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高等院校旅游饭店管理专业方向教学改革初探
被引量：
1
1
作者
杨啸涛
聂明林
《旅游学刊》
CSSCI
北大核心
1997年第S1期38-42,共5页
高等院校旅游饭店管理专业方向教学改革初探□杨啸涛聂明林饭店管理专业在我国是一个新的学科，从建立到发展有一个成长过程，同时许多院校都是从其他方向，诸如外语院系、师范地理院系、经济院系等转向为旅游院系的，因此，在课程设置...
高等院校旅游饭店管理专业方向教学改革初探□杨啸涛聂明林饭店管理专业在我国是一个新的学科，从建立到发展有一个成长过程，同时许多院校都是从其他方向，诸如外语院系、师范地理院系、经济院系等转向为旅游院系的，因此，在课程设置、教学条件和教学方法上都不可避免地...
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关键词
教学改革
课程设置
旅游饭店专业
饭店管理专业
专业方向
专业指导委员会
等院校
实践性教学环节
应用文写作
高等职业教育
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职称材料
高等学校旅游饭店管理专业方向教学改革初探
2
作者
杨啸涛
聂明林
牟红
《重庆理工大学学报（自然科学）》
1996年第S1期87-91,共5页
高等学校旅游饭店管理专业方向教学改革初探杨啸涛，聂明林，牟红（重庆工业管理学院商贸旅游学院）饭店管理是一门交叉性、应用性、综合性、职业性很强的学科，该学科的教学、科研在西方旅游业发达国家已有近百年历史，而在我国则是一...
高等学校旅游饭店管理专业方向教学改革初探杨啸涛，聂明林，牟红（重庆工业管理学院商贸旅游学院）饭店管理是一门交叉性、应用性、综合性、职业性很强的学科，该学科的教学、科研在西方旅游业发达国家已有近百年历史，而在我国则是一门崭新的学问。因此在教学中存在着特...
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关键词
饭店管理专业
课程设置
教学改革
旅游饭店
专业方向
专业指导委员会
等学校
旅游院校
实践性教学环节
旅游教育
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职称材料
试析高等院校旅游专业建设与学科发展的战略选择
3
作者
张大为
杨啸涛
《重庆工业管理学院学报》
1997年第6期36-38,共3页
试析高等院校旅游专业建设与学科发展的战略选择张大为杨啸涛（重庆工业管理学院商贸旅游学院重庆４０００５０）中国旅游业的兴起与发展伴随着我国经济体制改革与对外开放的深化。旅游业的周期性繁荣与波动，既受国际旅游市场的影响，...
试析高等院校旅游专业建设与学科发展的战略选择张大为杨啸涛（重庆工业管理学院商贸旅游学院重庆４０００５０）中国旅游业的兴起与发展伴随着我国经济体制改革与对外开放的深化。旅游业的周期性繁荣与波动，既受国际旅游市场的影响，也受国内经济周期的影响，从而对国内...
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关键词
高校
旅游专业建设
学科发展模式
中国
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职称材料
世界旅游业的发展趋势
被引量：
1
4
作者
陈蔚德
《重庆工业管理学院学报》
1997年第1期43-50,共8页
旅游活动由来已久，对推动人类文明和社会发展进程都起过重要的作用，但旅游业作为一种新兴的社会产业不过上百年时间，其真正发展还是在二战以后。相对而言，我国旅游业的发展显得很不成熟，还存在着各种各样的问题，当然也有一些有利...
