花椒干制技术的研究进展 被引量：2

1

作者 梅小飞 伏晴晴 +3 位作者 徐富慧 饶胜其 杨振泉 王智荣 《美食研究》 北大核心 2024年第2期70-76,共7页

花椒是我国著名的“八大调味品”之一,因独特的香味与麻味而深受消费者喜爱。干制是花椒采后重要的加工处理环节之一,对花椒的品质有极大的影响。本文综述了花椒干制脱水过程与理化性质变化规律及目前常用的干燥技术对花椒干制品品质的... 花椒是我国著名的“八大调味品”之一,因独特的香味与麻味而深受消费者喜爱。干制是花椒采后重要的加工处理环节之一,对花椒的品质有极大的影响。本文综述了花椒干制脱水过程与理化性质变化规律及目前常用的干燥技术对花椒干制品品质的影响,综合干燥品质、干燥效率与干燥成本,明确了各类干燥技术的优缺点与适用范围,并从提高品质评价标准、完善动力学干燥模型和加强干制设备研发等方面对研究方向进行了展望,以期为高品质干花椒的生产制备提供理论依据和技术支持。 展开更多

关键词 花椒 干制技术 活性物质 感官品质

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不同围压作用下锚杆力学响应特征及破坏机理研究

2

作者 王毅 袁强 +3 位作者 张孟军 肖海 范劲松 潘星雨 《金属矿山》 北大核心 2025年第10期41-48,共8页

在巷道掘进过程中,围岩受到外界扰动,不同位置的围岩表现出不同的强度特性。通过构建锚杆锚固界面的受力模型,采用Mindlin解计算方法,得出了适用于锚杆拉拔体系的锚杆应力应变表达式,可分析锚杆在不同拉拔力下的应力应变分布规律。同时... 在巷道掘进过程中,围岩受到外界扰动,不同位置的围岩表现出不同的强度特性。通过构建锚杆锚固界面的受力模型,采用Mindlin解计算方法,得出了适用于锚杆拉拔体系的锚杆应力应变表达式,可分析锚杆在不同拉拔力下的应力应变分布规律。同时,利用有限元模拟软件建立了锚杆锚固系统的数值模型,分析了不同围压对锚杆受力特性的影响。研究结果表明,围压是影响锚杆—锚固剂界面力学行为的关键因素,其可导致应力、位移集中区向锚杆端头方向移动。围压增大能显著降低锚杆—锚固剂界面(尤其是横肋处)的剪应力峰值水平,从而降低锚固剂与锚杆之间发生较大滑移破坏的风险,提高锚固系统的整体性和稳定性,对优化锚杆支护设计和提升锚固可靠性意义重大。 展开更多

关键词 锚杆支护 围压条件 受力特征 应力分布 位移特性

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基于干扰理论的重庆市关闭煤矿废弃地生态修复策略与方法研究 被引量：9

3

作者 张海珍 王琳 聂清莉 《矿业安全与环保》 北大核心 2020年第4期122-126,共5页

为探索关闭煤矿废弃地生态修复的策略与方法,在梳理国内外煤矿废弃地生态修复研究成果、研究区关闭煤矿废弃地复垦修复现状及存在的主要问题的基础上,以重庆市北碚区为例,采用实地调查、比较分析、归纳总结等研究方法,将生态学中的干扰... 为探索关闭煤矿废弃地生态修复的策略与方法,在梳理国内外煤矿废弃地生态修复研究成果、研究区关闭煤矿废弃地复垦修复现状及存在的主要问题的基础上,以重庆市北碚区为例,采用实地调查、比较分析、归纳总结等研究方法,将生态学中的干扰理论引入到废弃地生态修复研究,通过对研究区关闭煤矿废弃地进行干扰剖析,提出了与研究区实际相符合的构建关闭煤矿废弃地生态修复的保障机制、开展复垦修复适宜性评价和设计生态修复技术方法等策略,在一定程度上丰富了煤矿废弃地生态修复的理论与方法。 展开更多

关键词 干扰理论 煤矿废弃地 生态修复 策略与方法

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X射线荧光光谱法同时测定土壤硒和金属元素的教学实验设计 被引量：1

