期27-34,共8页

中国海关的统计数据表明,2021年上半年我国出口的果品数量与金额继续稳步增加,双双创历史新高;而进口的果品数量虽略有减少,但进口的金额依然保持了较大幅度的增长。上半年我国出口的水果主要是苹果、柑桔等主产水果,而进口较多的水果... 中国海关的统计数据表明,2021年上半年我国出口的果品数量与金额继续稳步增加,双双创历史新高;而进口的果品数量虽略有减少,但进口的金额依然保持了较大幅度的增长。上半年我国出口的水果主要是苹果、柑桔等主产水果,而进口较多的水果除了香蕉外,还有价格较高的榴莲与甜樱桃。 展开更多

关键词 统计数据 中国海关 甜樱桃 水果 果品 历史新高

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欧洲温室型黄瓜种质资源主要农艺性状遗传多样性分析 被引量：2

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作者 曹守军 姚建刚 +7 位作者 张丽莉 王虹云 张瑞清 张安平 范燕山 韩丽 李涛 张英勇 《中国瓜菜》 CAS 北大核心 2024年第4期56-62,共7页

为了研究欧洲温室型黄瓜农艺性状遗传多样性、亲缘关系,明确种质资源的特征特性,为欧洲温室型黄瓜新品种选育提供参考,对搜集并纯化的41份欧洲温室型黄瓜自交系进行了第一雌花节位、叶长、叶宽等18个农艺性状鉴定,并进行遗传多样性、相... 为了研究欧洲温室型黄瓜农艺性状遗传多样性、亲缘关系,明确种质资源的特征特性,为欧洲温室型黄瓜新品种选育提供参考,对搜集并纯化的41份欧洲温室型黄瓜自交系进行了第一雌花节位、叶长、叶宽等18个农艺性状鉴定,并进行遗传多样性、相关性和聚类分析。18个农艺性状间变异系数在13.36%~76.48%之间,变异系数最大的性状为第一雌花节位,达到76.48%;变异系数最小的性状为植株生长势,为13.36%、平均变异系数为27.78%。单瓜质量和单株产量均与第一雌花节位呈显著正相关;果皮颜色与果皮硬度呈显著正相关,与心腔比呈极显著负相关。在遗传相似系数(GS)为1.86时,分为三大类,第一类含有23份黄瓜种质资源,占供试材料的56%;第二类含有4份黄瓜种质资源;第三类含有14份黄瓜种质资源。41份欧洲温室型黄瓜材料遗传差异较大,有丰富的遗传多样性,具有较大的育种目标选择潜力,为欧洲温室型黄瓜新品种选育提供了优良资源。 展开更多

关键词 黄瓜 欧洲温室型 多样性分析 相关性分析 聚类分析

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做靓区域小水果特色,巫山脆李铺就致富路

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作者 张勋 《中国果业信息》 2022年第7期21-22,共2页

【导读】三月春风夜入怀,一川李花共月白。在“中国脆李之乡”重庆巫山,大山馈赠的颗颗脆李凝聚了一年的阳光、雨露。在果农眼里,除了好看的李花,更多的是希望。近年来,重庆市巫山县践行“绿水青山就是金山银山”发展理念,紧紧围绕“规... 【导读】三月春风夜入怀,一川李花共月白。在“中国脆李之乡”重庆巫山,大山馈赠的颗颗脆李凝聚了一年的阳光、雨露。在果农眼里,除了好看的李花,更多的是希望。近年来,重庆市巫山县践行“绿水青山就是金山银山”发展理念,紧紧围绕“规模化发展、科技化服务、品牌化打造、商品化运作、工业化加工、组织化改革”目标,因地制宜发展“巫山脆李”,推进产业融合发展,全力打造“巫山脆李”品牌,推动特色农业高质量发展。目前,全县脆李2万hm^(2),种植农户5万余户,覆盖脱贫户10321户3.43万人,脱贫户人均增收2000元/年。 展开更多

关键词 产业融合发展 脱贫户 规模化发展 重庆市巫山县 重庆巫山 种植农户 高质量发展 品牌化

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电商速递中不同浓度1-MCP处理对脆李货架品质的影响 被引量：1

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作者 彭梦云 王雪青 +5 位作者 熊金梁 张倩倩 张勋 向运芳 关文强 黄明 《包装工程》 CAS 北大核心 2023年第13期74-83,共10页

目的探究在电商速递中不同浓度1-甲基环丙烯(1-Methylcyclopropene,1-MCP)处理对低温及常温脆李货架品质的影响。方法采用不同浓度的1-MCP(0、2、4、6μL/L)对电商运输中的脆李进行46 h熏蒸处理,研究脆李在低温(4±0.2)℃下贮藏12 d... 目的探究在电商速递中不同浓度1-甲基环丙烯(1-Methylcyclopropene,1-MCP)处理对低温及常温脆李货架品质的影响。方法采用不同浓度的1-MCP(0、2、4、6μL/L)对电商运输中的脆李进行46 h熏蒸处理,研究脆李在低温(4±0.2)℃下贮藏12 d,然后转入常温货架(25±0.2)℃下贮藏3 d过程中质量损失率、呼吸强度、乙烯释放量、质构、色泽、可溶性固形物(TSS)含量、可滴定酸(TA)含量、抗坏血酸(Vc)含量、丙二醛(MDA)含量的变化。结果不同浓度的1-MCP处理均有效保持了脆李的货架品质。对照组的脆李果实在冷藏12 d时的呼吸强度为5.76 mg/(kg·h),乙烯释放量为23.44μL/(kg·h),硬度为350.86 g,此时脆李果实已全部软化,失去了脆李特有的口感。2μL/L 1-MCP处理组脆李果实在冷藏12 d时的呼吸强度为3.57 mg/(kg·h),乙烯释放量为6.93μL/(kg·h),硬度为845.65 g。2μL/L 1-MCP处理组果实在TSS、TA、Vc、MDA等营养指标和衰老指标上均不同程度地优于对照组、4μL/L处理组、6μL/L处理组的脆李果实。通过1-MCP处理可有效减少脆李营养的流失,保持脆李的外观和风味。结论在电商速递中,采用2μL/L 1-MCP熏蒸处理能有效延缓脆李的衰老进程,维持果实货架期间的品质。 展开更多

关键词 脆李 电商速递 1-甲基环丙烯 货架品质

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