-
题名食品包装安全的绿色壁垒及对策研究
被引量：6
- 1
-
-
作者
戴宏民
戴佩华
李媛媛
-
机构
重庆工商大学绿色包装研究所
重庆工商大学经济与贸易学院
-
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第9期224-226,230,共4页
-
基金
国家科技部"十一五"科技支撑计划项目(2006BAF02A01)
-
文摘
全世界当前高度关注食品安全,而包装安全性是食品安全最重要的影响因素之一。本文对食品包装安全性的内涵及表现、渗透和迁移的机理进行了阐述,对美、德、意以及欧盟对包装成分迁移的立法进行了介绍,并提出我国的应对之策旨在引起我国包装界对食品包装的安全性及壁垒的重视。
-
关键词
包装安全性
渗透
迁移
机理
立法
-
Keywords
packing security
seepage
migration
mechanism
legislation
-
分类号
TS206.1
[轻工技术与工程—食品科学]
-
-
题名生态包装的生态设计原则及方法
被引量：14
- 2
-
-
作者
戴宏民
戴佩华
周均
-
机构
重庆工商大学绿色包装研究所
重庆工商大学经济学院
-
出处
《包装工程》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第17期117-120,共4页
-
文摘
以欧盟新绿色壁垒EUP要求进口的用能产品(含包装)须进行生态设计并获得更高的环保指标为启示,分析了生态包装的特点、定义,论述了生态包装的结构设计原则,在此基础上,提出了由产品生态辨识、产品生态诊断、制定产品生态指标、产品生态评价等4个步骤组成的生态设计方法。
-
关键词
生态设计
生命周期
可持续
设计原则
设计方法
-
Keywords
ecological design
life eyele
sustainable
design principle
design method
-
分类号
TB482
[一般工业技术—包装工程]
-
-
题名面向安全卫生壁垒的食品包装机械设计技术
被引量：9
- 3
-
-
作者
戴宏民
王晨宇
周均
-
机构
重庆工商大学绿色包装研究所
前卫仪表厂
-
出处
《包装工程》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第9期135-138,共4页
-
文摘
安全卫生规定成为技术壁垒将是食品包装机械发展的新趋势。分析和探讨了以安全卫生为核心目标,食品包装机械设计需掌握和运用的安全设计技术、卫生设计技术、绿色设计技术、现代高新技术和计算机仿真设计技术,并指出了提高安全卫生设计水平是影响我国食品包装机械在新一轮竞争中成败的重要因素。
-
关键词
食品包装机械设计
安全卫生规定
安全设计技术
卫生设计技术
绿色设计技术
-
Keywords
food packaging machinery
safety and health regulation
safety and health design technology
sanitary design technology
green design technology
-
分类号
TB486
[一般工业技术—包装工程]
-
-
题名食品和包装机械的生态设计方法和关键技术
被引量：8
- 4
-
-
作者
戴宏民
戴佩华
-
机构
重庆工商大学绿色包装研究所
重庆工商大学经济学院
-
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第19期266-268,307,共4页
-
基金
重庆市教委科技研究基金(Kj100710)
-
文摘
欧盟EUP指令在全世界掀起一股巨大的绿色风暴,其核心理念是要求产品进行以节能为中心的生态设计。本文根据EUP生态设计要求及食品和包装机械的特点,将生态设计与食品和包装机械的卫生设计综合考虑,提出了由产品结构设计、建立生态档案、进行生态诊断、依据实施措施再评价、绿色成本分析组成的生态设计五步法,探讨了包括生命周期评价、原材料选用技术、结构设计技术、卫生设计技术、生产工艺设计、绿色成本分析等生态设计的关键技术。
-
关键词
食品和包装机械
生态设计
生命周期评价
卫生设计
-
Keywords
food and packaging machinery
ecological design
life cycle assessment
sanitary design
-
分类号
TS206
[轻工技术与工程—食品科学]
-