4

作者 田小松 黎佳航 +2 位作者 张绍 朱丽娜 谢青 《实验室研究与探索》 北大核心 2025年第4期139-145,共7页

为提升环境监测和环境工程专业学生的知识储备和实践能力,设计了基于X射线荧光光谱法测定土壤硒和金属元素的教学实验案例,并应用于环境监测技术专业的实验教学。该实验设计包含了测试标准查阅、因素实验设计、土壤样品制备、仪器测试... 为提升环境监测和环境工程专业学生的知识储备和实践能力,设计了基于X射线荧光光谱法测定土壤硒和金属元素的教学实验案例,并应用于环境监测技术专业的实验教学。该实验设计包含了测试标准查阅、因素实验设计、土壤样品制备、仪器测试操作、测试数据验证、结果分析和报告编制等程序。实践表明,实验的实施可以培养学生系统思维和实验技能,提升学生自主学习、积极策划、协调实施的综合能力,为今后的工作和深造提供良好的理论和技能基础。 展开更多

关键词 X射线荧光光谱法 教学实验设计 硒 金属 环境监测

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基于MES模式的高职院校课程教学改革研究——以“水污染控制技术”课程为例 被引量：4

5

作者 赵雪 《实验技术与管理》 CAS 北大核心 2021年第12期216-221,共6页

随着我国进入新的发展阶段,产业升级和经济结构调整不断加快,各行各业对技术技能人才也提出了更高的要求。如何培养出符合市场标准、满足产业发展需求的人才,是高职教育面临的挑战和机遇。课程改革是高职教育改革的核心和切入点,在产业... 随着我国进入新的发展阶段,产业升级和经济结构调整不断加快,各行各业对技术技能人才也提出了更高的要求。如何培养出符合市场标准、满足产业发展需求的人才,是高职教育面临的挑战和机遇。课程改革是高职教育改革的核心和切入点,在产业主导思维的作用下,高职课程改革必须与工作岗位对接。文章以“水污染治理技术”课程为例,分析了基于MES模式进行高职院校课程改革的可行性,探讨了建立岗位职责描述表、构建优质MES教学模块、完善实践体验平台等高职课程改革措施。 展开更多

关键词 课程改革 MES教学模式 改革路径 水污染控制技术

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红层区机井工程对农民经济生活影响评价 被引量：1

6

作者 张海珍 周诗建 《西安科技大学学报》 CAS 北大核心 2020年第4期691-698,共8页

为探索红层区机井工程对农户生活影响的定量评价方法,助力精准脱贫和乡村振兴,文章采用理论探索和实证分析、问卷调查与数学模型结合等研究方法,从农户经济收入增长、机井供水能力、农户生活环境改善、机井持续利用性等维度设计了一套包... 为探索红层区机井工程对农户生活影响的定量评价方法,助力精准脱贫和乡村振兴,文章采用理论探索和实证分析、问卷调查与数学模型结合等研究方法,从农户经济收入增长、机井供水能力、农户生活环境改善、机井持续利用性等维度设计了一套包含15个指标的评价指标体系,合理设置了指标权重,采用多因素综合评价模型进行了实证分析。结果表明,红层区机井工程对农户的生活影响是综合性的,农户经济收入增长、机井供水能力和机井持续利用性是其主要内容,对农户经济收入增长作用最突出,而农户生活环境的改善效果不够理想。研究表明:评价指标体系符合区域实际,方法可行,操作性强,具有较好的实践借鉴作用。 展开更多

关键词 红层区 机井工程 农村 农民经济生活 评价体系

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嗜酸铁还原菌JF-5改性镧膨润土吸附砷及其矿物颗粒迁移研究

7

作者 刘琴 谌书 +1 位作者 骆大勇 刘璟 《环境污染与防治》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期645-649,658,共6页

