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题名重庆市城口县地源饲料资源现状
被引量：2
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作者
梅学华
于继英
李华章
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机构
重庆市畜牧科学院畜牧环境研究所
重庆博益德生物科技有限公司
城口县供销社
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出处
《饲料工业》
北大核心
2023年第12期94-99,共6页
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基金
低盐发酵腌腊猪肉制品加工工艺研究与应用示范[22540C]
城口老腊肉加工全产业链关键技术研究与示范[CKX22C00095]。
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文摘
开发应用非常规饲料和地源饲料,是行业内当前研究和实践的一个热点。重庆市城口县地源性饲料丰富,城口老腊肉是“巴味渝珍”区域性品牌,城口山地鸡养殖已成规模,农户秉承城口中华蜜蜂养殖传统,畜牧业生态特点明显。文章调研分析了城口县农作物和森林作物种植中所伴生的饲用资源情况,以期为我国西南地区山地现代畜牧业的发展提供参考。
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关键词
重庆
地源饲料
农户散养
粮食作物
经济作物
牧草
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Keywords
Chongqing
eco-feedstuff(locally sourced feed)
hogs raised by peasant
grain crops
econom⁃ic plants
forage grass
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分类号
S816
[农业科学—饲料科学]
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题名植物性非常规发酵饲料的特点及其在猪生产中的应用
被引量：11
- 2
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作者
周鑫宏
蒋立
郑碧波
于继英
徐艺
张怀丹
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机构
乐山市农业科学研究院
西南科技大学生命科学与工程学院
夹江县农业农村局
重庆博益德生物科技有限公司
乐山鑫金兰农牧科技有限公司
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出处
《饲料工业》
CAS
北大核心
2023年第5期58-63,共6页
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基金
四川省科技计划资助[2021JDRC0142]
四川省科技计划[2022NZZJ0011]。
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文摘
植物性非常规饲料是指由于营养成分含量较低、抗营养成分含量高而未被大量投入生产使用的植物性原料。我国每年会产生大量的植物性农副产品,利用微生物发酵技术的优势,不仅可以降低植物性非常规饲料的抗营养成分,还可以促进农副产品的资源化利用。文章总结了几类非常规发酵饲料在猪生产中的应用,以期为我国饲料资源短缺以及植物性非常规饲料资源在养猪生产中的合理应用提供一定的参考价值。
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关键词
植物性
非常规饲料
微生物发酵
饲料资源
猪
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Keywords
plant-based
unconventional feeds
microbial fermentation
feed resources
swine
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分类号
S816.6
[农业科学—饲料科学]
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