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题名重庆低海拔虫草发酵条件及其发酵液抑菌活性研究
被引量：2
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作者
杨艳红
郑一敏
胥秀英
傅善权
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机构
重庆工学院生物工程学院天然药物研究室
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出处
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2009年第2期324-328,共5页
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基金
重庆市教育委员会科学技术研究基金项目(2006CJ19-KJ060618)
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文摘
从重庆低海拔地区采得一株虫草,分离得到其无性型菌株。以海绵抑菌圈大小为活性指标,考核了无机盐、碳氮比值、发酵温度及培养基初始pH等因素对其发酵液抑菌活性的影响,筛选出抑菌活性物质的发酵培养基为:NaNO30.05%,KCl 0.05%,蔗糖3.0%,蚕蛹粉0.05%。摇瓶最佳发酵条件为:pH6.5,温度25℃,转速250 r/min。在此优化条件下,发酵活性在第6 d最高,对枯草芽孢杆菌的抑菌圈为30.4 mm。用海绵抑菌圈法,测定虫草真菌发酵液对不同供试菌的抑菌活性,对真菌酿酒酵母无抑菌作用,对供试的所有革兰氏阴、阳性细菌都有抑菌活性,且对枯草芽孢杆菌的活性最强,其抑菌圈为(26±4)mm。
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关键词
重庆虫草
低海拔
发酵条件
抑菌活性
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Keywords
Cordyceps chongqingensis sp. nov.
low altitude
fermentation conditions
antimicrobial activity
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分类号
Q939.5
[生物学—微生物学]
R285
[医药卫生—中药学]
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题名重庆低海拔虫草无性型分离纯化及其生长条件研究
被引量：1
- 2
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作者
杨艳红
郑一敏
鲁秀敏
韩玉梅
胥秀英
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机构
重庆工学院生物工程学院天然药物研究室
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出处
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2008年第4期704-708,共5页
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基金
重庆市教育委员会科学技术研究基金(2006CJ19-KJ060618)
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文摘
从重庆低海拔地区采得一株虫草,命名为重庆虫草(Cordyceps chongqingensis Zhenget al)。采用子囊孢子、内菌核和子座的多途径分离法,获得同一种菌。并且该无性型菌株在实验室加富米饭培养基上培养,自然条件下约1.5月开始长出白色子座。同时,以菌丝干重为指标,考核了不同碳源、氮源、发酵温度、培养基初始pH等因素对菌丝量的影响,筛选出摇瓶生长培养基为:NaNO30.2%,K2HPO40.1%,KCl 0.05%,MgSO4.7H2O0.05%,FeSO40.001%,蔗糖3.0%,蚕蛹粉0.5%,豆饼粉0.5%。采用正交实验确定了虫草菌的最佳生长条件为:pH5.0,温度28℃,转速200 rpm。在此优化条件下,其菌丝量在第7 d达最大值,即35.6 g/L。
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关键词
重庆虫草
低海拔
分离纯化
生长条件
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Keywords
Cordyceps chongqingensis Zheng et al
low altitude
isolation
growth conditions
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分类号
Q939.5
[生物学—微生物学]
Q935
[生物学—微生物学]
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