利用嗜酸铁还原菌(Acidiphilium cryputum JF-5),通过生物还原技术释放膨润土中的Fe^(2+)以强化镧改性,从而得到一种新型生物镧改性膨润土。通过等温吸附实验考察生物镧改性膨润土对As(Ⅴ)的吸附效果,并与国际上商用的锁磷剂(Phoslock)... 利用嗜酸铁还原菌(Acidiphilium cryputum JF-5),通过生物还原技术释放膨润土中的Fe^(2+)以强化镧改性,从而得到一种新型生物镧改性膨润土。通过等温吸附实验考察生物镧改性膨润土对As(Ⅴ)的吸附效果,并与国际上商用的锁磷剂(Phoslock)进行对比,通过柱实验探讨生物镧改性膨润土在石英砂柱中的迁移行为。结果表明:(1)JF-5能够强化膨润土还原释放Fe^(2+),从而加强La^(3+)负载,低固液比(1.6 g/L)下制备生物镧改性膨润土具有最高的La^(3+)负载量(370 mg/g)。(2)生物镧改性膨润土对As(Ⅴ)的吸附行为符合Freundlich模型,最大吸附量为7.58 mg/g,与Phoslock的最大吸附量(3.08 mg/g)相比大幅提高;对As(Ⅴ)的吸附动力学过程与Phoslock相似,均能在4 h内快速去除As(Ⅴ)。(3)生物镧改性膨润土在石英砂柱中的迁移行为可以用对流扩散模型描述,在0.38、0.77、1.54 mL/min的流速下,生物镧改性膨润土在石英砂柱中的滞留量分别为3.68、3.77、2.29 mg,可见中等流速条件下溶液在石英柱中能够更充分接触介质从而提高滞留量。 展开更多

关键词 嗜酸铁还原菌 生物镧改性膨润土 柱迁移 砷吸附

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硫酸盐还原菌与铁还原菌联合释放含砷水铁矿中砷及渗透性研究

8

作者 张世英 刘莹 +2 位作者 刘琴 骆大勇 刘璟 《岩石矿物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期982-993,共12页

水铁矿是土壤中常见的铁氧化物矿物,也是主要的载砷矿物。从水铁矿中释放砷,是缓解土壤砷污染的一种途径。本文拟通过硫酸盐还原菌(SRB)和嗜酸铁还原菌(JF-5)生物还原含砷水铁矿(As-Fh),促进其砷释放,以达到土壤修复目的。为此,利用采... 水铁矿是土壤中常见的铁氧化物矿物,也是主要的载砷矿物。从水铁矿中释放砷,是缓解土壤砷污染的一种途径。本文拟通过硫酸盐还原菌(SRB)和嗜酸铁还原菌(JF-5)生物还原含砷水铁矿(As-Fh),促进其砷释放,以达到土壤修复目的。为此,利用采集自湖南石门矿区的典型含砷水铁矿,进行两种微生物摇瓶实验和生物注入水铁矿柱实验,探究水铁矿释放砷浓度及形态、生物溶解过程中悬浮颗粒物变化以及体系渗透性问题。研究结果表明:①在两个循环周期下,从释放的砷总量可看出,JF-5+SRB操作>JF-5+JF-5操作>SRB+JF-5操作>SRB+SRB操作,对应这些操作每克水铁矿能够分别释放16.4、16.2、7.3和3.3 mg的砷;②水化学分析也表明同等操作下SRB能够提供比JF-5更强的还原性;③生物柱实验表明,相比于SRB来说,JF-5的注入能够产生平均浓度1419 mg/L的铁系悬浮颗粒物,是SRB的7.25倍;同时两种生物操作过程下,SRB柱体系渗透性(平均水压差为0.51 psi)显著优于JF-5(平均水压差为2.22 psi),高悬浮颗粒的分散是引起渗透性变化的主因。上述结果证明连续注入SRB于水铁矿体系,是一种有效的降低土壤中砷浓度的技术。 展开更多

关键词 硫酸盐还原菌 嗜酸铁还原菌 含砷水铁矿 砷释放 渗透性

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基于多目标重金属元素低积累大豆品种筛选 被引量：7

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作者 柴冠群 王丽 +4 位作者 刘桂华 蒋亚 秦松 范成五 田小松 《西南大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2023年第9期57-66,共10页