旅游活动由来已久，对推动人类文明和社会发展进程都起过重要的作用，但旅游业作为一种新兴的社会产业不过上百年时间，其真正发展还是在二战以后。相对而言，我国旅游业的发展显得很不成熟，还存在着各种各样的问题，当然也有一些有利因素。在此基础上，分析了旅华市场１９８５年以来的新变化及国际旅游市场在市场格局、市场需求、竞争态势等方面出现的一些新趋势。
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关键词
世界
旅游业
市场格局
发展趋势
旅游市场
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职称材料
题名
高等院校旅游饭店管理专业方向教学改革初探
被引量：
1
1
作者
杨啸涛
聂明林
机构
重庆
工业
管理
学院
万友
商贸
旅游
学院
出处
《旅游学刊》
CSSCI
北大核心
1997年第S1期38-42,共5页
文摘
高等院校旅游饭店管理专业方向教学改革初探□杨啸涛聂明林饭店管理专业在我国是一个新的学科，从建立到发展有一个成长过程，同时许多院校都是从其他方向，诸如外语院系、师范地理院系、经济院系等转向为旅游院系的，因此，在课程设置、教学条件和教学方法上都不可避免地...
关键词
教学改革
课程设置
旅游饭店专业
饭店管理专业
专业方向
专业指导委员会
等院校
实践性教学环节
应用文写作
高等职业教育
分类号
G642.0 [文化科学—高等教育学]
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职称材料
题名
高等学校旅游饭店管理专业方向教学改革初探
2
作者
杨啸涛
聂明林
牟红
机构
重庆工业管理学院商贸旅游学院
出处
《重庆理工大学学报（自然科学）》
1996年第S1期87-91,共5页
文摘
高等学校旅游饭店管理专业方向教学改革初探杨啸涛，聂明林，牟红（重庆工业管理学院商贸旅游学院）饭店管理是一门交叉性、应用性、综合性、职业性很强的学科，该学科的教学、科研在西方旅游业发达国家已有近百年历史，而在我国则是一门崭新的学问。因此在教学中存在着特...
关键词
饭店管理专业
课程设置
教学改革
旅游饭店
专业方向
专业指导委员会
等学校
旅游院校
实践性教学环节
旅游教育
分类号
G420 [文化科学—课程与教学论]
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职称材料
题名
试析高等院校旅游专业建设与学科发展的战略选择
3
作者
张大为
杨啸涛
机构
重庆工业管理学院商贸旅游学院
出处
《重庆工业管理学院学报》
1997年第6期36-38,共3页
文摘
试析高等院校旅游专业建设与学科发展的战略选择张大为杨啸涛（重庆工业管理学院商贸旅游学院重庆４０００５０）中国旅游业的兴起与发展伴随着我国经济体制改革与对外开放的深化。旅游业的周期性繁荣与波动，既受国际旅游市场的影响，也受国内经济周期的影响，从而对国内...
关键词
高校
旅游专业建设
学科发展模式
中国
分类号
F592 [经济管理—旅游管理]
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职称材料
题名
世界旅游业的发展趋势
被引量：
1
4
作者
陈蔚德
机构
重庆工业管理学院商贸旅游学院
出处
《重庆工业管理学院学报》
1997年第1期43-50,共8页
文摘
旅游活动由来已久，对推动人类文明和社会发展进程都起过重要的作用，但旅游业作为一种新兴的社会产业不过上百年时间，其真正发展还是在二战以后。相对而言，我国旅游业的发展显得很不成熟，还存在着各种各样的问题，当然也有一些有利因素。在此基础上，分析了旅华市场１９８５年以来的新变化及国际旅游市场在市场格局、市场需求、竞争态势等方面出现的一些新趋势。
关键词
世界
旅游业
市场格局
发展趋势
旅游市场
分类号
F591 [经济管理—旅游管理]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
高等院校旅游饭店管理专业方向教学改革初探
杨啸涛
聂明林
《旅游学刊》
CSSCI
北大核心
1997
1
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职称材料
2
高等学校旅游饭店管理专业方向教学改革初探
杨啸涛
聂明林
牟红
《重庆理工大学学报（自然科学）》
1996
0
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职称材料
3
试析高等院校旅游专业建设与学科发展的战略选择
张大为
杨啸涛
《重庆工业管理学院学报》
1997
0
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职称材料
4
世界旅游业的发展趋势
陈蔚德
《重庆工业管理学院学报》
1997
1
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