-
题名树冠覆盖材料对塔罗科血橙果实品质的影响
被引量：1
- 1
-
-
作者
刘雪峰
袁项成
马晓丽
胡德玉
王兵
向苹苇
-
机构
重庆三峡农业科学院
重庆市万州区经济作物发展中心
重庆市巫山县农业农村委员会植保植检站
-
出处
《果树资源学报》
2024年第1期35-39,共5页
-
基金
国家重大水利工程建设基金项目(5001012022FA00001)。
-
文摘
【目的】晚熟柑橘果实若遇到低温冻害天气,则会出现落果、枯水等现象,严重影响果实商品价值,树冠覆膜是防控晚熟柑橘冬季冻害的有效方式之一,为此,研究不同树冠覆盖材料对血橙果实品质的影响,以期为柑橘生产中树冠覆膜技术的科学应用提供理论依据。【方法】比较了农用塑料薄膜、无纺布、遮阳网3种树冠覆盖材料对塔罗科血橙果实品质的影响。【结果】农用塑料薄膜在提高果面亮度(L值),果实可溶性固形物、维生素C、可食率方面效果最好;遮阳网在提高果面呈现红色(a值)、黄色(b值)效果最好;无纺布在降低果实酸度,提高果实固酸比方面效果最好。【结论】综合果实内外品质来看,农用塑料薄膜最适宜作为塔罗科血橙冬季树冠覆盖材料,无纺布次之,而利用遮阳网进行树冠覆盖虽然能使果实更偏向于红—黄色,但会明显降低果实可食率。
-
关键词
血橙
树冠覆盖
果实品质
-
Keywords
blood orange
canopy covering
fruit quality
-
分类号
S666.4
[农业科学—果树学]
-