为筛选适宜黔西北地区多目标重金属元素低积累的大豆品种,明确不同品种大豆籽粒重金属积累能力的差异及基因型与环境的作用效应,以黔西北主栽的9个大豆品种为研究对象,在L,Y两地不同土壤环境种植,测定各品种大豆籽粒产量与镉(Cd)、砷(As... 为筛选适宜黔西北地区多目标重金属元素低积累的大豆品种,明确不同品种大豆籽粒重金属积累能力的差异及基因型与环境的作用效应,以黔西北主栽的9个大豆品种为研究对象,在L,Y两地不同土壤环境种植,测定各品种大豆籽粒产量与镉(Cd)、砷(As)、铅(Pb)、铬(Cr)的质量分数.结果表明:环境效应对大豆籽粒产量影响不显著,在L,Y两地不同环境种植同一大豆品种,其产量稳定性较好;大豆籽粒Cd,As,Pb,Cr质量分数均受基因型、环境及基因型与环境互作的极显著影响;大豆籽粒对重金属的富集系数从大到小依次为:Cd,As,Pb,Cr,9个品种大豆籽粒重金属质量分数均为安全水平;根据大豆不同品种对同一重金属元素的积累差异,可筛选出重金属低积累品种,‘理想M-7’在不同环境下具有稳定性,为Cd,As,Pb,Cr复合低积累大豆品种,且其产量可达2768.1~2911.9 kg/hm^(2).因此,9个大豆品种均可作为黔西北Cd污染区的推荐品种,其中,‘理想M-7’可作为Cd,As,Pb,Cr复合低积累大豆品种推荐. 展开更多

关键词 大豆 基因型 环境效应 黔西北 重金属

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三峡库区短颌鲚重金属累积特征及来源解析 被引量：1

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作者 陈倩 谢青 +4 位作者 李游镒 吕红健 李佳佳 王永敏 王定勇 《中国环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第8期4360-4369,共10页

以三峡库区四条一级支流(梅溪河、草堂河、大宁河和澎溪河)中短颌鲚为研究对象,在调查鱼体肌肉Cr、Mn、Ni、Cu、Zn、As、Se、Ag、Cd和Pb10种重金属污染水平的基础上,探讨了其重金属累积特征,辨析了重金属来源,并进一步评估了其健康风险... 以三峡库区四条一级支流(梅溪河、草堂河、大宁河和澎溪河)中短颌鲚为研究对象,在调查鱼体肌肉Cr、Mn、Ni、Cu、Zn、As、Se、Ag、Cd和Pb10种重金属污染水平的基础上,探讨了其重金属累积特征,辨析了重金属来源,并进一步评估了其健康风险.研究结果表明,三峡库区短颌鲚Cr、Cu、Zn、As、Se、Cd和Pb的平均含量均低于相应的标准限值2.00、50.00、50.00、1.00、1.00、0.10、0.50mg/kg,但与库区营养级相近的其他肉食性鱼类相比,短颌鲚表现出较强的重金属累积能力.另外,不同流域间短颌鲚体内部分重金属表现出显著的空间差异.同时,短颌鲚体内重金属的累积受到自身生长状况的影响,并且这种影响与重金属种类有关.主成分分析结果表明短颌鲚体内重金属的主要来源有化石燃料燃烧､金属冶炼和工业污水排放,同时梅溪河中短颌鲚受Zn、Cu和As影响较大,而草堂河中短颌鲚受Cr和Ni的影响较大.健康风险评估结果显示,单一(THQ)和复合重金属风险系数(TTHQ)均小于1,表明目前食用三峡库区短颌鲚不会威胁人体健康,但其中As对TTHQ的贡献率高达77%.本文研究结果可为长江食物网中重金属的研究提供基础数据. 展开更多

关键词 三峡库区 重金属 短颌鲚 累积效应 来源 健康风险

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典型国产卫星高光谱质量对比分析 被引量：3

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作者 钱进 姜紫薇 +3 位作者 段松江 焦欢 高丽 肖禾 《贵州师范大学学报（自然科学版）》 CAS 2022年第5期46-54,共9页

以重庆市为例,选择高分五号(GF5-AHSI)、珠海一号(ZH1-OHS)和资源一号02D(ZY1E-AHSI)等3种国产卫星高光谱数据,在波段选择、大气校正、几何校正的基础上,对比分析3种国产卫星高光谱数据质量和典型地物光谱特性,结果表明:GF5-AHSI、ZH1-... 以重庆市为例,选择高分五号(GF5-AHSI)、珠海一号(ZH1-OHS)和资源一号02D(ZY1E-AHSI)等3种国产卫星高光谱数据,在波段选择、大气校正、几何校正的基础上,对比分析3种国产卫星高光谱数据质量和典型地物光谱特性,结果表明:GF5-AHSI、ZH1-OHS和ZY1E-AHSI的信噪比、清晰度和信息熵水平较高,信噪比随波长增加呈现先上升再下降的特点;GF5-AHSI、ZY1E-AHSI数据光谱特性呈现相似性,且条带噪声现象明显,使用前需做噪声去除处理;建筑物在3种数据上光谱响应差异较大,建议构建科学合理的城市不透水层监测模型。分析结果可以为国产星载高光谱数据项目化应用提供基础信息参考。 展开更多

