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虾青素对草鱼生长性能、血清生化指标及肠道消化酶的影响
1
作者 邓万国 《中国饲料》 北大核心 2025年第4期61-64,共4页
文章旨在探究虾青素(Astaxanthin,AXT)对草鱼生长性能、血清生化指标及肠道消化酶的影响。试验将800尾均重(27.97±1.05)g的健壮草鱼分为40缸(1.4 m×0.6 m×0.5 m),每缸20尾,每组10缸,分别饲喂添加0、60、120和240 mg/kg的... 文章旨在探究虾青素(Astaxanthin,AXT)对草鱼生长性能、血清生化指标及肠道消化酶的影响。试验将800尾均重(27.97±1.05)g的健壮草鱼分为40缸(1.4 m×0.6 m×0.5 m),每缸20尾,每组10缸,分别饲喂添加0、60、120和240 mg/kg的AXT试验日粮,试验为期60 d。与对照组(添加0 mg/kg的AXT)相比,添加240 mg/kg的AXT组草鱼末重显著提高4.15%(P<0.05),120和240 mg/kg的AXT组草鱼增重率显著提高9.81%和16.49%(P<0.05),特定生长率显著提高8.30%和13.83%(P<0.05),饲料系数显著下降4.90%和6.64%(P<0.05),肥满度显著提高3.98%和5.47%(P<0.05),此外,未观察到脏体比、肝体比以及存活率变化(P<0.05)。240 mg/kg的AXT组TG和MDA含量显著下降(P<0.05),LZM和ACP酶活性显著提升(P<0.05),120和240 mg/kg的AXT组C3含量显著提升(P<0.05),SOD酶活性显著提升(P<0.05),60~240 mg/kg的AXT组CAT活性显著提高(P<0.05)。240 mg/kg的AXT组胰蛋白酶和钙-镁离子ATP酶活性显著增强(P<0.05);120和240 mg/kg的AXT组脂肪酶活性显著增强(P<0.05);60~240 mg/kg的AXT组肌酸激酶活性显著增强(P<0.05)。结论:综上所述,240 mg/kg的虾青素能增强肠道消化酶活性,改善血清生化指标,提高草鱼生长性能。 展开更多
关键词 虾青素 草鱼 生长性能 血清指标 消化酶
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