关键词 遥感 高光谱数据 影像质量评价 一阶光谱导数 光谱特性

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高变质煤对CH_(4)和CO_(2)气体吸附试验与分子模拟研究 被引量：7

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作者 曲国娜 马兆鑫 +3 位作者 贾廷贵 娄和壮 强倩 郝宇 《安全与环境学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期142-147,共6页

为了探究无烟煤对CH_(4)、CO_(2)气体的吸附机理,选取晋城寺河煤矿二号井高变质无烟煤,运用高压容量法气体吸附装置对单组分CH_(4)、CO_(2)气体进行吸附特性试验,建立无烟煤分子化学结构模型并进行结构优化。采用巨正则系综蒙特卡洛模... 为了探究无烟煤对CH_(4)、CO_(2)气体的吸附机理,选取晋城寺河煤矿二号井高变质无烟煤,运用高压容量法气体吸附装置对单组分CH_(4)、CO_(2)气体进行吸附特性试验,建立无烟煤分子化学结构模型并进行结构优化。采用巨正则系综蒙特卡洛模拟法对优化后的无烟煤分子化学结构模型进行气体吸附行为模拟,分析了无烟煤对CH_(4)、CO_(2)气体的吸附特性,探讨了不同温度条件下无烟煤对CH_(4)、CO_(2)气体的吸附量,拟合出了CH_(4)、CO_(2)气体吸附量与吸附热之间的关系式。结果表明:等温条件下无烟煤对CH_(4)、CO_(2)气体吸附量随压力增大逐渐增加,但吸附量增势渐缓;等压条件下,无烟煤对CH_(4)、CO_(2)气体的吸附量随温度升高而逐渐减小;吸附能力较强的CO_(2)分子会将吸附能力较弱的CH_(4)分子从煤体表面置换出来,因而无烟煤对CO_(2)气体的吸附能力大于CH_(4);无烟煤对CH_(4)气体吸附热随吸附量增加而增加,两者呈正相关关系,对CO_(2)气体吸附热随吸附量增加而减小,两者呈负相关关系。 展开更多

关键词 安全工程 高变质煤 吸附 CH_(4) 分子模拟 吸附热

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葡萄糖受体靶向型超支化功能聚合物的合成及荧光标记和抗菌应用 被引量：1

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作者 朱韵 徐惠琳 +1 位作者 沈舒扬 张东岳 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第11期149-157,共9页

传统的小分子抗菌剂受限于其易挥发、化学稳定性差、使用剂量大,且有不易于实现对细菌的选择性标记和杀灭性能等的缺点,在实际应用中具有一定的局限性。文中以聚乙二醇双丙烯酸酯(A_(2))、1-(2-氨基乙基)哌嗪(B_(3))为功能单体,氨基葡... 传统的小分子抗菌剂受限于其易挥发、化学稳定性差、使用剂量大,且有不易于实现对细菌的选择性标记和杀灭性能等的缺点,在实际应用中具有一定的局限性。文中以聚乙二醇双丙烯酸酯(A_(2))、1-(2-氨基乙基)哌嗪(B_(3))为功能单体,氨基葡萄糖为封端剂,通过Micheal加成反应得到了一类具有葡萄糖受体识别功能的超支化聚合物。这类聚合物因分子内富含叔胺结构,故具有良好的自发荧光性。通过研究其在不同外界环境中的荧光性能,揭示了聚合物浓度、温度、溶剂均会在一定程度上影响其荧光强度。实验结果表明,最佳荧光发光条件为温度20℃,聚合物浓度为0.1 mg/mL,pH=3,最佳激发波长为λ_(EX.)=350nm。合理调节外部条件可使其获得良好的荧光性质,故该类含糖超支化聚合物有望成为一种高效的基于细菌胞外葡萄糖受体的检测型抗菌剂。 展开更多

关键词 葡萄糖受体识别 超支化聚合物 自发荧光 检测抗菌

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